Naturwissenschaften - Biologie - Allgemeine Biologie - 2 Vom Keimen der Samen und Wachsen der Pflanzen (P80200) 2.8 Die Funktion der Keimblätter Experiment von: Phywe Gedruckt: 07.0.203 5:7:46 intertess (Version 3.06 B200, Export 2000) Aufgabe Aufgabe Welche Aufgabe haben die Keimblätter bei der Entwicklung der Pflanze? Untersuche die Bedeutung der Keimblätter. Raum für Notizen Wenn Sie als Lehrer angemeldet sind, finden Sie nachstehend eine Schaltfläche für Zusatzinformationen. - -
Zusätzliche Informationen Die ersten beiden Blätter einer jungen Bohnenpflanze sind besonders dick und fleischig. Sie heißen Keimblätter (Kotyledone) und sehen anders aus als die später folgenden Blätter. - 2 -
Material Material Material aus "TESS advanced Biologie Basis Set Allgemeine Biologie, BIO" (Bestellnr. 5296-88) Position Material Petrischale, d = 00 mm, Glas Bestellnr. 64705-00 Menge 2 Becherglas DURAN, hohe Form, 600 ml 36006-00 3 Reagenzglasgestell mit 6 Bohrungen, d = 22 mm, Holz 37685-0 4 Reagenzglas, d = 6 mm, l = 60 mm, 8 Stück 37656-03 (6) 5 Messer 33476-00 Verbrauchsmaterial Watte, weiß, 200 g 3944-0 Zusätzliches Material Gartenerde Bohnensamen Für das Experiment benötigte Materialien - 3 -
Aufbau und Durchführung Aufbau und Durchführung Lege etwa 5 Bohnensamen zum Quellen in eine mit Wasser gefüllte halbe Petrischale von 00 mm Durchmesser (Abb. ). Abb. Bringe die gequollenen Samen am nächsten Tag in ein mit Gartenerde gefülltes 600 ml Becherglas (Abb. 2) und gieße regelmäßig. Abb. 2 Nach 2-5 Tagen beginnen die Samen zu keimen. Suche, sobald die ersten kleinen Laubblättchen zwischen den Keimblättern hervorbrechen, sechs möglichst gleich große Pflänzchen heraus und nehme sie vorsichtig aus der Erde heraus. Die Wurzeln und die Blätter dürfen dabei nicht verletzt werden. Spüle die Wurzeln, die auch etwa gleich gut entwickelt sein sollen, unter der Wasserleitung vorsichtig ab, um alle Erde zu entfernen. - 4 -
Setze mit Hilfe von etwas Watte jedes Pflänzchen in ein mit Wasser gefülltes Reagenzglas so ein, dass die Wurzeln vollständig in das Wasser eintauchen (Abb. 3). Die Watte soll mit dem Wasser aber nicht in Berührung kommen. Abb. 3 Schneide von zwei Keimpflänzchen beide Keimblätter ab (zwei Pflanzen rechts in Abb. 3), von zwei Keimpflänzchen jeweils ein Keimblatt (beide Pflanzen in der Mitte von Abb. 3). Die letzten beiden Keimplänzchen behalten beide Keimblätter (linke Seite von Abb. 3). Stelle die Reagenzgläser in ein Reagenzglasgestell wie in Abb. 3. Beobachte während der nächsten Tage die Entwicklung der sechs Pflanzen und notiere deine Beobachtungen auf der Ergebnisseite. - 5 -
Ergebnisse Ergebnisse Notiere hier deine Beobachtungen über die Entwicklung der Pflanzen. Wie verändern sich die Keimblätter? Entwickeln sich alle Pflanzen gleich? Sobald die ersten Laubblätter erscheinen, beginnen die Keimblätter zu welken, vertrocknen und fallen schließlich ab. Die Pflanzen entwickeln sich, abhängig von der Anzahl ihrer Keimblätter, mehr oder weniger gut. Die Pflanzen mit beiden Keimblättern entwickeln sich am Besten, die Pflanzen ohne Keimblätter entwickeln sich deutlich langsamer (Abb. 4). Abb. 4-6 -
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Auswertung Auswertung Frage Wie verändern sich die Keimblätter? Die Keimblätter sind zunächst grün und fleischig. Sobald sich die ersten Laubblätter entwickelt haben, werden die Keimblätter dünner, sie schrumpfen und beginnen zu welken. Nach einiger Zeit fallen die verwelkten Blätter ab. Frage 2 Gibt es einen Zusammenhang zwischen der Anzahl der Keimblätter und dem Wachstum der Pflanze? - 8 -
In diesem Versuch konnte gezeigt werden, dass sich die Bohnenkeimlinge mit zwei Keimblätter am besten entwickelt haben, während sich die Bohnenkeimlinge ohne Keimblätter wesentlich schlechter entwickelt haben, die Blätter sind deutlich kleiner als die der anderen Pflanzen. Der Versuch zeigt, dass die Keimblätter eine Bedeutung für den Wuchs der jungen Pflanze haben. Frage 3 Wozu dienen die Keimblätter wohl? (Die Beantwortung der Frage erklärt auch, warum die Keimblätter so dick und fleischig sind und warum sie sich nach der Keimung verändern.) Der Zweck der Keimblätter ist die Nährstoffversorgung der jungen Pflanze. Die Nährstoffe sind als Stärke in den Samen gespeichert, während der Keimung wird Wasser von den Samen aufgenommen, sodass sich die Stärke in Zucker (Mono- oder Disaccaride) mithilfe des Enzyms Amylase (Stärkehydrolyse) umwandelt. Da in den Keimblättern keine Photosynthese stattfindet, sind die gespeicherten Nährstoffe aus den Keimblättern wichtig für das Wachstum der jungen Pflanze. Trennt man die Keimblätter ab, leidet die junge Pflanze unter Nährstoffmangel, die Pflanze wächst nur langsam oder verkümmert ganz. Erst wenn die ersten Laubblätter ausgebildet sind, kann die Pflanze durch Photosynthese selbstständig Stärke bilden. - 9 -
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