Unsere Topping-Favoriten für mehr Abwechslung!

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SPEZIALERNÄHRUNG GESUND & BEKÖMMLICH

Holzofen-Pizza. Pizza Margherita 5,50 Tomatensauce, Mozzarella. Pizza Funghi 6,50 Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignon

Gültig ab dem

Käse Schmackhafter Käse am Stück, gerieben, gewürfelt oder in Scheiben für den schnellen Einsatz zum Belegen oder am Buffet.

Suppen, Vorspeisen und Salate

Rindfleischsuppe 2,80. Fladenbrot ofenfrisch 3,50 mit Aioli

Vorspeisen. Tagessuppe mit Toast 3,30 fragen Sie unser Personal

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VORSPEISEN. 64. Tomatensuppe 4,00 der klassiker unter den SUppen. Lecker gewürzte Tomatensuppe

Herzlich willkommen. Wir hoffen dass Ihnen Speis und Trank gut munden!

TK Pulled Pork. TK PULLED PORK x1 kg

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Vorspeisen alle Vorspeisen servieren wir mit Brot A (Weizen) C. Für den kleinen Hunger

Speisenangebot vom täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker

S N A C K S & S T A R T E R S

Buffet I. 18,00 / Person. Suppen. Platten und kalte Speisen. Braten. Salate. Dessert. Kurzgebratenes. Sonstiges. Beilagen

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Der Spezialist für Ihr Apérobuffet...

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Vorspeisen und Kleinigkeiten. Geräucherte Entenbrust angerichtet auf Apfelscheiben Preiselbeer- Orangensoße- Soße und Walnussbrot (3)

Für den kleinen Hunger! Putensteak Toast. Rindersteak Toast 9,50. Schweinefilet Toast 8,50. Currywurst 5,50. Ofenkartoffel. Chicken Wings 7,50

Speisenangebot vom täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker

Tapas sind kleine, warme und kalte, Köstlichkeiten aus der mediterranen Küche.

Kleines Frühstück Portion Kaffee nach Wahl oder warme Schokolade, Fruchtsaft verschiedene Brote, 1 Butter, Konfitüre 7.

Wir freuen uns sehr, dass wir Sie in. begrüßen und kulinarisch verwöhnen dürfen. Bis zum nächsten Mal Ihre Familie Toto

Cordon Bleu. vom Schwein; gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler. vom Schwein; gefüllt mit rohem Schinken und Emmentaler

Rindfleischsuppe 3,50. Fladenbrot ofenfrisch 3,80 mit Aioli. Nachos 4,00. Mini Bruschetta Mix 6,00

Pizza. Kleine Pizzen 1,00 weniger

Freestyle Burger

SNACKS UND FINGERFOOD

Ausgabe Juni Aktion vom Mozzarella GARA Bufala 10x25g Poccocino. Frigemo Bohnen mittelfein 2x2.

Flammkuchenkönig.ch. Mit Speck klein gross

Speise- & Getränkekarte

Buffetvorschlag ALLERLEI

Unsere Salate. Unsere Suppen! Etwas warmes zu Beginn... Hessische Kartoffelsuppe 4,90. Möhrencremesuppe 4,90

Speisen. alle Preise incl. 19% MwSt. und Bedienung

Suppe. Tagessuppe Fragen Sie nach unserer Empfehlung 5,40. Tomatensuppe mit getrockneten Tomaten 5,80. kleiner gemischter Salat 5,50

Frühstückskarte. Montag bis Freitag ab 09:00 Uhr. 1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, Honig, hausgemachte Marmelade A, G, I, 2,80

Buffetvorschläge 2017

Vorspeisen Aus dem Suppentopf Pasta

SANDRA SCHUMANN COOKING TRENDFOOD IM TURBOGANG

Tapas Andalucia. Andalucia klein (4 Tapas): 2 Maurische Hühnerspieße mit Knoblauchöl & Thymian gegrillt, Papas con Mojo, 2 hausgemachte

Rindfleischsuppe 3,30. Fladenbrot ofenfrisch 3,50 mit Aioli. Nachos 4,00. Mini Bruschetta Mix 5,80

Burger Boom. Du kannst jederzeit Lebensmittelsicherheit garantieren, da Du kein frisches Hackfleisch verarbeitest.

Panierte Champignon 9.50 Nachos mit Sauerrahm Pouletflügeli Onion Rings 9.50 Riesencrevetten mit reichlich Knoblauch gebraten 15.

Sehr geehrte Gäste, Herzlich Willkommen im Restaurant Zur Schmiede" in Gärtringen

Vorspeisen. Suppen. Kindergerichte

Beispielplan Vegetarisches Menü1 Klassik Menü Kaltes Menü. Montag 1,3,7,9,10. Kartoffelpüree, Ketchup 1,3,7 3,10,7,9,6.

Seite 14 Kartoffelprodukte

SNACKS UND FINGERFOOD

Apéro und Cocktail. Hotel Arte Konferenzzentrum, Riggenbachstrasse 10, 4600 Olten Tel. +41 (0) ,

Herzlich willkommen. Wir hoffen dass Ihnen Speis und Trank gut munden!

Panierte Gemüsenuggets ((Gl, Gl1, Ei, Mi, Se, Sm)) mit Röstkartoffeln und Remoulade Nachtisch

0,30l Gulaschsuppe 0,30l Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse, und gebratenem Brot 0,30l Rindsuppe mit Omas Nudeln und Fleisch

Transkript:

Unsere Topping-Favoriten für mehr Abwechslung! Mehrwert- lösungen mit ALPENHAIN. Wir machen mehr aus Käse!

Mit uns toppen Sie je de Salat- und Pasta-Kreation! schnelle Zubereitung und Aufwertung individueller Salat- und Snack-Kreationen einfache Handhabung für die exakte Einsatzplanung hochwertige Genuss-Qualität Gemischter Salat Bulgur Salat Emmentaler Nuggets MelonenGurkensalat SalatCocktail MöhrenFeldsalat Mini BackCamembert Rucola-Salat mit Weichkäse Auch perfekt als Salat-Topping: ALPENHAIN Mozzarella Sticks, Brie-Spitzen, Frischkäse-Schnittlauch Kissen oder Gouda Herzen. Grüne Nudeln FrischkäseSchnittlauch Kissen Chili Pesto Farfalle Nudeln lieben Käse zum Verfeinern oder Überbacken: Auch ALPENHAIN und -Scheiben, oder auch!

So bekommen Gemüse & Snacks ein Genuss-Extra! hohe Kalkulationssicherheit Reduzierung von Arbeitszeit und Kosten Ofenkartoffel oder Obazda Kartoffel- Gemüseragout ideal für Ihre Snack- und Lunch-Angebote gleichbleibend hohe Genussqualität Sandwich Gefüllte Tomaten Obazda oder Gefüllte Kartoffelrösti Obazda oder Weichkäse Baguette Grüner Spargel und Tomaten Rahm- Blattspinat Mini Back- Camembert Warmes Baguette Weitere Topping-Ideen für Ihr to go -Angebot: ALPENHAIN,, Mozzarella-Scheiben. Einfach köstlich zu Gemüse sind auch: ALPENHAIN Mozzarella-Sticks und, Brie-Spitzen, Gouda-Herzen, Frischkäse-Schnittlauch Kissen und Emmentaler-Nuggets.

Aus Burgern, Wraps & Co. wird einfach mehr! Topping mit dem ALPENHAIN Genuss-Extra ohne zeitaufwändiges Schneiden, Braten oder Würzen Flying Buffet Snacks Portionen einzeln entnehmbar für unzählige Verwendungsgelegenheiten Bagel Burger Wrap Pizza Rösti Burger Hüttn Wrap Obazda Variieren Sie Ihre Burger auch mit: ALPENHAIN,, Mozzarella-Scheiben oder. Emmentaler-Nug gets Pizza mit Tomaten und Weitere Topping-Köstlichkeiten für Wraps & Co.: ALPENHAIN Brie-Spitzen, Mini Back-Camembert, Gouda Herzen, Frischkäse-Schnittlauch Kissen,, Mozzarella-Scheiben, -Perlen und -Sticks.

Unsere Topping-Highlights für Ihren Erfolg! so vielseitig wie Ihr Angebot mit der ALPENHAIN Original Natur Qualität Profi-Rezepte unter www.alpenhain.de/foodservice * * Art.-Nr. EAN-Code Bestelleinheit Artikelbezeichnung Heiße Käse-Mahlzeiten, tiefgekühlt 0566 Heiße Käse-Snacks, tiefgekühlt 0154 0157 0158 0343 0428 0429 0572 0573 Brotzeitkäse, gekühlt 0021 TK vorgegart, mit Grillstreifen, ca. 36 Stück à ca. 50 g TK Brie-Spitzen cremig-zart, Knusper-Käse aus Brie, paniert TK Mini Back-Camembert Knusper-Käse aus Camembert, paniert TK Mozzarella-Sticks Knusper-Käse aus Mozzarella, paniert TK Gouda Herzen cremig-mild aus Gouda, paniert TK Frischkäse-Schnittlauch Kissen paniert und vorgebacken à 25 g/stück TK Emmentaler-Nuggets mit Brezn-Panade, paniert und vorgebacken à 25 g/stück TK bemehlt und vorgegart, ca. 22,5 g/stück TK, Chili bemehlt und vorgegart, ca. 22,5 g/stück Obazda Topf Brotzeitkäse herzhaft-würzig Bestell-/Berechnungseinheit (BE) 1,8 kg ca. 36 Stück 1,8 kg 1,8 kg 1 Topf = 1 kg Logistikdaten 32 Töpfe pro Lage 6 Lagen pro Palette 0407 purer Camembertgenuss cremig-mild 1 Topf = 1 kg 32 Kartons pro Lage 6 Lagen pro Palette Weichkäsespezialitäten, gekühlt 0590 Käse-Scheiben und Toppings, tiefgekühlt Weichkäse mit Weißschimmel, 850 g/stück, egalisiert 6 Brote 1 Brot = 850 g 8 Lagen pro Palette 0569 0612 0613 TK Perle ca. 1 g TK Mozzarella-Scheiben Scheibe ca. 9 g TK Mozzarella-Scheiben Scheibe ca. 15 g 4 x 1 kg 2 x 1,75 kg 2 x 1,75 kg 10 Lagen pro Palette 10 Lagen pro Palette * Laktosegehalt unter 0,1 g/100 g ** Auch als 1,5 kg Terrine (Art.-Nr. 0283) und 3 kg Eimer (Art.-Nr. 0281) erhältlich. Achten Sie auf unsere attraktiven Aktionen mehr hierzu von Ihrem ALPENHAIN Fachberater. ALPENHAIN Käsespezialitäten-Werk D-83539 Lehen/Obb. Telefon +49 8039 402-0 Telefax +49 8039 402-194 E-Mail: info@alpenhain.de www.alpenhain.de