Katalog Catalogue Catalog

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Willkommen Bienvenue Welcome Generationen von Schweizerinnen und Schweizern haben mit Artikeln von Kisag gekocht, gerüstet, gebraten oder mit dem Kisag-Bläser Meringues oder Glaces verfeinert. So erstaunt es nicht, dass in der Schweiz der Name Kisag ein Begriff ist, eine bekannte Marke, die für gute Qualität und nützliche Erfindungen in der Küche steht. Des générations de Suissesses et de Suisses ont cuisiné, épluché, rôti avec des articles de Kisag, ou affiné des meringues et des glaces grâce à l émulsionneur Kisag. Il n est donc pas étonnant que la marque Kisag soit connue et reconnue en Suisse pour sa qualité et ses inventions utiles en cuisine. Generations of Swiss people have cooked, prepared and roasted using products from Kisag, or have refined meringues or ice-cream with Kisag dispensers. So it is not surprising that in Switzerland the name Kisag is a term, and a well-known brand, which stands for good quality and useful inventions in the kitchen. 1

Kochen am Tisch Cuisinez à table Cooking at the table

PowerFire PowerFire, der portable Kocher von Kisag, ist dank seiner grossen Heizleistung Rechaud und Kleinkochherd in einem. Mit seiner starken Leistung und der stufenlos und fein regulierbaren Flamme eignet er sich zum Flambieren, für die chinesische Küche genauso gut wie zum Kaffee kochen, für jedes Fondue und Raclette, als Tischgrill oder auch ganz einfach nur zum Warmhalten. Powerfire ist vielseitig und ohne Kabel überall einsatzbereit. PowerFire, le réchaud portable conçu par Kisag, s utilise comme réchaud ou petite cuisinière, grâce à sa grande puissance calorifique. Avec sa puissance élevée et la flamme réglable en continu et de manière précise, il est conçu pour flamber, pour la cuisine chinoise ou le café, pour toutes les fondues et raclettes, comme grill de table ou simplement pour garder au chaud. PowerFire sans câble est polyvalent et s utilise partout. Thanks to its outstanding heat perfomance, PowerFire, the portable cooker from Kisag, is a Rechaud and mini cooker all in one. Its heat performance and infinitely adjustable flame make it perfect for cooking and frying at the table. It can be used for stir-frying, different types of fondue or raclette, flambéed dishes, as a table-top grill or simply to keep dishes warm. PowerFire is versatile and easy to use at home, at the dining table with guests, in the garden or when camping. 24 25

LongFire Safety gas burners from Kisag Bei Rechauds ist der Brenner von entscheidender Bedeutung. Alle Rechauds von Kisag sind mit dem Gasbrenner von Kisag ausgestattet. Sie bieten Sicherheit und optimalen Bedienungskomfort: starke Heizleistung, geruchlos saubere Flamme, stufenlos regulierbar. Pour les réchauds, le brûleur est d une grande importance. Tous les réchauds de Kisag sont équipés du brûleur à gaz Kisag qui offre une sécurité et un confort de service optimal: puissance calorifique unique, flamme inodore, propre, réglable en continu. LongFire, das kompakte Rechaud mit integriertem Gasbrenner ist elegant und robust und hat eine besonders lange Brenndauer von bis zu 2 Stunden. Mit seiner grossen Leistung und regulierbaren Flamme eignet es sich für jede Art Fondue, für Raclette oder als Tischgrill. LongFire, the compact rechaud with an integrated gas burner from Kisag, is small and powerful and provides a particularly long burning time of 2 hours. With this, every fondue party or cooking at the table will become a success. For stoves the burner is of main importance. All stoves of Kisag are equipped with the safety gas burner from Kisag. They guarantee safety and an optimal servicing comfort: outstanding heating performance, infinitely variable, finely adjustable, clean and odourless flame. LongFire, le réchaud compact équipé d un brûleur à gaz intégré, est élégant et robuste et possède une durée de combustion particulièrement longue pouvant atteindre 2 heures. Il convient pour tout type de service à fondue, raclette et grill de table. 26 27

Kigas Die saubere und günstige Energie Kigas ist eine hochwertige, ungiftige Mischung aus Butan- und Propangas und ist problemlos lagerfähig. Die saubere blaue Flamme ist geruchlos und kostengünstig im Betrieb: nach Gebrauch entstehen keine Verluste durch Verdampfen. Das Restgas bleibt im Brenner und kann jederzeit wieder genutzt werden. L énergie propre et pas chère Kigas ç est un gaz liquide, inodore et non toxique, un mélange de butane et propane qui peut être stocké sans problème. Après emploi, pas de perte par évaporation vous ne payez que ce que vous consommez. Le gaz restant dans le brûleur n est pas perdu et peut être réutilisé. The clean and cheap energy Kigas is a high-value, non-toxic mix of butane and propane gas and can be easily stored without any problems. The clean blue flame is odourless and cost-effective to use: there is no loss through evaporation after use. The residual gas remains in the burner and can be re-used at any time. PowerFire PowerFire in Metallkoffer PowerFire dans valise métallique PowerFire in metal case Metallkoffer leer Valise métallique, vide Metal case, empty Raclette-Platte Plaque à raclette Raclette-Hotplate Raclette-Pfännchen Poêlon pour raclette Raclette-pan Adapter-Ring für Wok Adaptateur pour wok Adapter for wok 2310 2310R 2311 2321 2310A 2310.382 2323 Grill-Platte Ø 25 / 32 cm Plaque-gril Ø 25 / 32 cm Grilling plate Ø 25 / 32 cm 2320 2325 2326 28 29

Crêpes-Pfännchen Poêle à crêpes Pancake pan Hitzeverteilplatte Disque diffuseur de chaleur Heat distribution plate Windschutz Pare-vent Wind protection 1368 2322 2341 Rechaud Rustica / Candle-Light Raclette 2291 2232 Gasbrenner Gastro Brûleur à gaz professionnel Gasburner professional Gasbrenner Standard Brûleur à gaz Gas burner LongFire 2340 2344 2342 8416 8430 8431 Bunsenbrenner für Labor Brûleur Bunsen pour laboratoire Bunsen burner for laboratory Set Twin / Black Cast 2272 2269 9500 Feuerstab Allume-Feu Lighter Display Feuerstäbe Display Allume-Feu Display of Lighters Classic inox / Rechaud Ronda 2279 2282 3477 3477D 30 31

Feuerstab Allume-Feu Lighter Flambierbrenner Chalumeau de flamber Chef s Torch Fondue Caquelon Ø 18 cm Caquelon à Fondue Ø 18 cm Fondue pot Ø 18 cm 6 Fonduegabeln 6 Fourchettes pour fondue 6 Forks for fondue 3475 3478 1885 3455 Kigas 100 / 400 / 600 ml 8405 8400 8401 Fondue Chinoise Caquelon Ø 20 cm Caquelon à Fondue Chinoise Ø 20 cm Fondue pot Chinoise Ø 20 cm Fondue Bourguignonne Caquelon Ø 16 cm Caquelon à Fondue Bourguignonne Ø 16 cm Fondue pot Bourguignonne Ø 16 cm 1866 1867 Fondue Caquelon Ø 18 / 20 / 22 cm Caquelon à Fondue Ø 18 / 20 / 22 cm Fondue pot Ø 18 / 20 / 22 cm 1877 1878 1879 32 33