Vorspeisen und kleine Gerichte

Transkript

1 Freitag, Samstag und Sonntag Ofenfrische Pizzen, ab 17:30 Uhr Sonntags Kärntner Backhuhn (Markenprodukt von Hermine Wech) mit hausgemachten Kartoffelsalat (auch zum Mitnehmen!) (A, C, G) 13,90 Gegrillte Spare-Ribs Servieren wir Ihnen jederzeit auf Vorbestellung (min. 5 Port) Kräftige Rindsuppe mit Frittaten oder Leberknödel Knoblauchcremesuppe mit Sahnehäubchen und Croutons Sämige Tomatencremesuppe Suppen 3,90 Vorspeisen und kleine Gerichte Beef Tartare mit Butter und getoastetem Weißbrot (A, C, G, M) Carpaccio di manzo mit Balsamico-Vinaigrette, Parmesanhobel, Gebäck (A, G, M) Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatgarnitur (A, C, G, M) 16,50 12,90 8,90

2 Nudelgerichte Kärntner Käsnudel mit brauner Butter und grünem Salat (A, G, O, M) Gemischter Kärntner Nudelteller (Käs-, Bärlauch- und Mozzarellanudel) mit brauner Butter und grünem Salat (A, G, O, M) 10,90 11,90 Fisch Lachs vom Grill mit Knoblauch-Kräuter-Schaum, gegrillten Kartoffelscheiben, Blattspinat und Cherrytomaten (D, G) Gegrilltes Zanderfilet in feiner Mandelbutter gebraten dazu Petersilienkartoffel und Grillgemüse (A, D, G, H) Gambas (Riesengarnelen) mit frischen Kräutern, Knoblauchbrot, Cherrytomaten und Rucola (A, B, C, G) Halber Langustenschwanz (200 g) mit frischen Kräutern, Knoblauchbrot, Cherrytomaten und Rucola (A, B, C, G) Calamari vom Rost mit Knoblauchbutter, Weißbrot und gemischten Salatteller (R, G, A) Calamari vom Rost mit Knoblauchbutter, Kartoffeln und Blattspinat (R, A, C, G, H) Gebackene Calamari mit Pommes Frites und Sauce Tartar (R, A, C, M, A) Gefüllte Calamari (Schinken und Käse) mit Knoblauchbutter dazu gebratene Polentascheiben (R, G) 18,50 15,90 18,50 29,50 14,90 14,90 14,50 15,90

3 Traditionelles Zwiebelrostbraten in würziger Zwiebelsauce mit Bratkartoffeln und Speckbohnen (C, L, G) Grillteller Schwein, Rind, Pute vom Grill mit Speck, Würstel, Cevapcici, Pommes Frites und Grillsauce (A, C, F, G, H, L, N, M) Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (A, C, G) Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites, Petersilienkartoffel oder Butterreis (A, C, G) Wiener Schnitzel von der Hühnerbrust mit Pommes Frites (A, C, G) Hüftsteak vom Kärntner Weidelamm auf Rosmarinsaftl mit Kartoffelgratin und Blattspinat (C, L, G) Hühnerbrustfilet in Pfeffer-Rahmsauce mit Kartoffelkroketten und Gemüsebeilage (A, G, C) Pogöriacherhof-Pfandl Schweinsfilet in Pfefferrahmsauce, hausgemachte Rösti, buntes Gemüse (A, C, G, L) 17,90 15,90 13,90 11,50 11,90 18,90 14,90 17,90

4 Unsere STEAK-Auswahl Rumpsteak ca. 250 g dazu Pommes Frites, Gemüse und Kräuterbutter (G) Bauernsteak Saftig gebratenes Rumpsteak 250 g mit Wedges, Speckbohnen, Kräuterbutter, Zwiebelringe (A, G) Filetsteak vom Kärntner Almochsen ca. 300 g dazu Pommes Frites, Grillgemüse und Kräuterbutter (G) Surf and Turf Filetsteak 200 g rosa gegrillt dazu 3 Garnelen in Kräuterschaum, Pommes Frites und Gemüse (B, A, C, F, G, L) Pfeffersteak Madagaskar ca. 300 g in würziger Pfefferrahmsauce, Kartoffelgratin und Gemüse (A, C, F, G, L, O) Lady - Steak ca. 200 g mit frischem Gemüse und Pommes Frites (A, C, F, G, L) RIB-EYE ca. 300 g klassisch gegrillt mit Kräuterbutter, Gemüsespießchen und Pommes Frites (G) Chili - Steak Rumpsteak scharf und würzig mit Chili, Ofenkartoffel mit Sauerrahm-Dip und Zwiebelringe (G, A) 24,90 25,90 28,90 26,90 28,90 24,90 26,90 25,90

5 Grüne Salatschüssel (G, M, A, C) Salate Gemischte Salatschüssel (G, M, A, C) Beilagensalat gemischt (G, M, A, C) Fitnessteller Gemischter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen (G, M, A, C) Steirischer Backhendlsalat mit Blattsalate und Kernöl mariniert (G, M, A, C) 5,90 9,50 10,90 Gebackene Apfelrad l mit Zimtzucker und Vanilleeis (A, G, H, C) Mohr im Hemd (hausgemacht) mit Vanilleeis und Schokosauce (A, C, H, G, F) Dessert Eispalatschinke (1 Stk.) mit Vanilleeis und Schokosauce, Sahne (A, C, G, H, F) Schoko-Nusspalatschinke (1 Stk.) mit einer Kugel Vanilleeis(A, C, G, H, F) Topfenstrudel oder Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers (A, C, F, G, H, N) Panna cotta mit Erdbeersauce (A, C, G, H) Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder Schokoladensauce, Sahne (C, G, H) 6,90 6,90 5,90 5,90 6,50 6,50 6,50

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