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Transkript:

Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung 1. Angaben zum Betrieb Name des Betriebes traße und Hausnummer Postleitzahl und Ort Telefon-/Telefaxnummer Email Q-tandortnummer (VVVO-, OGK-, Unternehmer-, Flächenprämienantrag) Q-Identifikationsnummer Name des Verantwortlichen Name der Auskunftsperson Name des Bündlers 2. Angaben zum Audit ystemaudit tichprobenaudit onderprüfung Auditdatum (von) Auditanfang (hh:mm) Auditdauer (hh:mm) Kombiaudit (Norm/ tandard/programm) Zertifizierungsstelle Vorname / Name des Auditors Erstaudit Folgeaudit Auditdatum (bis) Auditende (hh:mm) Kommentare Vorläufiges Auditergebnis Anzahl der vereinbarten Korrekturmaßnahmen Ort, Datum Unterschrift/en Auditor/en Kopie erhalten Unterschrift Betriebsverantwortlicher Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 1 von 10

, 3. Geltungsbereich 3.1 Tierproduktion ( # Pflichtfelder; ## auch Zugang zu Einrichtungen im Freien oder Offenstallhaltung: gilt für die Produktionsarten 1002, 2001, 2002, 2008) Betriebszweig/Produktionsart chlüsselnummer tallhaltung # Freilandhaltung #,## Anzahl Plätze chweinehaltung chweinemast 2001 Jungsauen- / Eberaufzucht 2002 auenhaltung und Ferkel bis zum Absetzen 2004 Ferkelaufzucht, 4. Zusatzinformationen OG 2008 ja nein 4.1 Tierproduktion elbstmischer (Produktion eigener Einzel- und Mischfuttermittel) Einsatz fahrbarer Mahl- und Mischanlagen Eingesetzte Einzelfuttermittel sind ausschließlich landwirtschaftliche Primärprodukte Tiertransport von eigenen Tieren < 50 km Tiertransport von eigenen Tieren > 50 km Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 2 von 10

Betrieb: Datum: Lfd.- Faktor Kriterium/ Anforderung A B C D E Bemerkungen/ Korrekturmaßn.- * = Für dieses Kriterium ist unabhängig von der Bewertung anzugeben, anhand welcher Nachweise und/oder Prüfgegenstände die Einhaltung kontrolliert worden ist. 2 Allgemeine Anforderungen 2.1 Allgemeine ystemanforderungen 2.1.1 1 Betriebsdaten 2.1.2 1 Durchführung und Dokumentation der Eigenkontrolle * 2.1.3 1 Umsetzung eingeleiteter Maßnahmen aus der Eigenkontrolle 2.1.4 1 Umsetzung von Korrekturmaßnahmen der unabhängigen Kontrolle * 2.1.5 1 Ereignis- und Krisenmanagement 2.1.6 1 Zeichennutzung 3 Anforderungen Tierproduktion 3.1 Rückverfolgbarkeit 3.1.1 1 Betrieblicher Zukauf und Wareneingang 3.1.2 1 Kennzeichnung und Identifizierung der Tiere 3.1.3 1 Herkunft und Vermarktung 3.1.4 1 Bestandsaufzeichnungen * 3.2 Futtermittel 3.2.1 1 Futtermittelbezug * Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 3 von 10

Betrieb: Datum: Lfd.- Faktor Kriterium/ Anforderung A B C D E 3.2.2 1 Einzelfuttermittel gemäß Positivliste 3.2.3 1 Dokumentation Rationsberechnungen, Mischprotokolle 3.2.4 1 Einsatz fahrbarer Mahl- und Mischanlagen 3.2.5 1 icherheit von Futtermitteln und auberkeit von Wasser Bemerkungen/ Korrekturmaßn.- 3.2.6 1 Hygiene der Tränken und der technischen Anlagen für die Futtermittelherstellung * 3.2.7 1 Futtermittellagerung 3.3 Tiergesundheit / Arzneimittel 3.3.1 1 Betreuungsvertrag Hoftierarzt * 3.3.2 1 Umsetzung der Bestandsbetreuung * 3.3.3 1 Arzneimittel und Impfstoffe * 3.3.4 1 Identifikation der behandelten Tiere 3.4 Wirtschaftsdünger und Nährstoffvergleich 3.4.1 1 Lagerung und Ausbringung von Jauche, Gülle, ilosickersaft und Festmist 3.4.2 1 Nährstoffvergleich 3.5 Hygiene 3.5.1 3 Gebäude und Anlagen * Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 4 von 10

Betrieb: Datum: Lfd.- Faktor Kriterium/ Anforderung A B C D E 3.5.2 3 Betriebshygiene Bemerkungen/ Korrekturmaßn.- 3.5.3 3 pezielle biosichernde Maßnahmen * 3.5.4 3 Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen * 3.5.5 3 chweine, Milchproduktion: pezielle Hygieneanforderungen 3.6 Tierschutzgerechte Haltung 3.6.1 3 Überwachung und Pflege der Tiere 3.6.2 1 Umgang mit den Tieren beim Verladen 3.6.3 3 Transportfähigkeit 3.6.4 3 Allgemeine Haltungsanforderungen 3.6.5 1 Anforderungen an tallböden * 3.6.6 1 tallklima, Temperatur, Lärmbelästigung, Lüftung 3.6.7 1 Beleuchtung * 3.6.8 1 Einhaltung der Bestandsdichte 3.6.9 1 Notstromaggregat, Alarmanlage * 3.6.10 1 Anforderungen an die Ver- und Entladeeinrichtungen für den Tiertransport 3.6.11 1 talleinrichtung und Anlagen K.O 3.6.12 1 Ferkelkastration Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 5 von 10

Betrieb: Datum: Lfd.- Faktor Kriterium/ Anforderung A B C D E Bemerkungen/ Korrekturmaßn.- 3.7 Monitoringprogramm und Befunddaten 3.7.1 1 Dokumentation der almonellenkategorie 3.7.2 1 Nachweise über die Einleitung von Maßnahmen zur schrittweisen Reduzierung der almonellenbelastung 3.7.3 1 Dokumentation der Befunddaten aus der chlachtung 3.8 Tiertransport 3.8.1 1 Anforderungen an den Transport von Tieren 3.8.2 1 Anforderungen an das Transportmittel 3.8.3 1 Platzbedarf beim Transport 3.8.4 1 Reinigung und Desinfektion 3.8.5 1 Lieferpapiere 3.8.6 1 Zeichennutzung für den Tiertransport 3.8.7 3.8.8 1 1 Zeitabstände für Füttern und Tränken sowie Beförderungsdauer und Ruhezeiten (für Transporte über 50 km) Transportpapiere (für Tiertransport über 50 km) 3.8.9 1 Desinfektionskontrollbuch (für Tiertransporte über 50 km) 3.8.10 1 Befähigungsnachweis Fahrer/Betreuer (für Tiertransporte über 65 km) 3.8.11 1 Zulassung Transportunternehmer (für Tiertransport über 65 km) Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 6 von 10

Betrieb: Datum: Lfd.- Faktor Kriterium/ Anforderung A B C D E 3.8.12 1 Zulassung traßentransportmittel (für lange Beförderungen) 3.8.13 1 Fahrtenbuch (für lange Beförderungen) Bemerkungen/ Korrekturmaßn.- Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 7 von 10

Betrieb: Berechnung des vorläufigen Auditergebnisses 1. Übertrag der ummen Berechnung (1) Anzahl Bewertungen (Faktor 1) Datum: A B C D E (2) Anzahl Bewertungen (Faktor 3) (1)+(2) Anzahl Bewertungen gesamt umme der Bewertungen (Ohne E-Bewertungen) (3) Anzahl Bewertungen mit Faktor 3 multipliziert mit 3 (1)+(3) Anzahl Bewertungen gesamt (einschl. Gewichtung ) umme aller Bewertungen (einschließlich Gewichtung) 2. Berechnung der Prüfkennziffer (PKZ) Berechnung Punktzahl je Bewertung Anzahl Bewertungen gesamt (einschl. Gewichtung) multipliziert mit Punktzahl umme aller Punkte 3. Berechnung der Anteile C- und D-Bewertungen* A B C D 100 75 50 0 0 PKZ: umme aller Punkte dividiert durch umme aller Bewertungen (einschl. Gewichtung) Anteil C-Bewertungen Anteil D-Bewertungen Anteil C- und D-Bewertungen (Anzahl C-Bewertungen / umme der Bewertungen )*100 (Anzahl D-Bewertungen / umme der Bewertungen )*100 Anteil C + Anteil D 4. Vorläufiges Auditergebnis Berechnungsgrundlage: PKZ Anteil C- Bewertungen Anteil D- Bewertungen Anteil C+D- Bewertungen Auditergebnis *Wird mindestens eine der vorgegebenen maximalen Anteile der C- und D-Bewertungen nicht eingehalten, so wird der Betrieb in den nächst niedrigeren tatus eingestuft. 90-100 % Max. 5,0%* 0,0%* Q-tatus I 80-89 % Max. 10,0%* Max. 3,0%* Max. 10%* Q-tatus II 70-79 % keine Begrenzung Q-tatus III < 70 % Audit nicht bestanden General / Wiederholte D- Bewertung Audit nicht bestanden Audit nicht bestanden Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 8 von 10

Betrieb: Datum: Maßnahmenplan und Überprüfung der Korrekturmaßnahmen 1. Maßnahmenplan Korrekturmaßnahme Anforderung Bewertung (C, D, KO) Beschreibung der Abweichung Vereinbarte Korrekturmaßnahme Behebungsfrist Ort, Datum Unterschrift Auditor Unterschrift Betriebsverantwortlicher Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 9 von 10

Betrieb: Datum: Maßnahmenplan und Überprüfung der Korrekturmaßnahmen 2. Überprüfung der Umsetzung der Korrekturmaßnahmen Korrekturmaßnahme Erfüllt Nicht erfüllt Ggf. Bemerkungen Datum Ort, Datum Unterschrift Auditor Checkliste Landwirtschaft chweinehaltung tatus: Freigabe eite 10 von 10