Gala Kidds Orange x Golden Delicious Neuseeland 1934 (Sortenschutz 1960) klein, goldgelb orangerot punktiert, glatt, leicht fettig Anfang September saftig, süßlich, aromatisch, festes Fruchtfleisch, gut garniert, regelmäßige Erträge Wuchs anfänglich schwach, mit zunehmendem Alter stark spitzenbetont, kleinfrüchtig, Schorf-, Feuerbrand- und Krebsanfällig Februar (Kühllager)/April (CA-Lager) Brookfield, Galaxy, Treco, Royal Gala, Schniga guter Pollenspender, Hauptsorte Erwerbsanbau Vf- und VA-Schorfresistent Galiwa FAW 10442 Gala x K1R20A44 Agroscope, Schweiz karminrote flächige Deckfarbe, groß, etwas Berostung, süß, fest, eher trocken Anfang September (mit/nach Gala) länger lagerbar als Gala, groß mehrere Pflücken notwendig, Krebs-, Mehltauanfällig, auch Feuerbrand März (Kühllager)/Mai (CA-Lager) 1
Roter Boskoop Knospenmutante Niederrhein 1923 (Handel 1939) Befruchter gelbgrün, flächig bis streifig dunkelrote Deckfarbe, rau, berostet, kräftig aromatisch Alkmene, Cox Orange, Golden, Idared Anfang/Mitte September Aromatischer Geschmack, mürbe (Kuchen), geringe Schorf- und Mehltauanfälligkeit Alternanzanfällig, Kernhaus- u. Fleischbräune April (Kühllager)/Mai (CA-Lager) Schmitz-Hübsch, Spurkoop, Velba, Wolf Hausgarten, Direktvermarktung Pinova Clivia x Golden Delicious Dresden-Pillnitz 1988 leuchtend orangerote Deckfarbe Mitte/Ende September (mit Golden) Geschmack gut, fest, knackig, saftig, gute und regelmäßige Erträge, problemlose Erziehung, sehr gut lagerfähig, gutes Shelf-Life Ausdünnung notwendig, etwas Schorfanfällig, mehr Mehltauanfällig, neigt zum Nachblühen Februar (Kühllager)/Juni (CA-Lager) Mutante `Evelina` rot Erwerbsobstanbau, Hausgarten 2
Golden Delicious Zufallssämling USA 1890 (Handel 1914) grüngelb, süß, saftig, knackig Mitte/Ende September Befruchter Delbarestivale, Elstar, Gala, Goldparmäne Regelmäßig hohe Erträge, bekannt, guter Pollenspender Schorfanfällig, nur für warme Standorte, Früchte Druckempfindlich Februar (Kühllager)/Juni (CA-Lager) Reinders rot keine, Wärmebedarf für guten Geschmack Vf- Schorfresistent Karneval Vanda x Cripps Pink Tschechien Bezug gelb mit auffälligen roten Streifen, fein-säuerlich, berostungsfrei Ende September (mit Golden) spezielle Sorte Hingucker, garniert gut etwas Mehltauanfällig Februar (Naturlager) Hausgarten, Direktvermarktung www.artevos.de 3
Mairac (La Flamboyante) Gala x Maigold Schweiz Anbauempfehlung www.mairac.eu Grundfarbe grünlichgelb, ¾ leuchtendrote marmorierte Deckfarbe, mittelgroß Ende September (mit Golden Delicious) Geschmack sehr gut, fest, saftig, säuerlich-süß, anfänglich mittlere, später gute Erträge, sehr gutes Shelf-Life Anfangserträge gering, Probleme mit Glasigkeit und Sonnenbrand, nur für den europäischen Markt März (Kühllager), Juni (CA-Lager) Direktvermarktung Vf-Schorfresistent Topaz Rubin x Vanda Tschechien 1994 Mutante orangerot gestreift, mittelgroß, saftig, aromatisch-säuerlich Mitte/Ende September Geschmack sehr gut, einfache Erziehung, Ertrag früh einsetzend, regelmäßig (nach Ausdünnung), mittel-hoch, gering Feuerbrandanfällig mittlere Mehltauanfälligkeit, Kragenfäuleanfällig (ZV notwendig), Fruchtfäule im Lager gut, Januar (Kühllager)/ Juni (CA-Lager) Red Topaz Hausgarten, Erwerbsanbau 4
Wellant/Fresco (Elstar x CPRO) x Elise Wageningen, Niederlande Rauschaligkeit (Gibb-Behandlung notwendig), neigt zum Verkahlen, Krebs- und Feuerbrandanfällig, Druckempfindlich gut, Februar (Kühllager)/Mai (CA-Lager) Direktvermarktung (Clubsorte Innovafruit, unter 3000 Bäumen frei) Bezug www.artevos.de verbesserte Elise, groß, rot, gute Ausfärbung, süß-säuerlich Mitte/Ende September Ertragreich, robust, sehr guter Geschmack Clubsorte Diwa/Junami (Milwa) (Idared x Maigold) x Elstar Schweiz 1982 (Handel 2002) www.diwa-apple.ch grüngelb mit ¾ leuchtend roter Deckfarbe, klein-mittelgroß, Elstarähnlicher Geschmack Mitte-Ende September Geschmack gut, saftig, knackig, säuerlich-süß, gute und regelmäßige Erträge mittlere Schorf- und Mehltauanfälligkeit, Ausdünnung notwendig, Clubsorte Februar (Kühllager)/Juni (CA-Lager), bei längerer Lagerung weiches Fruchtfleisch, Shelf-Life sehr gut 5
Clubsorte Kanzi Gala x Braeburn Belgien 2006 rotbackig Mitte-Ende September Geschmack sehr gut (1. Platz bei Verkostungen), fest, knackig, saftig, säuerlichsüß mittlere Schorf- und Mehltauanfälligkeit, Krebsanfällig sehr gut, Shelf-Life sehr gut www.kanziapple.com, www.gkefruit.com Red Boy Redwinter x Rubinette 90/2 Hauenstein, Schweiz leuchtend rot über gesamten Apfel, mittelgroß Ende September Geschmack gut, knackig, saftig, wenig empfindlich gegen Mehltau nicht schorfresistent Mai/Juni, gutes Shelf-Life 6
Clubsorte Rubens Gala x Elstar Italien 1988 zweifarbiger, leuchtend roter Apfel mit zitronenartiger Schale Ende September (gut nach Gala) Ertrag gut und regelmäßig, Geschmack gut, aromatisch, würzig, bessere Haltbarkeit als Elstar nicht frei im Anbau, www.rubens-apfel.de gut Befruchter Jonagold Golden Delicious x Jonathan USA 1943 (Sortenschutz 1968) groß, gelbgrün, hellrot punktierte Deckfarbe, saftig, knackig, süß triploide Sorte, Alkmene, Elstar, Gala, Rubinette Ende September/Anfang Oktober Geschmack gut, sehr saftig, süß mit feiner Säure, hohe Erträge Alternanz, groß, fettige Schale, Stippe-, Schorf-, Mehltau- und Feuerbrandanfällig Ausfärbung manchmal kritisch März (Kühllager)/Juni (CA-Lager) Decosta, Jonakarina, Red Jonaprince (`Red Prince`) flächig rot Hauptsorte Erwerbsanbau 7
Rubinette Golden Delicious x Cox Orange Schweiz 1966 (Sortenschutz 1985) Befruchter grünlich-gelb, orange-rote Sonnenseite, sehr guter Geschmack, aromatisch Alkmene, Cox, Idared Ende September Hocharomatisch, hohe Zucker- und Säurewerte, ertragreich kleinfrüchtig, mittel Schorf- und Mehltauanfällig, Ausdünnung Januar (Kühllager)/März (CA-Lager) Rosso, Rossina Brennerei, Hausgarten, Direktvermarktung Clubsorte Greenstar (Nicogreen) Delbarestivale x Granny Smith Belgien Mittelgroß, gelbgrün, säuerlich, glatt, fest, knackig, hoher Vitamin C Gehalt Ende September/Anfang Oktober Granny Smith ähnlich, fest spezielle Zielgruppe, neigt zum Verkahlen, Sonnenbrand, Clubsorte März (Kühllager), Shelf-Life gut keine, als Sorte Nicogreen frei www.greenstarapple.com, www.gkefruit.com 8
Vf-Schorfresistent Natyra CPRO 159/PRI 159 Elise x 1980-015-047 Wageningen, Niederlande Ende September/Anfang Oktober sehr guter Geschmack, gering Feuerbrandanfällig, gering Mehltau, da früher Triebabschluss schwächerer Wuchs, Ausdünnung März/April (Kühllager)/länger (CA-Lager) Bioanbau, Direktvermarktung dunkelrot-rotbraune Ausfärbung, süß-säuerlich, fest, sehr saftig, mittel berostet, klein-mittelgroß Cadel Jonathan x Golden Jugoslawien grünlich-gelb, leuchtendrote kurzgestreifte Deckfarbe, groß, mittelfest Ende September/Anfang Oktober Ertrag regelmäßig,hoch, Geschmack aromatisch, sehr gut, süß-säuerlich stark Schorf- und Mehltauanfällig gut, Februar (Kühllager), Shelf-Life gut Direktvermarktung 9
Braeburn Sämling Lady Hamilton Neuseeland 1952 gelbgrün, bräunlichrote Deckfarbe, fest, knackig, süß mit leichter Säure Ende September-Mitte Oktober Aromatischer Apfel, gutes Lagerverhalten etwas alternanzanfällig, Schorf-, Mehltau- und Feuerbrandanfällig, Spätsorte, Schalenbräune! Kühllager bis März, CA-Lager bis Mai Helena, Royal Braeburn, Maririred (flächig rot), Rosabell (dunkelrot gestreift), Hillwell, Lochbuie Hauptsorte Erwerbsanbau Fuji Ralls Janet x Golden Delicious Japan 1962 weißlichgrün mit geflammter, blässlich bis purpurroter Deckfarbe, süß, knackig, saftig Anfang-Ende Oktober (sehr spät) immer saftig knackiges Fruchtfleisch, sehr guter Lagerapfel, früher Ertrag, meist regelmäßig sehr starkwachsend, oft zu wenig Säure, Krankheitsanfällig, Glasigkeit, etwas Alternanz, Holzfrostempfindlich sehr gut, Mai (Kühllager)/Juni (CA-Lager), gutes Shelf-Life Kiku 8 Typ Brak, Kiku Typ Fubrax Nebensorte im Erwerbsanbau, nimmt zu, Kiku -Club 10
Schorfresistent GoldRush Golden Delicious x Co-op 17 USA 1995 grün-gelb (in manchen Jahren mit rostroter Deckfarbe), mittelgroß sehr spät, Mitte/Ende Oktober Ertrag regelmäßig, sehr hoch, Geschmack harmonisch, sehr gut gering Feuerbrandanfällig stark Mehltauanfällig, starke Alternanz sehr gut (Juni Kühllager/Juli CA-Lager), Shelf-Life hervorragend bedingt für Bio-Erwerbsanbau, Hausgarten, Brennerei (nur Spindelanbau schwacher Wuchs) www.pinklady-europe.com Clubsorte Pink Lady (Cripps Pink) Lady Williams x Golden Delicious Australien 1997 (Handel 2001) zartgrün-gelb mit pastellrosa-roter Deckfarbe klein, fest, glatt, süßlich parfümiert Ertrag früh, regelmäßig, hoch sehr spät, Mitte/Ende Oktober reift nicht überall aus, sehr Schorfanfällig, Feuerbrand- und Krebsanfällig, Druckempfindlich, Clubsorte Ende Mai (CA-Lager), Schalenbräune! Pink Kiss Sorte Pink Rose mehr rotfarbig Direktvermarktung der Mutante als Pink Rose möglich 11