Saarländische Kartoffelsuppe 4,50 mit feiner Lauchnote & knusprigen Croutons. Mediterrane Tomatensuppe 4,50 mit Sahnehäubchen & knusprigen Croutons

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1 Starter Saarländische Kartoffelsuppe 4,50 mit feiner Lauchnote & knusprigen Croutons Mediterrane Tomatensuppe 4,50 mit Sahnehäubchen & knusprigen Croutons Deftige Gulaschsuppe 5,00 mit einem Klecks Sauerrahm Süßkartoffelpommes 4,50 mit frischem Kräuterquark Goldbraun gebratene Reibekuchen 5,80 serviert mit fruchtigem Apfelkompott Goldbraun gebratene Reibekuchen 7,50 serviert mit hausgebeiztem Lachs & Sauerrahm Italienische Caprese 6,40 Aromatische Strauchtomaten & Mozzarellakugeln mariniert mit kaltgepresstem Olivenöl & Balsamicoreduktion Gratinierter Ziegenkäse im Baconmantel 7,80 an Rucolasalat mit Balsamicodressing & Parmesan

2 Aus dem Topf Hoorische 9,50 Traditionelle Kartoffelklöße aus rohen & gekochten Kartoffeln an pikanter Speckrahmsauce Hoorische mit Lachs 11,50 Traditionelle Kartoffelklöße aus rohen & gekochten Kartoffeln an einer leichten Lauchcrème, serviert mit Räucherlachsstreifen Gefillde 11,90 Typisch saarländische Kartoffelklöße gefüllt mit leckerem Rinderhack an einer pikanten Speckrahmsauce Alle Gerichte Aus dem Topf servieren wir Ihnen mit deftigem Sauerkraut.

3 Saarland-Platte Gefillde mit Speckrahmsauce Hoorische mit Lauchcrème & Räucherlachs Lyoner vom Grill Bratkartoffeln Sauerkraut Bunter Salat vom Buffet Für 2 Personen 29,00 Für 4 Personen 55,00

4 Vom Grill Argentinisches Rumpsteak 200g 19,90 Argentinisches Rumpsteak 350g 25,80 Entrecôte 300g 18,50 Entrecôte 500g 26,90 Neuseeländischer Lammrücken 21,80 Dazu 2 Beilagen nach Wahl: - Steakhouse-Pommes - Süßkartoffel-Pommes - Ofenkartoffel mit Kräuterquark - Bratkartoffeln - Rosmarinkartoffeln - Kräuterbutter - Frische Champignons vom Grill - Zwiebeln - Rotwein-Schalotten-Jus - Knoblauch-Dipp Für jede weitere Beilage berechnen wir 2,00 Aufpreis.

5 Kurschlösschen-Grillplatte Neuseeländischer Lammrücken Pikantes Hähnchensteak Mariniertes Schweinerückensteak Saftiges Rumpsteak Knuspriger Bacon Rotwein-Schalotten-Jus Kräuterbutter Steakhouse-Pommes Salat vom Buffet Pro Person 21,90 Für 2 Personen 38,80

6 Fleischiges Gegrillter Lyoner-Ring (200g) 9,90 mit knusprigen Bratkartoffeln & Spiegelei Schnitzel vom Schweinerücken Wiener Art 10,90 mit Steakhouse-Pommes Rahmschnitzel vom Schweinerücken 11,90 mit frischen Champignons & Steakhouse Pommes Burger Pulled Pork 11,90 Krosses Brioche-Brötchen, im Niedrigtemperaturverfahren saftig geschmorte Schweineschulter, hausgemachte Curry-Honig-Sauce, Rucola, Tomaten & Parmesanhobel dazu Süßkartoffel-Pommes & Sauerrahm Gourmet-Burger Kurschlösschen 13,90 Krosses Brioche-Brötchen, saftiges Hähnchenbrustfilet vom Grill, serviert mit Cheddar-Käse, hausgemachter Kurschlösschen-Sauce, Lollo bionda, Tomaten & roten Zwiebeln dazu Süßkartoffel-Pommes & Sauerrahm

7 Salate Bunter Beilagensalat vom Buffet 3,20 Schlemmen Sie nach Herzenslust! Deftiger Bauernsalat 9,90 Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, knusprige Bratkartoffeln, Spiegelei, frische Champignons & Croutons Sommersalat mit Hähnchenbrust 11,90 Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, pikante Tranchen von der Hähnchenbrust & gegrillte Ananas Salatteller Gudd gess 12,90 Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, dazu saftige, panierte Streifen aus dem Schweinerücken mit pikantem Cocktail-Dipp Schlemmersalat Kurschlösschen 15,90 Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, knusprige Kartoffelwürfel, gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter, saftige Streifen vom argentinischen Roastbeef, Knoblauch- & Cocktail-Dipp

8 Pasta & Fisch Tagliatelle Kurschlösschen 9,90 mit Blattspinat, Sahne, Pinienkernen, Kirschtomaten & frisch gehobeltem Parmesan Pasta mit Garnele 12,90 mit Kirschtomaten, frisch gehobeltem Parmesan & in Knoblauch gebratenen Garnelen Pochierter Lachs 13,90 dazu servieren wir Ihnen Zitrone, Kräuterbutter und eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark Zanderfilet mit Kräuterkruste 15,90 dazu tomatisierte Pasta & frisch gehobelter Parmesan

9 Für unsere kleinen Gäste Kleine Portion Hoorische 5,80 mit Sauerkraut & Speckrahmsauce Kleine Portion Hoorische 6,80 mit Sauerkraut, Lauchcrème & Räucherlachs Gefillde 6,50 1 gefüllter Kartoffelkloß mit Sauerkraut & Speckrahmsauce Kleine Portion Reibekuchen 4,50 mit Apfelkompott Kleines Schnitzel Wiener Art 6,90 mit Steakhouse-Pommes, Ketchup oder Mayo Kleines Rahmschnitzel 7,90 mit Steakhouse-Pommes Portion Steakhouse-Pommes 3,50 dazu Ketchup oder Mayo

10 Süßes Nusspresso die kleine Verführung 3,80 1 Kugel Nusseis übergossen mit einem frisch gebrühten Espresso, Sahnehaube & Karamelltopping Hausgemachte Panna Cotta 5,20 mit fruchtigem Erdbeerpüree Schokoladensoufflé 6,40 mit flüssigem Schokoladenkern, heißen Kirschen & Sahne Oder fragen Sie nach unserer Eiskarte