Grundlagen der Agrarstatistik Dr. Volker Appel Referat 425 Statistik, Planungsgrundlagen, Marktbeobachtung
2 System der deutschen Agrarstatistik Periodizität und Verzahnung der Erhebungen Erhebungen in land- (und forst-)wirtschaftlichen Betrieben soziostrukturelle und Umweltmerkmale Weitere Agrarstatistiken (Überblick) 2-jährlich (Mai) (2002, 2004, ) 2-jährlich (Mai) (2003, 2005,..) 4-jährlich (Mai) (2003, 2007,...) jährlich 4-jährlich (2000, 2004,...) 5-jährlich (2002, 2007,...) Integrierte Erhebung 1) VZ Ri, Schw, Scha Agrarstrukturerhebung (ASE) 1) Betriebe, LF, AF, WF, Anbauverhältnisse VZ einschl. Pf, Geflügel Weitere Produktionserhebungen Gemüse Gemüse + Zierpflanzen Baumschulen Baumobst VZ Ri, Schw, Scha VZ (Nov.) Ri, Schw Arbeitskräfte sozialökonomische Verhältnisse Wirtschaftsdünger zusätzl. zu den o.a. Merkmalen: Gewinnermittlung Anbauverhältnisse Viehbestände Bodennutzung Anbauverhältnisse Pachtverhältnisse außerbetriebl. Erwerbsquellen Umsatzbesteuerung Legende (zu Erhebungen in luf Betrieben): = Vollerhebung = Stichprobenerhebung = teils-teils 1) Nicht aufgeführt: Landwirtschaftszählung (= erweiterte ASE, alle 10 Jahre, zuletzt 1999) sowie die nach EGrechtlichen Vorgaben (z.t. einmalig) zu erhebenden Merkmale (ASE: Einkünfte aus anderen Erwerbstätigkeiten, Umweltleistungen, Berufsbildung; BO: Verfahren der Bodenbearbeitung; VZ: Stallhaltungsverfahren) Flächenerhebung Ernteerhebung Geflügelstatistik Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik Milchstatistik Hochsee- und Küsten fischereistatistik Weinstatistik Holzstatistik Düngemittelstatistik
3 Bodennutzungshaupterhebung: jährliche Erhebung alle 4 Jahre allgemein Regionaldaten in Zwischenjahren Repräsentativerhebung hochgerechnete Ergebnisse für Bund und Länder
4 Bodennutzungshaupterhebung 2 Berichtskreis: landwirtschaftliche Betriebe mit mind. 2 ha (LF) oder Mindest-Viehbestand oder 30 Ar Sonderkulturen oder 3 Ar Unter-Glas- Kulturen; Auskunftspflicht besteht für die Betriebsinhaber oder Betriebsleiter; in einigen Bundesländern Nutzung von Verwaltungsdaten (InVeKoS-Daten) an Stelle einer Befragung.
5 Bodennutzungshaupterhebung 3 Durchführung der Erhebung: dezentral durch statistische Ämter der Länder, zusammen mit der Viehbestandserhebung im Mai, alle 2 Jahre im Rahmen der Agrarstrukturerhebung. Aktualität: vorläufiges Bundesergebnis Ende Juli verfügbar, endgültiges Ergebnis ab November.
6 Gliederung der Betriebsfläche Betriebsfläche LF Sonstige Flächen Ackerland Dauergrünland Dauerkulturen Haus- und Nutzgärten Nicht mehr landw. genutzte Flächen. Dauerwiesen Obstanlagen Waldfläche.. Mähweiden Dauerweiden, Almen Baumschulen Rebland Gebäude- und Hoffläche.. Streuwiesen, Hutungen Sonstige Dauerkulturen..
7 Auszug aus dem Fragebogen der Bodennutzungshaupterhebung
8 Zugang zu Ergebnissen 1 BMELV: zusammengefasste Ergebnisse - im Statistischen Jahrbuch ELF - unter www.bmelv-statistik.de Statistisches Bundesamt: - Statistisches Jahrbuch für die BRD - Querschnittsveröffentlichungen in Printform - Übersichtsdaten www.destatis.de - Fachserien Publikationsservice (Excel- und pdf-dateien)
9 Zugang zu Ergebnissen 2 StBA-Datenbank Genesis-Online https://www-genesis.destatis.de/genesis/online/logon Regionaldaten: - Statistische Ämter der Länder - Regiostat-Datenangebot https://www.regionalstatistik.de/genesis/online/logon Mikrodaten: faktisch anonymisierte Daten für Forschungsvorhaben - über die Forschungsdatenzentren D im Vergleich mit EU-Mitgliedstaaten: Eurostat-Angebot (Thema Landwirtschaft und Fischerei )