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Willkommen Willkomme Willkommen im Restaurant Per...Bacco! Willkommen im Restaurant Per...Bacco, einem raffinierten und einladenden Ort, an dem Sie die Gerichte der guten mediterranen Küche und die einfachen und unverfälschten Aromen unseres Landes probieren können. Die Speisekarte folgt der Saisonalität der Zutaten, um Ihnen neue Gerichte anzubieten und die frischesten Rohstoffe wie Pasta aus unserer Produktion, die vom Küchenchef fachmännisch zubereitet wird, und hausgemachte Desserts zu erhalten. Unsere Spezialität sind frische Fischgerichte. In jedem Menü sind übrigens die vorhandenen Allergene aufgeführt, von denen Sie die vollständige Liste auf der letzten Seite des Menüs finden. Einige der Produkte, die wir zur Zubereitung unserer Gerichte verwenden, können am Ursprung zerkleinert oder eingefroren werden: Diese Prozesse ermöglichen es uns, die Gesamtgesundheit des Produkts unter Beibehaltung seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu erhalten. Innerhalb des Menüs findest du sie mit* markiert.
Menu Pizzas Mexikanisch (Tomate, Mozzarella, Bohnen, Speck, Zwiebel und würziges Öl) Giulia (Tomaten, Thunfisch, Oliven, Garnelen, Petersilie, natives Olivenöl extra mit Bärlauch) Margherita (Tomate und Mozzarella) Marinara (Tomate, Knoblauch und Oregano) Neapel (Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Oregano) Romana (Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven) Kochschinken (Tomaten, Mozzarella Schinken und Sardellen) Launenhaft (Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Artischocken, oliven, sardellenfilets) Rote Pizzas Vier Jahreszeiten (Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Artischocken) Diavola (Tomate, Mozzarella, würzige Salami) Vegetarisch (Tomaten, Mozzarella, Paprika, Auberginen, gegrillte Zucchini) Thunfisch und Zwiebel (Tomate, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel) Wurstel (Tomate, Mozzarella, Wurstel) Steinpilze (Tomaten, Mozzarella, Steinpilze) Schinken und Pilze (Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Champignons) Büffel (Tomaten, Büffelmozzarella, Kirschtomaten) Köstlich (Tomate, Mozzarella, roher Langhirano 24 Monate, Parmesankäse, Kirschtomaten und Rauke) Die Zutaten die mit * gekennzeichneten Gerichte können gekühlt oder gefroren sein. 5,00 4,00 12,00 Pizza Pizza Pizza Pizza
Pizza Pizza Pizza Pizza Rote Pizzas Kartoffeln (Tomaten, Mozzarella, Wurst und Kartoffeln) Meeresfrüchte (Tomaten, Mozzarella, Tintenfische, Muscheln, Garnelen) Roh Schinken (Tomate, Mozzarella, roher Langhirano 24 Monate) Parmigiana (Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, panierte Auberginen und Parmesankäse) Valtellina (Tomate, Mozzarella, Bresaola, Rauke, Grana-Käse) Calzone (Tomaten, Mozzarella, gekochte Pilze mit Schinken) Gefüllt Calzone (Tomate, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Pilze) Pizzas Die Zutaten die mit * gekennzeichneten Gerichte können gekühlt oder gefroren sein. 12,00
Menu Pizzas Weiße Pizzas Caprese (Mozzarella, Kirschtomaten, frischer Ziegenkäse, Öl und Pfeffer) Per Bacco! (Mozzarella, Steinpilze, Wurst, Friarielli und toskanischer Pecorino-Käse) Luganiga (Mozzarella, Wurst und Friarielli) Speck und Brie (Mozzarella, Brie-Käse und Speck) Raffiniert (Mozzarella, Büffel Mozzarella, Rauke, rohes Parma 24 Monate, Pachino und Grana-Käse) Tropeana (Mozzarella, Rauke, frisches Thunfischcarpaccio, rote Tropea-Zwiebel in Essig) Vier Käsesorten (Mozzarella und Käse) Mary (Mozzarella, Birnen, Honig, Rauke, Walnüsse und Toskanische Pecorino-Käse) 10,00 13,00 12,00 Zola und Äpfel (Mozzarella, Zola-Käse, Apfel) Die Zutaten die mit * gekennzeichneten Gerichte können gekühlt oder gefroren sein. Pizza Pizza Pizza Pizza
Allergene ALLERGENE 1 Gluten haltiges Getreide und Erzeugnisse daraus 2 Krustentiere und Erzeugnisse daraus 3 Eier und Erzeugnisse daraus 4 Fisch und Erzeugnisse daraus 5 Erdnüsse und verwandte Produkte 6 Sojabohnen und Erzeugnisse daraus 7 Milch und Milcherzeugnisse (mit Laktose) 8 Nüsse: Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Queensland-Nüsse und deren Produkte. 9 Sellerie und seine Erzeugnisse 10 Senf und Senferzeugnisse 11 Sesam und verwandte Produkte 12 Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder mg/lt, die als SO2 zurückgeführt werden. 13 Lupine und ihre Produkte 14 Muscheln und Erzeugnisse daraus Wenn Sie Fragen zu Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an den Raummanager: Wir beantworten gerne alle Ihre Fragen im Detail.