VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN
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- Lorenz Kranz
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN REIBEKUCHEN NACH OMA S REZEPT 7,80 MIT APFELMUS 527 MACHOLD S HÄUPTLINGE 7,50 HERZHAFTE KLEINE METTWÜRSTE (VON UNSEREM HAUSMETZGER) 528 ZWEI REIBEKUCHEN MIT LACHS 10,20 ZWEI REIBEKUCHEN NACH OMAS REZEPT MIT RÄUCHERLACHS UND KRÄUTER-CRÈME FRÁICHE 529 MACHOLD S VORSPEISENTELLER 11,20 MIT HÄUPTLINGEN, KÄSEWÜRFELN UND RÄUCHERLACHS 530 KÄSEWÜRFEL 6,70 VOM MITTELALTEN GOUDA, SERVIERT MIT HONIGSENF 531 TOMATENSUPPE 5,90 MIT CRÈME FRAICHE 532 KAROTTEN-ORANGEN-SUPPE 5,90 MIT INGWER SALATE 520 KLEINER ERFRISCHENDER SALAT DER SAISON 4,60 GEMISCHTER SALAT MIT LEICHTER VINAIGRETTE 521 SALAT LA ZICK 14,90 BUNTER SALAT MIT GEBACKENEM ZIEGENKÄSE UND SWEET-CHILI-SAUCE 522 SALAT SALMON 14,40 BUNTER SALAT MIT GEBRATENEM, IN PERNOD FLAMBIERTEM LACHSFILET 524 SALAT RODEO 14,90 KNACKIGE SALATE DER SAISON MIT JUNGBULLEN-ROASTBEEFSTREIFEN, KARTOFFEL-WEDGES UND EINEM BALSAMICO-HONIG-DRESSING 525 SALAT MACHOLD 13,90 GEMISCHTER SALAT MIT GEBRATENEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN, IN BALSAMICOESSIG ABGELÖSCHT
2 HAUPTGERICHTE 562 PFANNEN GYROS 12,90 FRISCH ZUBEREITETES GYROS, SERVIERT IN EINER HEIßEN EISENPFANNE MIT HAUSGEMACHTEM TZATZIKI, ZWIEBELN, FRY`N` DIP POMMES UND KRAUTSALAT 563 JÄGERSCHNITZEL 13,90 SCHWEINESCHNITZEL MIT CHAMPIGNONSAUCE, DAZU FRY`N` DIP POMMES 564 SCHNITZEL WIENER ART 12,90 SCHWEINESCHNITZEL MIT FRY`N` DIP POMMES 571 ARG. RUMPSTEAK VOM GRILL (250 G) 21,70 ARGENTINISCHES ROASTBEEF (WIE GEWACHSEN), SERVIERT MIT FRY`N` DIP POMMES UND KRÄUTERBUTTER 572 RUMPSTEAK VOM EIFELRIND (250 GR.) 20,90 ROASTBEEF (WIE GEWACHSEN) VOM WEIßBLAUEN BELGIER AUS DER REGION, SERVIERT MIT FRY`N` DIP POMMES UND KRÄUTERBUTTER 573 HÄHNCHENBRUST MIT RATATOUILLE UND REIS 13, MATJESFILET HAUSFRAUEN ART 10,50 IN SAHNESAUCE MIT ÄPFELN UND ZWIEBELN, DAZU BRATKARTOFFELN BIERHAUS KLASSIKER 560 OMA S SÜLZE 11,90 FRISCHE SÜLZE VON UNSEREM HAUSMETZGER MIT BRATKARTOFFELN UND REMOULADE 561 GEBRATENER FLEISCHKÄSE MIT SPIEGELEI 10,90 MIT SCHMORZWIEBELN UND BRATKARTOFFELN 566 HIMMEL UND ÄÄD 10,80 GEBRATENE BLUTWURST MIT KARTOFFELPÜREE, SCHMORZWIEBELN UND APFELKOMPOTT 569 KUTSCHERPFÄNNCHEN 18,90 3 GEGRILLTE MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET MIT CHAMPIGNON Á LA CRÈME, DAZU SPÄTZLE
3 MACHOLD SPEZIAL 538 RHEINISCHER SAUERBRATEN 14,60 EINGELEGTER RINDERBRATEN MIT KLÖßEN UND ROTKOHL 539 SCHWEINESTEAK MACHOLD 14,90 DICK GESCHNITTENER SCHWEINERÜCKEN MIT CHAMPIGNONRAHM UND BRATKARTOFFELN 540 SCHWEINEBRATEN 13,40 IN MACHOLD S BIERSAUCE, MIT KLÖßEN & ROTKOHL KARTOFFELECKE 579 RODEO KARTOFFEL 14,90 GROßE FOLIENKARTOFFEL GEFÜLLT MIT KRÄUTERQUARK UND ROASTBEEFSTREIFEN AN SALATBETT 580 SPINAT-KRABBEN-KARTOFFEL 12,50 GROßE FOLIENKARTOFFEL GEFÜLLT MIT GEBRATENEN KRABBEN UND KNOBLAUCH-BLATTSPINAT IN EINER LEICHTEN TOMATENSAUCE 583 RÄUCHERLACHS-KARTOFFEL 13,90 GROßE FOLIENKARTOFFEL GEFÜLLT MIT KRÄUTERQUARK UND RÄUCHERLACHS IM SALATBETT 589 OFENKARTOFFEL MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN 14,20 GROßE FOLIENKARTOFFEL MIT GEBRATENEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN UND KRÄUTERQUARK IM SALATBETT VEGETARISCH 584 CURRY-REISPFANNE MIT GEMÜSE (VEGAN) 10, RATATOUILLE (VEGAN) 10,30 FRISCHES GEMÜSE IN TOMATEN-KRÄUTER-SAUCE MIT BASMATIREIS 588 MACHOLD S KÄSESPÄTZLE (VEGETARISCH) 9,50 MIT EMMENTALER KÄSE
4 600 SPARE RIBS 12,90 MIT SÜSSKARTOFFELPOMMES, BBQ-SAUCE + KRAUTSALAT 604 COWBOY-PFANNE 15,50 JUNGBULLENROASTBEEFSTREIFEN, BAKED BEANS + WEDGES 605 HOT & SPICY CHICKEN WINGS 10,20 MIT FRY `N` DIP POTATOES, SWEET-CHILLI-SAUCE 608 CAESARS SALAD 13,60 MIT HÄHNCHENBRUST, PARMESAN, CROUTONS + CAESARS DRESSING U.S. BURGER 550 HAMBURGER KLASSISCH 12,80 HAMBURGER AUS 200 GR. RINDERHACK MIT FRISCHEN TOMATEN, GURKEN, SALAT UND BURGERSAUCE, DAZU FRY`N` DIP POMMES 552 VEGGIE BURGER 11,90 ZIEGENKÄSEPATTY MIT SWEET-CHILI-SAUCE, DAZU FRY`N` DIP POMMES 553 CHICKEN BURGER 12,80 HÄHNCHENBRUST MIT SWEET-CHILI-SAUCE, SALAT, TOMATEN, GURKEN, ROTEN ZWIEBELN, DAZU FRY`N` DIP POMMES WAHLWEISE TOPPINGS ZUM BURGER 901 KÄSE 0, BACON 1, GR. FLEISCH EXTRA / MEAT EXTRA 5,00
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