Legehennenfutter selbst mischen? Ein komplizierter zusätzlicher Arbeitsaufwand? Lohnt das denn überhaupt? Fertigfutter am Telefon bestellen Einfacher geht s nicht.
Was veranlasste uns von Fertigfutter auf Selbstmischen umzustellen? Bestimmte Voraussetzungen in unserem landw. Betrieb! Den Startschußgab dann eine MWSt Erhöhung!
Gut Aue 1. Ackerbaubetrieb am Rande von Düsseldorf seit den 80er und 90er Jahren auf Getreide und Zuckerrüben ausgerichtet aufgrund hoher Niederschläge (im Mittel über 900 mm/ Jahr) eigene Körnermais geeignete Trocknungsanlage mit Lagerung 2. Betriebszweig: Legehennenhaltung - ca. 45.000 L.H. mit Selbstvermarktung und verschiedenen Haltungsformen in 7 Stalleinheiten mit jeweils eigenem Futtersilo
Das Getreide lagerte trocken in den Lagersilos, um den günstigsten Verkaufszeitpunkt, oft im Frühjahr oder kurz vor der neuen Ernte, abzuwarten. Als pauschalierender Landwirt bekamen wir zum Grundpreis 13% MWSt bis Ende der 80er Jahre. Das Fertigfutter kauften wir zurück mit dem Aufschlag von 7%MWSt bei einem VK-Weizen von 50 DM waren 6% = 3,- DM/dt Anfang der 90er Jahre wurde der MWSt-Grenzausgleich abgebaut und der MWSt-Satz sank auf 9%
5 Gründe führten in unserem Betrieb dazu eine eigene Mahl- und Mischanlage einzubauen 1.) Das Getreide Weizen und Mais wurde im Betrieb erzeugt und war somit vorhanden. 2.) Die eigene Trocknung und ausreichende Lagerkapazität 3.) Die räumliche Zuordnung Getreidelager zu Futtersilo 4.) Die Kosten für Auslagerung und Transporte für ca. 70% des Fertigfutteranteils. 5.) Die Vorteile durch erhöhte MWSt-Satz, 13% zu 7%, entfielen
Aufgrund dieser Voraussetzung wurde 1993 die erste Mahlund Mischanlage mit Volumendosierung eingebaut. Die Anlage arbeitete vollautomatisch. Die einzelnen Komponenten wurden mittels Hammermühle (Saug Druck) in kleinsten Chargen gemischt und mittels Mehlgebläse direkt in das dem Stall zugehörige Futtersilo geblasen. Eine simpel einfache Sache die auch noch vollautomatisch mit Nachtstrom ablief. Doch es zeigte sich sehr schnell, dass die präzise Gewichtszuordnung nicht genau genug war. Besonders bei der Zudosierung von Mineralfutter ca. 2% passierte es, dass bei feuchter Witterung das Mineralfutterzur Klutenbildung neigte und die Zuflußüberwachung nicht funktionierte.
Um präziese arbeiten zu können wurde die Anlage auf Gewichtsdosierung umgestellt. Ein Mischbehälter auf Wiegestäben und ein Fertigfuttersilo wurden eingebaut. Nun war die Anlage komplett und funktioniert seit 1996 zufriedenstellend.
Der einfache Ablauf -mittels Dosierschnecken vollautomatisch, wird das Getreide, ebenso alle anderen Komponenten, aus den Lagersilos, also keine Auslagerungs-und Transportkosten, direkt über Hammermühle, Gewichtsdosierung, Mahl und Mehlgebläse mit Nachtstrom in das zuständige Futtersilo geblasen. So mahlen und mischen wir pro Jahr ca. 1600t Legehennenalleinfutter in unterschiedlichen Zusammensetzungen je nach Alter/Leistung der Tiere und nach Preiswürdigkeit bei Weizen und Mais. In der Regel mischen wir beim Getreide Mais Weizen 50 50 %. Wir haben aber auch bei einer preislichen Vorzüglichkeit rein Weizen eingemischt.
Kosten der Mahl-Mischanlage 1993 bei ca. 1.600 t / Jahr Mahl-Mischanlage komplett 59.821,- DM E.-anschlüsse Eigenleistung 9.500,- DM Gesamtkosten 69.321,-DM DM Euro Afa auf Hammermühle Gebläse Soll pro dt. Ist 2010 pro 20% 22.500,-DM = 4.500 0.28 850 0.05 Afa Schnecken Computer usw. 10% 46821,- DM = 4.682 0.30 1.690 0.11 Reparaturen ca. = 6.000 0.38 1.200 0.08 Stromkosten 18 kw/t 0.34 0.29 Arbeit ca. 1Ak/h pro Tag incl. Handel 0.40 0.5Ak/h 0.20 Gesamtkosten pro dt 1.70 0.68 ====================================================
Kosten der Futtermischungen incl. MWSt 1994 = 9% 2003 10,7% 2009/2010 Mais 40% 13.48 DM 16.35= 6.54 14.40= 5.76 Weizen 28% 8.22 13.08= 3.66 12.65= 3.54 Soja 48 20% 8.00 23.36= 4.67 34.95= 6.99 Futterkalk 8% 0.50 3.40= 0.27 4.80= 0.38 Rapsöl 2% 1.90 68.50= 1.37 76.50= 1.53 Mineralm. 2% 3.78 130.- =2.60 133.30=2.66 Gesamtkosten dt. = 35.88 DM = 19.11 = 20.85 Mischkosten Soll 93 1.70 DM Ist = 0.68 = 0.68 Futterkosten frei Silo 37.58 DM 19.79 21.53 Zukauffutter Beispiel 44.05 DM??
Beispielrezepturen Zusammensetzung (%) A B C A B C A B C Mais 57,00 30,00-57,00 30,00-57,00 30,00 - Weizen 11,30 39,50 70,70 9,10 36,80 68,00 3,20 31,00 62,20 Sojaextraktionsschrot 22,90 21,07 19,00 22,42 20,76 18,59 26,00 24,21 22,03 Sojaöl - 0,70 1,60 0,80 1,80 2,80 2,50 3,50 4,50 Methionin 0,08 0,09 0,11 0,09 0,10 0,12 0,11 0,13 0,15 Calciumcarbonat 6,50 6,50 6,50 8,80 8,80 8,80 9,30 9,30 9,30 Monocalciumphosphat 1,30 1,25 1,22 0,90 0,87 0,84 1,00 0,98 0,96 Natriumchlorid 0,22 0,22 0,22 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 Natriumcarbonat 0,20 0,17 0,15 0,18 0,16 0,14 0,18 0,17 0,15 Vitamin- und Spurenelementvormischung 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 Inhaltsstoffe (%) Rohprotein Methionin Lysin 0,89 17,5 0,36 0,85 0,82 0,86 17,0 0,36 0,83 0,80 0,95 18,0 0,40 0,92 0,88 Calcium Phosphor Natrium ME (MJ je kg) Zusatzstoffe: Vitamin A (IE je kg) 2,80 0,65 0,18 11,4 10.000 3,60 0,55 0,17 11,4 10.000 3,80 0,58 0,17 11,6 10.000 Vitamin D 3 (IE je kg) Junghennen (Vorlegefutter) "mittlere" Leistung "hohe" Leistung 2.500 Vitamin E (mg je kg) 20 20 20 Phytase + + + + + + + + + Xylanase (Glucanase) (+) + (+) + (+) + 2.500 2.500
Welche Erfahrungen haben wir in den Betreiberjahren nun gemacht? Der Futterverbrauch pro Tier und Tag bzw pro Ei und pro kg Eimasse war geringer. Die Mineralstoffmischung mußte mehrmals angepaßt werden. Der Zeitaufwand für Auslagerung und Transport des Getreides entfielen. Die Getreidesilos entleerten sich automatisch. Wie schon aufgeführt es sollte eine Gewichtsdosierung erfolgen. Die Reparaturkosten sind geringer als zunächst geplant. Verschleißteile sind primär 90 Bögen der Mehlleitung Siebe der Mühle und Lamellen am Mehlgebläse. Ohne Aufsicht und Pflege läuft die Anlage natürlich nicht.
Schlußfolgerung Legehennenfutter selbst mischen? Nach unseren Erfahrungen bezogen auf unseren Betrieb = ganz klar = Ja! ==================================== Danke für Ihre Aufmerksamkeit