MENUKARTE Antipasti Carpaccio alla Piemontese Rindshuft roh, haucdünn geschnitten mit Raukesalat, Zwiebeln und Parmesansplitter 23.50 Antipasti Cucina Diverse Typische italienische Vorspeise 18.00 Bruschetta all`italiana Pizzabrot mit klein gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl 8.50 Carni Petto di Pollo alla Fiorentina Pouletbrust mit Spinat gefüllt an Tomatenrahmsauce mit gerösteten Mandelsplittern 27.00 Scaloppina al Limone Kalbsschnitzel an Zitronensauce 37.50 Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an Weissweinsauce 39.50 Piccata alla Milanese Kalbsschnitzel im Parmesan und Eimantel 39.50 Filetto di Manzo al tegamino im Pfännchen mariniert, mit Rosmarin, Knoblauch und Peperoncini
45.50 Costolette dagnello burro salvia Lammkoteletts in Butter und Salbei 34.50 Contorni Eine Beilagen nach Wahl inbegriffen: Risotto,Hausgemachte Nudeln, Trockenreis, Gemüse, Pommes Frites, Polenta und Röstkroketten 6.00 Dolci Tiramisu Hausgemachte feine Tiramisu 12.00 Panna Cotta Hausgemachte Panna Cotta mit Himbeeren 10.50 Zabaione 12.50 Torta della Nonna 9.50 Profiteroles 9.00 Gelati pro Kugel Erdbeer, Vanille, Schokolade, Mocca,Straciatella,Pistache, Zitronensorbet, Blutorangensorbet 3.00
Insalata Insalata Verde Grüner Salat 8.50 Insalata Mista Gemischter Salat 9.50 Pomodori con Mozarella Tomaten & Mozarella Salat 12.50 Rucola con Parmigiano Raukesalat mit Parmesan an Balsamico und Olivenöl 12.50 Minestre Crema di Pomodoro Tomatencreme Suppe 8.50 Minestrone Gemüsesuppe mit geröstetem Brot 9.50 Pasta fatta in Casa Tagliatelle Nicotera Hausgemachte Nudeln mit Kalbsgeschnetzeltem und Steinpilzen an Rahmsauce 26.00
Tagliatelle ai Funghi Porcini Hausgemachte Nudeln mit Steinpilzen an Weissweinsauce Pappardelle al Salmone Hausgemachte Bandnudeln mit Lachs an Rahmsauce 24.50 Gnocchi Burro e Salvia Kartoffelnocken mit Butter und Salbei Gnocchi al Gorgonzola e noci Kartoffelnocken mit Gorgonzola und Baumnüssen an Rahmsauce Agnolotti della Casa gefüllt mit gemischtem Pilzen & Cognoc, mit frischen Tomaten an Rahmsauce 26.50 Rondelli di Carne Gefüllt mit Kalbsfleisch an Trüffelsauce 28.50 Pasta fresca Spaghetti Carbonara mit Speck, Ei und Parmesan an Rahmsauce Spaghetti Siciliana mit Auberginen an Tomatensauce
Spaghetti Inferno mit Pouletgeschnetzeltes, Peperoncini und gerösteten Mandeln an Curryrahmsauce Spaghetti al Pesto an Basilikumsauce und gerösteten Pinienkernen Penne Buongustaio mit Kalbsgeschnetzeltem und Champignons an Tomatenrahmsauce 24.50 Penne all`arrabiata an scharfer Tomatensauce 18.50 Penne Mafiose mit Crevetten an Tomatenrahmsauce Orechiette pugliese Pastaknöpfe mit Broccoli, Knoblauch, Peperoncini, Cherry Tomaten und Pinienkerne an Olivenöl Fagotini al Tartufo mit Ricotta und Weissem Trüffel gefüllte Teigtaschen an Tomatenrahmsauce 24.50 Canneloni alla Fiorentina Teigrouladen gefüllt mit Ricotta und Spinat an Tomatenrahmsauce mit Mozarella überbacken Lasagne della Casa Hausgemachte Fleischlasagne
Pesci Pangasio in Cartoccio Pangasiusfilet in Alufolie mit Cherry Tomaten, Sellerie und Olivenöl 29.50 Filetti di Sogliola al Limone Ganze Seezungen an Zitronensauce 45.00 Gamberoni all`aglio Riesencrevetten an Knoblauchsauce 39.50 Pizze del nonno Tomaten, Mozzarella und Riesencrevetten, Spinat und Knoblauch 28.50 Italia Tomaten, wenig Mozzarella, Büffelmozzarella, Rucola, Cherrytomaten und Trüffelöl 28.50 Margherita Tomaten und Mozzarella 16.00 Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Kapern 18.00 Prosciutto Tomaten, Mozzarella und Schinken
18.50 Rucola Tomaten, Mozzarella und Rucola 18.50 Prosciutto e Funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons 4 Stagioni Tomaten, Mozzarella, Truthahnschinken, Champignons, Artischocken und Peperoni Capricciosa Tomaten, Mozzarella Truthahnschinken, Champignons, Oliven und Sardellen Pescatore Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten Calzone Tomaten, Mozzarella, Champignons und Ei überschlagen Diavola Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncino Carnivora Tomaten, Mozzarella und Kalbsgeschnetzeltes 25.50
Verdure Tomaten, Mozzarella und Verschiedene Gemüsesorten Genovese Tomaten, Mozzarella, Ricotta und Pesto Hawaii Tomaten, Mozzarella, Ananas und Schinken Tommaso Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino und Rohschinken Carpaccio Tomaten, Mozzarella, rohe Rindshuft und Parmesansplitter Lucy Tomaten, Mozzarella Spinat, Gorgonzola, Cherry Tomaten und Knoblauch Fantasia Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ricotta und Ei Contadina Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Auberginen Oliven und scharfe Salami 23.50 Pazza Tomaten, Mozzarella, Rohschinken Parmesan und Rucola
Toscanini Tomaten, Mozzarella, Steinpilze und Rohschinken 23.50 Vichinga Tomaten, Mozzarella, Lachs und Rucola Porcini Tomaten, Mozzarella und Steinpilzen Calabrese Tomaten, Mozzarella, Oliven und scharfe Salami Tre Salami Tomaten, Mozzarella und drei verschiedene Salami Verderosa Tomaten, Mozzarella, Pesto und Crevetten Tonnata Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln Gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Gorgonzolakäse Gustosa Tomaten, Mozzarella, Cherry Tomaten, Mascarpone und Rohschinken
23.50 Risotti Risotto al Limone mit Pouletgeschnetzeltes, Cherrytomaten und Zitronensaft Risotto Cucina mit Steinpilzen und Kalbsgeschnetzeltem 24.50 Sorbetti Cucina Zitronensorbet mit Prosecco 10.50 Colonel Zitronensorbet mit Vodka Vegetarian Banana Madras e Curry Heisse Banane an Madras Currysauce mit Cashewnüssen,serviert im Reisring mit Pfirsichen Piccata di Melanzane Auberginenpiccata mit Safranrisotto und Gemüse 24.50