Herzlich Willkommen im
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- Katja Hofmeister
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Herzlich Willkommen im Wir freuen uns, Sie mit unseren verschiedenen Steak-Variationen vom südamerikanischen Angus Rind verwöhnen zu dürfen. Alle unsere Steaks werden über offenem Feuer auf einem Lavastein-Grill für Sie je nach Wunsch englisch / medium / well done zubereitet. Wenn es mal ein bisschen mehr sein soll, teilen Sie uns einfach das Wunschgewicht für Ihr Steak mit. Wählen Sie dazu aus verschiedenen Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack und runden Sie Ihren Abend mit einem Wein oder frisch gezapften Bier im La Rustica ab.
2 Vorspeisen Carpaccio vom Lachs 12,50 hauchdünn geschnitten mit Coktailtomaten auf Friseesalat Carpaccio vom Rinderfilet 12,50 hauchdünn geschnitten mit frischem gehobelten Parmesan auf Rucola Zwiebelsuppe mit Käse-Crostini, hausgemacht 4,50 Gulaschsuppe mit Rindfleisch, frischen Champions und Paprika, hausgemacht 4,50 Bruschetta geröstetes Weißbrot mit Parmaschinken, Cocktailtomaten, Basilikum und Knoblauch 5,50 Krabbenspieß auf Knoblauchbrot 6,50 Salate La Rustica Salat Friseesalat, Radicchio, Rucola, Cocktailtomaten, Garnelen und Rinderfiletstreifen 12,50 Gemischter Blattsalat (mit einer Beilage) 9,50 zur Auswahl stehen: -Rinderfiletstreifen -Hähnchenbruststreifen -Garnelen -Thunfisch -frische Champigonköpfe Wir empfehlen dazu unser La Rustica Dressing oder Balsamico-Öl Dressing Meeresfrüchtesalat auf Blattsalat mit Zitronen-Knoblauch Dressing 9,50 Zu allen Salaten wird frisches Brot gereicht
3 Fleisch Rumpsteak wird mit einem dünnen Fettrand gegrillt, daher der würzige saftige Geschmack 250 g 16, g 22, g 28,50 Filetsteak das zarteste Stück aus der Rinderlende ohne Fett, fein im Geschmack 200 g 20, g 24, g 28,50 Hüftsteak das Fleisch aus der Hüfte kräftig würziger Geschmack, ohne Fettrand 200 g 12, g 18, g 24,50 Rib Eye Steak von der zarten Hochrippe, mit einem kleinen Fettauge, das ihm Saft und Würze verleiht 300 g 15, g 20,50 T-Bone Steak 34,50 der König unter den Steaks, sehr saftig und würzig im Geschmack, ca. 600 g Schweinenackensteak vom Iberico Schwein 12, g Gemischter Grillteller La Rustica 24,50 Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinenackensteak vom Iberico Schwein dazu Ofenkartoffeln und Speckbohnen Surf and Turf 26, g Rinderfilet und 2 Riesengarnelen Tomahawk Steak und Wagyu Beef auf Vorbestellung Tagespreise Zu allen Steaks gibt es einen Beilagensalat
4 Fisch Lachsfilet vom Grill 13,50 Zanderfilet vom Grill 12,50 Riesengarnelen vom Grill 17,50 Gemischter Grillteller 26,50 Lachsfilet, Zanderfilet, Riesengarnelen mit Pfannengemüse und Knoblauchbrot Zu allen Fischgerichten gibt es einen Beilagensalat Beilagen Knoblauchbrot 2,50 Ofenkartoffel mit Sauercreme 3,50 Steakhouse-Pommes 2,50 Maiskolben mit Kräuterbutter 2,50 Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck 3,50 Grüne Bohnen mit Speck 3,50 Pfannengemüse 4,50 eine bunte Mischung aus frischen Paprika, Zwiebeln, Zucchini und Champignons Gedünstete Zwiebeln 2,50 Frische Champignons, gebraten 3,50 Steinpilze, gebraten 4,50 Süßkartoffel Pommes 3,00 Für unsere Kleinen Mini Steak mit Pommes 8,00 Portion Pommes 3,40 Dino-Schnitzel oder Chicken-Nuggets mit Pommes 5,90
5 Süßes zum Schluss Unser Eis kommt direkt vom Bauernhof aus der Region Vanilleeis mit heißen Kirschen 4,90 (3 Kugeln Vanille, Sahne ) Vanilleeis mit heißen Himbeeren 4,90 (3 Kugeln Vanille, Sahne) gemischter Eisbecher 3,00 (3 Kugeln: Erdbeere, Schoko, Vanille) Schokobecher 4,90 (3 Kugeln Schoko mit Schokosauce und Sahne) Kinder Eisbecher 2,50 (Gemischtes Eis) Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 4,90 Schoko-Panna-Cotta mit frischen Früchten, hausgemacht 4,50
6 Getränke Fass-Biere von Landwehr-Bräu Toppler Pils 0,4 l 3,50 Toppler Pils 0,3 l 3,00 Hell 0,4 l 3,50 Hell 0,3 l 3,00 Flaschenbiere Kellerbier 0,5 l 3,50 Altfränk. Dunkel 0,5 l 3,50 Alkoholfrei 0,5 l 3,50 Weißbiere von Gutmann Helles Hefeweizen 0,5 l 3,50 Dunkles Hefeweizen 0,5 l 3,50 Leichtes Hefeweizen 0,5 l 3,50 Alkoholfreies Weizen 0,5 l 3,50 Biermischgetränke Radler süß oder sauer 0,4 l 3,50 Russn süß oder sauer 0,5 l 3,50 Colaweizen 0,5 l 3,50 Alkohlfreies Radler 3,50 Wein Rot Montepulciano 0,2 l 3,80 Primitivo 0,2 l 3,80 Chianti 0,2 l 4,20 Weiß Pinot Grigio 0,2 l 4,20 Lugana 0,2 l 4,80 Rose Rosato 0,2 l 3,20 Weinschorle weiß oder rot 0,4 l 5,50 Flaschenweine und Sekt bitte extra Karte erfragen
7 Alkoholfreie Getränke Coca-Cola 0,3 l 2,70 Coca-Cola Light 0,3 l 2,70 Fanta-Orange 0,3 l 2,70 Spezi 0,4 l 3,50 Tafelwasser 0,4 l 2,50 Zitronen-Limo 0,4 l 2,50 Säfte Apfelsaft 0,2 l 2,00 Orangensaft 0,2 l 2,00 Traubensaft 0,2 l 2,00 Johannisbeersaft 0,2 l 2,00 Apfelschorle 0,4 l 3,50 Traubenschorle 0,4 l 3,50 Johannischorle 0,4 l 3,50 Mineralwasser aus der Flasche Aqua Panna, still 0,25 l 2,00 Aqua Panna, still 0,5 l 3,50 San Pellegrino, spritzig 0,25 l 2,00 San Pellegrino, spritzig 0,5 l 3,50 San Pellegrino, spritzig 0,75 l 4,50 Kaffeegetränke Espresso 2,00 Espresso corretto 2,50 Cappuccino Italiano 3,00 Caffé Latte 3,00 Tasse Kaffee 2,00 Glas Tee 1,50
8 Aperitif Campari Soda oder Orange 4cl 3,50 Aperol Spritz 0,2 l 5,50 Whiskey 2cl Aberefldy12 Jahre alt 4,50 Glenfiddich 15 Jahre alt 5,50 Glenmorangie 10 Jahre alt 4,50 The Glenrothes Select Reserve 5,50 Johnnie Walker Green Label 4,50 Schnäpse 2cl Grappa Poli 4,50 Ramazzotti 3,00 Beluga Vodka 4,50 Weitere Schnäpse und Whisky auf Anfrage
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