www.hoeck.ch Ice Cream



Ähnliche Dokumente
Convenzionale im Gastro-Format 4-Liter

Lieber GAST. Wirtshaus zur Grabachern

Unsere Dessert-Kreationen

Unsere Dessert-Kreationen

Süsses Frühlingserwachen

LieberGast. Lassen Sie sich verzaubern von unseren exklusiven Dessert-Kreationen, die wir frisch

Riesenmeringue mit Vanilleglace und Rahm CHF Zimtglace auf hausgemachtem CHF Zwetschgenstreuselkuchen mit Rahm

LieberGAST. Tertianum Residenz Segeten Carl-Spitteler-Strasse Zürich

Eiszeit bei Wurm! Unsere Eissorten. Ananas Orange Zitrone Mandarine Melone Mango Diät-Waldbeere

Seit 60 Jahren Familienbetrieb in Sinzig

Unsere Dessert-Kreationen

Lieber. Gast. Restaurant Hirschli Badstrasse Baden Tel

HAUSGEMACHTES BIRCHERMÜESLI 1/1

GLACEPRODUKTE. glaceprodukte. Home of Good Food

SIMPLY EXTRAORDINARY ICE CREAM

Speisen-/ Getränkekarte. Gerne begrüßen wir Sie an unserer Theke.

SIMPLY EXTRAORDINARY ICE CREAM

Lieber. Gast. Landhaus Steirereck im Kreuz/Cham Das Landhaus für jedermann Luzernerstrasse 14

Nicht nur für unsere kleinen Gäste! Sehr geehrte Gäste, RAKUKOS EISBERG AG UNSER ANGEBOT FÜR SIE: EISMAUS ACFG

GLACEPRODUKTE. glaceprodukte. Home of Good Food

Eisenacher. Eismanufaktur. Markt Eisenach. info@cafe-toccata.de

Für unsere Kleinen. Kindereisbecher 4,20. Erdbeerbecher 5,90. Biene Maja 4,20. Steirerbecher 5,90. Mickey Maus 4,20. Schwarzwaldbecher 5,90

Sommer Gerichte. Pouletbrust Sweet Chili mit Sommer Salat Rindshuft mit Paprika mit Sommer Salat 32.50

Lieber GAST. Wirtschaft Rossbüchel Rossbüchel Grub SG.

Was gibt s zum Frühstück?

Eis Langnese/SB. TK-Sortiment. Ausgabe 2017

6,50 6,90 6,90 6,50 6,50 6,50 6,90

cafe marucci espressobar kaffeehaus patisserie r i s t o r a n t e

GLACEPRODUKTE PRODUKTE GLACE-

Frucht-Eis einfach selber zaubern! Rezeptideen für fruchtigen Eisgenuss!

Leckere Sorten Vanille, Schokolade, Stracciatella,

Frozen Yoghurt Erfrischender Genuss mit vielen Varianten

Spezialitäten. Appenzeller

PRIVATE LABEL. Mit neuen Eis-Kreationen zu Ihrem Erfolg!

ESPRESSO GROSSE CAPPUCCINO... CAP' "IO ITALIANO. KANNCHEN KAFFEE. GLAS MILCH MIT HONIG LATTE MACCHIATO LATTE MACCHIATO HiT BAILEYS

FRUCHTSALAT 9.50 mit Brätzeli mit Rahm KARAMELKÖPFLI mit Rahm, Früchten und Brätzeli

Von Meisterhand gefertigt.

Fisch Spezialitäten. Miesmuscheln mit Fritten (400gr) im Weisswein mit wenig Rahm, Schalotten, Knoblauch und Kräutern

LieberGAST. Hotel Villmergen Löwenplatz 5612 Villmergen. Tel

SIMPLY EXTRAORDINARY ICE CREAM

S. 13 / St Calippo Erdbeere. 24 St Calippo Shots Kirsche Banane. 24 x 77 ml Capri

Vordrucke (fixe Seite) ICE DREAM

Das steckt vor allem drin:

Milchshakes 3,50 Eis zum mitnehmen aus allen Eissorten, nach Wunsch auch mit Schlagobers

EIS & DESSERTS EIS & DESSERTS

NEPTUN s M. - Bistro & Eiscafé - Hier servieren wir Ihnen alles, was das Herz begehrt: von Snacks, kleinen Köstlichkeiten bis hin zum Kuchen.

EISBECHER- KREATIONEN 2019

Kaffee mit Eis! Affogato 3,60 eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen

VERPFLEGUNG. Unsere Küche macht auch Ihnen Appetit

Fruchteis: Zitrone, Erdbeer, Banane, Aprikose, Kirsch, Ananas, Himbeer, Heidelbeer, Melone, Pfirsich

Carte D Or Haselnuss. Carte D Or Milchschokolade. Carte D Or Erdbeer. Carte D Or Vanille. Carte D Or Café. Carte D Or Vanille - laktosefrei

Zu Ehren des besten 80er-Jahre Films aller Zeiten. Dieser Cupcake besteht aus Vanille- Kuchen und Pinke Frischkäse-Creme.

Vollmilch & Vanille Cacao 72% Cacao 100% Haselnuss Chili Rum de Jamaique Bourbon Vanille Ingwer. TRINKSCHOKOLADE AM STIEL VON COPPENEUR 0,2 l 3,50

Vegane Protein Shakes Rezepte

Herzlich Willkommen im Café Krönchen

Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant rondo herzlich willkommen zu heissen.

Alkoholfreie Getränke

Produktpalette Confiserie SchokoLädchen

RÖSTFRISCHE KLASSIKER. Espresso (8) 1,70. Doppelter Espresso (8) 2,30. Espresso Macchiato (8,10) 2,00. Mocca Schoko (8,10) 3,20. Tasse Kaffee (8) 1,80

Stracciatella. Zartschmelzendes Milcheis Haselnuss mit feinstem Haselnussmark und gerösteten Haselnussstückchen.

Vollfrucht höchste Qualität aus der vollen Frucht

GLACEN & COUPES ERFRISCHEND, KÖSTLICH UND NATÜRLICH

Hafer im Alltag eingestreut

Frühstückskarte. mit Allergenkennzeichnung

Ein belegtes Brot kann ein kleines Kunstwerk sein. Das glauben Sie nicht? Diese belegten Brote schmecken nicht nur, sie sehen auch super witzig aus.

NAME ARTIKELNR. SORTIERUNG PACKEINHEIT ABTROPFGEWICHT

TORTE. Bananen- Nuss-Torte gefüllt mit einer feinen Karamell- Mascarponecreme. klassische Sachertorte. Marmelade und Schokoglasur

CAFÉ EISSCHLÖSSL EISKARTE

Wir lieben Natürlichkeit. und QualItÄt! Eisvarianten. Die EisIdee. Durchblick behalten. Natur-Geschmack. Qualität

NEW. mit Krokant Carte D Or Milchschokolade. Carte D Or Haselnuss. Carte D Or Erdbeer. Carte D Or Vanille. Carte D Or Café

Wohl die beliebtesten. Sittlingers Eis-Creationen. Versuchungen am ganzen See! Kühle Träume. Döbriach am Millstätter See

Spirituosen- Allergenliste Stand:

VeeHub powered by. Ohne Konservierungsstoffe 100%iger Nährstofferhalt 1 von 5 am Tag

Speisekarte. Alle Preise in Schweizer Franken, inkl. MwSt.

Deutscher. Obst und Gemüse in Deutschland

Snacks vor dem Workout

Frühstück und Lunch-Karte

Bruchrechnung Wir teilen gerecht auf

Swissness Im Restaurant elements

ITALIENISCHES FLAIR AUF DREI RÄDERN. Catering-Erlebnis der ganz besonderen Art.

Herzhaftes. Chili sin Carne mit Toastecken 6,20. mit kleiner Gemüsebeilage 4,00

Vordrucke (fixe Seite) ICE DREAM

Willkommen in der Eiszeit!

Carte D Or Milchschokolade. Carte D Or Haselnuss. Carte D Or Erdbeer. Carte D Or Vanille. Carte D Or Café. Carte D Or Vanille - laktosefrei

Knackiger bunter Blattsalat Lauwarmer Gemüsesalat 10.50

S P I R I T U O S E N

Kulinarische Special-Events und Degustationen 2016

Hofladen mit Kuchen,Torten, Wein & Präsenten. Speisen und Getränke

Eiscafè & Restaurant IMMER EINE SÜSSE IDEE... Überraschen Sie Ihre Freunde oder Bekannten mit diesem Eisvergnügen! Verschenken Sie einen Eisgutschein!

Rezepte für Getränke. ohne Schnörkel und ohne Zucker.

Produktübersicht. Übersicht

Gelato. Wo man sich gerne trifft! eis sorten. eis portion. eis spezialitäten. Das Eis Genießen!

Skript und Aufgabensammlung Terme und Gleichungen Mathefritz Verlag Jörg Christmann Nur zum Privaten Gebrauch! Alle Rechte vorbehalten!

Frisch vom Land! Wir bringen den Wochenmarkt ins Internet.

Dessert Karte. Restaurant Brienzerburli im PDF Format. Familie Peter Huggler Tel. 033/ Fax 033/

BEWAHRTE QUALITAT NEUE MARKE. Aus Bruno Fischer, Evers Naturkost und EDEN wird das neue EDEN: Im appetitlichen, modernen Design

Bündner Rohschinken ½

Herzlichst, Familie Kiener

Kaffee ist nicht gleich Kaffee

Transkript:

www.hoeck.ch Ice Cream

Willkommen in der Eiszeit! Lieber Gast Als Gastgeber-Familie freuen wir uns sehr Sie bei uns zu begrüssen und Sie mit Glace-Spezialitäten und einem Speiseangebot zu begeistern. Sie können bei uns in verschiedene Marken welten eintauchen einfach einzigartig! Wählen Sie Ihren Favoriten oder kombinieren Sie mit den Höck Specials die verschiedenen Glace-Konzepte: BEN & JERRY S trendig, sozial und ökologisch GIOLITO l anima italiana del gelato EMMI der traditionelle Schweizer Glacegenuss Für unsere kleinsten Gäste haben wir ein grosses Kinderangebot zusammen gestellt. Ob eine Reise mit Globi, in den Zoo oder Spass mit Tom & Jerry! Lassen Sie sich verzaubern! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und danken für den Besuch. Herzliche Grüsse Familie Öcal + Team Inhaltsverzeichnis Aromenübersicht... 2 3 Höck-Spezial...4 Fantasie, Eisfondue... 5 Kids Ice... 6 9 Ben & Jerry s Aromen... 11 Coupen... 12 15 Giolito Aromen... 17 Coupen... 18 23 Frappés... 56 Cocktails...57 Hot Berry... 58 Desserts... 59 Fruchtsalat Meringue - Vermicelles... 60 Allgemeine Informationen... 61 Höck-Story... 62 Weltrekorde... 63 Brotwerte /Gluten...64 Emmi Aromen... 25 Coupen...26 55 1

Aromenübersicht 40 Caramel Chew Chew Rahmglace mit Caramel sauce mit Choco-Caramelstückchen 41 Cinnamon Buns Caramelglace mit Zimtsauce und Zimt-Teigstückchen. 42 Cherry Garcia Kirschglace mit Chocobits 43 New York Super Chunk Chocolat- und Haselnussglace mit kakaohaltigen Bits um einen Kern aus Nuss-Nougat 44 Peanut Butter Cups Erdnussbutterglace mit Drops aus Erdnusscreme 45 Cookie Dough Vanilleglace mit Guetzliteigund Knusperstückchen 46 Fairly Nuts Caramelglace mit Caramelsauce und Mandel Crispies 47 Chocolate Fudge Brownie Chocolatglace mit leckeren Browniestückchen 48 Chunky Monkey Bananenglace mit Bananenstückchen und Walnüssen 49 Strawberry Cheesecake Erdbeer- und Cheesecakeglace mit Erdbeerstückchen und einer Guetzliteig-Sauce Giolito vaniglia gelato a base di latte fresco 30 Vaniglia Bourbon mit Bourbon-Vanille Giolito yogurt gelato a base di latte fresco da agricoltura biologica 35 Yogurt Milch und Jogurt aus der Region Bergamo Giolito chili, cranberry cioccolato gelato a base di latte fresco 31 Chili, Cranberry, Cioccolato rote Chili, süsse Cranberries in Schokoladenglace Giolito yogurt e frutti di bosco gelato a base di latte fresco 36 Yogurt Frutti di Bosco Naturjogurt mit Waldbeeren Giolito tè verde gelato a base di latte fresco 32 Tè Verde aus Nykio Matcha Grüntee Giolito mandarino sorbetto 37 Mandarino Sorbetto mit 66% Mandarinensaft aus Sizilien Giolito nocciola gelato a base di latte fresco da agricoltura biologica 33 Nocciola mit piemonteser Haselnüssen 38 Mango Sorbetto mit 68% indischer Alphonso Mango Giolito fior di latte gelato a base di latte fresco 34 Fior di Latte aus frischer Milch Giolito mirtillo sorbetto da agricoltura biologica 39 Mirtillo Sorbetto mit skandinavischen Heidel beeren 2

1 Vanille S.27 27 2 Erdbeer S.28 3 Chocolat S.29 4 Stracciatella S.30 5 Ice Café S.31 6 Zimt S.32 7 Caffè Croccante S.33 8 Kokos S.34 9 Walnuss S.35 10 Jamaica S.36 11 Caramel S.37 12 Pistache S.38 13 Banane S.39 14 Tiramisù S.40 15 Eiercognac S.41 16 Popcorn S.42 17 Choco-Brownies S.43 18 Jogurt S.44 Erdbeer 19 Holunderblüte S.45 Apfel Sorbet 20 Citron S.46 21 Aprikose S.47 22 Zwetschge S.48 23 Birne S.49 24 Blutorange S.50 25 Apfel S.51 26 Cassis S.52 27 Ananas S.53 28 Himbeer S.54 29 Passionsfrucht S.55 3

Höck-Special Höck 550 CHF 16.50 5 Kugeln nach Wahl mit Fruchtsalat, Rahm Albatros 551 CHF 16.50 4 verschiedene Aromen nach Wahl, Höck-Golfball «Titleist NXT Tour», Fruchtsalat, Rahm Sponsor 563 CHF 15. 4 Kugeln nach Wahl mit Bananen und Ananasscheiben Für zwei Personen Tandem 553 CHF 22.50 8 verschiedene Aromen nach Wahl, Fruchtsalat, Rahm Topolino 554 CHF 22.50 8 verschiedene Aromen nach Wahl, 4

Höck-Special Kreieren Sie Ihren Coupe selbst! Fantasie 552 CHF 15.00 4 Kugeln und 3 Beilagen nach Wahl, Beilagenauswahl Ananas Amaretti Biscuit Bananen Brownies Erdbeeren (Saison) Fruchtsalat Gummitierli Hot-Berries Chocosauce Toblerone-Schoggi Ab zwei Personen Unsere Erfindung für Geniesser und Glacenliebhaber. Eisfondue Pro Person 4 Aromen nach Wahl, heisse Waldbeeren, Himbeeren und Brombeeren, Ananaswürfel, Bananenstückchen, Chocosauce, Pro Person CHF 15.50 2er Eisfondue 572 3er Eisfondue 573 4er Eisfondue 574 5er Eisfondue (3+2) 575 6er Eisfondue (3+3) 576 5

Kids Globi 891 CHF 5.90 Vanille Globis Piz Kaugummi 893 CHF 5.90 Kaugummi-Glace Globi der Goldgräber 890 CHF 5.90 Chocolat mit Goldnuggets 6

TM Tom & Jerry 894 CHF 6.90 Stracciatella 7

8 Lo Zoo di Pierino 888 CHF 6.90 Vanille mit Erdbeersauce und Smarties

Kinder-Tasse 895 CHF 6.90 mit einer Kugel nach Wahl Vacky 896 CHF 6.90 Vanille Barry 898 CHF 6.90 Vanille 9

DAS VIELLEICHT BESTE GLACE DER WELT hergestellt auf die netteste Art und Weise USA 1970er Jahre Mai 1978 ab 1980 1994/95 2002 Wir wollen Vorreiter sein. Caring Dairy das eigene Programm für bessere Haltungsbedingungen von Kühen und zur Förderung engagierter Bauern. Für die Zutaten verwenden wir ausschliesslich Eier aus Freilandhaltung. 10

Aromen 40 Caramel Chew Chew Rahmglace verstrudelt mit Caramel sauce und mit Choco-Caramelstückchen überzogen 41 Cinnamon Buns Caramelglace mit Zimtsauce und Zimt-Teigstückchen 42 Cherry Garcia Kirschglace mit grossen Chocobits kreiert zu Ehren des legendären Gitarristen Jerry Garcia 43 New York Super Chunk Chocolat- und Haselnussglace mit kakaohaltigen Bits umhüllen den weichen Kern aus Nuss-Nougat 44 Peanut Butter Cups Erdnussbutterglace voll gespickt mit Drops aus Erdnusscreme 45 Cookie Dough Vanilleglace mit Guetzliteigstückchen und leckeren Knusperstückchen 46 Fairly Nuts Cremige Caramelglace verstrudelt mit Caramel sauce und Mandel Crispies 47 Chocolate Fudge Brownie Leckere Brownies in feinster Chocolatglace 48 Chunky Monkey Köstlich Bananenglace mit Knusper-Bananen stückchen und Walnüssen 49 Strawberry Cheesecake Erdbeer- und Cheesecakeglace durchzogen mit Erdbeerstückchen und einer Guetzliteig-Sauce 11

1 Kugel 4. 2 Kugeln 7.60 3 Kugeln 10.80 4 Kugeln 13.60 5 Kugeln 16. 6 Kugeln 18.60 7 Kugeln 21. 8 Kugeln 23.20 9 Kugeln 25.20 Baukasten 1. Wähle Deine Ben&Jerry s Aromen 2. Wähle die passende Coupen-Grösse 840 MINI + 1 Beilage CHF 8.50 841 MINI+ + 2 Beilagen CHF 9.50 842 MIDI + 1 Beilage CHF 12.00 843 MIDI+ + 2 Beilagen CHF 13.00 844 MAXI + 1 Beilage CHF 14.50 845 MAXI+ + 2 Beilage CHF 15.50 3. Und jetzt wählst Du Deine Lieblingsbeilage Popcorn, Schoggisauce, Caramelsauce, Toblerone, Brownies, Gummibärli, Hot Berries, Cantucci, Amarena-Kirschen, Bananenstückchen, Walnüsse, Erdbeeren (Saison) 4. Fertig! Guten Appetit! Alle Aromen können auch ohne Beilagen zusammengestellt werden 12 Extra Rahmzuschlag CHF 2.50

Coupenauswahl 846 Caramel Fudge Sundae Eine Kugel Cookie Dough Glace mit einem warmen Brownie, übergossen mit Caramel Fudge CHF 9.50 847 Sundae Strawberry Shortcake Drei Kugeln Erdbeer Cheescake Glace, geschichtet mit Cookie Würfeln, Erdbeerstückchen und mit Erdbeer Topping überzogen CHF 13.50 848 Cookie Sandwich Zwei Kugeln Erdnussbutter Glace zwischen zwei Chocolate Chip Cookies CHF 11.50 13

Coupenauswahl 849 Chunky Monkey Couch Potato Zwei Kugeln Bananenglace auf salzigen Kartoffel Chips mit Choco-Sauce CHF 11.50 851 Choc Cherry Crumble Zwei Kugeln Kirschglace auf Browniestückchen mit heissen Kirschen CHF 11.50 850 Chew chew Burger Zwei Kugeln Caramelglace in einem Blueberry Muffin mit Caramelsauce CHF 11.50 14

Fünf Kugeln nach freier Wahl CHF 16.00 Coupenauswahl 852 Freundeskreis BEN Cohen und JERRY Greenfield vor der umgebauten Tank stelle, in der sie 1978 die ersten BEN&JERRY S-Glacen verkauften. 15

Giolito ist ein Gelato der Extraklasse. Es überzeugt mit seiner Natürlichkeit, Geschmacksreinheit, hoher Intensität und einer überragenden Verarbeitungsqualität. Nur die allerbesten Zutaten werden von uns verarbeitet. Selbstverständlich nutzen wir keine künstlichen Hilfsmittel noch funktionalen Additive. In unseren Produkten werden nur Frischmilch und frischer Rahm verwertet.

Giolito Giolito vaniglia gelato a base di latte fresco Giolito chili, cranberry cioccolato gelato a base di latte fresco 30 Vaniglia Bourbon mit Bourbon Vanille 31 Chili, Cranberry, Cioccolato rote Chili, süsse Cranberries in Schokoladenglace yogurt gelato a base di latte fresco da agricoltura biologica Giolito yogurt e frutti di bosco gelato a base di latte fresco 35 Yogurt Milch und Jogurt aus der Region Bergamo 36 Yogurt Frutti di Bosco Naturjogurt mit Waldbeeren Aromen Giolito tè verde gelato a base di latte fresco 32 Tè Verde aus Nykio Matcha Grüntee Giolito mandarino sorbetto 37 Mandarino Sorbetto mit 66% Mandarinensaft aus Sizilien Giolito nocciola gelato a base di latte fresco da agricoltura biologica 33 Nocciola mit piemonteser Haselnüssen 38 Mango Sorbetto mit 68% indischer Alphonso Mango Giolito fior di latte gelato a base di latte fresco 34 Fior di Latte aus frischer Milch Giolito mirtillo sorbetto da agricoltura biologica 39 Mirtillo Sorbetto mit skandinavischen Heidel beeren Portionen mit Rahm 1 Kugel CHF 3.80 2 Kugeln CHF 7.20 3 Kugeln CHF 10.20 4 Kugeln CHF 12.80 5 Kugeln CHF 15. 6 Kugeln CHF 17.40 7 Kugeln CHF 19.60 8 Kugeln CHF 21.60 9 Kugeln CHF 23.40 10 Kugeln CHF 25.50 Extra Rahmzuschlag CHF 2.50 17

Coppa Trieste 501 CHF 11.90 3 Kugeln Fior di latte, mit kräftigem Espresso, Cantucci Coppa Piemonte 502 CHF 11.90 2 Kugeln Haselnuss, Fior di latte mit Caramelsauce, Amaretti-Biscuit, Coppa Panforte di Siena 503 CHF 11.90 2 Kugeln Fior di latte, Mandarine mit Nüssen, Ananasstückchen, Coppa Bergamo 504 CHF 11.90 2 Kugeln Jogurt, Heidelbeere mit flüssigem Honig, Coppa di Bosco 505 CHF 11.90 2 Kugeln Jogurt-Waldbeere, Heidelbeere mit Beeren, Amaretti-Biscuit, Coppa d Inverno 506 CHF 11.90 Vanille, Mandarine, Haselnuss mit Nussstreusel, 18

Coppa di Matcha 507 CHF 10.90 Grüntee, Mango, Vanille Coppa Siciliano 508 CHF 11.90 2 Kugeln Mandarine, Fior di latte mit Orangenschnitzen, Amaretti-Biscuit, Coppa La Fiorenzana 509 CHF 11.90 2 Kugeln Heidelbeere, Jogurt mit heissen Beeren, Coppa Litchi 510 CHF 11.90 2 Kugeln Mango, Fior di latte mit Kokosstückchen, Coppa CCC 511 CHF 11.90 2 Kugeln Chili Cranberry Schokolade, Heidelbeere mit Cantucci, Coppa Piena di Monte 512 CHF 10.90 Vanille, Heidelbeere, Jogurt-Waldbeere, 19

Coppa Bananito 513 CHF 11.90 2 Kugeln Fior di latte, Haselnuss mit Bananen, Chocosauce, Coppa Forti Baci 514 CHF 11.90 Chili Cranberry Schokolade, Mango, Grüntee mit Brownies, Coppa Caramello 515 CHF 11.90 2 Kugeln Fior di Latte und Jogurt mit Caramelsauce, Caramelstückli, Coppa Noce e Frutta 516 CHF 11.90 Jogurt-Waldbeere, Haselnuss, Mandarine mit Baumnüssen, Caramelsauce, Coppa Sogno d Estate 517 CHF 11.90 Jogurt, Grüntee, Mandarine mit Orangenschnitzen, Coppa Nocissimo 518 CHF 11.90 Vanille, Grüntee, Haselnuss mit Pistazien, 20

Coppa Crema Catalan 519 CHF 11.90 3 Kugeln Fior di latte mit Caramelsauce, Caramelstückchen, Coppa Paesana 520 CHF 11.90 Haselnuss, Fior di latte, Chili Cranberry Schokolade mit Amaretti-Biscuit, Coppa Bombastic 521 CHF 11.90 Vanille, Mango, Jogurt-Waldbeere mit Mangostückchen, Amaretti-Biscuit, Coppa Fata Verde 522 CHF 10.90 Jogurt, Grüntee, Jogurt-Waldbeere, Coppa Fuoco 523 CHF 11.90 Chili Cranberry Schokolade, Grüntee, Mandarine mit Amaretti-Biscuit, Coppa di Amarena 524 CHF 11.90 2 Kugeln Vanille, Haselnuss mit Amarena-Kirschen, 21

Coppa Esotico 525 CHF 11.90 2 Kugeln Grüntee, Mandarine mit Kokosstückchen, exotischen Früchten, Coppa Lampone 526 CHF 11.90 Fior di Latte, Jogurt-Waldbeere, und Jogurt mit Himbeeren, Coppa Stracciatella 527 CHF 11.90 3 Kugeln Fior di latte mit Chocosauce, Chocostreusel, Coppa Fragoline (Saison) 528 CHF 11.90 2 Kugeln Jogurt, Vanille mit Erdbeersauce, Erdbeerstückchen, Coppa Concento 529 CHF 10.90 Jogurt, Grüntee, Heidelbeere, Coppa di Passione 530 CHF 11.90 Mango, Vanille, Mandarine mit exotischen Früchten, Kokosstückchen, 22

Coppa Tiramisù Cantuccini 531 CHF 13.90 2 Kugeln Fior di latte, Haselnuss mit Kaffee-Likör, Cantucci, Chocopulver, Coppa Nocino 532 CHF 13.90 2 Kugeln Haselnuss, Fior di latte, mit Nuss-Likör, Amaretti-Biscuit, Coppa con Limoncello 533 CHF 13.90 2 Kugeln Fior di Latte, Jogurt mit Limoncello, Cantucci, Coppa Vinsanto 534 CHF 13.90 2 Kugeln Fior di Latte, Haselnuss mit Vinsanto-Likör, Cantucci Coppa con Whisky 535 CHF 13.90 2 Kugeln Chili Cranberry Schokolade, Fior di Latte mit Whisky- Likör, Amaretti-Biscuit, 23

24

Rahmglace 1 Vanille S.26 27 2 Erdbeer S.28 3 Chocolat S.29 4 Stracciatella S.30 5 Ice Café S.31 6 Zimt S.32 7 Caffè Croccante S.33 8 Kokos S.34 9 Walnuss S.35 10 Jamaica S.36 11 Caramel S.37 12 Pistache S.38 13 Banane S.39 14 Tiramisù S.40 15 Eiercognac S.41 16 Popcorn S.42 17 Choco-Brownies S.43 18 Jogurt S.44 Erdbeer 19 Holunderblüte S.45 Apfel Sorbet 20 Citron S.46 21 Aprikose S.47 22 Zwetschge S.48 23 Birne S.49 24 Blutorange S.50 25 Apfel S.51 26 Cassis S.52 27 Ananas S.53 28 Himbeer S.54 29 Passionsfrucht S.55 Portionen mit Rahm 1 Kugel CHF 3.60 2 Kugeln CHF 6.80 3 Kugeln CHF 9.60 4 Kugeln CHF 12. 5 Kugeln CHF 14. 6 Kugeln CHF 16.20 7 Kugeln CHF 18.20 8 Kugeln CHF 20. 9 Kugeln CHF 21.60 10 Kugeln CHF 23.50 Extra Rahmzuschlag CHF 2.50 25

Vanille Feinste Doppelrahmglace aus Schweizer Milch, verfeinert mit edlen Vanillesamen der echten Bourbon-Vanille. Vanille in Stangenform wird auch als Königin der Gewürze bezeichnet und ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz. Banana Split 555 CHF 11.50 3 Kugeln Vanille mit Banane Mini 955 CHF 8.50 mit Chocosauce, Rahm Banana Split «Maison» 556 CHF 12.50 3 Kugeln nach Wahl, Banane Mini 956 CHF 9.50 mit Chocosauce, Rahm Danmark 561 CHF 11.50 4 Kugeln Vanille Mini 961 CHF 8.50 mit Chocosauce, Rahm Ananas Split 557 CHF 11.50 2 Kugeln Vanille, Ananas mit Ananasscheiben, Erdbeersauce, Rahm Belle Hélène 560 CHF 11.50 3 Kugeln Vanille, Mini 960 CHF 8.50 zwei halbe Birnen, Chocosauce, Pêche Melba 559 CHF 11.50 3 Kugeln Vanille, Mini 959 CHF 8.50 halber Pfirsich, Himbeersirup, 26

Picasso 661 CHF 10.90 2 Kugeln Vanille, Erdbeer mit Fruchtsalat, Martinique 714 CHF 10.90 2 Kugeln Vanille, Zwetschge mit Zwetschgenschnitzen, Alexandra 567 CHF 10.90 2 Kugeln Vanille, Caramel mit Caramelsauce, Amarena 718 CHF 10.90 3 Kugeln Vanille mit Amarena-Kirschen, Baileys 756 CHF 12.90 2 Kugeln Vanille, Ice Café mit 2cl Baileys, Rahm General 755 CHF 12.90 3 Kugeln Vanille mit 2cl Whisky, Rahm 27

Erdbeer Fruchtige Erdbeer-Rahmglace aus Schweizer Milch mit Erdbeeren aromatisiert und mit echten Erdbeerstückchen verfeinert. Entgegen ihrem Namen zählt die Erdbeere aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnussfrüchten. Romanoff (Saison) 564 CHF 11.50 2 Kugeln Vanille, Erdbeer Mini 964 CHF 8.50 mit frischen Erdbeeren, Erdbeersauce, Rahm Belmonte 651 CHF 10.90 Caffè Croccante, Erdbeer, Stracciatella mit Erdbeersauce, Granada 660 CHF 9.90 2 Kugeln Erdbeer, Eiercognac, Cayman 711 CHF 10.90 2 Kugeln Erdbeer, Ananas mit Fruchtsalat, Kalahari 717 CHF 10.90 Vanille, Erdbeer, Chocolat, mit Fruchtsalat, Rahm 28

Chocolat Zartschmelzende Schokoladen- Rahmglace aus Schweizer Milch mit exquisiter Kakaomischung, abgerundet mit Schokoladenpulver. Um 600 v. Chr. wurde der Kakaobaum das erste Mal durch die Mayas angebaut. Copacabana 685 CHF 10.90 Chocolat, Ice Café, Stracciatella mit Chocosauce, Versace 654 CHF 9.90 Vanille, Chocolat, Passionsfrucht Zidane 633 CHF 10.90 2 Kugeln Chocolat, Banane mit Bananenstückchen, Tre Cioccolata 605 CHF 10.90 Chocolat, Stracciatella, Choco-Brownies mit Chocosauce, Fiorentina 568 CHF 10.90 Chocolat, Popcorn, Walnuss mit frischen Popcorn, Chocostreusel, 29

Stracciatella Cremige Panna-Rahmglace aus Schweizer Milch mit authentischem Rahmgeschmack, ohne Aromazusatz und mit knackigen, zartschmelzenden Schokoladestückchen verfeinert. Stracciatella Split 558 CHF 11.50 3 Kugeln Stracciatella mit Banane, Chocosauce, Rahm Stracciatella 565 CHF 10.90 2 Kugeln Stracciatella, Ice Café mit Chocoflocken, Verona 641 CHF 10.90 Tiramisù, Stracciatella, Pistache mit Amaretti-Biscuits, Capri 643 CHF 9.90 Vanille, Tiramisù, Stracciatella, Kaffeelikör 759 CHF 12.90 2 Kugeln Stracciatella, Ice Café, mit 2cl Kaffeelikör, Rahm 30

Ice Café Kaffee-Rahmglace aus Schweizer Milch für das urtypische Eiskaffee-Erlebnis. Kaffee ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Rötegewächse (Rubiaceae) mit etwa 90 verschiedenen Arten. Ice Café 562 CHF 9.60 3 Kugeln Ice Café mit Rahm Roma 658 CHF 10.90 Ice Café, Tiramisù, Stracciatella mit Napolitaine, Brasilia 684 CHF 10.90 Zimt, Jamaica, Ice Café mit Moccasauce, Cantucci, Acapulco 689 CHF 10.90 Vanille, Ice Café, Tiramisù mit Moccasauce, Café Kirsch 762 CHF 12.90 3 Kugeln Ice Café mit 2cl Kirsch, Rahm 31

Zimt Schweizer Zimt-Rahmglace mit einem Hauch Orient dank dem feinen Zimtgewürz aus getrockneten Rinden des Ceylon-Zimtbaumes. Der Portugiese Vasco da Gama brachte dieses Gewürz im Jahre 1502 von der Insel Ceylon, dem heutigen Sri Lanka nach Europa. Cannelle 632 CHF 10.90 2 Kugeln Zimt, Birne mit Birnenschnitze, Chocosauce, Santamaria 642 CHF 10.90 2 Kugeln Zimt, Zwetschge mit Zwetschgenschnitzen, Milano 656 CHF 10.90 2 Kugeln Zimt, Blutorange mit Cantucci, Dalí 665 CHF 10.90 2 Kugeln Zimt, Apfel mit Apfelschnitzen, Caramelsauce, Diavolo 569 CHF 10.90 Zimt, Vanille, Zwetschge mit Zwetschgenschnitzen, 32

Caffè Croccante Die einzige Kaffee-Glace aus Schweizer Milch mit frisch gebrautem Espresso aus Guatemala (Südamerika), veredelt mit knackigem Haselnusskrokant und Kaffeesauce. Caramelita 601 CHF 10.90 Caffè Croccante, Chocolat, Vanille mit Caramelsauce, Miracolo 602 CHF 10.90 Caffè Croccante, Vanille, Stracciatella mit Bananenstückchen, Chocosauce, Circolo 606 CHF 10.90 2 Kugeln Caffè Croccante, Tiramisù mit Cantucci, Le Mans 640 CHF 10.90 2 Kugeln Caffè Croccante, Chocolat mit Amaretti-Bisquits, Kirschen, Maradona 692 CHF 10.90 2 Kugeln Caffè Croccante, Kokos mit Caramelsauce, 33

Kokos Köstliche Kokosnuss-Rahmglace aus Schweizer Milch veredelt mit feinen Kokosnussraspeln. Die Kokosnuss gehört zu den Früchten, die vom so genannten Palmen dieb (Kokoskrebs) verzehrt wird. Er ist mit einer Körper länge von bis zu 40 cm der grösste aller Landkrebse. Fidschi 674 CHF 10.90 Kokos, Vanille, Ananas mit Kiwistückchen, Monte Verde 676 CHF 10.90 Kokos, Jamaica, Passionsfrucht mit Kokosstückchen, Coco Loco 690 CHF 10.90 Kokos, Choco-Brownies, Jamaica mit Chocosauce, Brownies, Antigua 706 CHF 10.90 Kokos, Erdbeer, Passionsfrucht mit Kokosstückchen, Bacardi 764 CHF 12.90 Kokos, Vanille, Ananas mit Kiwistückchen, 2cl Bacardi, Rahm 34

Walnuss Diese typisch Schweizerische Rahmglace aus auserlesenen Baumnüssen wird zudem mit edlem Ahornsirup abgeschmeckt. Der Walnussbaum ist ein sommergrüner Laubbaum und stammt aus der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae). Côte d Azur 623 CHF 10.90 Walnuss, Tiramisù, Caramel mit Walnüssen, Sérénade 628 CHF 10.90 Walnuss, Vanille, Zimt mit Walnüssen, Cantuccini 655 CHF 10.90 Walnuss, Pistache, Kokos mit Chocosauce, Cantucci, Andalucía 663 CHF 10.90 2 Kugeln Walnuss, Eiercognac mit Walnüssen, Tobago 716 CHF 10.90 Chocolat, Walnuss, Aprikose mit Nüssen, 35

Jamaica Rahmglace mit echtem Coruba Rum aus Jamaika, verfeinert mit Bourbon-Vanille- Extrakt aus Madagaskar und abgerundet mit edelsten Rum-Rosinen. Christoph Kolumbus hatte die Zuckerrohr-Pflanze nach seiner zweiten Amerikareise (1493) in Europa eingeführt. Chile 697 CHF 10.90 2 Kugeln Jamaica, Ananas mit Amarena-Kirschen, Georgetown 695 CHF 10.90 Jamaica, Vanille, Ice Café mit Chocosauce, Cayenne 696 CHF 10.90 2 Kugeln Jamaica, Ice Café mit Amaretti-Bisquits, Jamaïca 705 CHF 10.90 2 Kugeln Jamaica, Caffè Croccante mit Ananasstückchen, Puerto Rico 710 CHF 10.90 Jamaica, Banane, Kokos mit Chocosauce, 36

Caramel Feinste Schweizer Caramel-Doppelrahmglace mit köstlichen original Nidle-Täfeli-Stückchen. Heiss und flüssig aus dem Kupfertopf, kühl und knackig in der Glace. Normandie 631 CHF 10.90 Vanille, Caramel, Walnuss mit Bananenstückchen, Caramelsauce, Eiffelturm 637 CHF 10.90 2 Kugeln Caramel, Passionsfrucht mit Caramelsauce, Elsass 638 CHF 10.90 Vanille, Caramel, Caffè Croccante mit Caramelsauce, Sevilla 659 CHF 9.90 Vanille, Caramel, Tiramisù, Kontiki 675 CHF 10.90 Vanille, Caramel, Apfel mit Apfelschnitzen, Caramelsauce, 37

Pistache Edelste Pistazienkerne runden die authentische Pistache-Rahmglace aus Schweizer Milch ab. Pistazien gehören zu den ältesten blühenden Kulturpflanzen und sind einheimisch im Nahen Osten. Rimini 657 CHF 9.90 Pistache, Stracciatella, Cassis, Montserrat 662 CHF 10.90 2 Kugeln Pistache, Ananas mit Kirschen, Lloret de mar 666 CHF 10.90 2 Kugeln Pistache, Chocolat mit Amarena-Kirschen, La Gomera 669 CHF 10.90 Pistache, Vanille, Erdbeer mit Ananasstückchen, Pistazienkerne, Djerba 726 CHF 10.90 Pistache, Chocolat, Banane mit Pistazienkerne, 38

Banane Unsere Bananen-Rahmglace aus Schweizer Milch wird mit köstlichen Bananen stückchen verfeinert. Die Banane stammt ursprünglich aus der südostasiatischen Inselwelt. Nach Afrika kam die Banane wohl mit den austronesischen Einwanderern, die auch den Reis nach Madagaskar brachten. Alicante 664 CHF 10.90 Banane, Walnuss, Aprikose mit Nüssen, Galapagos 672 CHF 10.90 Banane, Kokos, Passionsfrucht mit Bananenstückchen, Titicaca 687 CHF 10.90 2 Kugeln Banane, Pistache mit Bananenstückchen, Aladin 702 CHF 10.90 Banane, Walnuss, Zwetschge mit Nüssen, Flamingo 708 CHF 10.90 2 Kugeln Stracciatella, Banane mit Bananenstückcken, Caramelsauce, 39

Tiramisù Die Interpretation des typisch italienischen Desserts mit feinstem Bisquit und dem typischen Geschmack des Amaretto verlängern die italienischen Ferienträume. Tiramisù 566 CHF 10.90 2 Kugeln Tiramisù, Vanille mit Cantucci, Canale Grande 649 CHF 10.90 2 Kugeln Ice Café, Tiramisù mit Chocosauce, Trinidad 715 CHF 10.90 Tiramisù, Kokos, Zwetschge mit Chocoflocken, Botswana 720 CHF 10.90 Tiramisù, Eiercognac, Himbeer mit Orangenschnitzen, Southern Comfort 758 CHF 12.90 Tiramisù, Vanille, Choco-Brownies mit 2cl Southern Comfort, Rahm 40

Eiercognac Die Liebhaber dieser feinen Kreation schwören auf den reinen Geschmack des Eiercognac mit knusprigem Mandelkrokant und Orangensauce. Napoléon 635 CHF 9.90 Eiercognac, Vanille, Blutorange, Tonga 678 CHF 9.90 Eiercognac, Vanille, Passionsfrucht, Montevideo 693 CHF 9.90 Eiercognac, Caffè Croccante, Jamaica, Vesuvio 607 CHF 10.90 Eiercognac, Choco-Brownies, Walnuss, mit Walnüssen, Eiercognac 757 CHF 12.90 2 Kugeln Walnuss, Eiercognac mit 2cl Eiercognaclikör, Rahm 41

Popcorn Köstliche Vanille-Doppel rahmglace aus Schweizer Milch mit traditionell hergestellten, frischen Maya-Popcorns garantieren Hochspannung wie im Kino. Folgende Kreationen stehen zur Auswahl: 2 Kugeln Popcorn 811 7.90 2 Kugeln Popcorn, 1 Kugel Caramel 812 10.90 2 Kugeln Popcorn, 1 Kugel Chocolat 813 10.90 3 Kugeln Popcorn 814 10.90 2 Kugeln Popcorn, 1 Kugel Caramel & Chocolat 815 12.90 4 Kugeln Popcorn 816 12.90 Jetzt können Sie noch 2 Beilagen auswählen: Frische Popcorn Chocosauce Caramelsauce Brownies Toblerone-Schoggi 42

Choco-Brownies Das typische Knusperdessert wie frisch aus dem Ofen als zartschmelzende Schokoladen-Rahmglace mit Biscuitstückchen und caramelisierten Walnusskernen. Brownies stammen aus Nordamerika, das Rezept wurde erstmals 1897 in einem Warenhauskatalog veröffentlicht. Toblerone 604 CHF 10.90 2 Kugeln Choco-Brownies, Chocolat mit Toblerone-Schoggi, Mont Blanc 627 CHF 9.90 Choco-Brownies, Caramel, Walnuss, Nonna 647 CHF 10.90 Choco-Brownies, Vanille, Tiramisù, mit Brownies, Argentina 682 CHF 10.90 Choco-Brownies, Banane, Tiramisù, mit Brownies, Lambada 686 CHF 10.90 2 Kugeln Choco-Brownies, Vanille, mit Chocosauce, Brownies, 43

Holunderblüte-Apfel Die samtige Versuchung. Eine harmonische Komposition aus Holunderblütensirup in feinem Rahmglace verfeinert mit knackigen Apfelstücken für den fruchtig-süssen Genussmoment. Holder 611 CHF 10.90 Holunderblüte-Apfel, Zwetschge, Apfel mit Apfelschnitze, Flieder 612 CHF 9.90 Holunderblüte-Apfel, Erdbeer, Citron Sambucus 613 CHF 9.90 Holunderblüte-Apfel, Chocolat, Walnuss Zwergholunder 614 CHF 10.90 Holunderblüte-Apfel, Zwetschge, Apikose mit Aprikosenschnitze, Hugo 615 CHF 12.90 2 Kugeln Holunderblüte-Apfel mit Prosecco 44

Jogurt-Erdbeer Erfrischend leichtes Jogurtglace mit fruchtigem Erdbeersorbet. Diese harmonische Verschmelzung von cremiger Naturjogurt-Glace mit fruchtig süssem Erdbeersorbet bietet höchstes Genussvergnügen. Bella Donna 611 CHF 10.90 Jogurt-Erdbeer, Stracciatella, Bananen, Fruitastic 612 CHF 9.90 Jogurt-Erdbeer, Blutorangen, Birnen, Nylos 613 CHF 9.90 Jogurt-Erdbeer, Pistache, Mango-Passionsfrucht, Vilano 614 CHF 10.90 Jogurt-Erdbeer, Banane, Aprikosen, Melis 615 CHF 10.90 Jogurt-Erdbeer, Citron, Himbeer, mit Himbeeren, 45

Zitrone Sorbet Citron mit über 20% frisch gepresstem Zitronensaft und sonnen - gereiften Früchten aus dem Süden verfeinert das traditionelle Aroma. Seit dem 13. Jahrhundert werden Zitronen in Europa, zunächst in Sizilien und Spanien kultiviert. Sorbet Citron 733 CHF 9. 2 Kugeln Citron mit Rum-Sirup Tricolore 729 CHF 10.90 Citron, Himbeer, Aprikose mit Orangenschnitzen, Barbados 707 CHF 10.90 Citron, Pistache, Jamaica mit Kirschen, Colonel 749 CHF 12.90 2 Kugeln Citron mit 2cl Vodka Princesse 751 CHF 12.90 2 Kugeln Citron mit 2cl Grand-Marnier 46

Aprikose Erfrischendes Aprikosensorbet mit fruchtigen Aprikosenstückchen wiederspiegelt die Sanftheit der Aprikose. Die Aprikose (Prunus armeniaca) stammt aus Nordost-China nahe der russischen Grenze und nicht aus Armenien, wie der botanische Name vermuten lässt. Sorbet Aprikose 738 CHF 9. 2 Kugeln Aprikose mit Aprikosensirup Exotique 731 CHF 10.90 Aprikose, Zwetschge, Passionsfrucht mit Ananasscheiben, Armani 653 CHF 10.90 Aprikose, Himbeer, Pistache mit Bananenstückchen, Valaisanne 766 CHF 10.90 Aprikose, Zwetschge, Vanille mit Aprikosen- und Zwetschgenschnitzen, Apricot 745 CHF 12.90 2 Kugeln Aprikose mit 2cl Apricotlikör 47

Zwetschge Zwetschgensorbet mit Zwetschgenstückchen überzeugt mit einem ausgewogenen Säure-Süsse Verhältnis für ein authentisches Geschmackserlebnis. Die Zwetschge ist eine Unterart der Pflaume und wird in Europa, Westasien, Nordamerika sowie Nord- und Südafrika als Obst angebaut. Sorbet Zwetschge 734 CHF 9. 2 Kugeln Zwetschge mit Zimt-Sirup Soleil 730 CHF 10.90 Zwetschge, Apfel, Himbeer mit Apfelschnitzen, Buenos Aires 694 CHF 10.90 Zwetschge, Erdbeer, Jamaica mit Chocoflocken, Vieille Prune 752 CHF 12.90 2 Kugeln Zwetschge mit 2cl Vieille Prune Zwetschgenwasser 761 CHF 12.90 2 Kugeln Vanille, Zwetschge mit 2cl Zwetschgenwasser, Rahm 48

Birne Erfrischendes Birnensorbet mit Birnenstückchen garantieren ein fruchtiges Glace- Erlebnis. Die Birnen (Pyrus) bilden eine Pflanzengattung, die zu den Kernobstgewächsen in der Familie der Rosengewächse gehören. Sorbet Birne 736 CHF 9. 2 Kugeln Birne mit Curaçao-Sirup Avignon 835 CHF 10.90 Birne, Passionsfrucht, Chocolat mit Birnenschnitzen, Hardy 833 CHF 10.90 Birne, Popcorn, Caramel mit Birnenschnitzen, Caramelsauce, Poireau 834 CHF 10.90 Birne, Chocolat, Vanille mit Birnenschnitzen, Chocoflocken, Birne Williams 748 CHF 12.90 2 Kugeln Birne mit 2cl Williamslikör 49

Blutorange Blutorangen-Sorbet mit fruchtigen Blutorangenstückchen für die pure Erfrischung an einem heissen Tag. Die rote Fruchtfleischfärbung wird durch Anthocyan in den Pigmenten von Fruchtfleisch und Schale hervorgerufen und entsteht in trockenen Gebieten mit großen täglichen Temperaturdifferenzen. Sorbet Orange 741 CHF 9. 2 Kugeln Blutorange mit Orangensaft St. Tropez 634 CHF 10.90 2 Kugeln Blutorange, Vanille mit Früchten, Madagaskar 721 CHF 10.90 Blutorange, Ananas, Citron mit Orangenschnitzen, Mexico 688 CHF 10.90 Blutorange, Citron, Passionsfrucht mit Orangenschnitzen, Orangenlikör 760 CHF 12.90 2 Kugeln Vanille, Blutorange mit Früchten, 2cl Orangenlikör, Rahm 50

Apfel Apfelsorbet mit feinen saftigen und knackigen Apfelstückchen für die authentische Sinneswahrnehmung. Die Äpfel (Malus) bilden eine Gattung der Kernobstgewächse aus der Familie der Rosengewächse. Sorbet Apfel 737 CHF 9. 2 Kugeln Apfel mit Apfelsirup Sahara 725 CHF 10.90 Apfel, Vanille, Zimt mit Apfelschnitzen, Rosinen, Kilimanjaro 728 CHF 10.90 Apfel, Citron, Himbeer mit Früchten, Casillas 667 CHF 10.90 Apfel, Zwetschge, Birne mit Birnenschnitzen, Caramelsauce, Calvados 753 CHF 12.90 2 Kugeln Apfel mit 2cl Calvados 51

Cassis Fruchtiges schwarzes Johannisbeer- Sorbet mit schwarzen Johannisbeerstückchen bringt den Charakter dieser Beere stark zum Ausdruck. Die Schwarze Johannisbeere wird in Mitteleuropa etwa seit dem 16. Jahrhundert als Beerenobst in Gärten angepflanzt und bildet die die Grundlage des Cassis-Sirups bzw. des Cassislikörs. Sorbet Cassis 742 CHF 9. 2 Kugeln Cassis mit Cassissirup Senegal 722 CHF 10.90 Cassis, Aprikose, Citron mit Beeren, Palau 608 CHF 10.90 2 Kugeln Cassis, Vanille mit Heidelbeeren, Roussillon 799 CHF 10.90 Cassis, Himbeer, Jogurt-Erdbeer mit Beeren, Cassis 750 CHF 12.90 2 Kugeln Cassis mit 2cl Cassislikör 52

Ananas Fruchtiges Ananassorbet mit knackigen Ananasstückchen aus dem Herzen Mittelamerikas. Für Europa entdeckt wurde sie von Christoph Kolumbus 1493 auf seiner zweiten Reise nach Guadeloupe. Hawaii 677 CHF 10.90 Ananas, Erdbeer, Vanille Mini 977 CHF 8.90 mit Ananasstückchen, Mandelsplitter, Papua 681 CHF 10.90 Ananas, Citron, Kokos mit Ananasstückchen, Dschafar 704 CHF 10.90 Ananas, Himbeer, Stracciatella mit Chocoflocken, Sunshine 732 CHF 10.90 2 Kugeln Blutorange, Ananas mit Ananasscheiben, Martini Ananas 746 CHF 12.90 2 Kugeln Ananas mit 2cl Martini 53

Himbeer Himbeersorbet mit 50% Fruchtanteil von besten Himbeeren garantiert ein Glace-Erlebnis auf dem höchstmöglichen Frucht-Niveau. Die Himbeere ist bereits seit dem Altertum als Heilpflanze bekannt. Im Mittelalter wurde sie vor allem in Klöstern kultiviert und verwendet. Sorbet Himbeer 735 CHF 9. 2 Kugeln Himbeer mit Himbeersirup Dschinni 703 CHF 10.90 Himbeer, Erdbeer, Citron mit Himbeeren, Zimbabwe 723 CHF 10.90 Himbeer, Aprikose, Blutorange mit Pfirsichschnitzen, Himbeersauce, Champs-Elysées 629 CHF 10.90 Himbeer, Citron, Pistache mit Beeren, Himbeergeist 744 CHF 12.90 2 Kugeln Himbeer mit 2cl Himbeergeist 54

Passionsfrucht Mango-Passionsfrucht-Sorbet mit hohem Fruchtanteil und feinen Papayastückchen. Wie ein Bad unter Palmen! Die Passionsfrucht (Passiflora edulis) stammt ursprünglich aus Brasilien, Paraguay und dem nördlichen Argentinien. Montezuma 671 CHF 10.90 Passionsfrucht, Citron, Cassis mit Kiwistückchen, Maracuja 836 CHF 10.90 Passionsfrucht, Blutorange, Citron mit Orangenscheiben, Paradis 837 CHF 10.90 Passionsfrucht, Apfel, Holunderblüte- Apfel mit Apfelschnitzen, Rosinen, Vanessa 838 CHF 10.90 Passionsfrucht, Choco-Brownies, Aprikose mit Brownies, Hennessy 839 CHF 10.90 Passionsfrucht, Erdbeer, Citron mit Erdbeertopping, Chocostreusel, 55

Frappés 3,5 dl Vanille 780 CHF 8.90 2 Kugeln Vanille und Milch Erdbeer 781 CHF 8.90 2 Kugeln Erdbeer und Milch Ice Café 782 CHF 8.90 2 Kugeln Ice Café und Milch Pistache 783 CHF 8.90 2 Kugeln Pistache und Milch Weitere Aromen 784 Banane 8.90 785 Kokos 8.90 786 Stracciatella 8.90 787 Chocolat 8.90 788 Caffè Croccante 8.90 789 Holunderblüten-Apfel 8.90 790 Jogurt-Erdbeer 8.90 791 Eiercognac 8.90 792 Passionsfrucht 8.90 793 Zimt 8.90 794 Himbeer 8.90 795 Ananas 8.90 56

Cocktails Bananen Cocktail 774 CHF 9.90 2 Kugeln Banane, Milch mit Banane, Birne und Ananas Erdbeer Cocktail (Saison) 775 CHF 9.90 2 Kugeln Erdbeer, Milch mit frischen Erdbeeren Frucht Cocktail 776 CHF 9.90 2 Kugeln Passionsfrucht, Milch mit Pfirsich, Apfel, Ananas, Birne und Banane Orangen Cocktail 777 CHF 9.90 2 Kugeln Blutorange, Orangensaft mit Orange und Apfel Exotic Cocktail 778 CHF 9.90 Banane, Passionsfrucht, Milch mit Pfirsich, Ananans und Apfel Joghurt Cocktail 779 CHF 9.90 2 Kugeln Birne, Joghurt mit Birne und Banane 57

Hot Berry Hot Brombeeren 767 CHF 11.60 3 Kugeln Vanille, Brombeeren, Mini 967 CHF 8.50 Meringue und Rahm Hot Himbeeren 768 CHF 11.60 3 Kugeln Vanille, Himbeeren, Mini 968 CHF 8.50 Meringue und Rahm Hot Waldbeeren 769 CHF 11.60 3 Kugeln Vanille, Waldbeeren, Mini 969 CHF 8.50 Meringue und Rahm Hot Johannisbeeren 770 CHF 11.60 3 Kugeln Vanille, Johannis- Mini 970 CHF 8.50 beeren, Meringue und Rahm Hot Heidelbeeren 771 CHF 11.60 3 Kugeln Vanille, Heidelbeeren, Mini 971 CHF 8.50 Meringue und Rahm Hot Rhabarber 772 CHF 11.60 2 Kugeln Zimt, 1 Kugel Vanille, Mini 972 CHF 8.50 Rhabarber, Meringue und Rahm Dolce Vita 773 CHF 11.60 2 Kugeln Zimt, 1 Kugel Vanille, Mini 973 CHF 8.50 Zwetschgenkompott, Meringue und Rahm 58

Desserts Parfait Mocca 800 CHF 8.80 Mocca-Rahmglace flambiert Panna Cotta Himbeer 801 CHF 8.80 Rahmglace Panna Cotta mit Himbeersauce Flan Caramel 802 CHF 8.80 Rahmglace Vanille mit Caramelsauce und Schokoladenüberzug mit Mandelstiften Cassata 803 CHF 6.80 Rahmglace Erdbeer, Schokolade mit Kirsch und kandierten Früchten Schwarzwälder 804 CHF 6.80 Chocolat- und Kirsch-Rahmglace Crème Brûlée 805 CHF 6.80 Crème Brûlée-Rahmglace, Birnensorbet, Haselnusskrokant 59

Fruchtsalat, Meringue, Vermicelles Fruchtsalat mit Rahm 591 CHF 9. Mini 991 CHF 7. ohne Rahm 592 CHF 7.50 Mini 992 CHF 5.50 Meringue Grosse Meringue mit Rahm 593 CHF 8.50 Mini 993 CHF 7. Meringue glacée Meringue, 2 Kugeln Vanille, 594 CHF 11.50 1 Kugel Erdbeer und Rahm Mini 994 CHF 8.50 Vermicelles Vermicelles mit Meringue 595 CHF 9. und Rahm Mini 995 CHF 7. Coupe Nesselrode Vermicelles mit Rahm 596 CHF 11.50 und 2 Kugeln Vanille Mini 996 CHF 9.50 Apfelchüechli Apfelchüechli mit Vanillesauce 597 CHF 10.80 Apfelchüechli mit 2 Kugeln Vanille 598 CHF 11.50 60

Allgemeine Informationen Coupe-Bon Jeder 11. Coupe ist gratis. 1. Die Bons müssen vor der Bestellung abgegeben werden! 2. Coupe-Bon werden nicht mehr akzeptiert und an- Glace-Bon Sie einen Gratis-Coupe im Wert von CHF 9.90 Bons vor Bestellung abgeben! (ausgenommen Feiertage) Alkoholhaltige Desserts folgendem Symbol gekennzeichnet und werden Höck Gutschein Gutschein Nr. 1001 Fünfzig Schweizer Franken Datum: 50 Stempel und Unterschrift 61

Höck-Story 1968 - Glacesortiment. 1969 der Bekanntheitsgrad wurde durch die Spezialisierung im Glacenbereich aufgebaut. 1990 1993 1994 1996 1998 - aufgelegt. - wurde auf 160 Coupen ausgebaut. regional für grosses Aufsehen. 2003 wurde das Sortiment auf 233 Coupen erweitert. 2005 2006 2008 2009 2010 2011 2013 Restaurants. - - - - nelle Glacearomen wie beispielsweise Popcorn-, Choco-Chili- oder Zitrone-Basilikumglace. - - 2015 Als erstes Restaurant in der Schweiz bieten wir ein grosses Aromen- und Coupenangebot der 62

Weltrekorde Glacekarte 1998 Glacekarte 2008 63

Brotwerte/Gluten Glutenfrei BE/50g Glutenfrei BE/50g Emmi Rahmglace Caffè Croccante 1,3 Choco-Brownies 1,0 Eiercognac 1,3 Walnuss 1,3 Emmi Sorbet Giolito Glace Ben&Jerry s Caramel ChewChew 1,5 Cinnamon Buns 1,8 Cherry Garcia 1,3 Peanut Butter Cup 1,2 Chocolate Fudge Brownie 1,3 Legende BE = Broteinheit 50g = Gewicht einer Glacekugel 64