Der Spezialist für Ihr Apérobuffet...
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- Erica Holzmann
- vor 5 Jahren
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1 Canapés und Früchtebrot: - Canapé in ¼ geschnitten 1.80 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Spargel, Camembert, Sellerie) - Canapé in ¼ geschnitten 2.00 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Lachs, Poulet Curry) - Canapé in ½ geschnitten 2.50 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Spargel, Camembert, Sellerie) - Canapé in ½ geschnitten 2.70 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Lachs, Poulet Curry) - Canapé ganz 4.00 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Spargel, Camembert, Sellerie) - Canapé ganz 4.20 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Lachs, Poulet Curry ) - Müller FIVE Früchtebrot ½ geschnitten 3.20 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Frischkäse, Käse) 1
2 Apéro Sandwiches: - Bürli gefüllt 2.50 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Camembert) - Bürli gefüllt 2.70 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef, Poulet Curry, Lachs) - Silserli gefüllt 2.70 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Camembert) - Silserli gefüllt 2.90 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef, Poulet Curry, Lachs) - Wurzel- oder Balancebrötli gefüllt 2.70 (Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Camembert) - Wurzel- oder Balancebrötli gefüllt 2.90 (Rohschinken, Bündnerfleisch, Roastbeef, Poulet Curry, Lachs) 2
3 Apéro Brötli ungefüllt: - Bürli, Mohn, Sesam Wurzel, Wurzel Rustical, Balance Laugen Silserli 1.20 Glarner Spezialitäten: - Mini Beggeli (Mandel- und Zwetschgenfüllung) Zigerbrütli in ¼ geschnitten Zigerbrütli in ½ geschnitten Zigerbrütli ganz, süss oder salzig garniert Birnbrot Spiesse mit Butter 2.60 Müller Wähen: - Fruchtwähe in Apérohäppchen geschnitten 2.00 (Apfel, Aprikose, Zwetschgen, Rhabarber, Kirsch) 3
4 Apéro warm - Vol-au-vent gefüllt mit Philadelphia Vol-au-vent gefüllt mit Lachsmousse Schinkengipfeli Chäschüchli Spinat-Speckchüchli Gemüsechüchli Pizza Pilzchüchli Burger 3.40 (Rindspatty, Bürli, Cocktailsauce, Essiggurke, Tomate) Apéro Sticks: - Früchtespiess Melonen / Rohschinken Spiess Tomaten Mozzarella Sticks Käse-Trauben-Spiess Gemüsesticks assortiert pro Portion zusätzlich mit Sauce (Cocktail, Curry, Tartar)
5 Gourmet Brote: Gourmet Brot (Rustikalbrot) in Etagen gefüllt nach Wunsch mit: Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Spargel, Camembert, Sellerie, Rohschinken, Bündnerfleisch (max. 4 Sorten, 3 Etagen à je 6 Stk.) - Wurzelbrot oder Wurzelbrot rustical lang gefüllt nach Wunsch mit: Salami, Fleischkäse, Schinken, Käse, Thon, Ei, Philadelphia, Camembert, Rohschinken, Bündnerfleisch 5
6 Für einen Apéro empfehlen wir folgende Mengen: Apéro vor einer Mahlzeit: Canapés oder warme Apérogebäcke pro Person ca. 3-5 Stück oder Apéro-Sandwiches pro Person ca. 2-4 Stück Apéro ohne anschliessende Mahlzeit: Canapés oder warme Apérogebäcke pro Person ca Stück oder Apéro-Sandwiches pro Person ca. 5-6 Stück 6
7 Zusatzdienstleistungen: - Steh- und Buffettisch inkl. Überzug Teller Gläser Standardlieferung pro km (Zuschlag je nach Lieferort) Servicepersonal pro Stunde Allgemeines: Mindestbestellmenge pro Produkt: 15 Stk. kleinere Mengen auf Anfrage Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken Alle Preise sind inklusive MWST 7
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