Grundwissen Teil 2: Was ist ein ätherisches Öl und wie wirken sie auf unseren Körper Mit Hilfe der ätherischen Öle können sich Pflanzen gegen Bakterien, Viren, Pilze, Fressfeinde verteidigen die Öle sind also ihr Immunsystem. Ätherische Öle werden in sogenannten Öldrüsen von Pflanzen gebildet und bestehen aus sehr vielen Inhaltsstoffen. Die Zusammensetzung eines essentiellen Öls ist sehr komplex. Jedes einzelne beinhaltet hunderte von verschiedenen und einzigartigen biochemischen Verbindungen. Diese komplexe Struktur verhindert, dass Keime & Krankheitserreger lernen können. Sie müssen sich vielmehr immer wieder aufs Neue mit dem Wirkprofil des ätherischen Öls auseinandersetzen. Deswegen gibt es bei reinen ätherischen Ölen auch keine Resistenzbildungen bei den Krankheitserregern. Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 1
Eine Pflanze produziert das ätherische Öl für das eigene Überleben. Es ist ihr Immunsystem Die Öle sind zuständig für die Bekämpfung von Viren, Bakterien, Pilzen In den ätherischen Ölen ist die Lebenskraft der Pflanze in sehr konzentrierter Form. Die Wirkung ist um ein Vielfaches effektiver als bei der Verwendung von Kräuter. Deswegen reichen pro Anwendung bereits wenige Tropfen. Ätherische Öle fördern und stärken bei uns die körpereigene Abwehr- und Selbstheilungskraft. Ätherische Öle haben eine starke antioxidative Wirkung. Sie nehmen positiven Einfluss auf unser Immunsystem, vegetatives Nervensystem, Hormonsystem und unser gesamtes limbisches System. Der Begriff «Öl» ist etwas irreführend, denn ätherische Öle enthalten keine Fette, sind jedoch fettlöslich Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 2
Ätherische Öle sind immer Vielkomponentengemische, d.h. sie bestehen aus bis zu 500 verschiedenen einzelnen Inhaltsstoffen. Die Wirkweisen ätherischer Öle werden durch die Inhaltsstoffe bestimmt, die sich in Inhaltsstoffgruppen unterteilen lassen: ätherische Öle kann man grob in zwei Gruppen einteilen: Terpene und aromatische Verbindungen Aus den beiden Bestandteilen (Monoterpenen und Sesquitterpenen) setzen sich die meisten ätherischen Öle zusammen (ca. 90%). Sehr häufig findet man eine Mischung aus beiden. Um die Wirkung der ätherischen Öle besser zu verstehen, teilt man sie in zwei Hauptgruppen auf. Terpene aromatische Verbindungen Monoterpene: Ketone, Aldehyde, Ester, Alkohole, Oxide, Kohlenwasserstoffe Sesquitterpene: Alkohole, Lactone, Ketone Phenylpropane: -Zimtaldehyd: Zimt, Cassia - Eugenol: Nelke - Estragol: Basilikum, Estragon, - Anethol: Anis - Saffrol: Kampfer - Myristicin: Muskatnuss - Apiol: Petersilie Phenole: -Thymol, Carveol Das einzigartige Profil, die einzigartige Zusammensetzung eines jeden Öls kann entsprechende körperliche und emotionale Reaktionen hervorrufen. Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 3
Je nach Inhaltsstoffen wirken sie unterschiedlich: Monoterpene: Antiseptisch, erfrischend & stimulierend, Monoterpene sind sehr dünnflüssig und können besonders gut in die Haut eindringen. Öle mit einem hohen Gehalt an Monoterpenen wirken körperlich anregend, erwärmend, schmerzstillend und entzündungshemmend. Sie sind ideal bei Akutschmerzen und auch bei rheumatischen Beschwerden. Öle mit einem hohen Monoterpengehalt sind: Zitrusöle (Grapefruit, Limette, Mandarine, Orange, Zitrone) Nadelöle (Weisstanne/White Fir, Douglastanne/Douglas Fir, Wacholderbeere/Juniper Berry, Zypresse) Mentholhaltige Öle (Pfefferminz, Eukalyptus) Öle mit einem hohen Estergehalt wirken besonders entzündungshemmend und antimykotisch (Pilzabtötend). Sie wirken ganzheitlich entspannend, regulieren die Serotoninausschüttung und sind dadurch ausgesprochen schlaffördernd und schmerzstillend, vor allem auch bei chronischen Schmerzen. Wegen ihrer ausgleichenden, entkrampfenden, entzündungshemmenden und antimykotischen Wirkung sowie ihrer grossen Verträglichkeit sind Öle mit einem hohen Estergehalt ein Muss in der Aromatherapie und vielseitig einsetzbar. Öle mit einem hohen Estergehalt sind: Lavendel Bergamotte Römische Kamille Clary Sage (Muskatellersalbei) Petit grain Wintergrün / Wintergreen Helichrysum / Strohblume / Immortelle Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 4
Öle mit einem hohen Gehalt an Eugenol wirken durchwärmend, kreislaufanregend und in höheren Dosierungen blutdrucksteigernd. Sie entkrampfen den Darmbereich und wirken dadurch verdauungsfördernd. Bei rheumatischen Erkrankungen sind sie stark schmerzstillend und entzündungshemmend, da sie direkten Einfluss auf die Prostaglandine (Gewebshormone) nehmen. Die schmerzstillende Wirkung besteht unter anderem in der Hemmung der Prostaglandinsynthese. Prostaglandine gehören zu den wichtigsten schmerzvermittelnden Substanzen, die Schmerzen, Entzündungen und unter anderem auch Fieber hervorrufen. Öle mit einem hohen Eugenolgehalt sind: Clove (Gewürznelke) Cassia Cinnamon Sesquitterpene: Beruhigend, entzündungshemmend & hautregenerierend Alkohole: Immunstimulierend, stimmungsaufhellend & hautfreundlich Aldehyde: Antiviral, beruhigend & entzündungshemmend Ester: Entzündungshemmend, entkrampfend & ausgleichend Oxide: Auswurffördernd & schleimlösend Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 5
Heute ist bekannt, dass die gesundheitlichen Nutzen ätherischer Öle darauf beruhen, dass sie Einfluss auf die Körperzellen nehmen. Zwei Eigenschaften erlauben ätherischen Ölen eine so kraftvolle Wirkung auf die Zellfunktionen zu nehmen: Fettlöslichkeit Geringe Molekülgrösse Zellen sind von einer schützenden Lipidschicht (Fettmoleküle) umgeben, die eine Barrierefunktion ausüben um das innere der Zelle zu schützen. Lebende Zellen müssen jedoch immer Material austauschen (Nährstoffe, Abfallstoffe, ) um sich am Leben zu erhalten. Da ätherische Öle sowohl fettlöslich sind, als auch eine geringe Molekülgrösse besitzen, können sie rasch Zugang zu den Zellen erlangen. Für ätherische Öle gibt es keine Gewebebarrieren im Körper. Sie sind auch in der Lage die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden (die stärkste selektive Barriere des Körpers). Die Eigenschaft der Öle in die Zelle zu gelangen, hilft uns besonders bei Virus- Erkrankungen. Ätherische Öle können da eine gute Unterstützung leisten. Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 6
Ätherische Öle wirken immer auf körperlicher und seelischer/emotionaler Ebene: körperliche Wirkung seelische Wirkung Durch Einreiben gelangen ätherische Öle durch die Haut in den Blutkreislauf und somit auch in die Organen Durch Einatmen oder Inhalieren gelangen ätherische Öle in den Blutkreislauf und somit in die Organe Wenn ätherische Öle innerlich eingenommen werden gelangen sie über die Schleimhäute (Mund, Magen, Darm) in unseren Blutkreislauf ätherische Öle beeinflussen das vegetative Nerven-system welches Atmung, Verdauung und den Herzschlag steuert. ätherische Öle gelangen beim einatmen über die Nase zu den Riechnerven und danach werden sie direkt an das limbische System weitergeleitet. Diese Gehrinregion ist zuständig für unsere Emotionen, Gefühle, Erinnerungsvermögen und unser Hormonsystem. Je nach Inhaltsstoffe wirken ätherische Öle unterschiedlich auf unsere Psyche: anregend, beruhigend,... Ätherische Öle wirken auf der mentalen Ebene auf die Gehirnfunktionen. Logik, Aufmerksamkeit, Konzentration und Intuition werden dadurch positiv beeinflusst. Ätherische Öle helfen das hormonelle Gleichgewicht wiederherzustellen. Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 7
Ätherische Öle können aus unterschiedlichen Teilen der Pflanze gewonnen werden: Blätter Blüten Wurzel Harz Rinde Schale Es gibt verschiedene Methoden, wie ätherische Öle gewonnen werden: Die häufigste Methode ist die Dampfdestillation. 93 % aller ätherischen Öle werden mithilfe dieser Methode gewonnen. Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 8
Die zweite Methode ist die Kaltpressung. Ätherische Öle, die sich in einer Schale befinden können so gewonnen werden. Somit ist dies bei den Zitrusölen, die häufigste Methode um daraus ätherische Öle zu gewinnen. Für die Herstellung von ätherischen Ölen sind je nach Pflanze unterschiedliche Mengen an Pflanzenmaterial notwendig. Rosenöl ist zum Beispiel eines der kostbarsten Öle. Für ein Liter Rosenöl werden zwischen 3500 und 5000 Kg Blütenblätter benötigt. Für 1 Liter Melissenöl sogar 7000 kg Melissenblätter. Für 1 Liter Lavendelöl braucht es ungefähr 150 kg Pflanzenmaterial. An diesen Beispielen wird deutlich, weshalb ätherische Öle auch unterschiedliche Preise haben. Aroma-Coach Basiswissen: was ist ein ätherisches Öl aroma-coach.ch Dagmar Simmen Seite 9