VERANSTALTUNGSVERTRAG:

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1 Empfänger: Firma: Strasse: Absender: Bernd Möhrle, Gastgeber Kull & Weinzierl GmbH & Co. KG Marienstraße 4, München PLZ, Ort: Stand: München, Telefon: + 49 (0) Fax: VERANSTALTUNGSVERTRAG: Veranstaltungsort: Datum: Personenanzahl: Uhrzeit:, Marienstraße 4, München 1. KONZEPTION ALLGEMEINES Sollten sich unter Ihren Gästen Vegetarier Allergiker befinden, teilen Sie uns bitte die speziellen Anforderungen mit wir besprechen die Möglichkeiten mit Ihren Gästen vor Ort. 2. SPEISEN Menü I Rote-Bete-Carpaccio mit Kürbiskernkrokant und Feldsalat Gebratener Rehrücken mit Meerrettich-Gurkensalat und Preiselbeeren Safranrisotto mit gebratenen Garnelen und Jakobsmuscheln Stubenküken mit gebratenen Waldpilzen und Parmesan-Kartoffelcrème Fondant au Chocôlat 3-Gänge-Menüpreis pro Person 40,00 ( ohne den Rehrücken ) 4-Gänge-Menüpreis pro Person 58,00 Seite 1 von 7 Telefon München Fax 089

2 Die korrespondierenden Weine 2012 Weissburgunder Buhl, Pfalz 0,75l 35, Château Pey Latour, Bordeaux Supérior AOC 0,75l 37,00 Menü II Karamellisierter Ziegenkäse mit Feigen und Blattsalat Kokos-Zitronengrasuppe mit Jakobsmuschelsashimi Gebratener Kabeljau mit Krustentierschaum, Waldpilzen und Safranrisotto Hirschkeulensteak mit Holunderblütenjus, Rotkraut und getrüffeltes Kartoffelpûrée Crème Brûlée 3-Gänge-Menüpreis pro Person 45,00 ( ohne die Zitronengrasuppe ) 4-Gänge-Menüpreis pro Person 52,50 Die korrespondierenden Weine 2012 Pecorino Baronde di Valforte, Abruzzen 0,75l 35, Renjarde Domaine de la Renjarde, Rhône 0,75l 34,00 Menü III Tatar vom Thunfisch mit Wasabicrème Gebratene Entenleber mit karamellisierter Ananas und Schokolade Filets von der Dorade Royale, mit Thymian Olivenöl und Spinat Milchkalbsfilet, gebratenes Gemüse und getrüffeltes Kartoffelpüree Kaiserschmarrn Seite 2 von 7

3 3-Gänge-Menüpreis pro Person 50,50 ( ohne die Entenleber ) 4-Gänge-Menüpreis pro Person 65,00 Die korrespondierenden Weine 2011 Chardonnay Buscät Alessandria, Piemont 0,75l 43, Clos de los Siete Michel Rolland, Mendoza/Argentinien 0,75l 48,00 Menü IV Hirschrückencarpaccio mit Kürbispesto und Feldsalat Trüffelrisotto mit schwarzem Trüffel Gebratener Rochenflügel mit Selleriecrème und Pak Choi NY-Style Filetsteak mit Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter Fondant au Chocôlat 3-Gänge-Menüpreis pro Person 48,50 ( ohne die Entenbrust ) 4-Gänge-Menüpreis pro Person 63,00 Die korrespondierenden Weine 2009 Meursault Michel Bouzereau, Burgund 0,75l 78, Gran Reserva Remelluri, Rioja 0,75l 89,00 3. GETRÄNKE ZUM APERITIf Beim Eintreffen der Gäste reichen wir einen Aperitif und bieten an Seite 3 von 7

4 2011 handgerüttelter Rieslingsekt Brohl, Nahe 0,1l 7,20 0,75l 49,00 Rieslingsekt mit Holundersirup 0,1l 7,50 Bellini 0,1l 7,70 Ruinart Champagner brut 0,1l 12,50 0,75l 79,00 Ruinart Champagner rosé 0,1l 14,50 0,75l 98,00 Ruinart Champagner Blanc de Blancs 0,75l 98, Champagne Roederer Cristal 0,75l 299,00 Jederzeit halten wir natürlich gerne für Sie bereit San Pellegrino 0,75 l 5,90 Acqua Panna 0,75 l 5,90 Nach dem Essen servieren wir Espresso Cappuccino. Espresso Ts. 2,10 Doppio Espresso Ts. 4,00 Cappuccino Ts. 3,00 Latte Macchiato Ts. 3,50 Wir bieten dazu auf Wunsch einen Digestif an: Lantenhammer Mirabelle, unfiltriert 2cl 6,00 Lantenhammer Waldhimbeere, unfiltriert 2cl 6,00 Gansloser Haselnussgeist 2cl 9,80 Gansloser Johannisbeergeist 2cl 9,80 Grappa Ornellaia, Tenuta Ornellaia 2cl 8,00 Grappa Sassicaia, Tenuta San Guido 2cl 9,50 Grappa di Moscato, Nonino 2cl 6,00 Hennessy Cognac 2cl 7,80 Hennessy XO 2cl 14,50 Oban, Islay Single Malt 4cl 10,60 Macallan, Highland Single Malt 4cl 11,20 Calvados Boulard 2cl 6,80 Amaro Montenegro 4cl 4,80 Für Ihre Veranstaltung empfehlen wir Ihnen folgende Weine: WEISSWEINE Seite 4 von 7

5 Mosel 2011 Auxerrois, Margaretenhof 0,75l 27,50 Franken 2012 Bacchus, Hoffmann 0,75l 33,00 Pfalz 2011 Pechstein Forst Riesling, Grosses Gewächs, Buhl0,75l 59,00 Pfalz 2012 Sauvignon Blanc, Studier 0,75l 34,00 Pfalz 2011 Weissburgunder, Christmann 0,75l 49,00 Rheinhessen 2012 Riesling, Manz 0,75l 35,00 Nahe 2012 Karthäuser Riesling, Spätlese, Tesch 0,75l 42,00 Kamptal 2012 Chardonnay Tradition, Dolle 0,75l 37,00 Wachau 2012 Grüner Veltliner Federspiel, Lagler 0,75l 35,50 Wachau 2008 Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd, Hirtzberger0,75l 79,00 Wachau 2008 Riesling Smaragd, Dürnsteiner Kellerberg,Pichler0,75l 103,00 Bordeaux 2012 Sauvignon, Dourthe 0,75l 28,50 Loire 2012 Sancerre, Domaine Merlin-Cherrier 0,75l 46,00 Burgund 2005 Corton-Charlemagne, Louis Latour 0,75l 188,00 Rhône 2010 Châteauneuf-du-Pape blanc, Giraud 0,75l 83,00 Rhône 2010 Hermitage blanc, Nicolas Perrin 0,75l 86,00 Rhône 2011 Côte du Rhône blanc, Perrin 0,75l 38,00 Südtirol 2012 Cuvée 448m, Girlan 0,75l 29,50 Toscana 2012 Vermentino, Doga della Clavule 0,75l 29,00 Veneto 2006 Lugana Brolettino, Ca dei Frati 0,75l 66,00 Sizilien 2009 Chardonnay Bidis, Valle dell`acate 0,75l 48,00 Griechenland 2011 Ovilos, Ktima Biblia Chora, Kavala 0,75l 44,00 Kalifornien 2009 Chardonnay Santa Cruz 0,75l 80,00 ROTWEINE Pfalz 2011 Merlot, Lergenmüller 0,75l 49,00 Neusiedlersee 2011 Zweigelt, Biohof Haideboden 0,75l 29,50 Burgenland 2011 Maestro, Heinrich 0,75l 45,00 Burgenland 2010 Blufränkisch Eisenberg, Schiefer 0,75l 45,00 Rhône 2010 Ventoux, Remy Febras 0,75l 26,00 Rhône 2006 Châteauneuf du Pape, Château La Nerthe 0,75l 76,00 Bordeaux St. Emilion 2004 Sanctus, Cht. De Bienfaisance 0,75l 78,00 Bordeaux, St. Emilion 2000 Château Figeac, Grand Cru classé 0,75l 240,00 Bordeaux, Pessac 1999 Château La Louvière 0,75l 69,00 Bordeaux AOC 2009 Cabernet & Merlot, Dourthe 0,75l 32,00 Apulien 2011 Primitivo, A Mano 0,75l 31,00 Piemont 2000 Cabernet Barbera, Martinetti 0,75l 99,00 Piemont 1998 Barbaresco, Angelo Gaja 0,75l 225,00 Piemont 2009 Barbaresco, Socré 0,75l 69,00 Toskana 2011 Sangiovese, Caparzo 0,75l 25,50 Toskana 2007 Brunello di Montalcino 0,75l 89,00 Sizilien 2007 Ramione, Bagliodi Pianetto 0,75l 53,00 Sizilien 2011 à Rina Etna Rosso, Girolamo Russo 0,75l 44,00 Sardinien 2011 Cannonau, Carpante 0,75l 38,00 Venetien 2011 Valpolicella Classico Ripasso, Accordini 0,75l 49,00 Bierzo 2010 Losada, Finca Losada 0,75l 47,00 Ribera del Duero 2012 Roble Senda del Oro, Vizcarra 0,75l 39,50 Montsant 2011 Bancal, Domènech 0,75l 39,00 Montsant 2006 Crianza, Laurona 0,75l 61,00 Portugal 2010 Post Scriptum, Quinta de Roriz 0,75l 52,50 Argentinien 2009 Clos de los Siete, Michel Rolland 0,75l 48,00 Neuseeland 2010 Pinot Noir, Johner Estate 0,75l 56,00 Jahrgangs- und Preisänderungen behalten wir uns vor. Seite 5 von 7

6 4. ZUSATZLEISTUNGEN TISCHDEKORATION Den rechteckigen Tisch decken wir für jeweils Personen ein mit: rosa-weiß karierten Tischdecken und Stoffservietten, tagesaktuelle Blumen vom Großmarkt in Glasvasen sowie viele Glasteelichter, wie z.b. große weiße Calla rosa Tulpen in 18 kleine Glasvasen sowie Glasteelichter. Preis pro Tisch 150,00 MENÜKARTEN UND TISCHORDNUNG Menükartenrolle aus Pergamentpapier mit rosa Band à 2,60 Schokoladentafel mit Menüfolge und Firmenlogo auf Esspapier à 12,50 Lebkuchentafel mit Menüfolge und Firmenlogo auf Esspapier à 18,50 TISCHKARTEN Weisse Tischkarte beidseitig mit handgeschriebenem Namen à 1,60 Viereckige Grand-Cru Schokoladentafel in Pergamentpapier, mit handgeschriebenem Namen à 6,60 GASTGESCHENKE Zur Erinnerung an eine schöne Feier, lassen Sie Ihren Gästen durch uns eine kleine Aufmerksamkeit in Form eines Gastgeschenks beim Verlassen der überreichen. Mini-Marmorkuchen im Einwegglas à 8,50 hausgemachtes Teegebäck handgefertigt mit Butter 100 g 7,50 Baumkuchen mit Schokoladenüberzug in Zellophan verpackt à 10,50 5. RECHNUNG ZAHLUNG Der Rechnungsbetrag wird vor Ort bar, per EC- per Kreditkarte entrichtet. Der Kunde zahlt auf den Gesamtbetrag freiwillig ein Trinkgeld an das Bedienungspersonal, das 8% des Gesamtbruttobetrages ausmacht. Alle Preise enthalten die jeweils geltende, gesetzliche Umsatzsteuer. Wir senden Ihnen auch gerne eine Anzahlungsrechnung Pauschale mal der Personenanzahl per Post in den folgenden Tagen zu, die Sie bitte bis spätestens 14 Tage vor der Veranstaltung unter Angabe der Rechnungsnummer auf u.a. Konto überweisen. Im Anschluss an die Veranstaltung erhalten Sie eine Schlussrechnung. Bitte teilen Sie mir Ihre genaue Rechnungsanschrift mit. Wir freuen uns Sie schon bald bei uns begrüßen zu dürfen, mit freundlichen Grüßen Seite 6 von 7

7 Bernd Möhrle Gastgeber Hiermit beauftragen wir das mit der Durchführung der Veranstaltung und erkenne die Vereinbarung (lt. Vertrag) an und bestätigen mit der Unterschrift das freiwilligen Trinkgelds in Höhe von 8% des Gesamtbruttobetrages an das Bedienungspersonal zu bezahlen. Wir teilen Ihnen die genaue Personenanzahl bis spätestens zwei Tage vor der Veranstaltung um 14:00 Uhr schriftlich mit. Bei Nichterscheinen werden pro Person, die vereinbarten Beträge in voller Höhe berechnet. Der Kunde kann in jedem Fall nachweisen, dass ein Schaden überhaupt nicht entstanden wesentlich geringer ist. Beachten Sie, dass wir für eine garantierte Reservierung die Daten Ihrer Kreditkarte benötigen! Kreditkarteninstitut Kreditkartennummer Inhaber Kreditkarte Ort, Datum Unterschrift Kunde Unterschrift Inhaber Kreditkarte Gültigkeitsdatum bis Prüfziffer (letzten 3-4 Zahlen auf der Rückseite) Seite 7 von 7