Seelachs in Erdäpfelmantel gebacken dazu Petersilienerdäpfel, Sauce Tatare, Preiselbeemarmelade und gemischten Salat



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Transkript:

Speisekarte

Su en Knoblauchsuppe Gulaschsuppe Deftige Rindssuppe mit Fritatten oder Leberknödel Fisch erichte Gedünstetes Zanderfilet mit Petersilienerdäpfel, Buttergemüse und gemischten Salat Gehüllter Seelachs Seelachs in Erdäpfelmantel gebacken dazu Petersilienerdäpfel, Sauce Tatare, Preiselbeemarmelade und Aus dem P andl (wird auch im Pfandl serviert) Pieberschläger Filet-Pfandl gegrillte Schweinslungenbraten- und Putenfiletstücke mit würziger Schwammerlsauce, Erdäpfel-Kräuterrösti, Gemüse und Nudelpfanne mit Schinken und Käse oder mit Gemüse und Käse überbacken dazu gemischten Salat Schinken-Käse-Spätzle mit grünem Salat

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Salate Backhendlsalat verschiedene Salate mit gebackenen Hühnerfilets serviert Gebackener Camembert auf Blattsalaten mit Sauce Tatare Salatteller mit gegrillten Putenfiletstreifen verschiedene Salate mit Putenfiletstreifen und Knoblauchsauce Salat Finesse gebackene Schinken-Käse Röllchen auf gemischtem Salatteller Mühlviertler Bauernsalat gerösteter Speck und Erdäpfel auf gemischtem Salatteller Bunter Salatteller mit Schinkenröllchen, gefüllt mit Kräutertopfen auf gemischtem Salatteller Kalte Gerichte Brettljause Kaltes Schweinernes Wurst-Käse-Salat Topfenjause Saure Wurst

Mahlzeit!