LANDESHAUPTSTADT Frisch auf den Tisch Einkaufsführer für Bio-Lebensmittel www.wiesbaden.de
INHALT Vorwort... 5 Kontrolliert ökologisch einkaufen... auf dem Bauernhof... 6 beim Imker... 11 in Naturkostläden... 12 in Bäckereien... 15 Gemüse-Abo... 16 Party-Service... 16 Getränke und Bio-Weine... 17 Ist Bio drin, wo Bio draufsteht?... 20 Konventionell, aber aus der Region einkaufen... auf dem Bauernhof in Wiesbaden... 22 im Regional-Laden... 26 beim Fischer... 26 Impressum... 27-3 -
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VORWORT Immer mehr Menschen entscheiden sich für biologisch erzeugte Lebensmittel. Denn Bio- Produkte sind gesund, schmecken richtig lecker und werden nachhaltig und umweltfreundlich erzeugt. Während Bioprodukte früher fast ausschließlich regional vermarktet wurden, nimmt die Globalisierung der Warenströme nun auch in der Bio- Branche zu. Gerade die in Discountern angebotenen Produkte sind häufig Importe, wie Bio-Kartoffeln aus Ägypten oder Bio-Äpfel aus Chile zeigen. Heute werden in rund 120 Ländern zertifizierte Bio- Produkte angebaut! Die zum Teil weiten Transportwege sind mit hohem Energieaufwand verbunden. So verbraucht ein importierter Bio-Apfel aus Chile rund 500 Mal mehr Energie als ein Apfel aus unserer Region. Unser Ziel ist es deshalb vor allem den Verkauf von regional erzeugten Bioprodukten zu fördern. Bio-Produkte aus der Region tragen darüber hinaus zur Erhaltung attraktiver Landschaften bei und dienen dem Artenschutz. Sie erhöhen die regionale Wertschöpfung und sichern Arbeitsplätze. Sie schützen das Klima und stehen für frische, ausgereifte und gesunde Lebensmittel. Um Ihnen den Einkauf dieser vorteilhaften regionalen Produkte zu erleichtern, finden Sie in dieser Broschüre Adressen von Bio- Bauern, -Imkern, -Bäckern, -Winzern und Naturkostläden aus Wiesbaden und Umgebung sowie die Adressen der konventionellen Direktvermarkter. Ihr Arno Goßmann - Umweltdezernent - 5 -
KONTROLLIERT ÖKOLOGISCH EINKAUFEN AUF DEM BAUERNHOF ANBAUVERBAND/ BIOLAND Domäne Mechtildshausen 65205 Wiesbaden- Erbenheim Tel. 06 11 / 7 37 46 14 www.domaenemechtildshausen.de DEMETER Gärtnerei Sonnenberg Flandernstraße 81a 65191 Wiesbaden- Sonnenberg Tel. 06 11 / 5 45 00 EG-Öko-Verordnung Scholzenhof Ditmar u. Christine Kranz Breckenheimer Weg 22 65205 Wiesbaden- Nordenstadt Tel. 0 61 22 / 25 47 E-mail: info@scholzenhof.de www.scholzenhof.de ANGEBOT Vollsortiment * Vollsortiment * (Gemüse und Kräuter aus eigenem Anbau) ausgewähltes Naturkostsortiment (z.b. Honig, Nudeln, Wein, Brot) sowie Obst und Gemüse aus eigenem Anbau; Selbsternte möglich. ÖFFNUNGSZEITEN Di bis Fr 9-19 Uhr Sa 8-15 Uhr Wochenmarkt in Wiesbaden (mittwochs und samstags) Mo, Di, Do, Fr 10-18 Uhr Sa 8-13 Uhr Während Erdbeersaison: Mo bis Fr 9-13 und 15-18:30 Uhr, Sa 9-14 Uhr; ganzjährig: Do, Fr 9-13 Uhr und 15-18:30 Uhr, Sa 9-13 Uhr; SB-Scheunenshop immer geöffnet; Sa auf dem Wochenmarkt in Wiesbaden *Vollsortiment beinhaltet in der Regel Kartoffeln, Getreide, Gemüse, Obst, Milch und Milchprodukte, Eier, Fleisch und Geflügel, Brot - 6 -
AUF DEM BAUERNHOF ANBAUVERBAND/ BIOLAND Bioland-Hof Keller Wolfgang Keller Am Heimbacher Pfad 17 65307 Bad Schwalbach Tel. 0 61 24 / 1 24 95 www.bioland-hofkeller.de NATURLAND Hof Fischbach Klaus Dörr 65307 Bad Schwalbach BIOLAND Schäferei im Heimbachtal Walter Sickinger Milchberg 50 65307 Bad Schwalbach Tel. 0 61 24 / 6 02 91 DEMETER Hof Zorn Müller & Goetz GbR An der Ganswiese 1 65321 Heidenrod-Zorn Tel. 0 67 75 / 15 03 ANGEBOT Getreide und Getreideprodukte, Keimsaaten Steinofen-Brot und Fleisch (Rind, Schaf, Geflügel) aus eigener Produktion, Zusätzlich Obst, Gemüse, Käse und Molkerei-Produkte Lammfleisch (portionsgerecht zerlegt, auf Bestellung), pflanzengegerbte Felle, Fellprodukte Vollsortiment * (Käse, Brot,, Backwaren, Fleisch und Wurst aus eigener Produktion) ÖFFNUNGSZEITEN Verkauf nach telefonischer Absprache, Verkaufsstelle: Bahnhofstraße 4, 65307 Bad Schwalbach Mo bis Fr 9-18:30 Uhr Sa 9-14 Uhr Verkauf nach telefonischer Absprache Di und Fr 16-18 Uhr Wochenmarkt in Wiesbaden - 7 -
AUF DEM BAUERNHOF ANBAUVERBAND/ EG-Öko-Verordnung Hof Neuerer Schwalbacher Straße 4 65388 Schlangenbad- Wambach Tel. 0 61 29 / 12 94 BIOLAND Lindenhof Rainer u. Gerda Besier 65329 Hohenstein- Breithardt Tel. 0 61 20 / 35 35 E-mail: lindenhof@arcormail.de BIOLAND Bornhof GbR Dornbornstraße 10 65232 Taunusstein-Wehen Tel. 0 61 28 / 8 67 88 E-Mail: info@bornhofbioland.de www.bornhof-bioland.de BIOLAND Hofgut Gassenbach Grunerstraße 76 65510 Idstein Tel. 0 61 26 / 95 12 99 www.domaenemechtildshausen.de ANGEBOT Kartoffeln, Rindleisch vom Galloway-Rind Milch und Eier aus eigener Produktion, Zusätzlich Brot und Backwaren auf Bestellung Vollsortiment *: (Milch, Fleisch, Eier aus eigener Produktion), Vollsortiment *, Säfte und Marmeladen ÖFFNUNGSZEITEN Verkauf nach telefonischer Absprache Mo bis Fr 18-19 Uhr Sa 10-12 Uhr Mo-Fr 10-13 u. 15-18 Uhr, Sa 10-13 Uhr Di bis Fr 9-18 Uhr, Sa 9-15 Uhr - 8 -
ANBAUVERBAND/ EG-Öko-Verordnung Hof am Kirchgarten Am Kirchgarten 3 65510 Hünstetten-Wallbach Tel. 0 61 26 / 58 87 29 E-Mail: jack.schmidt@tonline.de BIOLAND Günter Rupßus Hauptstraße 30 65326 Aarbergen Tel. 0 61 20 / 52 61 DEMETER Gärtnerei Dornröschen Wolfgang Lenz Schulstraße 23 55239 Gau-Köngernheim Tel. 0 67 33 / 75 01 www.gaertnereidornroeschen.de NATURLAND Johanneshof Hugo Bender Ostergraben 21 55128 Mainz-Bretzenheim Tel. 0 61 31 / 3 54 95 AUF DEM BAUERNHOF ANGEBOT Getreide, Kartoffeln, saisonales Obst, Gemüse, Eier und Marmeladen aus eigener Produktion, Zukauf von Wurstprodukten Rindfleisch Gemüse und Kräuter aus eigener Produktion, Zukauf von Kartoffeln und Obst Vollsortiment* (Geflügelfleisch, Kartoffeln, Getreide, Gemüse und Obst aus eigener Produktion) ÖFFNUNGSZEITEN Ende März bis 23. Dezember Mo Fr 10-19 Uhr, Sa 10 14 Uhr Verkaufsstelle: an der B 417 (Abfahrt Hühnstetten-Walbach) Verkauf nach telefonischer Absprache Wochenmarkt in Wiesbaden (Mi u. Sa) Wochenmarkt in Hofheim (Sa) Do 9-13 Uhr Fr 9-13 und 15-18:30 Uhr Sa 8-13 Uhr - 9 -
AUF DEM BAUERNHOF ANBAUVERBAND/ NATURLAND Johanneshof Jochen Bender Am Olmer Weg 1 55128 Mainz-Bretzenheim Tel. 0 61 31 / 36 44 45 BIOLAND Stefan Schreiber Wingertsweg 55270 Klein-Winternheim Tel. 0 61 36 / 99 58 16 E-Mail: biolandhof.schreiber@tonline.de ANGEBOT Kartoffeln, Getreide, Gemüse, Obst aus eigener Produktion; Blumen zum Selbstschneiden Vollsortiment * (Kartoffeln, Äpfel, Eier, Schweinefleisch und Säfte aus eigener Produktion), ÖFFNUNGSZEITEN Mo und Sa 9-13 Uhr Di bis Fr 9-13 und 15-18:30 Uhr Mo bis Fr 10-12:30 und 15-18 Uhr (Mi- Nachmittag geschlossen) Sa 9 12:30 Uhr - 10 -
ANBAUVERBAND/ DEMETER Imkerei Donnermühle Nora und Andreas Schirpf Mühlweg 13 55246 Mainz-Kostheim Tel. 0 61 34 / 68 42 E-Mail: verwaltung@donnermuehl e.de www.donnermuehle.de BIOLAND Ökologische Imkerei und Obstbau Fischer Hubertus und Elfi Fischer An den Erzgruben 13 65719 Hofheim- Wildsachsen Tel./Fax 0 61 98 / 23 86 E-Mail: info@bioimkereifischer.de www.bioimkerei-fischer.de ANGEBOT Honig Honig, Bienenwachskerzen, Wolle,Obst der Saison, Trockenobst,Obstwasser, pflanzlich gegerbte Lamm- und Schafffelle, naturbelassene Schafwolle und pflanzengefärbte Märchenwolle BEIM IMKER ÖFFNUNGSZEITEN Mo bis Sa 16-19 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung Verkauf nach telefonischer Absprache - 11 -
IN NATURKOSTLÄDEN Bio Markt Diefenbach Rathausstraße 44 65203 Wiesbaden-Biebrich Tel. 06 11 / 60 06 44 Domäne Mechtildshausen 65205 Wiesbaden-Erbenheim Tel. 06 11 / 7 37 46 14 Haselnuss Hofladen Uta Müller Yorkstraße 19 65195 Wiesbaden-Mitte Tel. 06 11 / 40 06 46 www.haselnusshofladen.de Der Hofladen Christel Dörr Taunusstraße 26 65183 Wiesbaden Tel. 06 11 / 9 59 08 12 www.natuerlichderhofladen.de ProBio Berufschulzentrum SchülerInnenprojekt an der Schulze- Delitzsch-Schule Welfenstraße 13 65189 Wiesbaden Tel. 06 11 / 9 72 13 01 probio-naturkost@gmx.de bioladen ProNatur GmbH Mauergasse 6b 65183 Wiesbaden-Mitte Tel. 06 11 / 3 41 94 40 E-Mail: pronatur-wiesbaden@gmx.de www.pronatur-wiesbaden.de ÖFFNUNGSZEITEN Mo bis Fr 8:30-19 Uhr Sa 8:30-16 Uhr Di bis Fr 9-19 Uhr Sa 8-15 Uhr Mo bis Fr 8 18.30 Uhr Sa 8-14 Uhr Mo bis Fr 9-18.30 Uhr Sa 9-14 Uhr Mo bis Do 10 15:30 Uhr Fr 10 14:30 Uhr Mo bis Sa 8-19 Uhr - 12 -
IN NATURKOSTLÄDEN denn s Biomarkt Otto-Wallach-Straße 5 65203 Wiesbaden Tel. 06 11 / 53 26 99 77 www.denns-biomarkt.de Alnatura Alte Schmelze 22 65201 Wiesbaden Tel. 06 11 / 2 04 70 12 www.alnatura.de Alnatura Dotzheimerstraße 14-18 65185 Wiesbaden Tel. 06 11 / 44 50 12 20 www.alnatura.de Alnatura Große Langgasse 8 55116 Mainz Tel. 0 61 31 / 21 88 21 www.alnatura.de ÖFFNUNGSZEITEN Mo bis Fr 8:30-20:00 Uhr Sa 9:00-20:00 Uhr Mo bis Sa 8:30-20:00 Uhr Mo bis Sa 8-20 Uhr Mo bis Fr 8-20 Uhr Sa 8-18:30 Uhr - 13 -
IN NATURKOSTLÄDEN Bio Oase Lindenplatz 4 55129 Mainz-Hechtsheim Tel. 0 61 31 / 5 01 69 98 Natürlich Josefsstraße 65 55118 Mainz Tel. 0 61 31 / 61 49 76 www.natuerlich-mainz.de Va Bene Breite Straße 69 55124 Mainz-Gonsenheim Tel. 0 61 31 / 4 20 61 Casa Culinaria Adolfstraße 37 65307 Bad Schwalbach Tel. 0 61 24 / 23 34 www.biomarkt-badschwalbach.de Terra Verde Aarstraße 110 65232 Taunusstein Tel. 0 61 28 / 93 40 77 www.terraverde-biomarkt.de Naturkost Sonnenblume Weberstraße 1a 65366 Geisenheim Tel. 0 67 22 / 65 06 ÖFFNUNGSZEITEN Mo bis Fr 9:30-12:30 Uhr und 15-18.30 Uhr Sa 9-13 Uhr Mo bis Fr 8-20 Uhr Sa 8-16 Uhr Mo bis Do 9-13 Uhr und 15-18:30 Uhr Fr 9-18:30 Uhr Sa 9-13 Uhr Mo bis Fr 9-13 Uhr und 15-18 Uhr Sa 9-13 Uhr Mo bis Fr 9-20 Uhr Sa 8:30-18 Uhr Mo bis Fr 9-18:30 Uhr Sa 10-13 Uhr - 14 -
IN BÄCKEREIEN BIOLAND Kaiser Die Vollkornbäckerei GmbH Fritz-Ullmann-Straße 5 55252 Mainz-Kastel Tel. 0 61 34 / 1 81 50 Mehrere Filialen in Wiesbaden und Mainz www.ihre-bio-baeckerei.de BIOLAND Domäne Mechtildshausen 65205 Wiesbaden-Erbenheim Tel. 06 11 / 7 37 46 88 www.domaene-mechtildshausen.de Backstube Drews Mühlstr. 37 65375 Oestrich-Winkel Tel. 0 67 23 / 24 68 http://bio-vollkorn-backstubedrews.de BIOLAND Bäckerei Weller Adolfstr. 105 65307 Bad Schwalbach Tel. 0 61 24 / 22 35 ÖFFNUNGSZEITEN Mo bis Fr 8-19 Uhr Sa 8 15 Uhr (je nach Filiale) Di bis Fr 9-19 Uhr Sa 8-15 Uhr Nach Vereinbarung Großhandel liefert an Bioläden, Kitas etc Mo bis Fr 5:30-19 Uhr Sa 5:30-14 Uhr So 8-12 Uhr - 15 -
GEMÜSEABO BIOLAND Gesund & munter Hof Ardemar 65232 Taunusstein-Neuhof Tel. 0 61 28 / 97 03 86 E-Mail: info@gesund-undmunter.com www.gesund-und-munter.com Novum - Das Obst- und Gemüseabo Norbert Rubbel Industriestraße 14 65474 Bischofsheim Tel. 0 61 44 / 33 74 80 E-Mail: info@novum-gemueseabo.de www.novum-gemueseabo.de Auslieferung in Wiesbaden und im Rheingau-Taunuskreis Auslieferung in Wiesbaden und im Rhein-Main-Gebiet PARTYSERVICE Anne s Natur-Gourmet Moritzstraße 11 65185 Wiesbaden Tel. 0611 / 37 74 36 E-Mail: mail@annesnaturgourmet.de Naturküche Gisela Martin Rosenweg 8 65510 Idstein Tel.0 61 26 / 9 17 61 www.partyservice-martin.com Betrieb hat kein Öko-Zertifikat, verwendet aber viele zertifizierte Bioprodukte und liefert auf Wunsch auch ausschließlich Biowaren. Betrieb hat kein Öko-Zertifikat, verwendet aber viele zertifizierte Bioprodukte und liefert auf Wunsch auch ausschließlich Biowaren. - 16 -
GETRÄNKE UND BIO-WEINE ANBAUVERBAND/ Kelterei Matsch & Brei Fritz-Erler-Straße 33 65207 Wiesbaden-Medenbach Tel. 0 61 22 / 1 26 91 E-Mail: matschundbrei@tonline.de www.matschundbrei.de ECOVIN / DEMETER Weingut Donnermühle Nora und Andreas Schirpf Mühlweg 13 55246 Mainz-Kostheim Tel. 0 61 34 / 68 42 E-Mail: verwaltung@donnermuehle.de www.donnermuehle.de DEMETER Wolfgang Hermes Notgottesweg 3 55559 Bretzenheim an der Nahe Tel. 06 71/ 2 95 55 www.weingut-wolfganghermes.de ECOVIN Weingut Hirt-Albrecht Michael Albrecht Schwalbacher Straße 15 65343 Eltville Tel. 0 61 23 / 54 71 E-Mail: hirt-albrecht@web.de www.weingut-hirt-albrecht.de ANGEBOT Apfelcidre, Apfelsaft, Apfelschaumwein, Apfelwein, Fruchtweine, Wein, Sekt, Säfte Weißwein, Rotwein, Sekt, Wein, Sekt, Traubensaft, Weinhefebrand Sekt, Traubensaft, Wein, Weinbrand ÖFFNUNGSZEITEN Do 14-18 Uhr und nach Vereinbarung täglich zwischen 9 18 Uhr. Mo bis Sa 16-19 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung, Hauslieferung Nach telefonischer Absprache Nach telefonischer Vereinbarung - 17 -
GETRÄNKE UND BIO-WEINE ANBAUVERBAND/ NATURLAND Weingut Hamm Hauptstraße 60 65375 Oestrich-Winkel Tel. 0 67 23 / 24 32 E-Mail: info@hamm-wine.de www.hamm-wine.de ECOVIN Weingut Asbach-Kretschmar Peter und Tanja Kreuzberger Weißgasse 1 65375 Oestrich-Winkel Tel. 0 67 23 / 88 96 60 www.asbach-kretschmar.de ECOVIN Weingut Jakob Christ Rainer Haas Grabenstraße 17 65385 Rüdesheim Tel. 0 67 22 / 25 72 E-Mail: weingut-jakobchrist@gmx.de www.weingut-jakob-christ.de ANGEBOT Brände, Sekt, Wein Wein, Sekt, Traubensaft ÖFFNUNGSZEITEN Nach Vereinbarung und zu den Öffnungszeiten des Gutsausschankes: Mi bis Fr ab 18 Uhr, Sa, So und an Feiertagen ab 12 Uhr Weinverkauf und Weinprobe nach telefonischer Absprache; jeden 1. Samstag eines Monats Tag der offenen Tür Nach Vereinbarung - 18 -
GETRÄNKE UND BIO-WEINE ECOVIN Weingut Graf von Kanitz Rheinstraße 49 65391 Lorch Tel. 0 67 26 / 3 46 E-Mail: info@weingut-kanitz.de www.weingut-kanitz.de DEMETER Volker Feth Rodensteiner Straße 17 67592 Flörsheim-Dalsheim Tel. 0 62 43 / 75 01 E-Mail: webmaster@besondereweine.de www.besondere-weine.de Sekt, Wein Wein, Traubensaft Mo bis Fr 8-17 Uhr Mai bis Oktober: Sa 10-15 Uhr November bis April: am 2. Sa im Monat, 10-15 Uhr Nach telefonischer Absprache - 19 -
IST BIO DRIN, WO BIO DRAUFSTEHT? Lebensmittel, die in den Ländern der EU als Öko- oder Bio- Produkte angeboten werden, müssen die Anforderungen der EG-Öko-Verordnung erfüllen. Zu erkennen sind die Produkte an dem Code der Öko-Kontrollstelle (Bsp.: DE-0XX-Öko-Kontrollstelle). Diese staatlich anerkannten Kontrollstellen überprüfen regelmäßig die Biobetriebe und belegen, dass alle gesetzlichen Auflagen zur Erzeugung und Verarbeitung von Bioprodukten erfüllt wurden. Darüber hinaus tragen die meisten Bio-Produkte in Deutschland das sechseckige Biosiegel. Bio-Lebensmittel aus EU-Staaten müssen seit Sommer 2010 mit dem neuen grünen EU-Bio- Siegel gekennzeichnet sein. Die Begriffe Öko und Bio sind also rechtlich geschützt, das heißt, dort, wo Bio draufsteht, ist auch Bio drin. Das garantieren die Bio-Siegel. Doch schon bevor es die EG-Öko-Verordnung gab, hatten sich ökologisch wirtschaftende Landwirte in Verbänden zusammengeschlossen. Die Richtlinien dieser anerkannten Anbauverbände sind in einigen Bereichen sogar strenger als die Vorschriften der EG-Öko-Verordnung. - 20 -
Anerkannte Verbände des ökologischen Landbaus Darüber hinaus haben Handelsketten eigene Marken eingeführt, unter denen sie ihr Bio-Sortiment anbieten. Dazu gehören zum Beispiel Namen wie Alnatura, BioBio oder auch Naturkind. - 21 -
KONVENTIONELL, ABER AUS DER REGION Mit dem Kauf von regional erzeugten Lebensmitteln aus konventioneller Landwirtschaft unterstützen Sie die Landwirte aus der Region und sparen Energie für weite Transportwege. Sie leisten damit einen Beitrag zum Klimaschutz und schonen die Umwelt. Konventionell einkaufen auf dem Bauernhof in Wiesbaden Imkerei Leukel August-Ruf-Str. 22 65207 Wiesbaden-Auringen Tel. 0 61 27 / 42 46 E-Mail: imkereileukel@aol.com Familie Stritter Didierstr. 16 65203 Wiesbaden-Biebrich Tel. 06 11 / 6 53 29 Familie Höhn Römergasse 23 65199 Wiesbaden-Dotzheim Tel. 06 11 / 41 92 53 Joachim und Volker Bücher Köhlstr.22 65205 Wiesbaden-Erbenheim Tel. 06 11 / 71 34 72 Familie Dörr Berliner Str. 114 65189 Wiesbaden-Erbenheim Tel. 06 11 / 71 95 59 E-Mail: smdoerr@aol.com www.gute-kartoffeln.de ANGEBOT Honig, Kerzen, Kosmetika, Honigwein, -likör Eier, Kartoffeln, Obst, Alkoholika, Most, Wurst, Gemüse Obst, Wein, Straußwirtschaft Obst, Weihnachtsbäume Eier, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Wurst - 22 -
Familie Schaab Hof Erbenheim Oberfeld 30 65205 Wiesbaden Tel. 06 11 / 71 94 82 E-Mail: Hof-Erbenheim@t-online.de www.hof-erbenheim.de Obstbau Burkhardt Quellbornstr. 28 65201 Wiesbaden-Frauenstein Tel. 06 11 / 42 14 87 E-Mail: obstbau.burkhardt@tonline.de Obstbau Ritz Kirschblütenstr. 66 65201 Wiesbaden-Frauenstein Tel. 06 11 / 42 11 73 E-Mail: n.ritz-schmidt@t-online.de www.ritz-schmidt.de Familie Arnsteiner Hof Rosenköppel Kirschblütenstraße 90 65201 Wiesbaden-Frauenstein Tel. 06 11 / 3 60 28 50 E-Mail: st.arnsteiner@t-online.de www.hofrosenkoeppel.de Hermann Bücher Falkenhof Medenbacher Str. 15 65207 Wiesbaden-Igstadt Tel. 06 11 / 50 26 58 Walter Göbel St. Walbertusstr. 7 65207 Wiesbaden-Igstadt Tel. 06 11 / 50 84 34 ANGEBOT Obst, Gemüse, Apfelmost, Kartoffeln, Nüsse, Kräuter, Alkoholika, Brot, Käse, Führungen Kirschen, Äpfel, Zwetschen, Kartoffeln, Gemüse, Wein, Apfelwein Kirschen, Aprikosen, Zwetschen, Äpfel etc. Obst, Obstweine, Gemüse, Nüsse, Wein, Brot, Wurst, Käse, Milch Kartoffeln, Äpfel, Eier, Zwiebeln, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Gemüse, Eier, Most, Brot, Wurst - 23 -
Deuls Hofladen Vorderstr. 3 65207 Wiesbaden-Kloppenheim Tel. 06 11 / 50 18 99 Rudolf Beltz Auf dem Bangert 2 65207 Wiesbaden-Naurod Tel. 0 61 27 / 6 15 05 Familie Damm Friedrichshof 1 65207 Wiesbaden- Naurod Tel. 0 61 27 / 44 10 H. Michael Emmel An der Hochheimer Str. 2 65205 Wiesbaden-Nordenstadt Tel. 06 11 / 73 18 43 Manfred Kern Stollbergerstr. 13a 65205 Wiesbaden-Nordenstadt Tel. 0 61 22 / 28 07 Der kreative Bauernmarkt Schlesierstr. 100 65205 Wiesbaden-Nordenstadt Tel. 06 11 / 71 14 95 E-Mail: info@der-kreativebauernmarkt.de www.der-kreative-bauernmarkt.de Eckhard Pflug An der Igstadter Str. 2 65205 Wiesbaden-Nordenstadt Tel. 0 61 22/ 27 71 oder 1 48 84 Gustav Frankenbach Mainzer Str. 12 55252 Mainz-Kastel Tel. 06134 / 6 17 47 ANGEBOT Kartoffeln, Obst, Gemüse, Eier, Beerenobst, Saft, Wurst, Alkoholika Kartoffeln, Eier, Äpfel, Wurst Eier, Nudeln, Gartenstauden, Pflanzen Eier, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Geflügel Kartoffeln, Beerenobst, Äpfel Äpfel, Beerenobst, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Eier, Dosenwurst, Nudeln, Käse, Säfte, Fruchtweine, Wein, Sekt, Obstbrände, Accessoires, Gestecke Kartoffeln, Wurst, Zuckermais, Spargel, Obst Eier, Kartoffeln, Gemüse, Obst - 24 -
Familie Koch Koch`s Hofladen Boelkestr. 65 55252 Mainz-Kastel Tel. 0 61 34 / 6 37 05 E-Mail: info@kochs-hofladen.de www.kochs-hofladen.de Weingut Frosch Steigweg 17 55246 Mainz-Kostheim Tel. 0 61 34 / 6 49 43 E-Mail: weingut-frosch@t-online.de www.weingut-frosch.de ANGEBOT Kartoffeln, Salat, Obst, Gemüse, Zwiebeln, Eier, Essig, Öl, Marmelade, Honig, Nudeln, Hausmacher Wurst, Senfspezialitäten, Wein, Sekt, Balkonpflanzen Wein, Sekt Hompage der Landwirtschaftlichen Direktvermarkter Wiesbaden : www.direktundfrisch.de - 25 -
KONVENTIONELL; ABER REGIONAL EINKAUFEN IM REGIONAL-LADEN Landgut Wörthstr. 7 65185 Wiesbaden Tel. 06 11 / 4 50 66 50 www.landgut-wiesbaden.de ÖFFNUNGSZEITEN Mo - Fr 9-13 Uhr und 15-19 Uhr, Sa 9-13 Uhr BEIM FISCHER Forellenhöfe unter der Lauksburg Familie Seitz Im Wispertal 2 65391 Lorch Tel. 067 75 / 3 71 Tobias Seitz Schwalbacherstr. 74 65391 Lorch Tel. 067 26 / 5 86 E-Mail: info@wisperforelle.de Di bis So 10 13 und 14 18 Uhr Mo bis Fr 9 13 und 14:30 bis 17 Uhr, Anfang April bis Ende Oktober auch Sa 9 13 Uhr - 26 -
Die Adressliste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Bei Ergänzungen und Änderungen, wenden Sie sich bitte an das Umweltamt. Die Adresse finden Sie im Impressum. IMPRESSUM Herausgeber und Copyright : Landeshauptstadt Wiesbaden Umweltamt Gustav-Stresemann-Ring 15 65189 Wiesbaden Tel. 06 11 / 31 36 00 Redaktion: Roland Petrak, Umweltamt Produktleiter Umweltberatung und -information Text: Antje Rohde-Carbach, Umweltamt Kerstin Jacobs, Umweltamt Satz: Antje Rohde-Carbach Fotos Titelblatt: Peter von Bechen / pixelio.de chrisberic #23452209 / fotolia.de Leca Isabelle #416108 / fotolia.de Druck: Druck-Center der Landeshauptstadt Wiesbaden Innenseiten gedruckt auf 100% Recyclingpapier mit blauem Engel Wiesbaden, April 2013 (12. Auflage) - 27 -