Weingut Immengarten Hof Pfalz 2007 Cuvée Cupido Rotwein trocken im Barrique gereift

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Transkript:

Weingut Immengarten Hof Pfalz 2007 Cuvée Cupido Rotwein trocken im Barrique gereift Cupido (Lat.: Begierde) ist ein Maikammer-Cuvée aus Cabernet CU-bin, PI-not noir und Cabernet DO-rsa. Der Weine wurde während zwei Jahren in Barriques ausgebaut. Dunkles Rubin. Eingängig fruchtbetontes und recht intensives Bouquet. Am Gaumen mit seidig-eleganter Textur, marmeladiger Frucht, Schokolade und etwas bitteren Tanninen. Alkohol: 13,5 Vol. %. WEINGUT IMMENGARTEN HOF www.immengarten-hof.de Marktstraße 62 67487 Maikammer

Wein- und Sektgut Wilhelmshof Siebeldingen Im Sonnenschein 2008 Spätburgunder Wilhelm Spätlese trocken Aus der Gewanne Berg, die über besonders kalkreichen Boden verfügt und daher schon vor mehr als 40 Jahren mit Spätburgunder bestockt wurde. Der nach dem Weingutsgründer Wilhelm Jung benannte Wein wird nur in großen Jahrgängen erzeugt. Reichlich Kirschen sowie dunkle Beeren in der Nase, dazu Rauch, Mokka, Nelken und Schoko. Seidige Gaumenfülle mit reifer Fruchtintensität und kontrastierender Mineralität, frischer Abgang. Sollte noch einige Jahre reifen. Alkohol: 13,5 Vol. %. WEIN- und Sektgut Wilhelmshof www.wilhelmshof.de Queichstrasse 1 76833 Siebeldingen

Wein- und Sektgut Wilhelmshof Siebeldingen Im Sonnenschein 2008 Spätburgunder Spätlese trocken Leuchtendes Granat. Geschliffenes, elegantes Bouquet mit feinen Kirsch- und Waldbeeraromen, verhaltene Rauchnoten. Geschmeidig-runder, fruchtintensiver Gaumen, im Finale des vollen Körpers wegen leicht süßlich wirkend. Im Nachklang saftig, mit rauchig-herben, leicht trocknenden Gewürznoten von den Barriques. Gekonnter Stil. Alkohol: 13,5 Vol. %. WEIN- und Sektgut Wilhelmshof www.wilhelmshof.de Queichstrasse 1 76833 Siebeldingen

Wein- und Sekthaus Aloisiushof St. Martin Baron 2009 Ambrosia Chardonnay trocken Exzellenter Pfalz-Burgunder vom Kalkstein- und Tonmergelboden, der während 8 Monaten in neuen Allier-Barriques ausgebaut wurde. Kräftiges Goldgelb. Komplexes Bouquet mit deutlicher Kalkaromatik und tiefer reifer Frucht sowie zarter Zitrusfrische. Vollmundigkraftvoller Gaumen mit toller Intensität und Dichte, zugleich animierend mineralisch, ausdrucksvolle Länge, salzig. Alkohol: 14 Vol. %. WEIN- UND SEKTHAUS ALOISIUSHOF www.aloisiushof.de Mühlstraße 2 67487 St. Martin

Weingut Darting Dürkheim Feuerberg 2007 Spätburgunder trocken Recht spät (19.10.2007) bei 103 Oechsle gelesen und über 30 Monate in Pfälzer Barriques ausgebaut. Klares, in die Nase springendes süßes Kirschenbouquet mit Cassisnoten, angenehme Kakao- und Nelkennoten. Seidig-eleganter Gaumen mit feiner roter Frucht, rassiger Säure und fast pikantem Tannin, recht wuchtig und pflaumig-süß im Nachklang, aber immer frisch und seidig bleibend. Alkohol: 14,5 Vol. %. WEINGUT DARTING www.darting.de Am Falltor 4 67098 Bad Dürkheim

Weingut Emil Bauer & Söhne Nussdorfer Herrenberg 2009 Chardonnay Spätlese trocken Auf tiefgründigem kalkhaltigen Lehm gewachsen, während 10 Monaten in französischen Barriques geschult. Kräftiges Gelb. Klares, frisches, sehr aromatisches und reintöniges Bouquet von Aprikosen und gelben Tropenfrüchten, dazu zarte Gewürznoten, dezente Rauchigkeit. Am Gaumen sehr klar, frisch und reintönig, mit ausgewogenem Körper und eleganter Säurefrische. Ein Chardonnay wie ein Riesling. Alkohol: 12,5 Vol. %. WEINGUT EMIL Bauer & Söhne www.bauerwein.de Walsheimerstraße 18 76829 Landau-Nußdorf

Weingut Erich Stachel Kirchenstück 2008 Cabernet Sauvignon trocken Im Maikammer Kirchenstück auf Lösslehm gewachsen und über 20 Monate in frz. Barriques ausgebaut (50% neu, 50 % Zweitbelegung). Mittleres Granatrubin. Süßlichherbes Bouquet mit leicht rauchigen Noten und angenehmer Fruchtkonzentration. Geschmeidiger, recht süßer und dichter Gaumen mit zartem Minztouch, Schokolade und eingelegten Kirschen. Recht weich und eingängig. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT ERICH STACHEL www.weingut-stachel.de Bahnhofstraße 40 67487 Maikammer

Weingut Gerhard Klein Pfalz 2009 Theatrum Vinum W Weißwein trocken 70 % Grauburgunder von mehr als 50-jährigen Reben vom Lettenkeuper/Muschelkalk und 30 % Chardonnay vom Lösslehm. Ausbau in neuen französischen und amerikanischen Barriques. Klares, feinfruchtiges Bouquet mit feinwürzigem Hintergrund. Eleganter mineralischer Gaumen mit nachhaltiger Intensität, animierend feinrassiger Säure und angenehmer Salzigkeit, dicht und recht komplex, feste Struktur. Noch sehr fruchtbetont und leicht süßlich im Geschmack. Alkohol: 13,5 Vol. %. WEINGUT GERHARD KLEIN www.weingut-gerhard-klein.de Weinstraße 38 76835 Hainfeld

Weingut Gerhard Klein 2008 Frühburgunder S trocken Recht spät (Ende September) gelesen. Vergärung und Säureabbau im Edelstahl, Ausbau in gebrauchten Barriques. Dunkles Granatrubin. Klares, frisches Bouquet mit feinen, reifen Fruchtaromen von Kirschen, dunklen Beeren, Cassis, dahinter zart rauchige und erdige Noten. Eleganter, aber auch wilder Gaumen mit gehaltvollem Körper, seidig-saftiger Frucht, feinnerviger Säure und feinen Tanninen, gute, fruchtige Länge, leicht salzig, komplex. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT GERHARD KLEIN www.weingut-gerhard-klein.de Weinstraße 38 76835 Hainfeld

Weingut Herbert Bender Kallstadt Steinacker 2009 Chardonnay trocken Kalkmergelboden wie im benachbarten Saumagen. Bis Mitte Oktober 2010 in frz. Barriques auf der Hefe ausgebaut. Intensives, tropisch-fruchtbetontes Bouquet mit Bananen- und Hefetönen. Saftig-elegante Gaumenfülle mit klarer Frucht und reifer Säure, gute Länge, recht komplex, aber auch wuchtig und mit dezenter Süße. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT HERBERT BENDER www.weingut-herbert-bender.de Wiesengasse 6 67169 Kallstadt

Weingut Holz-Weisbrodt Weisenheim Kobnert 2007 Merlot trocken Vom Lösslehm. Mittleres Granatrubin. (Holz-)Würziges Bouquet mit süßen roten Fruchtaromen und roter Paprika, Nougat. Süße und eingelegte Frucht, viel Schokoschmelz, herbes Tannin, antrocknendes Finish. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT HOLZ-WEISSBROT www.holz-weissbrot.de Leistadter Straße 25 67273 Weisenheim am Berg

Weingut Holz-Weisbrodt 2007 Cabernet Sauvignon trocken Vom sandigen Lösslehm. Dunkles Granatrubin. Süße, eher konfitürige Cassisaromen mit einem Touch Minze, vordergründig bleibend. Robuste Tannine, Alkohol. Der Abgang ist saftig und cassisintensiv, die Tannine hinterlassen einen etwas angetrockneten Gaumen. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT HOLZ-WEISSBROT www.holz-weissbrot.de Leistadter Straße 25 67273 Weisenheim am Berg

Weingut Jakob Pfleger 2007 Pinot Noir Edition Curator trocken Vom tonigen Lehmboden mit 20 % Kalkgehalt. 23-monatiger Barriquesausbau. Mittleres bis helles Granat. Feinfruchtiges Bouquet, klar und elegant, Rosenblüten.Konzentriert und kraftvoll am Gaumen, aber auch fein und elegant, süßer Kern, stützende Tannine, kraft- und druckvolles Finish mit lang anhaltender Fruchtintensität und schöner Säurefrische. Wirkt noch jung, birgt aber Entwicklungspotenzial. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT JAKOB PFLEGER Weinstraße 38 67273 Herxheim am Berg

Weingut Krebs Freinsheim Oschelskopf 2008 Cabernet Sauvignon Barrique trocken Vom sandigen Lehm und Lösslehm. 18-monatiger Barriquesausbau. Reifes Rubingranat. Rauchig-toastig geprägtes Bouquet mit feiner, eleganter Frucht und schöner Konzentration, zart würzig, leicht säuerlich von den Barriques. Vollmundiger und dichter, saftiger Gaumen mit kräftigem Körper und griffigen Tanninen, frischer, leicht adstringierender Abgang, Nelken im Nachklang. Alkohol: 14,5 Vol. %. WEINGUT KREBS www.weingut-krebs.eu Großkarlbacher Straße 10 67251 Freinheim

Weingut Langenwalter Weisenheim Altenberg 2008 Spätburgunder trocken Kalksteinboden im Untergrund, mit sandiger, von Kieseln und Kalksteinen durchsetzter Auflage. 18-monatiger Ausbau in frz. Barriques (60% neu). Klares, transparentes, leuchtendes Rubingranat. Sehr duftiges, floral-vegetal geprägtes Bouquet von roten Früchten und frisch gebratener Leber, sehr fein und präzise, fast fragil anmutend. Am Gaumen seidig und elegant, mit feinem Säurebogen und angenehm spröden Tanninen. Transparent, trocken und frisch im Geschmack, im Nachklang leicht antrocknend. Eigener Stil, der auf Frische und Finesse mehr Wert legt als auf Kraft und Konzentration. Zum Essen sicher noch geschmeidiger. Alkohol: 13 Vol. %. WEINGUT Langenwalter www.weingut-langenwalter.de Bahnhofstraße 45 67256 Weisenheim am Sand

Weingut Nägele Pfalz 2009 Cuvée Chronos Weißburgunder & Chardonnay trocken Vergoren und ausgebaut in amerikanischen Barriques. Klares, sauberes, fruchtbetontes Bouquet, traubig, mit Noten von Kernobst und zart Hefe. Klare, fruchtige Eleganz mit Zuckerl und zitrusfrischer Säure bei gehaltvollem Körper. Alkohol: 13,6 Vol. %. WEINGUT NÄGELE Schloßstraße 27-29 67434 Neustadt/Weinstraße

Weingut Nägele Pfalz 2008 Cuvée Chronos Rotwein trocken Je ein Drittel Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder, über 18 Monate in frz. Barriques ausgebaut. Mittleres Granat. Offenes, feines, warmtöniges Bouquet mit eleganten Fruchtaromen und floralen Noten, ausgewogen, vornehme Anmutung. Am Gaumen seidig und elegant, mit feiner Säure- und Tanninstruktur, vornehmer Intensität und ausdrucksvoller Länge bei gehaltvollem Körper. Ausbalancierte Pfalz-Cuvée mit Körper, Tiefe, Finesse und animierender Frische. Alkohol: 14,3 Vol. %. WEINGUT NÄGELE Schloßstraße 27-29 67434 Neustadt/Weinstraße

Weingut Rings 2008 Spätburgunder Gottesa..er trocken Vom Freinsheimer Gottesacker: Sandstein mit Kalkgeröll und Lösslehmauflage. Mittleres Granatrubin. Duftiges Bouquet, süße Kirschen, Cocktailkirsche, Karamellbonbon, vegetale Nuancen. Samtiger Gaumeneindruck mit einschmeichelnder Süße (obgleich der Wein analytisch pulvertrocken ist) und üppigem, gegen Ende wuchtigem Körper. Im Nachklang etwas antrocknend-herb in den Tanninen. Massiver Spätburgunder. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT RINGS www.weingut-rings.de Dürkheimer Hohl 20 67251 Freinsheim

Weingut Rings Pfalz 2008 Cuvée Das Kreuz Rotwein trocken Nicht nur die Flasche ist schwer wie ein ambitionierter Italiener, der Wein schmeckt auch wie ein Italiener mit Ambition und schwerer Flasche. Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent und Cabernet Franc. 22-monatiger Ausbau in Pfälzer und amerikanischen Barriques. Klares dunkles Granatrubin mittlerer Intensität. Offenes, fruchtbetontes Bouquet mit Kirschen, dunklen Beeren und Schokonoten, intensiv. Enorm vollmundiger Gaumen mit intensiver Brombeerfrucht, kräftigem Körper und griffigen Tanninen, gute Säurefrische, lang anhaltend und recht komplex. Nelken und Holznoten im Nachklang. Alkohol: 14,5 Vol. %. WEINGUT RINGS www.weingut-rings.de Dürkheimer Hohl 20 67251 Freinsheim

Weingut Stern 2008 St. Laurent *** Barrique trocken Sandiger Lösslehm mit 18% Kalkgehalt. Vergoren im Edelstahl, Säureabbau und Ausbau während 15 Monaten in neuen Barriques. Klares, transparentes Kirschrot. Reifes, elegantherbes Bouquet von reifen Kirschen, Kirschschalen, roten Waldbeeren und zarten Rauchnoten. Seidige Gaumenfülle mit intensiver Kirschfrucht, saftig und dank feinem Säurebogen auch präzise und frisch, jedoch enorm stoffig. Gute Konzentration, reifes, sehr gut integriertes Tannin. Aber den Zecher wirft dieser St. Laurent rasch zu Boden. Alkohol: 14,3 Vol. %. WEINGUT Stern www.weingut-stern.de Hauptstraße 199 76879 Hochstadt

Weingut Wegner Dürkheim Feuerberg 2007 Merlot Ausspann trocken Mittleres bis dunkles Rubin. Rote Johannisbeeren, leicht grünliche Stielholznoten. Süß, frisch und geradlinig, etwas bonbonartiges Finish, robustes Tannin. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT WEGNER www.weingut-wegner.de Am Neuberg 4 67098 Bad Dürkheim

Weingut Wegner Dürkheim Feuerberg 2007 Spätburgunder trocken Mittleres Granatrubin. Sehr beeriges Fruchtbouquet, charmant und eingängig. Am Gaumen fruchtgetrieben, recht süßlich, Kokosschokonoten, gekochte rote Grütze, wie ein Pinot aus der südlichen Hemisphäre anmutend. Trocknendes Tannin. Alkohol: 13,5 Vol. %. WEINGUT WEGNER www.weingut-wegner.de Am Neuberg 4 67098 Bad Dürkheim

Weingut Wegner Dürkheim Feuerberg 2007 Cabernet Cuvée Philipp trocken Dunkles Rubin. Stark rauchiges, holzwürziges Bouquet. Am Gaumen frisch und wild, trocken, dunkelbeerige Frucht, nicht sehr konzentriert, robustes, antrocknendes Tannin, mit Zimt und Nelkenaromen im Nachklang. Alkohol: 14 Vol. %. WEINGUT WEGNER www.weingut-wegner.de Am Neuberg 4 67098 Bad Dürkheim

Weingut Zeter Pfalz 2007 Cuvée Filius Rotwein trocken Diedesfelder Blend aus Dornfelder (67%), Dunkelfelder (23%) und Spätburgunder (10%). Ausbau während 21 Monaten in Barriques. Leuchtend dunkles Rubin. Sehr klare und präzise Fruchtaromen von dunklen Beeren und Kirschen, warmer Sand, von feiner Intensität und Eleganz, schon im Nasenbild ausgewogen und einladend. Seidig-eleganter Gaumen mit fleischiger Fruchtintensität, seidig-animierenden Tanninen, angenehmer Säurefrische und präzise artikulierter Frucht, dicht und lang anhaltend bei gehaltvollem Körper. Moderner, fruchtbetonter Wein mit kräftigem Körper, Eleganz und Finesse: Ein anspruchsvoller Easy-Drink. Alkohol: 13,5 Vol. %. WEINGUT ZETER www.weingut-zeter.de Im Döppelter 5 67434 Neustadt/Diedesfeld