III Tiere Beitrag 7 Vogelfütterung im Winter (Klasse 5/6) 1 von 28 Vogelfütterung im Winter wir organisieren ein Umweltprojekt an unserer Schule Julia Schwanewedel und Kathrin Klöpfel, Kassel Vogelfütterung im Winter ja oder nein? Diese Frage beantworten die meisten Menschen jedes Jahr mit einem deutlichen Ja, auch wenn die Fütterung biologisch umstritten ist. Doch welche Argumente sprechen eigentlich für die Fütterung der Vögel und welche dagegen? Dieser Frage gehen Ihre Schüler in einem Stationenlernen nach. Dabei lernen sie die Fütterungsproblematik zu beurteilen und entwickeln Regeln zur sachgerechten Fütterung. An einem Projekttag setzt Ihre Klasse dann das erworbene Wissen in die Praxis um, stellt eigenes Vogelfutter her und richtet Futterplätze auf dem Schulgelände ein. Mit Zusatzmaterial auf CD! Klasse: 5/6 Das Wichtigste auf einen Blick Spatzen am Vogelhäuschen hier kann man sie aus nächster Nähe beobachten. Mit praktischer Bastelanleitung für Futterstellen! Aus dem Inhalt: Foto: J. Schwanewedel/K. Klöpfel Dauer: 8 Stunden und ca. 2 Doppelstunden für Projektarbeit Kompetenzen: Die Schüler können die Bedürfnisse verschiedener Vogelarten im Winter beschreiben. sind in der Lage, den Zusammenhang zwischen der Schnabelform und dem Futterverhalten zu erklären. kommunizieren das erworbene Wissen in Form einer Informationsbroschüre (und eines Ausstellungstisches) adressatengemäß. Was machen verschiedene Vogelarten im Winter? Was sollte man bei der Winterfütterung von Vögeln beachten? Wie lässt sich Vogelfutter selbst herstellen? Wie können wir eine eigene Futterstelle bauen?
6 von 28 Vogelfütterung im Winter (Klasse 5/6) Tiere Beitrag 7 III Die Reihe im Überblick V = Vorbereitungszeit SV = Schülerversuch Ab = Arbeitsblatt/Informationsblatt D = Durchführungszeit Fo = Folie LEK = Lernerfolgskontrolle EK = Expertenkarte LK = Lösungskarte Stunde 1: Vogelfütterung im Winter ja oder nein? M 1 (Fo) M 2 (Ab) Thema und bedarf Vogelfütterung im Winter Max und Lisa sind sich nicht einig Vogelfütterung im Winter was ist eure Meinung? Stunden 2 3: Stationenlernen welche Vögel überwintern und was fressen sie? M 3 (Ab/LK/EK) M 4 (Ab/LK/EK) M 5 (Ab/LK/EK) M 6 (Ab/SV/LK/ EK) V: 1 min D: 10 min Thema und bedarf Vogelfütterung im Winter Laufzettel zum Stationenlernen Station 1: Wie überwintern Vögel? Station 2: Welche Arten überwintern bei uns? mehrere Bestimmungsbücher Station 3: Wovon ernähren sich unsere Vögel? Beißzangen Pinzetten (spitz/lang) Pinzetten (dick/abgerundet) Sonnenblumenkerne Haferlocken Obst Expertenkarten zu den Stationen M 4 M 6/Lösungskarten zu den Stationen M 4 M 6 Stunden 4 5: Winterfütterung von Vögeln Was ist deine Meinung? M 7 (Ab) M 8 (Ab) Thema und bedarf Vogelfütterung im Winter: ja oder nein? Bilde dir deine eigene Meinung! kleine Karten Pinnwand mit Stecknadeln Vogelfütterung, aber richtig! Ein Vogelkundler erzählt Stunden 6 8: Erstellen einer Informationsbroschüre zum Thema Winterfütterung M 9 (Ab) M 10 (LEK) Thema und bedarf Leitfaden wie erstelle ich eine Informationsbroschüre? Wir erstellen eine Informationsbroschüre zum Thema Vogelfütterung im Winter
III Tiere Beitrag 7 Vogelfütterung im Winter (Klasse 5/6) 7 von 28 Stunden 9 12: Zusatzmaterial für die Durchführung eines Projekttages Thema und bedarf M 11 (SV) 1,5 h + Wartezeit (Abkühlen des Fettfutters) + ggf. Zeit zum Bemalen und Trocknen der Futterglocken M 12 (SV) 1,5 h + ggf. Zeit zum Bemalen und Trocknen des Futtersilos Wir stellen Vogelfutter her 650 g Sonnenblumenkerne* 250 g Hirse oder Sesam* 50 g Haferlocken* 50 g gehackte Nüsse (Erd-, Wal- oder Haselnüsse)* 500 g Kokosfett (Palmin) oder Rindertalg* Flasche Speiseöl 2 kleine Blumentöpfe* * pro Arbeitsgruppe mehrere Zweige (nicht zu dünn)* dicke Schnur oder Kordel* Waage* Eimer/große Schüssel mit Deckel* großer Kochtopf* Schere* Pfanne* Wir bauen eine eigene Vogel-Futterstelle Obstkiste* Plastikfolie/Zeitungspapier lache Schalen (z. B. Untersetzer für Blumentöpfe)* vorbereitete Futterglocken 2 Bretter (Stärke 2 cm): 25 x 25 cm und 20 x 20 cm* * pro Arbeitsgruppe 4 Bodenleisten (Stärke 0,5 cm): 20 cm* beschichtete Wäscheleine (5 m)* Kaffeedose* Leim Werkzeug: Bohrmaschine, Schere, Feile, Zange evtl. wasserfeste Farbe M 13 (Ab) Minimalplan Checkliste zur Vorbereitung eines Ausstellungstisches Die Durchführung des Projekttages am Ende der Unterrichtseinheit ist optional. Entfällt der Projekttag, werden nur die ien M 1 M 10 bearbeitet (ca. acht Unterrichtsstunden). Zudem besteht die Möglichkeit, eine Kurzeinheit aus vier Unterrichtsstunden durchzuführen und die Erstellung der Informationsbroschüre (M 9 M 10) auszulassen. Planen Sie Ihre Unterrichtseinheit in diesem Fall wie folgt: M 1 und M 2 Aufwerfen der Problemfrage Stunde 1 M 3 M 6 Stationenlernen: fachliche Klärung Stunden 2/3 M 7 Fällen einer eigenen Meinung zur Problemfrage Stunde 4
8 von 28 Vogelfütterung im Winter (Klasse 5/6) Tiere Beitrag 7 III M 1 Vogelfütterung im Winter Max und Lisa sind sich nicht einig Aufgabe Lies dir den Comic durch und überlege dir, welche Frage sich Max und Lisa am Ende stellen. Illustration: Julia Lenzmann
III Tiere Beitrag 7 Vogelfütterung im Winter (Klasse 5/6) 13 von 28 Station 2: Welche Arten überwintern bei uns? M 5 Anhand des Gesangs kann man einen Vogel oft sehr gut bestimmen. Allerdings wartet man im Winter auf den Gesang eines Vogels meist vergebens. Wenn ihr also feststellen möchtet, welche Vögel bei uns im Winter vorkommen, ist es wichtig, auf die äußerlichen Kennzeichen zu achten. Dazu gehören die Größe, die Gestalt und das Geieder. Außerdem solltet ihr die Körperteile eines Vogels kennen, um sie genau beschreiben zu können. Begriffe zur Beschreibung Körperteile Gestalt einfarbig gestreift gepunktet hat hellen/dunklen Fleck am... hat hellen/dunklen Streifen am... Nacken Schulter Flügel Schwanzgeieder Unterschwanzdecke Ohrgegend Kehle Brust Bauch kräftig schlank rundlich Steckbrief: Dompfaff (Männchen) Kopf: mit schwarzer Kappe Schnabel: dunkel, kurz, dick Kehle, Brust: einfarbig Flügel: dunkel mit hellen Streifen Gestalt: kräftig Beispiel für einen Steckbrief Aufgaben 1. Erstellt zu zwei Vögeln aus der Abbildung einen Steckbrief. Die Pfeile und die Begriffe in den Kästen helfen euch dabei. 2. Lest euch eure Steckbriefe (Namen der Vögel nicht vorlesen) gegenseitig vor und erratet, welche Vögel damit beschrieben wurden.
14 von 28 Vogelfütterung im Winter (Klasse 5/6) Tiere Beitrag 7 III M 6 Station 3: Wovon ernähren sich unsere Vögel? Die Schnäbel von Vögeln können ganz unterschiedlich aussehen. An dieser Station erfahrt ihr etwas über die verschiedenen Schnabelformen und erkennt, was das mit dem Fressverhalten zu tun hat. Wusstest du schon, Vorbereitung: 1 min Das benötigt ihr Beißzange, Pinzetten (spitz/ lang und dick/abgerundet) Durchführung: 10 min Sonnenblumenkerne, Haferlocken, Obst dass Kohlmeisen oft kopfüber an Zweigen hängen? Sie fallen sehr leicht auf, weil sie quirlig und bunt sind. Aufgaben 1. Schaut euch die Bilder an. Beschreibt die Schnabelformen der Vögel in der Tabelle. 2. Betrachtet das mitgebrachte Futter. Überlegt, welches Futter mit welchem Schnabel gefressen oder geöffnet werden kann. Schreibt eure Vermutungen mit Begründung in die Tabelle. Schnabelform (Aufgabe 1) Dompfaff Kohlmeise Kleiber Futter (Aufgabe 2) Werkzeug (Aufgabe 3 b) Begründung: Begründung: Begründung: 3. Testet im folgenden Versuch, welches der Werkzeuge sich zum Öffnen oder Abpicken von welchem Futter eignet. So führt ihr den Versuch durch: Testet jedes Futter mit jedem Werkzeug. Bei manchen Futtersorten können auch mehrere Werkzeuge geeignet sein. a) Notiert eure Beobachtungen: Welches Werkzeug eignet sich zum: Herauspicken kleiner Obststücke: Öffnen der Sonnenblumenkerne: Aufnehmen der Haferlocken: b) Welches Werkzeug steht für welche Schnabelform? Ergänzt in der obigen Tabelle. c) Man teilt Vögel in Weichfutterfresser, Körnerfresser und Allesfresser ein. Wie sehen ihre Schnäbel aus? Körnerfresser haben Schnäbel. Die Schnäbel von Weichfutterfressern sind. Allesfresser haben Schnäbel.
III Tiere Beitrag 7 Vogelfütterung im Winter (Klasse 5/6) 25 von 28 Wir stellen Vogelfutter her M 11 Ihr wisst bereits, dass verschiedene Vögel unterschiedliches Futter fressen. Mit diesen einfachen Rezepten könnt ihr geeignetes Vogelfutter selbst herstellen. Schülerversuch in Gruppenarbeit Das benötigt ihr Körnermischung ( 20 min) 650 g Sonnenblumenkerne 250 g Hirse oder Sesam 50 g Haferlocken 50 g gehackte Nüsse (Erdnüsse, Walnüsse oder Haselnüsse) Waage Eimer/große Schüssel mit Deckel/Plastiktüte So geht ihr vor a) Körnermischung Futterglocke ( 40 min) 500 g Kokosfett (Palmin) oder Rindertalg (dann 3 Esslöffel Speiseöl hinzugeben) 250 g Körnermischung 2 kleine Blumentöpfe aus Ton mehrere Zweige (nicht zu dünn) dicke Schnur oder Kordel einen großen Kochtopf Schere Weichfutter ( 20 min) 500 g Haferlocken und/oder Weizenkleie etwas Speiseöl oder Planzenfett Pfanne Wiegt alle Zutaten auf der Waage ab und vermischt sie gründlich. Das Futter könnt ihr in einer Schüssel oder einem Eimer mit Deckel bzw. in einer verschlossenen Plastiktüte an einem kühlen, trockenen Platz lagern. b) Futterglocke 1. Lasst das Kokosfett oder den Rindertalg im Topf zergehen (Achtung: Nicht zu sehr erwärmen und nicht kochen, da es sonst stark stinkt!). Nehmt dann den Topf vom Herd und gebt die Körnermischung dazu. Wenn ihr Rindertalg verwendet, rührt zusätzlich das Öl unter. 2. Lasst die Mischung abkühlen (wenn möglich nach draußen stellen, da dies ziemlich lange dauert). 3. Bereitet in der Zwischenzeit die Blumentöpfe vor. Damit sie Abb. 1 sich später aufhängen lassen, umwickelt einen Zweig mehrfach mit Kordel und knotet sie gut fest (Abb. 1). Der Zweig sollte ca. 10 cm über den Rand des Topfes hinausragen. Zieht die Kordel von innen nach außen durch das Loch im Blumentopf (Abb. 2). Der Topf sollte jetzt am Zweig hängen. 4. Ist die Futtermischung so kühl, dass sie sich kneten lässt und eine weiße Farbe annimmt, drückt die Masse in den Topf. c) Weichfutter 1. Gebt das Öl oder Planzenfett in eine Pfanne und erhitzt es. Gebt die Getreidelocken dazu und bratet die Mischung vorsichtig an. Die Körner dürfen nicht braun werden, sondern sollen sich durch die Hitze nur mit Öl vollsaugen. Abb. 2 2. Nach dem Abkühlen könnt ihr das Fettfutter sofort verfüttern. In einer verschlossenen Dose hält es sich aber auch ungefähr eine Woche im Kühlschrank. Eingefroren bleibt das Futter einige Monate frisch. Achtet darauf, dass ihr eingefrorenes Futter immer komplett auftaut, bevor ihr es den Vögeln gebt!