Oskar Luger Astrid Tröstl Katrin Urferer Gentechnik geht uns alle an! Ein Überblick über Praxis und Theorie 2. Auflage
Gentechnik geht uns alle an!
Oskar Luger Astrid Tröstl Katrin Urferer Gentechnik geht uns alle an! Ein Überblick über Praxis und Theorie 2., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
Oskar Luger Oberfellabrunn, Österreich Katrin Urferer Waidhofen/Ybbs, Österreich Astrid Tröstl Mistelbach, Österreich ISBN 978-3-658-15604-6 ISBN 978-3-658-15605-3 (ebook) DOI 10.1007/978-3-658-15605-3 Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar. Springer VS Springer Fachmedien Wiesbaden 2012, 2017 Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung, die nicht ausdrücklich vom Urheberrechtsgesetz zugelassen ist, bedarf der vorherigen Zustimmung des Verlags. Das gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Bearbeitungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen usw. in diesem Werk berechtigt auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme, dass solche Namen im Sinne der Warenzeichen- und Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachten wären und daher von jedermann benutzt werden dürften. Der Verlag, die Autoren und die Herausgeber gehen davon aus, dass die Angaben und Informationen in diesem Werk zum Zeitpunkt der Veröffentlichung vollständig und korrekt sind. Weder der Verlag noch die Autoren oder die Herausgeber übernehmen, ausdrücklich oder implizit, Gewähr für den Inhalt des Werkes, etwaige Fehler oder Äußerungen. Gedruckt auf säurefreiem und chlorfrei gebleichtem Papier Springer VS ist Teil von Springer Nature Die eingetragene Gesellschaft ist Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH Die Anschrift der Gesellschaft ist: Abraham-Lincoln-Str. 46, 65189 Wiesbaden, Germany
Vorwort Unser gemeinsames Interesse an der Biologie und an der Vermittlung von biologischem Wissen hat uns zusammen und zu diesem Buch geführt. Wir haben während unserer gemeinsamen beruflichen Laufbahn und in langjähriger Freundschaft immer wieder festgestellt, wie herausfordernd es sein kann, komplexe Sachverhalte möglichst einfach, kritisch und logisch darzustellen. Mit diesem Buch haben wir uns der Herausforderung im Bereich der Gentechnik gestellt. Das Ergebnis ist ein Werk, das einen Gesamtüberblick über die klassische Gentechnik, die neuen Methoden des Genome Editing und die für das Verständnis notwendigen Grundlagen der Genetik gibt. Das Buch ist eine Weiterentwicklung, massive Erweiterung und in vielen Teilen völlige Neubearbeitung des ersten Buches Über Gentechnik und Klone. Wir haben uns in der neuen Auflage ausschließlich der Gentechnik gewidmet, um diese noch umfassender aufarbeiten zu können. Schließlich gibt es kaum einen anderen Bereich der Wissenschaft, der so umfassend und grundlegend in unser aller Leben eingreift und wahrscheinlich eingreifen wird. Betroffen sind nicht nur unsere Ernährung, sondern noch viel mehr der gesamte medizinische Bereich, sei es bei der Medikamentenproduktion oder bei der Diagnose und Behandlung von (Erb-) Krankheiten. So vieles passiert weitgehend ohne öffentliches Interesse, denn die Gentechnik ist weit mehr als gentechnisch verändertes Soja irgendwo in Amerika. Es betrifft uns in Deutschland oder Österreich genauso, nur wissen viele darüber nicht Bescheid. Haben wir schon gentechnisch veränderte Lebensmittel auf dem Teller? Können wir das selber bestimmen oder ist es einerlei? Werden wir schon mit gentechnisch hergestellten Medikamenten behandelt? Können unsere Nachbarn gentechnisch veränderte Pflanzen anbauen? Fragen wie diese sollten viel offener in der Gesellschaft diskutiert werden. Es scheint uns wichtig und wir hoffen mit dem Buch einen kleinen Beitrag leisten zu können, dass der interessierte Laie informiert an V