Fleischrinderzüchter Almanach 2011

Fleischrinderzüchter Almanach 2011 Fleischrinderzüchter-Titelstory: Highland Cattle Outdoor Championship Präsentiert von Ihr Weidezaun vom Profi www.fleischrinderzuechter.de

Inhaltsverzeichnis Vorwort...3 Partner 2011: Highland Stall und Weide...4 Highland Cattle Outdoor Championship...5 Extensive Flächennutzung in Hutewäldern...7 Premiumpartner...8 Rassen und Züchter Aberdeen Angus...10 Aubrac...11 Beefalo...12 Belted Galloway...13 Blonde d'aquitaine...14 Charolais...16 Deutsche Angus...18 Dexter...20 Fleckvieh...21 Galloway...22 Gelbvieh...25 Hereford...26 Highland Cattle...28 Hinterwälder...32 Limousin...33 Luing...36 Piemonteser...37 Pinzgauer...38 Salers...39 Shorthorn...40 Wagyu...41 Weißblaue Belgier...42 Welsh Black...43 White Galloway...44 Aktivste Züchter...45 Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen...46 Ausstellungstermine...55 Verbände...64 Branchenbucheinträge...69 Kalendarium...74 Webservice...86 Impressum...87 2

Vorwort Die 3. Auflage des Fleischrinderzüchter-Almanachs bietet einen Einblick in die vielfältigen Rassen und deren Züchter. Seit über 11 Jahren werden Informationen über die Züchter und Rassen gesammelt auf dem Online-Projekt Fleischrinderzüchter.de. Dieses E-Book ist eine Übersicht mit Informationen zu Ausstellungsterminen, Fleischrinderrassen und deren Züchtern, die sich bei Fleischrinderzuechter.de eingetragen haben. Es soll eine Orientierungshilfe für Züchter und angehende Züchter sein. Auf dem Internetprojekt www.fleischrinderzuechter.de finden sie aktuelle Informationen über Züchter, Rinder und Termine. Als Züchter können Sie sich anmelden und auf dem Marktplatz ihre Angebote eintragen. Auf der Internetseite steht Ihnen ein Terminkalender zur Verfügung, den Sie mit Veranstaltungen füllen können. Viel Erfolg wünscht Ihnen www.fleischrinderzuechter.de 3

Partner 2011 Highland Stall und Weide Ihr Weidezaun vom Profi! Angebote: Montageservice Damit Sie von Anfang an Spaß an Ihrem Gallagher Zaun haben, bieten wir Ihnen einen kompetenten Montageservice. Vor Ort Beratung Wir besuchen sie auf Ihrem Hof, um individuelle Lösungsvorschläge mit Ihnen zu erarbeiten. Projektierung Rammservice Elektrozäune - Spezial Stahldraht: Das Profiprodukt für alle Rinderrassen - Permanent - Equiwire: Die Sicherste Einzäunung für Pferde - Turbo Breitband: Der Elektrozaun für Pferde Koppeltore und Holzzäune - Texas: Der exklusive Holzzaun - Masterzaun: Edler Hartholzzaun - Farmland: Der exklusive Naturzaun - Highland Koppeltore Lieferservice Durch unser großes Warenlager liefern wir schnell und zuverlässig! Highland Stall & Weide GmbH An der Autobahn 17 D - 28876 Oyten Telefon: 04207 / 98899-0 Telefax: 04207 / 98899-11 Web: www.h-c-l.de E-Mail: shop@h-c-l.de 4

Highland Cattle Outdoor Championship 'Lion vom Elsenberg' bei der Vorführung und Tierbesprechung im Mai 2010 (JE) Das schottische Hochlandrind oder Highland Cattle ist die Rinderrasse erster Wahl, wenn es um die Beweidung ökologisch wertvoller Flächen geht. Die Rasse ist aufgrund ihres gutmütigen Charakters leicht zu händeln und aufgrund ihrer Robustheit und Genügsamkeit in der Lage, den Aufwuchs von letztendlich den Flächen zu verwerten, die aus der herkömmlichen landwirtschaftlichen Nutzung ausgeschlossen und einer naturschutzorientierten Bewirtschaftung zugeschlagen wurden. Diese Leistung gilt es als Rassenmerkmal - zu erhalten, wenn möglich zu verbessern und schließlich auch zu zeigen. Genau deshalb wurde das Highland Cattle Outdoor Championship (HCOC) in 67117 Limburgerhof eingerichtet. Immer am ersten Wochenende nach dem 1. Mai werden etwa 30 einjährige Bullen aufgetrieben, gewogen und vermessen. Anschließend werden diese in eine etwa 40 Hektar große Ökofläche entlassen. Nach 365 Tagen nur Draußen und nur Grünland (einschließlich Heu aus anderen Naturschutzgebieten bei Bedarf) werden sie erneut gewogen und vermessen und in drei Kategorien die Champions ermittelt. Bei der Kategorie Absolute Entwicklung gewinnt der Bulle mit der größten Zunahme während des Prüfzeitraums. Champion der Kategorie Relative Entwicklung wird der Bulle, der im Verhältnis zu seinem Auftriebsgewicht am meisten zugenommen hat. Alle Bullen, die in mindestens einer dieser beiden Kategorien überdurchschnittlich abgeschnitten haben, konkurrieren dann noch um den Titel des Champions in der Kategorie Typ und Äußere Erscheinung. Quelle: Joe Engelhardt 5

Highland Cattle Outdoor Championship Bei drei Titeln für 30 Kandidaten ist dies sicher einer der härtesten Wettbewerbe, denen sich Züchter und Tiere stellen können. Dies wird vor allem von Züchtern erkannt und genutzt, die auf der Suche nach einem neuen Herdenbullen sind. Zwar erreichen die Tiere nicht die Kondition von Schautieren, der ganzjährige Vergleich unter den selben Bedingungen lässt aber deren Fitnesseigenschaften hervorragend zum Vorschein kommen und erleichtert die Entscheidung. Bullen, die hier überdurchschnittlich abschneiden, bewähren sich auch später in den Herden. Für Käufer aus dem Ausland oder BHV1 freien Gebieten gibt es die Möglichkeit die erforderliche Quarantäne kostengünstig durchzuführen. Bisher wurden vier Staffeln durchgeführt, bei denen 28 verschiedene Züchter insgesamt 94 Tiere in den Wettbewerb geschickt haben. Die laufende 5. Staffel dürfte dabei die bisher spannendste Konkurrenz werden: Von den 35 Tieren kommt die Hälfte von einem schottischen Haupterwerbsbetrieb, die deutschen Tiere stammen ebenfalls von Betrieben mit dem Schwerpunkt Fleischvermarktung und sind größtenteils Nachkommen von Bullen, die in den ersten beiden Staffeln erfolgreich am Highland Cattle Outdoor Championship teilgenommen hatten. Der Auftrieb der 6. Staffel findet am Samstag, den 7. Mai, der Wettbewerb der 5. Staffel findet am Sonntag, den 8. Mai 2011 statt. Die Aktionen am Sonntag rund um die Tiere locken gemeinsam mit dem Rahmenprogramm für die ganze Familie und den kulinarischen Köstlichkeiten vom Hochlandrind nicht nur Züchter, sondern auch etwa 2500 Besucher an. Kontaktdaten: Informationen (z.b. bezüglich Teilnahme) gibt es beim Veranstalter Joe Engelhardt (Tel.: 08722/ 94020 oder info@engelhardt-oekologie.de) oder unter www.highland-cattle-outdoor-championship.de Quelle: Joe Engelhardt 6

Extensive Flächennutzung in Hutewäldern Hutewälder (auch Hudewälder genannt) sind Wälder, in denen große pflanzenfressende Haustiere, meist Schweine, Hausrinder oder Pferde weiden. Der Begriff leitet sich von Vieh hüten ab. Bei dieser Art der Haltung wurde und wird das Vieh in den Wald getrieben, wo es sich hauptsächlich von Baumfrüchten z. B. Eicheln, Bucheckern, von Pilzen, Wildkräutern oder jungen Bäumen ernährte. Die extensive Nutzung ist eine Wiederaufnahme von traditionellen Haltungsformen im Bereich der Viehhaltung in der Landwirtschaft. Die Hutewälder wurden im Mittelalter in der Nähe von Siedlungen angetroffen, um sie als Acker- oder Weideflächen zu nutzen. Hutewälder entstanden zu Beginn des 16. Jahrhunderts mit Beginn des Bergbaus in Mitteldeutschland, Die Feudalherren vergaben Sonderrechte zum Beispiel in Form von Bergfreiheiten, um Bergleute anzuwerben. Hierzu gehört unter anderem die Waldweide. Durch die damals schon überwachte Nutzung entstanden die Weide- oder Hutewälder, dazu entstanden Genossenschaften von Bergleuten, die ihr Vieh mit Hirten (Huten oder Huden) zur Selbstversorgung in den Wald trieben. Diese extensive Nutzung wurde im Rahmen einer zunehmenden Rodung der Wälder zur Holznutzung bis in die Neuzeit immer stärker zurückgedrängt. Mit der Neubelebung der extensiven Bewirtschaftung nimmt die historische Bedeutung der Wälder zu. Ein Beispiel dafür ist die von Bauer Karl Speidel genutzte Fläche in Hohenstein auf der schwäbischen Alb. Im Sommer 2004 wurde das Demonstrations- Projekt für extensive Flächennutzung gestartet. Die Gemeinde Hohenstein stellte das sieben Hektar- Areal im Landschaftsschutzgebiet Weidental zur Verfügung. Vor Jahrzehnten wurde auf der Wacholderheide die Schafbeweidung eingestellt, in der Folgezeit ist dort ein dichter Wald entstanden, der die ehemals reichhaltige Flora verdrängte, jedoch forstwirtschaftlich uninteressant ist. Jetzt soll durch die extensive Nutzung mit Hinterwälder Rindern die für den Hutewald typische Artenvielfalt an Pflanzen und Tieren innerhalb der Projektzeit von 5 Jahren wiederhergestellt werden. Der Vertrag wurde verlängert und so werden zur Zeit 7 Kühe und Nachzucht im Weidental gehalten. Informationen erhalten Sie unter Bioland Betrieb Waldhof Karl Speidel Beim Ludwigshof 3 72531 Hohenstein-Ödenwaldstetten Telefon 07387-380 Quelle: M. Speidel 7

Premiumpartner Klaus Schuhen Hauptstrasse 40 57612 Giesenhausen, Deutschland Telefon: 02688-989943 Homepage: www.limousin.de Auf dem Eichelshof in 57612 Giesenhausen im schönen Westerwald zwischen Altenkirchen und Hachenburg werden auf einer Gesamtgrünlandfläche von ca. 40 ha Limousinrinder gehalten.die komplette Reinzuchtherde wird durch den Einsatz hochwertiger Hornlosbullen in ca. 2 Jahren nur noch aus genetisch hornlosen Tieren mit Spitzenniveau bestehen. Als einer der Pioniere in der Hornloszucht stehen wir für Qualität! Durch gezielte Anpaarungen und Rückkreuzung mit reinen französischen Blutlinien u.a.: Ocean und Highlander RRE sind wir seit Jahren bestrebt ein gutes hornloses Endprodukt zu erzielen. Anfangs durch KB (erster Canada Sohn Deutschlands wurde bei uns geboren) später durch Zukauf von interessanten Bullen auch Direktimport aus Kanada schon vor über 10 Jahren! Wir züchten seit 2006 Schottische Hochlandrinder. Unsere Tiere weiden extensiv auf den Weiden des Thüringer Waldes. Unser kompletter Rinderbestand besitzt den vollen Gesundheitsstatus: brucellose-, leukose-, tuberculose- und selbstverständlich BHV1 frei. Mit den regelmäßigen Kontrollen erfüllen wir alle offiziellen Anforderungen für den Export. Conny Dose Kreisstraße 7 96515 Judenbach / OT Jagdshof, Deutschland Telefon: 0176-610 723 64 Telefax: 03675-409460 Web: jagdshof.fleischrinderzuechter.de Limousin vom Eiderland Jan Bielfeldt Österfeld 1 24803 Erfde/Bargen, Deutschland Telefon: 0431-5578265 Homepage: www.limousins.de Zuchtstätte für exklusive LIMOUSIN-Hornlosgenetik 8

Premiumpartner Derk te Heesen Weseler Strasse 102 46569 Hünxe, Deutschland Telefon: 02858-577 Telefax: 02858-918478 Homepage: www.heesenhof.de Auf den Weiden, die direkt an der Lippe liegen züchten wir seit über 30 Jahren die ursprünglich aus Zentralfrankreich stammenden Limousinrinder. Insgesamt sind immer rund 120 Tiere im Betrieb. Als einer der ersten Züchter im Zuchtgebiet haben wir uns seit 12 Jahren ganz auf die Zucht von genetisch hornlosen Tieren spezialisiert. Dadurch entfällt das für Mensch und Tier unangenehme enthornen der Kälber. Der Erlenhof ist anerkannter Biobetrieb mit dem Betriebssitz in Großenlüder-Müs. Winfried Müller Hauptstraße 50 36137 Großenlüder-Müs, Deutschland Telefon: 06648-6826 Telefax: 06648-6840 Homepage: www.limousin-erlenhof.de Thomas Henningsen Dämmling 2 24975 Hürup-Weseby, Deutschland Telefon: 0170-5555058 Unsere Limousins weiden im Norden Schleswig-Holsteins, ca. 10 km östlich der Fördestadt Flensburg, in der Gemeinde Hürup. Unsere Herde besteht zurzeit aus 26 Kühen, 6 Färsen und einem Deckbullen. In den nächsten Jahren soll die Herde auf ca. 60 Kalbungen heranwachsen. Ca. 50% der Tiere sind bereits genetisch Hornlos. Ziel ist es eine qualitativ hochwertige Hornlosherde zu züchten. Hierzu werden hochwertige polled Bullen sowie französiche Genetik eingesetzt. 9

Rassen und Züchter Aberdeen Angus Aberdeen Angus Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 140-150; Kühe: 130-140 Gewicht (kg): Bullen: 950-1200; Kühe: 600-700 Züchter Kühl, Kersten Kurzenmoor 17 25370 Seester, Deutschland Telefon: 04121-93624 Telefax: 04121-93624 Vornagelhof Direktvermarkter Benjamin Junck Bahnhofstrasse 40 72417 Jungingen, Deutschland Telefon: 074778384 Telefax: 07477151544 Homepage: www.vornagelhof.de Gestuet-Dobel Herr Agaht Schwabhausenstr. 42 75335 Dobel, Deutschland Telefon: 0783-5503 Telefax: 07083-51474 Homepage: www.gestuet-dobel.de 10

Rassen und Züchter Aubrac Aubrac Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: ca. 140; Kühe: ca. 131 Gewicht (kg): Bullen: 900-1000; Kühe: 675-750 Züchter Landwirtschaftsbetrieb Jänsch Hans-Joachim Jänsch 04880 Vogelsang, Deutschland Telefon: 034223-40491 017 Telefax: 034223-48805 Robustrinder-Zucht von Freienhagen Günter Nolte & Monika Petelka Großsiedlung 6 16559 Freienhagen, Deutschland Telefon: 033051-26152 Telefax: 033051-25960 Homepage: www.robustrinderhof.de Ludger Wagener Wilhelmstr.9 35759 Driedorf, Deutschland Telefon: 02775-1817 Telefax: 02775-578674 Homepage: www.bioland-aubraczucht.de 11

Rassen und Züchter Beefalo Beefalo Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: ; Kühe: Gewicht (kg): Bullen: ; Kühe: Züchter Bohlen/Lühr Burkhard Bohlen/ Rolf Lühr Specken 31a 27632 Midlum, Deutschland Telefon: 04741-180641 oder 04741-2477 Telefax: 0421-893973 12

Rassen und Züchter Belted Galloway Belted Galloway Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: ca. 135; Kühe: ca. 120 Gewicht (kg): Bullen: ca. 800; Kühe: ca. 500 Züchter Belted Galloways vom Stollberg Holger Krön Borger Weg 36 25856 Wobbenbüll, Deutschland Telefon: 04846-1240 Telefax: 04842-8398 Homepage: www.belted-galloway.de Heinz Dieter Haller Dirk Oliver Haller Holperdorp 7 49536 Lienen, Deutschland Telefon: 05483-738160 Telefax: 05483-738155 Homepage: www.haller24.de Belted Galloways vom Nordwind Hauke Aye Nicolaus-Bachmann-Str. 1 25873 Rantrum, Deutschland Telefon: 04848-413 Telefax: 04848-413 Homepage: www.belted-galloways.de 13

Rassen und Züchter Blonde d'aquitaine Blonde d'aquitaine Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: ca. 165; Kühe: ca. 155 Gewicht (kg): Bullen: ca. 1200-1500; Kühe: ca. 900-1000 Züchter Zuchthof_Menck Marion Menck Dorfstraße 31 16845 Rübehorst, Deutschland Telefon: 033875-30951 Telefax: 033875-30909 Homepage: www.zuchthof-menck.de Ackermann-Ripke Hans Adolf Ackermann Loiter Str.8 24888 Steinfeld Schl.Holstein, Deutschland Telefon: 04641-988181 Telefax: 04641-988282 Homepage: www.ackermann-ripke.de Bollmoorhof Wiekenberg,Hans-helmut Bollmoorweg 4 31311 Uetze,Ortsteil Schwöblingsen, Deutschland Telefon: 05175-31242 Telefax: 05175-31242 Blonde d Aquitaine-Zucht Michael Bendix Michael Bendix Bahnhofstrasse 41 37359 Küllstedt, Deutschland Telefon: 036075-64343 Fleischrinderzucht Golze Beate Körber-Golze Ilmestr. 5 37586 Dassel, Deutschland Telefon: 05564-477 Telefax: 05564-2009222 Zuchtbetrieb Walter und Wilhelm Thören - Blonde d Aquitaine Wilhelm Thören Hülser Strasse 20 47906 Kempen, Deutschland Telefon: 02152-5691 Telefax: 02152-517714 Homepage: www.blonde-d-aquitaine-thoeren.de Belke Stefan Belke Stefan Repetalstraße 241 57439 Attendorn -Niederhelden, Deutschland Telefon: 02721-12325 Telefax: 02721-603243 Blonde d'aquitaine Zuchtbetrieb Traisfurther Hof Dr.Jürgen Reichwein Peter-Paul-Str. 19 65606 Villmar, Deutschland Telefon: 06482-836 Telefax: 06482-836 14

Rassen und Züchter Blonde d'aquitaine Blonde d'aquitaine BLONDE D'AQUITAINE Zuchtbetrieb Doppler Doppler Astrid und Georg Parzham 5 A-4730 Waizenkirchen, Österreich Telefon: 0043 7277 2242 Engsig Blonde d'aquitaine Nils H H Nielsen Engsigvej 125 DK-9740 Jerslev, Dänemark Telefon: +4598834103 Homepage: www.engsig.biz 15

Rassen und Züchter Charolais Charolais Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 145-155; Kühe: 140-150 Gewicht (kg): Bullen: 1200-1300; Kühe: 800-900 Züchter Charolais-Zucht Rust Jan-Arne Rust Alte Dorfstraße 6 27711 Osterholz-Scharmbeeck/Garlstedt, Deutschland Telefon: 04795-1666 oder 0172-4323602 Telefax: 04793-8374 Jörg Wittkötter Jörg Wittkötter Tannenschmiede 8 32351 Stemwede-Destel, Deutschland Telefon: 05743-920548 Homepage: http://charolais-wittkoetter.de Thoene Christian Thoene Christian Diemelstr.1 34474 Diemelstadt wethen, Deutschland Telefon: 056941571 Rainer Ludwig, genetisch hornlose Charolais- Herdbuch-Zucht Rainer Ludwig Marburger Str. 12 35091 Cölbe-Schönstadt, Deutschland Telefon: 06427-930444 Telefax: 06427-930448 Wilhelm Merten Wilhelm Merten Eichsfelstr. 85 37136 Seeburg, Deutschland Telefon: 05507-599 Telefax: 05507-979866 Charolais Herdbuchzucht Ulrike Marx Ulrike Marx Bauernstrasse 23 39345 Vahldorf, Deutschland Telefon: 039202-50622 Telefax: 039202-50622 Charolaisherdbuchzucht Lutz Hafner Lutz Hafner E.Thälmannstr. 6 39606 Iden, Deutschland Telefon: 0173-6262175 Telefax: 039390 81286 Heinz Dieter Haller Dirk Oliver Haller Holperdorp 7 49536 Lienen, Deutschland Telefon: 05483-738160 Telefax: 05483-738155 Homepage: www.haller24.de 16

Rassen und Züchter Charolais Charolais Charolaiszucht Klaus-Rony Schäfer Klaus-Rony Schäfer Hinter den Gärten 4 53894 Mechernich / OT Gehn, Deutschland Telefon: 02443-7127 oder 0177-1409392 Paul Guggenberger Paul Guggenberger Rosenheimer Str. 3 83093 Bad Endorf, Deutschland Telefon: 08053-4440 Telefax: 08053-4441 Homepage: www.charolais.de Zuchtbetrieb Schneiderbauer Siegfried Schneiderbauer Kennersberg 1 94439 Roßbach, Deutschland Telefon: 08564-623 Homepage: www.charolais-schneiderbauer.blogspot.com 17

Rassen und Züchter Deutsche Angus Deutsche Angus Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 135-150; Kühe: 125-140 Gewicht (kg): Bullen: 1000-1200; Kühe: 550-700 Züchter Lürkenhof Jürgen Dröge Lürkenhof 25 29693 Bierde, Deutschland Telefon: 05164-80 01 95 Telefax: 05164-2944 Homepage: www.luerkenhof.de M. Lötzbeyer M. Lötzbeyer Gräfenbachstr. 16 55595 Spall, Deutschland Telefon: 06706-6222 Telefax: 06706-9440-44 bauer mathias bauer mathias 64658 fürth ellenbach, Deutschland Telefon: 06253-23233 Telefax: 06253-23233 Soyener Bio-Angus Direktvermarkter Helmuth Meixner Ebrachweg 5 83533 Edling, Deutschland Telefon: 08071-3795 Telefax: 089-244348690 Homepage: www.bio-angus.de Gabler Johann Johann Gabler Eggenerweg 2 87448 Waltenhofen, Deutschland Telefon: 08379-7564 Telefax: 08379-728118 Chris u. Fritz Mayr Chris Mayr Schönblick 30 87600 Kaufbeuren, Deutschland Telefon: 08341-82870 Telefax: 08341-2404 Homepage: www.ochsenfleisch.de Donau-Moos-Angus Bernhard Delle Hauptstr.56 89423 Gundelfingen/donau, Deutschland Telefon: 09073-7334 Telefax: 09073-3270 Homepage: www.donau-moos-angus.de Angus-beef Wittemann Friedrich jr. Sengelhof 91592 Buch am Wald, Deutschland Telefon: 09868-939200 Telefax: 09868-5557 18

Rassen und Züchter Deutsche Angus Deutsche Angus Angus-Hill-Ranch Dieter Dänzer 91610 Insingen, Deutschland Telefon: 09869-1291 Telefax: 09869-972491 Homepage: www.angus-hill-ranch.de Biolandhof Familie Prechtl Anton Prechtl Posseck 23 96332 Pressig, Deutschland Telefon: 92657198 Telefax: 92657198 Ulrich Detsch Ulrich Detsch Am Obstgarten 4 96342 Haig-Stockheim, Deutschland Telefon: 926120169 Telefax: 926194789 19

Rassen und Züchter Dexter Dexter Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 102-117; Kühe: 91-109 Gewicht (kg): Bullen: 450-600; Kühe: 300-450 Züchter Dexter-Zucht vom Wellsee Dr.Reulecke Spitzkoppel 19 24145 Kiel-Rönne, Deutschland Telefon: 0431-2400848 20

Rassen und Züchter Fleckvieh Fleckvieh Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 150-165; Kühe: 140-150 Gewicht (kg): Bullen: 1100-1300; Kühe: 700-850 Züchter Landwirtschaftlicher Betrieb Freiwald, Hans- Jürgen Osteroda Nr. 56 04916 Herzberg, Deutschland Telefon: 03535-21760 Telefax: 03535-243022 Homepage: www.hof-freiwald.de Markus und Ruth Leibold M. Leibold Tulpenstrasse 6 36041 Fulda, Deutschland Telefon: 0661-500159 Sandauerholz GbR Herr Uwe Harstel Walslebener Str. 13 39606 Walslebener Str. 13, Deutschland Telefon: 039390-81372 Telefax: 039390-91605 Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt Dr. Weinberg Atzenberger Weg 99 88326 Aulendorf, Deutschland Telefon: 07525-942-312 Telefax: 07525-942-333 Homepage: www.landwirtschaft-mlr.badenwuerttemberg.de/la/lva/ Erlenhof Winfried Müller Hauptstraße 33-50 D-36137 Großenlüder-Müs, Deutschland Telefon: 06648-6826 Telefax: 06648-6840 Homepage: www.fleckvieh-erlenhof.de Claus Schultes Claus und Christiane Schultes Waldmichelbach 4 63856 Bessenbach, Deutschland Telefon: 06095-995102 Telefax: 06095-2603 21

Rassen und Züchter Galloway Galloway Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 135; Kühe: 125 Gewicht (kg): Bullen: 850; Kühe: 580 Züchter Thunder Horse Ranch Herr Bauriedl Dorfstr. 1a 03130 Drieschnitz-Kahsel, Deutschland Telefon: 035605-41774 Telefax: 035605-41778 Niederhoff & Schulz Zuchtgemeinschaft GbR Direktvermarkter Herr Niederhoff Dorfstraße 38 19273 Dellien / Amt Neuhaus, Deutschland Telefon: 038841-120 167 Telefax: 038841-615 942 BOA Farm Beef Cattle - Best of Austria Fred Zehetner & Daniela Wintereder Mitterhof 1 2164 Wildendornbach, Österreich Telefon: 0043 (0)2523 20186 Telefax: 0043 (0)2523 20189 Homepage: www.galloway.at Gallowayzucht vom Witmoor Andreas Blank Im Siek 10 23845 Itzstedt, Deutschland Telefon: 04535-81 93 Telefax: 04535-515 713 Galloways von den Angeliter Wiesen Direktvermarkter Hans-Werner Seehusen Brebelholzerstr.23 24888 Steinfeld, Deutschland Telefon: 04641988259 Telefax: 032123348736 Homepage: www.seehusen-galloway.de Kühl, Heidgraben Kühl, Perter-Matthäus Birkenweg 5 25436 Heidgraben, Deutschland Telefon: 04122-44892 Norderneyer Galloway Gemeinschaft GbR Helmuth Janssen Pamirweg 17 26548 Norderney, Deutschland Telefon: 04932-83051 Telefax: 04932-83052 Bohlen/Lühr Burkhard Bohlen/ Rolf Lühr Specken 31a 27632 Midlum, Deutschland Telefon: 04741-180641 oder 04741-2477 Telefax: 0421-893973 22

Rassen und Züchter Galloway Galloway Buddensiek Wilhelm und Anastasia Buddensiek Zur Süntelbuche 7 31749 Auetal, Deutschland Telefon: 057521349 Telefax: 057521349 Galloway vom "Seeburger See E. Keisenberg Neue Str. 2 37136 Seeburg, Deutschland Telefon: 05507-7494 Telefax: 05528-8336 Heinz-Georg Schier Wilhelm Merten Heinz-Georg Schier Wilhelm Merten Südstr. 51 Eichsfelstr. 85 33129 Delbrück, Deutschland 37136 Seeburg, Deutschland Telefon: 0171-2313971 Telefon: 05507-599 Telefax: 05250-53323 Telefax: 05507-979866 Homepage: www.hg-schier.de Gebr. Johlen GbR, Galloway und (gen. hornlose) Bechtelsberg-Galloway Herde Salers Horst Kraft Direktvermarkter Am Lohe Hubertus und Thomas Johlen 34633 Ottrau, Deutschland Born 15 Telefon: 0049-6639-1546 37696 Marienmünster, Deutschland Telefon: 05284 94408 Vom Nuhnetal Telefax: 05284 94407 Ulrike & Gerhard Mohnke Homepage: www.dalkenhof.de Unterm Berg 2 35066 Frankenberg/Eder, Deutschland Falkenberg Cattle Telefon: 02984-8027 Ulrich Wendt Telefax: 02984-8028 Tempelhofstrasse 20 38108 Braunschweig, Deutschland Galloway vom Kallenbach Telefon: 05309-2346 Direktvermarkter Helmut Fröhlich Münchhoff Münchhoff GbR Dillhäuserstr.3 Klaus Münchhoff 35792 Löhnberg/ Obershausen, Deutschland Promenade 5 Telefon: 06477-607 38895 Derenburg, Deutschland Telefax: 06477-911193 Telefon: 039453-300 Homepage: www.galloway13.de Telefax: 039453-309 Homepage: www.gut-derenburg.de 23

Rassen und Züchter Galloway Galloway Bambuch und Müller Herr Bambuch Weberstraße 67 46499 Dingden, Deutschland Telefon: 2852909240 Telefax: 909243 Galloway-Zucht Am Adelberg Direktvermarkter Fam. Burkard Waldstraße 4 76857 Wernersberg, Deutschland Telefon: 06346-928274 Telefax: 06346-928275 Homepage: www.adelberg-galloway.de Galloway Cattle Gut Pommerhof Dr. Heinz Brück / Peter Tolle Roonstr. 65 Der "Neuhäusler 46626 Andernach, Deutschland Herr Christian Pech Telefon: 02632-493010 Hartbeckerforst 7 Telefax: 02632-47508 84172 Buch am Erlbach, Deutschland Telefon: 0172-8500805 Iburgshof Telefax: 08709-95990 Wolf Jost Homepage: www.neuhaeusler.com Bremer Str. 199 49191 Belm, Deutschland Telefon: 05406-880029 Telefax: 05406-899029 Homepage: www.iburgshof.de Zuchtgemeinschaft Poth Poth Am Marxkreuz 1 53947 Nettersheim, Deutschland Telefon: 02486-1759 p. d. 02486-800613 Telefax: d. 02486-800612 Galloway - Zucht Breitinger Breitinger Ulli Gasse 44 64759 Sensbachtal, Deutschland Telefon: 06068-2686 Mob.: 0175-5446947 24

Rassen und Züchter Gelbvieh Gelbvieh Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 148-156; Kühe: 138-145 Gewicht (kg): Bullen: 1100-1350; Kühe: 700-850 Züchter Hof Rohlfing Heinz-Wilhelm Rohlfing Königstrasse 349 und Dorfstraße 11, 18513 Dorow, Nordvorpommern 32427 Minden, Ostwestfalen, Deutschland Telefon: 0171-8906948 Telefax: 0571-47686 Homepage: www.hof-rohlfing.de Hof Lustfeld Wilfried Lustfeld Heerweg 12 31547 Rehburg-Loccum, Deutschland Telefon: 05037-477 Telefax: 05037-98859 Farnungs-Farm Farnung Arnold Seegasse 97708 Grossenbrach/Franken, Deutschland Telefon: +49 9708 372 Telefax: +49 9708 705692 Homepage: www.farnungs-farm.de 25

Rassen und Züchter Hereford Hereford Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 140-150; Kühe: 130-140 Gewicht (kg): Bullen: 900-1300; Kühe: 600-700 Züchter Herenomad Zuchtbetrieb für hornlose Herefordrinder Ingrid und Frank Seifert 04886 Beilrode, Deutschland Telefon: 0171-7709514 oder 03421-716718 Telefax: 03421-717644 Homepage: www.seifert-beilrode.de Diehnscher Hof Heino Diehn Bogenstrasse 10 21502 Wiershop, Deutschland Telefon: 04152-70954 Telefax: 04152-77785 Schepers kleine Herefordzucht Dr. Uwe Scheper Wilhelmplatz 6 24116 Kiel, Deutschland Telefon: 0431-15609 Telefax: 0431-880-1397 Homepage: www.cattle.de Hereford - Zuchtbetrieb Heike & Jens Reimers Direktvermarkter Heike & Jens Reimers Speckelweg 5 24558 Wakendorf II, Deutschland Telefon: 0172-8986227 Telefax: 04193-993581 Homepage: www.herefordzucht.de Menkenhof Hereford Kurt Lampe Rieperstrasse 18 29683 Dorfmark - Winkelhausen, Deutschland Telefon: 49 5163 6994 Telefax: 49 5163 379 Homepage: www.menkenhof.de Herefordzuchtbetrieb Spechtmeyer Ulrich und Monika Spechtmeyer Auewiesen 5 32339 Espelkamp, Deutschland Telefon: 05771-5151 Telefax: 05771-607909 Homepage: www.hereford-spechtmeyer.de sommersmühle gisela u. gert bank 35305 Grünberg, Deutschland Telefon: 06401-6122 Thomas & Janet Wick Direktvermarkter Thomas Wick Rajoch 7 39240 Lödderitz, Deutschland Telefon: 039295-27436 Homepage: www.hereford-deutschland.de/html/wick.html 26

Rassen und Züchter Hereford Hereford Hereford-Zucht /Allgäu Direktvermarkter Hummel Anton An der Kapelle 2 87634 Immenthal/Günzach, Deutschland Telefon: 08372-922464 27

Rassen und Züchter Highland Cattle Highland Cattle Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 135-145; Kühe: 120-130 Gewicht (kg): Bullen: 650-850; Kühe: 450-650 Züchter Highland Cattle von der Sommerleite Thomas Strümpfel Zum Postbotensteig 1 07333 Unterwellenborn OT Bucha, Deutschland Telefon: 0171-3586930 Highland vom Julianenhof Dr. Laurits Lauritsen Lindenweg 14 15377 Reichenberg, Deutschland Telefon: 033437-219 Telefax: 033437-8764 Homepage: www.highland-cattle-julianenhof.de Robustrinder-Zucht von Freienhagen Direktvermarkter Günter Nolte & Monika Petelka Großsiedlung 6 16559 Freienhagen, Deutschland Telefon: 033051-26152 Telefax: 033051-25960 Homepage: www.robustrinder-von-freienhagen.de K.I.SAMEN b.v. Frank Bückmann Bornhövedstraße 43 19055 Schwerin, Deutschland Telefon: 0031 611380921 Telefax: 03855559860 Homepage: www.ki-samen.com Wartenberg Highland Cattle Direktvermarkter Beat + Marion Naegeli Hof Wartenberg 24631 Langwedel-Blocksdorf, Deutschland Telefon: 04329-1453 Telefax: 04329-1076 Homepage: www.wartenberghof.de Highland-Cattle vom Kiebitzmoor Martin & Jan-Hendrik Hoof Bauverein 43 24790 Schacht-Audorf, Deutschland Telefon: 04331-92177 Homepage: www.kiebitzmoor-highlands.de Highland-Cattle of Reer Jan-Hendrik Osmers Schulweg 8 27337 Blender OT Reer, Deutschland Telefon: 04233-1361 Mobil: 0173-2412778 Homepage: home.t-online.de/home/jhosmers Fox of Blocken Direktvermarkter Kristine Helmerichs Blockener Str. 40 28816 Stuhr, Deutschland Telefon: 0421-892384 Homepage: www.helmerichs.de 28

Rassen und Züchter Highland Cattle Highland Cattle Highland Cattle GmbH Highlander vom Rodeberg Herr Martin Holm Direktvermarkter An der Autobahn 17 Dr. Annemarie Neumann-Kleinpaul 28876 Oyten, Deutschland Kamper Weg 259 Telefon: 04207-98899-0 40627 D, Deutschland Telefax: 04207-98899-11 Telefon: 0211-279442 oder 0172-2108140 Homepage: www.h-c-l.de Telefax: 0211-276202 Homepage: vom-rodeberg.de Lürkenhof Jürgen Dröge Rolf Sonnborn Lürkenhof 25 Rolf Sonnborn 29693 Bierde, Deutschland Kuhler Heide 1 Telefon: 05164-80 01 95 42929 Wermelskirchen, Deutschland Telefax: 05164-2944 Telefon: 02196-89137 oder 0170-2171298 Homepage: www.luerkenhof.de Homepage: www.hofhusmann.de HC von Reckenberg Hof Husmann Direktvermarkter Alois Husmann Christian Heesen Niedern 16 Reckenberg 1 48612 Horstmar, Deutschland 35104 Lichtenfels, Deutschland Telefon: 025587410 oder 05484-1505 Telefon: 05636-99008 Homepage: www.hofhusmann.de Telefax: 05636-999932 Homepage: www.gut-reckenberg.de Highland Cattle von der Hornweide Conny Appelhans Hotel Hagenmühle Erftstr. 46 Herr Hitzek 50389 Wesseling, Deutschland Hagenstrasse 6 Telefon: 0170-9237819 38899 Hasselfelde, Deutschland Homepage: www.hornweide.de Telefon: 039459-70050 Telefax: 039459-71336 ZG Kaul-Mertens Homepage: www.hotel-hagenmuehle.de Rolf Kaul Langerweher Str. 21 52224 Stolberg, Deutschland Telefon: 02409-302 Telefax: 02409-9718 29

Rassen und Züchter Highland Cattle Highland Cattle Highland-Cattle-Zucht von Rinkenbach zu Hausberg Züchtergemeinschaft Lenningen-Beuren Josef und Erika Klinkhammer Ulrich Widmann Ingersberg 26 Römersteinstrasse 16 53940 Hellenthal, Deutschland 73252 Lenningen, Deutschland Telefon: 02445-8484 Telefon: 0175-2055582 Telefax: 02445-8443 Telefax: 07026600660 Highland-Cattle vom Hartelstein Highlander vom Brandhof Bernhard Simon Klaus und Karin Schütz Unter der Burg 10 Brandhof 2 54597 Schwirzheim/Rhld.Pf., Deutschland 74417 Gschwend(Baden-W?rttemberg, Deutschland Telefon: 06558-253 Telefon: 07972-277 Telefax: 06551-12463 Telefax: 07972-277 Homepage: www.vom-hartelstein.de Highland vom Roßsumpf Highland-Cattle vom Keidel Ralf Grau Direktvermarkter Roßsumpf 2 Gerd u. Adele Wirz 74417 Gschwend, Deutschland Hauptstraße 17a Telefon: 07972-7170 54636 Sefferweich, Deutschland Homepage: www.highlandvomrosssumpf.de Telefon: 06569-7571 Telefax: 06569-963475 Hallertauer Hochlandrinderhof Alois u. Maria Eichstetter Highland-Cattle vom AUGUSTENHOF Kastanienstr. 3 Gisela Klosner 84094 Elsendorf, Deutschland Augustenhof Telefon: 08753-402 57334 Bad Laasphe OT Volkholz, Deutschland Telefax: 08753-966709 Telefon: 02754-378520 Homepage: www.eichstetter-hochlandrinder.de Telefax: 02754-378519 Homepage: www.hc-augustenhof.de Biolandhof Lösing-Ranch Direktvermarkter Holschenhof Dr. Angela Lösing Berthold Risse Am Eichenberg 35 Dorfstraße 51 85419 Mauern, Deutschland 59581 Warstein- Allagen, Deutschland Telefon: 0151-52241176 Telefon: 02925-1469 Telefax: 08764-8609 Telefax: 02925-81115 Homepage: www.risse-allagen.de von Rothmahd Sentner Klaus Am Pfeffermühlbach 1 94065 Waldkirchen, Deutschland Telefon: 08591-910143 30

Rassen und Züchter Highland Cattle Highland Cattle Highland Cattle von Jagdshof Direktvermarkter Conny Dose Kreisstraße 7 96515 Judenbach / OT Jagdshof, Deutschland Telefon: 0176-610 723 64 Telefax: 03675-409460 Homepage: jagdshof.fleischrinderzuechter.de Highland Cattle von der Hammermühle Direktvermarkter Stefanie & Sven Wild Ortsstraße 9 96523 Friedrichsthal, Deutschland Telefon: 0160-94940435 Homepage: www.hammermuehle-hc.de 31

Rassen und Züchter Hinterwälder Hinterwälder Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 130; Kühe: 120 Gewicht (kg): Bullen: 750; Kühe: 450 Züchter Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt Dr. Weinberg Atzenberger Weg 99 88326 Aulendorf, Deutschland Telefon: 07525-942-312 Telefax: 07525-942-333 Homepage: www.landwirtschaft-mlr.badenwuerttemberg.de/la/lva/ 32

Rassen und Züchter Limousin Limousin Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 145-155; Kühe: 135-140 Gewicht (kg): Bullen: 1000-1200; Kühe: 650-750 Züchter Limousinzucht vom Holzbachtal Elisabeth Kaden Frauensteiner Straße 15 09623 Frauenstein /OT Burkersdorf, Deutschland Telefon: 037326 7137 Telefax: 037322 52651 Versuchsgut Lindhof, Versuchsbetrieb der Universität Kiel Sabine Mues Bäderstrasse 31 24214 Noer, Deutschland Telefon: 04346-4326 Telefax: 04346-4099 Homepage: www.lindhof.daenischer-wohld.de Limousin von Hof Rethkamp Direktvermarkter Peter Böttger Hof Rethkamp 24326 Ascheberg, Deutschland Telefon: 04526-8433 Telefax: 04526-8433 Neuhof GBR Marion Wiesner, Jan Dirk Cordt 24598 Latendorf-Feld, Deutschland Telefon: 04320-58969 Telefax: 04320-58967 Limousin vom Eiderland Jan Bielfeldt Österfeld 1 24803 Erfde/Bargen, Deutschland Telefon: 0431-5578265 Homepage: www.limousins.de Limousin-Zucht Thomas Henningsen Thomas Henningsen Dämmling 2 24975 Hürup-Weseby, Deutschland Telefon: 0170-5555058 Königsanbau-Limousin Hans-Heinrich Seemann Horsbeckerweg 13 24980 Wallsbüll/Königsanbau, Deutschland Telefon: 04639-1379 Telefax: 04639-783909 Homepage: www.limousin-online.de Wienöbst Günter Wienöbst Wiesenweg 2 26219 Bösel, Deutschland Telefon: 01734555650 Telefax: 04494921906 33

Rassen und Züchter Limousin Limousin KRUSE-LIMOUSIN Limousinzucht Hossbach Hermann Kruse Uwe Hossbach Sörhauser Str.7 Iftaerstra 28857 Syke O.T.Ristedt, Deutschland 37296 Rittmannshausen, Deutschland Telefon: 04242-7177 Telefon: 0171-4888004 Telefax: 04242-7178 Telefax: 05659-923881 Limousin Hof Krohne-Vullriede Limousinzucht Bokelmann Günther Krohne-Vullriede Lars Bokelmann Wiegmannsort 5 Hauptstraße 17 32351 Stemwede-Destel, Deutschland 37412 Hörden, Niedersachsen, Deutschland Telefon: 05745-813 Homepage: http://limousin-hof.tf Wittig Jens Wittig Moorort Limousin Berliner Str.19 Jörg Rohlfing 38471 Rühen, Deutschland 32369 Rahden, Deutschland Telefon: 05367-540 Telefon: 05771-914813 Telefax: 05367-9780093 Rose Majerus Rose,ruth Majerus -Clemes Martine +Guy auf dem kampe 42 13, rue des trois Cantons 33775 versmold, Deutschland 3980 Wickrange, Luxemburg Telefon: 05423-8130 Telefon: 00352-370181 Telefax: 00352-371180 Limousin-Zucht Klare Uwe Klare Limousinzucht Hegemann BÜHNE 35 Direktvermarkter 34434 Borgentreich, Deutschland Andreas Hegemann Telefon: 05643-592 Nockenbergstra Telefax: 05643-8653 45549 Sprockh, Deutschland Homepage: http://www.limousinzucht.de Telefon: 02324-77171 Telefax: 02324-72422 Erlenhof Homepage: www.kornbrennerei-hegemann.de Winfried Müller Hauptstraße 50 36137 Großenlüder-Müs, Deutschland Telefon: 06648-6826 Telefax: 06648-6840 Homepage: www.limousin-erlenhof.de 34

Rassen und Züchter Limousin Limousin Piemonteser u. Limousin Rinderzucht Ludger Wilmes Hans-Jürgen Weenink Ludger Wilmes Karlstr.40 Hillebrandweg 22 46399 Bocholt, Deutschland 59955 Winterberg, Deutschland Telefon: 02871-42947 oder 0173-2826994 Telefon: 02983-435 Telefax: 02871-222783 Limousin-Zucht-Keßler Heesenhof Andreas Keßler Derk te Heesen Reisbachstraße 39 Weseler Strasse 102 66265 Heusweiler, Deutschland 46569 Hünxe, Deutschland Telefon: 06806-6030190 Telefon: 02858-577 Telefax: 06806-609434 Telefax: 02858-918478 Homepage: www.heesenhof.de Hagnauer - Hof Stephen Jacoby Fachhochschule Osnabrück, Fakultät 79761 Waldshut, Deutschland Agrarwissenschaften & Landschaftsarchitektur Telefon: 07743-285 Dieter Gehrmeyer Homepage: www.hagnauerhof.de Am Krümpel 31 49090 Osnabrück, Deutschland Domenikhof Telefon: 0541-969-5150 Gerhard Spiegelhalter Telefax: 0541-969-15150 Kohlplatz 6 Homepage: www.al.fh-osnabrueck.de 79822 Titisee-Neustadt, Deutschland Telefon: 0171-9323374 Gerhard Beilstein Gerhard Beilstein Rheingaustr. 33 56357 Welterod, Deutschland Telefon: 06775-1635 Telefax: 06775-960285 Limousin vom Eichelshof Klaus Schuhen Hauptstrasse 40 57612 Giesenhausen, Deutschland Telefon: 02688-989943 Homepage: www.limousin.de Limousin-Zucht Frank Robert Frank Steinerne Steige 6 91583 Schillingsfürst, Deutschland Telefon: 09868-331 Telefax: 09868-341 Limousin-Zuchtbetrieb Habermeyer Habermeyer Werner&Willy Obere Zeil 9 91719 Hohentrüdingen, Deutschland Telefon: 09833-988 810 Telefax: 09833-988 988 9 35

Rassen und Züchter Luing Luing Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 135-142; Kühe: 127-135 Gewicht (kg): Bullen: 800-1000; Kühe: 500-650 Züchter Luing Zucht "Bergkahr Detlev Platzer St.Georgenerstrasse 1 8410 Wildon, Österreich Telefon: 0664 10 11 42 0 oder 03182255015 Telefax: 03182 2550 20 Luing-Zucht "Zirbenland Pletz hubert Gross-Prethal 8742 Obdach, Österreich Telefon: 03578-40090 oder 0699-10490075 Luing Zucht Edlinger Elfriede Edlinger Elfriede Oberkolbnitz 29 9815 Kolbnitz, Österreich Telefon: +43 676 46 51717 Homepage: www.members.aon.at/luing 36

Rassen und Züchter Piemonteser Piemonteser Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 150; Kühe: 140 Gewicht (kg): Bullen: 950-1150; Kühe: 650-750 Züchter Piemonteser u. Limousin Rinderzucht Hans-Jürgen Weenink Karlstr.40 46399 Bocholt, Deutschland Telefon: 02871-42947 oder 0173-2826994 Telefax: 02871-222783 Piemonteser-Hof Weiler Hans-Josef Weiler Schulstr. 7 56743 Thür/Eifel, Deutschland Telefon: 02652-3085 oder 0170-4716673 Telefax: 02652-4258 Kaaner-Hof Hr. Gerhard, Fr. Hejna Rüberer Str. 27 56751 Polch-Kaan, Deutschland Telefon: 02654-6015 oder 02654-961403 Telefax: 02654-961404 Piemonteser-Hof Frankenhöhe Gerhard Schmidt Westheim 25 91471 Illesheim, Deutschland Telefon: 09841-2801 Telefax: 09841-2801 37

Rassen und Züchter Pinzgauer Pinzgauer Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 150-160; Kühe: 140-145 Gewicht (kg): Bullen: 1100-1200; Kühe: 650-750 Züchter Robustrinder-Zucht von Freienhagen Direktvermarkter Günter Nolte & Monika Petelka Großsiedlung 6 16559 Freienhagen, Deutschland Telefon: 033051-26152 Telefax: 033051-25960 Homepage: www.robustrinder-von-freienhagen.de Hubert Schmitz Hubert Schmitz Berghang 8 59581 Warstein-Hirschberg, Deutschland Telefon: 029025470 oder 01704712319 Völlmecke, P.-D. dto. Auf dem Graben 19 59964 Medebach-Oberschledorn, Deutschland Telefon: 02982-655 Telefax: 02982-900343 Uebler Karl-Heinz Karl-Heinz od. Norbert Uebler Riglashof 6 92275 Hirschbach, Deutschland Telefon: 09665-8340 Homepage: www.pinzgauerzucht.de 38

Rassen und Züchter Salers Salers Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 150-160; Kühe: 140-150 Gewicht (kg): Bullen: 900-1250; Kühe: 700-900 Züchter Gebr. Johlen GbR, Galloway und (gen. hornlose) Salers Direktvermarkter Hubertus und Thomas Johlen Born 15 37696 Marienmünster, Deutschland Telefon: 05284-94408 Telefax: 05284-94407 Homepage: www.dalkenhof.de Fam. Stephan Kühne Stephan Kühne Dardesheimerstr.4 38836 Badersleben, Deutschland Telefon: 039422 542 Telefax: 039422 60645 Homepage: www.naturrinder-kuehne.de Breitling Eberhard Breitling Eberhard Haldenhof 71134 Aidlingen, Deutschland Telefon: 07056-2509 Telefax: 07056-965068 39

Rassen und Züchter Shorthorn Shorthorn Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: ca. 144; Kühe: ca. 136 Gewicht (kg): Bullen: 1000-1200; Kühe: 550-700 Züchter Hof Peeneland Detlef Schön Hof Peeneland 17111 Meesiger, Deutschland Telefon: 0176-2476 9916 Homepage: www.hof-peeneland.de Hof Masker Wolfgang Meier Jenhorst 7 31604 Raddestorf, Deutschland Telefon: 05765-1601 ab 19.00h Telefax: 05763-3257 Homepage: www.hof-masker.de Shorthorns vom Osterbruch Direktvermarkter Andreas u.marion Kühnapfel Alte Dorfstr.7a 21379 Rullstorf, Deutschland Telefon: 04136-8959 Telefax: 04136-343951 Homepage: www.shorthorn-osterbruch.de Bachenbruch Shorthorn Jens Kohrs Altbachenbruch 20 21775 Steinau, Deutschland Telefon: 04756-377 Stall Sünderbek Klaus Peter Hauschildt Hauptstraße 26 24626 Gr. Kummerfeld, Deutschland Telefon: 04393-1329 40

Rassen und Züchter Wagyu Wagyu Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: ca. 142; Kühe: ca. 128 Gewicht (kg): Bullen: bis 940; Kühe: bis 560 Züchter K.I.SAMEN b.v. Frank Bückmann Bornhövedstraße 43 19055 Schwerin, Deutschland Telefon: 0031 611380921 Telefax: 03855559860 Homepage: www.ki-samen.com Vornagelhof Direktvermarkter Benjamin Junck Bahnhofstrasse 40 72417 Jungingen, Deutschland Telefon: 074778384 Telefax: 07477151544 Homepage: www.vornagel-genetics.de Wagyu Königsberger Thomas Königsberger steinholzerweg 9 87665 Mauerstetten, Deutschland Telefon: 08341-875277 Telefax: 08341-9088775 Homepage: www.wagyu-zucht.de 41

Rassen und Züchter Weißblaue Belgier Weißblaue Belgier Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 155-170; Kühe: 140-150 Gewicht (kg): Bullen: 1100-1400; Kühe: 800-1000 Züchter K.I.SAMEN b.v. Frank Bückmann Bornhövedstraße 43 19055 Schwerin, Deutschland Telefon: 0031 611380921 Telefax: 03855559860 Homepage: www.ki-samen.com 42

Rassen und Züchter Welsh Black Welsh Black Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 148; Kühe: 138 Gewicht (kg): Bullen: 900-1250; Kühe: 650-800 Züchter Obermühle Gottsdorf Markus Röthel An der Obermühle 12 14947 Nuthe Urstromtal OT Gottsdorf, Deutschland Telefon: 033732-40314 Telefax: 033732-50954 Homepage: www.glueckliche-rinder.de Fleischrinderzucht der Fleischerei Biehler Boris Biehler Rheinstr.31 26382 Wilhelmshaven, Deutschland Telefon: 04421-42802 Telefax: 04421-203545 Homepage: www.fleischerei-biehler.de Welsh - Black Zuchtbetrieb und Pferde Pension Frank Mahnken Johann-Harms Str 9 27367 Ahausen, Deutschland Telefon: 04269-5498 Telefax: 04269-5498 Homepage: www.biorindfleisch-mahnken.de 43

Rassen und Züchter White Galloway White Galloway Maße und Gewichte Widerristhöhe (cm): Bullen: 130; Kühe: 120 Gewicht (kg): Bullen: 700; Kühe: 450 Züchter Landwirtschaftsbetrieb Jänsch Hans-Joachim Jänsch 04880 Vogelsang, Deutschland Telefon: 034223-40491 Telefax: 034223-48805 Galloways vom Bebensee Mechthild Oertel Am See 49 23816 Bebensee, Deutschland Telefon: 04552-9533 Telefax: 04552-9533 Hof Peeneland Detlef Schön Hof Peeneland 17111 Meesiger, Deutschland Telefon: 0176-2476 9916 Homepage: www.hof-peeneland.de 44

Aktivste Züchter Jahr Züchter Jedes Jahr wird der aktivste Züchter bei fleischrinderzuechter.de ermittelt und als Jahressieger vorgestellt. Die Visitenkarten von diesem Züchter wurde in dem betreffenden Jahr am häufigsten besucht. 2008 Wagyu Königsberger Mauerstetten 2007 Farnungs-Farm Grossenbrach/Franken 2006 Rainer Ludwig Cölbe-Schönstadt 2005 Farnungs-Farm Grossenbrach/Franken 2009 Highlander vom Hartelstein Hartelstein, Schwirzheim/Rhld.Pf. 45

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Top-Liste Bullen 2010 Die Top-Listen für Bullen der Nicht-RZF-Rassen werden vom Bundesverband Deutscher Fleischrinderzüchter und - halter e.v. aus Bonn ermittelt und vorgestellt. Damit werden Bullen, die sich in der Praxis besonders bewährt haben, herausgestellt. Dabei wird bei den Bullen nach folgenden Kriterien selektiert: 1. Sie Eingetragen in die Abteilung A - neu des Zuchtbuchs 2. Mindestens 3 Nachkommen, die in Abt. A eingetragen worden sind 3. Aktive Bullen (auch abgegangene Tiere, sofern im aktuellen Jahr noch Nachkommen gebracht wurden) 4. Bewertung in Typ und Skelett mindestens 7, in der Summe mindestens 15; es gilt die letzte vom ZV eingetragene Bewertung Die Ergebnisse der Selektion wird in aktuellen Listen vorgestellt. Auf den folgenden Seiten werden die Ergebnisse für die Top-Bullen vorgestellt. Quellen: VIT/FHB 46

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Aubrac ZV BV Name Tier GJ Vater NK Typ Musk Skele KörInd KB FR RMV Aimableriv FR48.05024930 2005 FR48.20021151 7 9 8 8 130 NS FR RMV Tayssou FR48.02011352 2002 FR48.98129593 39 8 8 8 126 NS RSH RMV Tadeau 2 DE01.13824164 2002 DE01.12343543 10 8 8 8 134 NS RSH RMV Uraissance DE01.14287712 2003 DE01.12886054 6 8 8 8 126 NS RSH RSH Vorfevre 2 DE01.14234532 2004 FR48.02011352 3 8 8 8 125 NS Quellen: VIT/FHB 47

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Dexter ZV BV Name Tier GJ Vater NK Typ Musk Skele KörInd KB DK ZEH Hope DK01.04470412 1999 DK10.44700392 10 9 8 8 131 NS DK FRZ Lille John DK86.78500001 1999 DK11.93100738 14 8 7 8 114 NS FRZ FRZ Dagobert DE01.13430035 2003 4.500.819.853 3 8 7 8 121 NS RSH RBB Red Viking DE02.00024881 2001 DE05.78349043 4 8 9 7 120 NS DK RBB Jimmy DK10.68530065 2003 DK82.60600177 5 8 8 7 124 NS SRV FRZ Ostr.Oskar DE14.02333527 2003 DK08.38610081 3 8 8 7 110 NS Quellen: VIT/FHB 48

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Galloway ZV BV Name Tier GJ Vater NK Typ Musk Skele KörInd KB FRZ RBW Caesar DE01.14342665 2004 4.500.003.187 3 9 9 9 121 NS RSH ZEH Elmo DE01.11692524 1998 DE01.11692522 11 9 8 8 131 NS ZEH FVB Eugen DE03.43860139 1999 7.200.047.633 10 9 8 8 131 NS ZBH RSA Faun DE06.65113776 1998 DE06.65113790 4 9 8 8 114 NS RBW RBW Ondro DE08.90852247 1998 7.200.029.421 4 9 8 8 110 NS ZEH ZEH Black Jack DE05.79434489 2002 DE05.78707500 3 9 8 8 121 NS RSH FRZ Elan DE01.12921309 2001 DE01.11573879 6 8 9 8 122 NS FHB FHB Neandertal W. DE0532941307 2000 +CAN 10W-W 15 8 8 8 128 NS FVB RBW Sepperl DE09.82758323 2001 DE09.82758312 10 8 8 8 107 NS ZEH RSH Panto DE03.47808259 2003 DE05.77389917 7 8 8 8 127 NS ZEH FVB Bisco I. DE03.45908771 2001 DE03.42000370 7 8 8 8 127 NS ZEH ZEH Digo DE03.48131463 2003 DE07.61682313 5 8 8 8 124 NS FVB RSH Highlight DE09.84151481 2002 DE09.74524396 5 8 8 8 127 NS ZEH FVB Pepone DE03.47390741 2001 DE05.77389917 4 8 8 8 127 NS RSH RSH Cremoso DE01.13826544 2002 DE01.12771502 4 8 8 8 127 NS ZEH ZBH Forrest DE03.45942348 2002 DE03.43799205 4 8 8 8 125 NS RBB RBW Alister DE12.68257921 2002 DE12.68039908 4 8 8 8 127 KB DK RBB Neviator DK43.49500070 2001 7.200.052.504 4 8 8 8 113 NS CA ZEH Silver Sun DE03.47262781 2000 CA00.00018521 3 8 8 8 121 NS ZEH ZEH Banker DE05.76924442 1996 DE05.78707500 35 8 7 8 120 NS ZBH ZEH Robin FR70.26052930 2000 FR70.03504358 4 8 9 7 131 NS ZEH ZEH Wildwind DE03.45559617 2000 CA00.00018893 12 8 8 7 114 NS ZEH FHB Lenhard DE0343489474 1998 72/ 53764 11 8 8 7 124 NS RBW RBW Chiko DE08.91551565 2001 DE05.32941284 9 8 8 7 124 NS RSH RSH Dean DE01.10403828 1997 DE01.10403812 8 8 8 7 125 KB FHB FHB Gereon vom W. DE0767353265 1996 77/ 42294 7 8 8 7 123 NS Quellen: VIT/FHB 49

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Glanrind ZV BV Name Tier GJ Vater NK Typ Musk Skele KörInd KB FHB FHB Fridolin DE0767806576 2000 DE0766920265 10 8 8 7 119 NS FHB FHB Kasper 10/601203 2000 DE0761240682 6 8 7 7 112 BS FHB FHB Intro DE0767907259 2002 DE0767407537 5 8 7 7 112 NS Quellen: VIT/FHB 50

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Highland Cattle ZV BV Name Tier GJ Vater NK Typ Musk Skele KörInd KB RBW RBW Max DE08.91369915 2002 DE08.90192900 4 9 8 9 120 NS FHB ZEH Orkan II. DE05.33380963 2000 DE05.32159803 7 9 9 8 128 NS FHB FHB Joker v. DE05.78156479 1999 DE05.77920409 8 9 9 8 124 NS FHB RBB Ossian DE05.33380980 2003 DE05.32159803 3 9 9 8 137 NS ZEH ZEH Natan DE03.41286505 1996 7.200.033.372 16 9 8 8 125 NS FHB FHB Oktavian DE05.32159803 1996 DE05.32744418 14 9 8 8 131 NS ZEH ZEH Callum DE03.41607222 1997 DE03.42775750 12 9 8 8 117 NS ZEH ZBH Conners DE03.45294124 2000 DE03.42775750 12 9 8 8 132 NS ZEH ZEH Seumas.Rua DE03.46197299 2002 DE03.43766975 4 9 8 8 125 NS FHB ZEH Lumberjack DE05.79756258 2004 DE12.69058950 4 9 8 8 124 NS FHB FHB Max vom H. DE0577633982 1997 DE0578016486 12 8 8 8 118 NS RBW RBW Walter DE08.91120225 1999 DE08.90587478 11 8 8 8 121 NS ZBH RSA Orson DE06.65114634 1999 DE06.65100330 5 8 8 8 128 NS ZEH ZEH Cosmo DE03.43446669 1999 DE03.42775750 4 9 8 7 129 NS FHB FHB Bandit v. gr. S. DE0578820086 2001 WK/ 19829 3 8 8 8 127 NS ZBH FVB Clinton DE06.65157735 2004 DE03.45294124 3 8 8 8 127 NS FHB RBB Prionnsa DE05.33578687 2002 DE05.32917620 3 8 8 8 121 NS RBW RBW Dundee DE08.91663096 2004 DE07.67294783 3 8 8 8 127 NS FHB SRV Ulaidh vom DE05.32775228 1999 DE05.76793862 6 8 7 8 121 NS FRZ FRZ Fidelio DE01.11694249 1995 7.200.020.966 6 8 7 8 120 NS ZEH ZEH Potter DE03.44400468 2001 DE03.44400461 5 8 7 8 120 NS ZEH FRZ Alwin a. d DE03.43782342 1998 7.200.032.541 5 8 7 8 120 NS FRZ RBB Syrus DE01.12377074 1999 DE01.11934350 3 8 6 8 114 NS ZBH ZBH Papageno DE06.65130216 2002 DE03.44400461 7 8 8 7 124 NS ZEH FVB Brogach 7 DE03.43906499 1999 7.200.047.510 5 8 8 7 124 NS Quellen: VIT/FHB 51

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Rotes Höhenvieh ZV BV Name Tier GJ Vater NK Typ Musk Skele KörInd KB ZBH ZBH Ultimor DE07.67959188 2002 DE05.78230154 5 8 8 8 128 KB FHB ZBH I-Jay DE05.80063244 2004 DE05.78575149 5 8 8 8 115 KB ZBH FHB Ituango DE0768508518 2004 DE0661687314 4 8 8 8 122 NS RSA LTR Ulius DE15.02834973 1998 DE22.45014570 31 8 8 7 121 KB ZBH FHB Ottmar DE06.61152527 2001 DE06.61198046 12 8 8 7 125 KB FHB FVB Brokat DE05.78886825 2000 AT00.02152934 9 8 8 7 143 NS RSA RSA Konrad DE03.44449046 2001 DE16.01105381 7 8 8 7 119 NS ZBH ZBH Immekeppel DE06.61687308 2001 DE05.76864884 9 8 7 7 121 KB Quellen: VIT/FHB 52

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Welsh Black ZV BV Name Tier GJ Vater NK Typ Musk Skele KörInd KB RBB ZEH Enrico DE12.73229760 2003 DE12.73130502 3 8 9 8 120 NS RSH RSA Skip DE01.12460800 2002 DE01.10502837 11 8 8 8 113 NS UK ZEH Max 9th UK92.70500054 2005 UK17.08240009 3 8 8 8 127 NS FRZ ZEH Absinth DE01.14017827 2005 DE03.45838891 3 8 7 7 118 NS Quellen: VIT/FHB 53

Top-Liste Bullen Nicht RZF-Rassen Zwergzebu ZV BV Name Tier GJ Vater NK Typ Musk Skele KörInd KB RBW RBW Viktor DE08.91184814 1999 US00.00719826 26 9 9 8 127 NS ZBH RBW Ilja DE06.65123842 1998 DE06.65096925 5 9 9 8 127 NS RBW RBW Fring DE08.90845340 1998 DE08.90967228 3 8 7 8 120 NS Quellen: VIT/FHB 54

Ausstellungstermine September 2010 Datum Ort Verband Art der Ausstellung 01.09. Alsfeld ZBH Auktion Absetzer 11.09. Erfurt LTR Landestierschau im Rahmen der Grünen Tage 15.09. Verden MAR Auktion Absetzer 22.09. Alsfeld ZBH Auktion Absetzer 22.09. Krefeld FHB Auktion Absetzer 29.09. Verden MAR Auktion Absetzer 55

Ausstellungstermine Oktober 2010 Datum Ort Verband Art der Ausstellung 05.10. Alsfeld ZBH Auktion Absetzer 07.10. Meschede FHB Auktion Absetzer 14.10. Verden MAR Auktion Absetzer 20.10. Alsfeld ZBH Auktion Absetzer 20.10. Krefeld FHB Auktion Reinzucht/Absetzer 27.10. Verden MAR Auktion Absetzer 28.10. Meschede FHB Auktion Absetzer 56

Ausstellungstermine November 2010 Datum Ort Verband Art der Ausstellung 07.11. Meschede FHB WHC-Martinsmarkt 10.11. Alsfeld ZBH Auktion Absetzer 17.11. Verden MAR Auktion Absetzer 24.11. Alsfeld ZBH Auktion Absetzer 24.11. Krefeld FHB Auktion Absetzer 57

Ausstellungstermine Dezember 2010 Datum Ort Verband Art der Ausstellung 04.12. Meschede FHB Reinzucht und Absetzer 15.12. Alsfeld ZBH Auktion Absetzer 15.12. Verden MAR Auktion Absetzer 58

Ausstellungstermine Januar 2011 Datum Ort Verband Art der Ausstellung 21.01. - 30.01. Berlin Grüne Woche 59