Stand: Sommerprogramm 2018

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1 Stand: Sommerprogramm 2018 Rezeptur nur von Natur aus glutenfreie Zutaten*: (inklusive Osterspezialitäten) Die Angaben dieser Aufstellung sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass der oben angegebenen Inhaltsstoffe nicht gänzlich auszuschließen sind. Dies gilt auch dann, wenn in den Produktinformationen nicht ausdrücklich auf e von diesen Allergenen hingewiesen wird. Daher sollten Sie mit Ihrem Arzt abklären, ob Sie unsere Produkte verzehren dürfen. Unsere bofrost*free Produkte erfüllen selbstverständlich die Anforderungen der EU Verordnung (828/2014) und des aktuellen Codex alimentarius für glutenfreie Nahrungsmittel. Als "glutenfrei" gelten demnach Produkte, die unter 20 mg Gluten pro kg aufweisen. Im Rahmen unserer umfangreichen Qualitätskontrolle werden alle Zutaten für bofrost*freeprodukte sowie die bofrost*freeprodukte selbst durch regelmäßige Analysen kontrolliert. Es ist, dass sich nach Erscheinen dieser Auflistung die Zusammensetzung der bofrost* Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen dem angebotenen Produkt und Informationen in dieser Liste ergeben. Bitte überprüfen Sie aus diesem Grund immer vor dem Verzehr dieser Produkte die Zutatenliste auf der Verpackung. Diese Aufstellung finden Sie auch im Internet auf unserer Homepage in der Rubrik Ernährungsberatung. Bitte beachten Sie: bofrost*freeprodukte müssen ggf. vorbestellt werden. *Hinweis: Unter Gluten werden Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste und daraus erzeugte Produkte sowie die Zutat Gluten zusammengefasst. Bei den mit einem X gekennzeichneten Produkten ist es aufgrund der bestehenden Produktionsbedingungen, dass sie von Gluten enthalten. Ob diese en den Grenzwert von 20 mg Gluten pro kg ggf. überschreiten wird nicht anlaysiert. Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 1 von 6

2 Art.Nr ArtBezeichnung 0155 Kunterbunt X VollwertGemüsePuffer Tomatensuppe "della Mamma" Linsensuppe Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Paella HähnchenBrustfilets, X Chicken Wings Ganze Schenkel vom Hähnchen 0408 Original Münchner Weißwurst Currywurst X X AlaskaSeelachsfilet, 0468 Seelachsfilet (Köhler), Rotbarschfilet, Kabeljaufilet, Pangasiusfilet, Lachsfilet, Echter norwegischer Räucherlachs 0552 MatjesFfilet 0554 Westfälisches Grünkohlgericht Zanderfilet, Riesengarnelen (Osterfolder) Art.Nr ArtBezeichnung 0574 Lachsforellenfilets, mit Haut Königsgarnelen Rotbarschfilet, (kleine Backofen Knusper frites Backofen Kringel frites Backofen Pommes frites Fritteusen Pommes frites extra 0610 Backofen Knusper frites (kleine 0611 BackofenRöstis (kleine 0612 Kartoffelklöße, halb und halb (kleine 0618 Bratkartoffeln (kleine RöstiSticks MikrowellenPommes RosmarinKartoffeln Bratkartoffeln 0678 Kartoffelklöße, halb und halb BackofenRöstis LangkornReis Express 0691 SüßkartoffelPommes KartoffelFlummis Maus & Co Kartoffelspaß X BouillonGemüse Julienne GemüseMix Röschen Trio 31 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 2 von 6

3 Art.Nr ArtBezeichnung 0708 bo*erbsen, extra zart bo*erbsen "Petits Pois" Erbsen und Karotten Karottenwürfel RosenkohlRöschen Brechbohnen Prinzessbohnen BroccoliRöschen Dicke Bohnen Mais extra süß RosenkohlRöschen, extra fein RomanescoGemüseMix Leipziger Allerlei Babymöhren Paprikastreifen ApfelRotkohl Junger Spinat, gehackt Ratatouille Zwiebelwürfel Porree Suppengemüse, 10 Sorten Champignons in Scheiben GemüseWildreisMischung Feine Obstmischung Himbeeren Heidelbeeren Bunte Früchteauslese Smoothie Mango Dream Smoothie Pink Love 27 Art.Nr ArtBezeichnung 0815 Smoothie Strawberry Fantasy 0816 Smoothie " Peach Paradise" 0836 Brombeeren 1144 Fruchtdäumlinge X Grillpfanne "Rustika" Soljanka X X 1300 HähnchenFiletinis X X HähnchenSpießli HähnchenBrustfiletstücke PutenMedaillons X X HähnchenFiletsteaks OlivenölMeersalz X X 70 5 MiniHüftsteaks BalkanRöllchen Original Nürnberger Rostbratwürstl XXL Steakhouse Burger Seelachsfilet (Köhler), (kleine 1519 Schellfischfilet, 1564 dolcedo Limone/Zitrone X X Gourminis KnoblauchChili Gourminis DillSenf HähnchenKartoffelPfanne HähnchenPaella GemüseKartoffelpfanne 98 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 3 von 6

4 Art.Nr ArtBezeichnung 1676 Rinderroulade Hausfrauen Art Kaisergemüse Italienisches Pfannengemüse Blattspinat bo* Erbsen, extra zart (kleine 1710 BroccoliRöschen (kleine 1711 Babymöhren (kleine 1712 Kaisergemüse (kleine 1713 Feine Gemüseauslese 1718 RosenkohlRöschen (kleine 1719 Stangenspargel 1721 Pfifferlinge 1725 Leipziger Allerlei (kleine KarottenGemüseMix Grüner Spargel 1729 RomanescoRöschen (Osterfolder) 1766 Mexikanisches Pfannengemüse 1767 Spitzkohl "Raffiniert gemacht" Mangowürfel Ganze Saiblinge, gewürzt 140 Art.Nr ArtBezeichnung 51 Ganze Seezunge 5467 Dorade Royal 5522 Venusmuscheln 5541 OctopusScheiben Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten klassisch Kräutergarten nordisch Kräutergarten mediterran FruchtSorbet Himbeer X X FruchtSorbet Mango X X BuntbarschRückenfilets, SchaschlikPfanne Pulled Chicken Pfanne SüßkartoffelHähnchen Pfanne "Louisiana" HähnchenReispfanne "Siziliana" X X ErbsenEintopf Tom Kha Gai 112 Massaman Beef Curry PaNaeng Chicken Curry FischPfanne Finkenwerder 101 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 4 von 6

5 Art.Nr ArtBezeichnung Art HähnchenPfannenkebab Pulled Chicken FlatIron Steaks Black Pepper 15 Sous Vide Kalbssteaks "Rosmarin" 16 Sous Vide Hirschsteaks "Pfeffer" 17 Sous Vide Rindersteaks "Thymian" SchweinefiletMedaillons, mariniert X Wiener WürstchenMinis Lammgulasch in Rotwein RosmarinSauce (Osterfolder) KalbsrückenMedaillons, mariniert Schweinshaxe "Münchener Art" Onion Bhaji Art.Nr ArtBezeichnung Falafel X X WildlachsRückenfilet, Nordsee Schollenfilets, NordseeRotzungenfilet, (Osterfolder) Italienisches Pfannengemüse SüßkartoffelNuggets mit Quinoa Kräutergarten asiatisch Kräutertee Grüne Minze & Zitronengras Kräutertee Ingwer & Orange Kräutertee Pfefferminze 117 Kräutertee Limonen Basilikum & Orange 157 Grünes WokGemüse 32 5 bofrost*free: Folgende bofrost*produkte sind glutenfrei Art.Nr ArtBezeichnung Mi Seite Fischstäbchen Backfisch Maultaschen 48 Art.Nr ArtBezeichnung Mi Seite Eierspätzle SpätzleGemüsePfanne 149 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 5 von 6

6 Art.Nr ArtBezeichnung Mi Seite Art.Nr ArtBezeichnung Mi Seite SteinofenPizzaböden Sonntagsbrötchen Mehrkornbrötchen Weißbrot Mehrkornbrot Apfelkuchen X Waffelhörnchen 153 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 6 von 6