Stand: 16.10.2017 Winterprogramm 2017/18 und nicht die Zutat Laktose (Milchzucker) bzw. laktosehaltige Milch/ Milchprodukte* (ergänzt mit Weihnachtsspezialitäten): Die Angaben dieser Aufstellung sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass (X) der oben angegebenen Inhaltsstoffe nicht gänzlich auszuschließen sind. Dies gilt auch dann, wenn in den Produktinformationen nicht ausdrücklich auf e von diesen Allergenen hingewiesen wird. Daher sollten Sie mit Ihrem Arzt abklären, ob Sie unsere Produkte verzehren dürfen. Unsere bofrost*free Produkte erfüllen selbstverständlich die Anforderungen der EU Verordnung (828/2014) und des aktuellen Codex alimentarius für glutenfreie Nahrungsmittel. Als "glutenfrei" gelten demnach Produkte, die unter 20 mg Gluten pro kg aufweisen. Im Rahmen unserer umfangreichen Qualitätskontrolle werden alle Zutaten für bofrost*freeprodukte sowie die bofrost*freeprodukte selbst durch regelmäßige Analysen kontrolliert. Es ist, dass sich nach Erscheinen dieser Auflistung die Zusammensetzung der bofrost* Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen dem angebotenen Produkt und Informationen in dieser Liste ergeben. Bitte überprüfen Sie aus diesem Grund immer vor dem Verzehr dieser Produkte die Zutatenliste auf der Verpackung. Diese Aufstellung finden Sie auch im Internet auf unserer Homepage in der Rubrik Ernährungsberatung. Bitte beachten Sie: bofrost*freeprodukte müssen ggf. vorbestellt werden. *Hinweis: Unter Gluten werden Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste und daraus erzeugte Produkte sowie die Zutat Gluten zusammengefasst. Bei den mit einem X gekennzeichneten Produkten ist es aufgrund der bestehenden Produktionsbedingungen, dass sie von Gluten enthalten. Ob diese en den Grenzwert von 20 mg Gluten pro kg ggf. überschreiten wird nicht anlaysiert. Für Kuhmilcheiweißallergiker halten wir eine separate Auflistung bereit, die Sie gerne bei uns anfordern können. Telefon: 0800 200 88 44 EMail: ernaehrungsberatung@bofrost.de 1 von 6
0155 Kunterbunt X 19 0164 VollwertGemüsePuffer 34 0179 Tomatensuppe "della Mamma" 106 0227 Linsensuppe 105 02 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen 105 0272 Paella 99 0305 HähnchenBrustfilets, X 65 0312 Chicken Wings 70 0323 Entenbrustfilet, mariniert 0328 Ganze Schenkel vom Hähnchen 0408 Original Münchner Weißwurst X X 67 66 84 05 Currywurst X X 84 0439 Spare Ribs, gebacken 0462 AlaskaSeelachsfilet, 0468 Seelachsfilet (Köhler), 49 48 0475 Rotbarschfilet, 50 0477 Kabeljaufilet, 51 0482 Pangasiusfilet, 50 0513 Lachsfilet, 49 0544 Echter norwegischer Räucherlachs 0552 Holländisches Matjesfilet 0554 Westfälisches 96 Grünkohlgericht 0561 Zanderfilet, 49 0570 Riesengarnelen 58 0574 Lachsforellenfilets, mit Haut 48 0579 Königsgarnelen 58 0598 Rotbarschfilet, (kleine 50 0601 Backofen Knusper frites 40 0602 Backofen Kringel frites 0603 Backofen Pommes frites 40 0604 Fritteusen Pommes frites extra 0610 Backofen Knusper frites (kleine 0611 BackofenRöstis (kleine 0612 Kartoffelklöße, halb und halb (kleine 0618 Bratkartoffeln (kleine 40 0625 RöstiSticks 40 0640 MikrowellenPommes 40 0644 RosmarinKartoffeln 38 0653 Bratkartoffeln 39 0678 Kartoffelklöße, halb und halb 39 0683 BackofenRöstis 38 0685 LangkornReis Express 0691 SüßkartoffelPommes 40 0692 KartoffelFlummis (NEU!) 39 0700 BouillonGemüse 31 0701 Julienne GemüseMix 31 Telefon: 0800 200 88 44 EMail: ernaehrungsberatung@bofrost.de 2 von 6
0705 Röschen Trio 27 0708 bo*erbsen, extra zart 27 0709 bo*erbsen "Petits Pois" 27 0711 Erbsen und Karotten 27 0712 Karottenwürfel 28 0714 RosenkohlRöschen 26 0717 Brechbohnen 26 0719 Prinzessbohnen 26 0720 BroccoliRöschen 26 0723 Dicke Bohnen 26 0726 Mais extra süß 26 0732 RosenkohlRöschen, extra fein 26 0733 RomanescoGemüseMix 27 0736 Leipziger Allerlei 25 0738 Babymöhren 27 0743 Paprikastreifen 0753 ApfelRotkohl 33 0755 Junger Spinat, gehackt 28 0760 Grünkohl, gehackt 0761 Grünkohl, grob gehackt 31 31 0762 Ratatouille 37 0767 Zwiebelwürfel 31 0768 Porree 31 0776 Suppengemüse, 10 Sorten 31 0786 Champignons in Scheiben 31 0789 GemüseWildreisMischung 43 0800 Feine Obstmischung 23 0802 Himbeeren 23 0803 Heidelbeeren 23 0807 Bunte Früchteauslese 23 0809 Erdbeeren 23 0812 Smoothie Mango Dream 22 0814 Smoothie Pink Love 22 0815 Smoothie Strawberry Fantasy 22 1266 Grillpfanne "Rustika" 98 19 Soljanka X X 1300 HähnchenFiletinis 66 1317 PutenMinutensteaks 66 1346 HähnchenBrustfiletstücke 66 1368 HähnchenFiletsteaks OlivenölMeersalz X X 66 15 MiniHüftsteaks 76 1449 BalkanRöllchen 77 1455 Original Nürnberger Rostbratwürstl 84 1463 XXL Steakhouse Burger 73 1500 Seelachsfilet (Köhler), (kleine 1519 Schellfischfilet, 48 51 1589 Gourminis KnoblauchChili 51 1599 Gourminis DillSenf 51 1606 HähnchenKartoffelPfanne 98 1613 HähnchenPaella 99 1628 GemüseKartoffelpfanne 98 1676 Rinderroulade Hausfrauen Art 103 1702 Kaisergemüse 28 1703 Italienisches Pfannengemüse 37 1707 Blattspinat 28 1709 bo* Erbsen, extra zart (kleine Telefon: 0800 200 88 44 EMail: ernaehrungsberatung@bofrost.de 3 von 6
1710 BroccoliRöschen (kleine 1711 Babymöhren (kleine 1712 Kaisergemüse (kleine 1718 RosenkohlRöschen (kleine 1719 Stangenspargel 1725 Leipziger Allerlei (kleine 1727 KarottenGemüseMix 28 1757 Französisches Pfannengemüse 1766 Mexikanisches Pfannengemüse 1767 Spitzkohl "Raffiniert gemacht" (NEU!) 37 37 36 3093 Mangowürfel 23 5451 Ganze Seezunge 5467 Dorade Royal 5522 Venusmuscheln 55 OctopusScheiben 1 140 1 1 10130 Dame Blanche 10 11012 Kräutergarten Petersilie 32 11013 Kräutergarten Schnittlauch 32 11014 Kräutergarten klassisch 32 11015 Kräutergarten nordisch 32 11016 Kräutergarten mediterran 32 11121 BuntbarschRückenfilets, 50 11200 SchaschlikPfanne 97 11202 SpitzkohlPfanne 97 11204 Pulled Chicken Pfanne 98 11206 SüßkartoffelHähnchen Pfanne "Louisiana" (NEU!) 11225 ErbsenE intopf 11271 FischPfanne Finkenwerder Art X X 95 Telefon: 0800 200 88 44 EMail: ernaehrungsberatung@bofrost.de 4 von 6 105 99 11305 HähnchenWokfleisch Thai 66 11306 HähnchenPfannenkebab 67 11315 Pulled Chicken (NEU!) 72 115 Sous Vide Kalbssteaks "Rosmarin" 116 Sous Vide Hirschsteaks "Pfeffer" 117 Sous Vide Rindersteaks "Thymian" 11426 SchweinefiletMedaillons, mariniert (NEU!) 11430 Wiener WürstchenMinis (NEU!) 11483 Schweinshaxe "Münchener Art" 11495 Onion Bhaji 11504 WildlachsRückenfilet, (NEU!) 11507 Nordsee Schollenfilets, (NEU!) 79 79 78 X 75 84 76 145 47 48 11593 MeeresfrüchteMischung 59 11690 Thunfischfilet, kaltgeräuchert 143
11691 Schwarzer Heilbutt, Graved 143 Art 11692 Räucherlachsfilet "Pfeffer Ahornsirup" 11694 HeilbuttPralinen 143 142 11718 Kräutergarten asiatisch 32 11730 Kräutertee Grüne Minze & 30 Zitronengras 11731 Kräutertee Ingwer & Orange 30 11732 Kräutertee Pfefferminze 30 11733 Kräutertee Limonen Basilikum & Orange 30 15733 Grünes WokGemüse 28 bofrost*free: Folgende bofrost*produkte sind gluten und laktosefrei: Seite 10002 Fischstäbchen 45 10003 Backfisch 151 10010 Chicken Nuggets 45 10011 Hähnchen "Cordon bleu" 10012 Wiener Schnitzel vom Schwein 151 151 10020 Maultaschen 45 10021 Eierspätzle 149 10030 MaccaroniAuflauf 148 10033 Penne Formaggi 149 10034 Tortelli RicottaSpinat 149 10035 Lasagne Bolognese 44 10036 GemüseLasagne 148 100 HähnchenSahneGeschnetzeltes mit Bandnudeln 10042 SpätzleGemüsePfanne 150 150 10043 BroccoliNudelAuflauf 149 Seite 10044 Käsespätzle 45 10054 SteinofenPizzaböden 44 10055 SalamiPizza 148 10056 MargheritaPizza 147 10074 Sonntagsbrötchen 44 10075 Mehrkornbrötchen 153 10076 Weißbrot 153 10077 Mehrkornbrot 153 10080 Apfelkuchen 152 10090 Waffelhörnchen 153 10091 NussNougat Palatschinken 10092 QuarkMarillen Palatschinken 10093 Original Österreichischer Kaiserschmarrn 10102 Sandwich Fürst Pückler 10103 BourbonVanille Eiscreme Telefon: 0800 200 88 44 EMail: ernaehrungsberatung@bofrost.de 5 von 6 152 152 152 10 11
10104 Schokosplitter Eiscreme Seite 11 Weihnachtsspezialitäten: 0205 Ente in Orangensoße 0616 KartoffelWeihnacht 1349 Entenkeulen, mariniert 1358 Backofen Ente 1705 Steinpilze in Scheiben 1720 Geschälte Kastanien 10 19 X 10 X X 10 15 1721 Pfifferlinge 13 9 1728 Grüner Spargel (NEU!) 11331 Gänsekeulen, gewürzt (NEU!) 110 Kalbsbäckchen in Rotweinsauce 11431 Hirschmedaillons, mariniert (NEU!) 11594 Luxuskrabben (NEU!) 5 X X 11 15 14 6 Telefon: 0800 200 88 44 EMail: ernaehrungsberatung@bofrost.de 6 von 6