5. BUCHFÜHRUNGSERGEBNISSE LAND- UND FORSTWIRTSCHAFTLICHER BETRIEBE 2008 UND 2009 Die Buchführungsdaten vermitteln einen umfassenden Einblick in die wirtschaftlichen Verhältnisse landund forstwirtschaftlicher Betriebe. Diese Daten sind auf Grund der ausgeprägten regionalen und strukturellen Unterschiede in der österreichischen Landwirtschaft differenziert zu betrachten. Die Aufbereitung dieser Daten ist der LBG Wirtschaftstreuhand- und Beratungsgesellschaft mbh übertragen, EDV-Unterstützung erfolgt von der Bundesanstalt für Agrarwirtschaft. Eine genaue und umfassende Darstellung der Methodik ist auf der Homepage www.awi.bmlfuw.gv.at und www.gruenerbericht.at abrufbar. Tab. 59 Betriebs- und Einkommensdaten, Auswertungsergebnisse von Buchführungsbetrieben in der Steiermark 2004 bis 2009 Steiermark 2004 2005 2006 2007 Betriebsstruktur (in ha bzw. Stück) Testbetriebe 424 433 413 404 Betriebe in der Grundgesamtheit (Basis AS 99) 21.870 21.771 18.666 18.102 Gesamtstandarddeckungsbeitrag aktuell 22.900 23.400 29.200 30.200 Kulturfläche (KF) 35,52 36,00 36,97 37,68 Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) 18,40 18,80 19,12 19,35 davon Ackerland 6,60 6,83 6,31 6,66 Dauergrünland 8,45 11,37 12,09 11,91 Forstwirtschaftlich genutzte Fläche (FF) 17,13 17,20 17,85 18,34 Zugepachtete LF 3,80 4,35 4,11 4,33 Reduzierte landw. genutzte Fläche (RLF) 15,63 16,02 15,88 16,15 Betriebliche Arbeitskräfte (bak) 1,49 1,47 1,46 1,44 davon nicht entlohnte Arbeitskräfte (nak) 1,39 1,36 1,34 1,31 Viehbestand (GVE je Betrieb) 16,9 17,5 17,7 17,8 Rinder (in Stück) 15,3 16,1 16,0 16,3 davon Milchkühe (in Stück) 4,8 5,0 4,7 4,8 Schweine (in Stück) 41,8 41,9 41,7 42,3 Viehbesatz (GVE je 100 ha RLF) 108,3 109,1 111,6 110,2 Ergebnisse je Betrieb (in Euro) Ertrag 62.713 65.609 70.267 76.123 davon Bodennutzung 8.928 9.660 10.545 15.695 Tierhaltung 24.842 27.346 28.083 28.935 Forstwirtschaft 5.756 5.301 7.768 8.298 öffentliche Gelder 10.982 12.040 12.325 11.655 sonstige Erträge 8.833 7.630 7.836 8.058 90 GRÜNER BERICHT 2008/2009
Steiermark 2004 2005 2006 2007 erhaltene Umsatzsteuer (MWSt) 5.356 5.550 5.977 6.679 interne Erträge -1.983-1.918-2.269-3.197 Aufwand 45.223 47.497 48.966 51.909 davon Sachaufwand 23.114 24.459 25.440 27.409 Düngemittel 782 884 811 886 Futtermittel 7.200 6.841 6.991 8.748 Energie 3.624 3.938 4.199 4.315 Instandhaltung 2.326 2.318 2.400 2.547 Abschreibungen (AfA) 9.982 10.241 10.275 10.560 Fremdkapitalzinsen 898 986 998 1.215 Pacht- und Mietaufwand 812 959 976 1.081 Personalaufwand 1.170 1.346 1.372 1.639 sonstige Aufwendungen 6.185 6.252 6.683 7.097 geleistete Umsatzsteuer (Vorsteuer) 5.046 5.173 5.491 6.106 interne Aufwendungen -1.983-1.918-2.269-3.197 Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft 17.490 18.112 21.301 24.214 Gesamtvermögen (Aktiva) zum 31.12. 262.084 274.851 285.478 294.869 davon Anlagevermögen 192.692 202.704 209.891 214.073 Tiervermögen 11.174 11.640 11.659 14.863 Umlaufvermögen 58.218 60.507 63.927 65.934 Gesamtkapital (Passiva) zum 31.12. 262.084 274.851 285.478 294.869 davon Fremdkapital (Schulden) 24.088 25.395 25.699 26.633 Eigenkapital (Reinvermögen) 237.996 249.455 259.779 268.237 Eigenkapitalveränderung in der Bilanz 3.619 3.531 7.998 5.220 Verschuldungsgrad (in %) 9,2 9,2 9,0 9,0 Bruttoinvestitionen in das Anlagevermögen 12.833 14.054 18.892 16.446 Investitionszuschüsse 487 1.198 1.084 267 Nettoinvestitionen in bauliche Anlagen, Maschinen und Geräte 1.022 2.064 1.338 3.262 Ergebnisse je Unternehmerhaushalt (in Euro) Einkünfte aus Gewerbebetrieb und selbständiger Arbeit 769 663 862 1.030 Einkünfte aus unselbständiger Arbeit 8.487 9.139 9.674 10.220 Erwerbseinkommen 26.746 27.915 31.836 35.465 Übrige Einküfte - GRÜNER BERICHT 2008/2009 91
Steiermark 2004 2005 2006 2007 Sozialtransfers 6.315 6.789 6.832 7.180 Gesamteinkommen 33.060 34.704 38.668 42.645 Privatverbrauch 24.767 25.407 27.104 29.473 Sozialversicherungsbeiträge 3.814 4.319 4.428 4.801 Über-/Unterdeckung des Verbrauchs 4.479 4.978 7.135 8.370 Ergebnisse je Arbeitskraft (in Euro) Einkünfte aus Land- u. Forstwirtschaft je nak 12.601 13.288 15.843 18.437 Erwerbseinkommen je AK-U 15.951 16.672 18.901 21.585 Steiermark 2008 2009 Betriebsstruktur (in ha bzw. Stück) Testbetriebe 452 437 Betriebe in der Grundgesamtheit (Basis AS 99) 18.584 18.132 Gesamtstandarddeckungsbeitrag aktuell 31.200 33.100 Kulturfläche (KF) 36,15 37,34 Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) 19,36 20,07 davon Ackerland 6,62 7,08 Dauergrünland 11,80 11,67 Forstwirtschaftlich genutzte Fläche (FF) 16,78 17,28 Zugepachtete LF 4,59 5,13 Reduzierte landw. genutzte Fläche (RLF) 16,44 16,89 Betriebliche Arbeitskräfte (bak) 1,50 1,52 davon nicht entlohnte Arbeitskräfte (nak) 1,35 1,35 Viehbestand (GVE je Betrieb) 28,8 18,6 Rinder (in Stück) 17,0 17,7 davon Milchkühe (in Stück) 4,8 5,1 Schweine (in Stück) 36,0 38,8 Viehbesatz (GVE je 100 ha RLF) 175,3 110,2 Ergebnisse je Betrieb (in Euro) Ertrag 86.233 80.971 davon Bodennutzung 16.567 14.616 Tierhaltung 32.323 30.397 Forstwirtschaft 9.694 9.894 öffentliche Gelder 12.000 13.619 92 GRÜNER BERICHT 2008/2009
Steiermark 2008 2009 sonstige Erträge 10.262 10.670 erhaltene Umsatzsteuer (MWSt) 7.750 6.904 interne Erträge -2.373-2.129 Aufwand 60.216 61.189 davon Sachaufwand 31.046 31.053 Düngemittel 1.266 1.382 Futtermittel 9.223 8.474 Energie 5.102 4.639 Instandhaltung 2.870 2.851 Abschreibungen (AfA) 11.163 11.992 Fremdkapitalzinsen 1.515 1.453 Pacht- und Mietaufwand 1.220 1.258 Personalaufwand 2.130 2.505 sonstige Aufwendungen 8.225 7.985 geleistete Umsatzsteuer (Vorsteuer) 7.290 7.071 interne Aufwendungen -2.373-2.129 Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft 26.017 19.782 Gesamtvermögen (Aktiva) zum 31.12. 305.329 322.923 davon Anlagevermögen 219.150 234.972 Tiervermögen 15.238 16.018 Umlaufvermögen 70.941 71.932 Gesamtkapital (Passiva) zum 31.12. 305.329 322.923 davon Fremdkapital (Schulden) 30.335 35.260 Eigenkapital (Reinvermögen) 274.993 287.663 Eigenkapitalveränderung in der Bilanz 7.939 1.225 Verschuldungsgrad (in %) 9,9 10,9 Bruttoinvestitionen in das Anlagevermögen 19.445 22.588 Investitionszuschüsse 840 1.242 Nettoinvestionen in bauliche Anlagen, Maschinen und Geräte 4.453 6.258 Ergebnisse je Unternehmerhaushalt (in Euro) Einkünfte aus Gewerbebetrieb und selbständiger Arbeit 655 837 Einkünfte aus unselbständiger Arbeit 10.672 11.216 Erwerbseinkommen 37.344 31.835 GRÜNER BERICHT 2008/2009 93
Steiermark 2008 2009 Übrige Einkünfte 67 149 Sozialtransfers 7.193 7.683 Gesamteinkommen 44.604 39.667 Privatverbrauch 30.605 31.635 Sozialversicherungsbeiträge 4.979 5.376 Über-/Unterdeckung des Verbrauchs 9.020 2.657 Ergebnisse je Arbeitskraft (in Euro) Einkünfte aus Land- u. Forstwirtschaft je nak 19.299 14.632 Erwerbseinkommen je AK-U 22.288 19.096 Abb. 18 Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft je nak in Euro Abb. 19 Erwerbseinkommen aus Land- und Forstwirtschaft je AK-U in Euro Definition: nak (nicht entlohnte Arbeitskraft): Sie errechnet sich aus den Arbeitszeiten der nicht entlohnten Arbeitskräfte, die für den land- und forstwirtschaftlichen Betrieb geleistet werden. Definition: AK-U (Arbeitskräfte insgesamt des Unternehmerhaushalts): Sind jene Arbeitskräfte, die von Personen des Unternehmerhaushalts zur Erwirtschaftung des Erwerbseinkommens eingesetzt werden. Sie errechnen sich aus den betrieblichen und außerbetrieblichen Arbeitszeiten von Personen des Unternehmerhaushalts. 94 GRÜNER BERICHT 2008/2009
Tab. 60 Bundesländervergleich Betriebseinkommen 2007 Abgrenzung nach Bundesländern Betriebseinkommen Euro je bak Einkünfte aus Landund Forstwirtschaft Euro je nak Erwerbseinkommen Euro je AK-U Gesamteinkommen Euro Burgenland 27.540 26.970 29.791 53.057 Niederösterreich 23.609 22.004 24.902 46.657 Oberösterreich 22.414 20.926 24.533 46.084 Kärnten 19.810 18.668 22.131 43.376 Vorarlberg 19.679 16.469 23.033 42.134 Steiermark 19.417 18.437 21.585 42.645 Tirol 14.224 13.484 16.938 33.472 Salzburg 13.269 12.393 17.228 39.154 Tab. 61 Bundesländervergleich Betriebseinkommen 2009 Abgrenzung nach Bundesländern Betriebseinkommen Euro je bak Einkünfte aus Landund Forstwirtschaft Euro je nak Erwerbseinkommen Euro je AK-U Gesamteinkommen Euro Burgenland 18.936 17.638 23.799 42.820 Vorarlberg 18.274 15.753 20.869 40.745 Niederösterreich 17.259 14.798 19.490 38.508 Oberösterreich 17.229 15.789 21.691 41.993 Kärnten 16.111 14.977 19.320 40.430 Steiermark 15.552 14.632 19.096 39.667 Salzburg 12.041 11.373 16.981 43.145 Tirol 11.188 10.298 15.250 31.252 GRÜNER BERICHT 2008/2009 95
Abb. 20 Betriebseinkommen je Arbeitskräfte Bundesländervergleich 2007 Abb. 21 Betriebseinkommen je Arbeitskräfte Bundesländervergleich 2009 Definition: bak (betriebliche Arbeitskraft): Sie umfassen die entlohnten und nicht entlohnten Arbeitskräfte im land- und forstwirtschaftlichen Betrieb. Die nicht entlohnten Arbeitskräfte sind überwiegend Familienangehörige (bak=nak+eak). 96 GRÜNER BERICHT 2008/2009