Neues Sortiment für Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Kosmetikindustrie
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- Hansi Kruse
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1 Neues Sortiment für Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Kosmetikindustrie Der Inhalt dieser Präsentation ist urheberrechtlich geschützt. Jede nicht ausdrücklich genehmigte Verwendung, Vervielfältigung, Abdruck oder Weitergabe an Dritte ist untersagt. The content of this presentation is protected by copyright. Any unauthorized use, duplication, reprinting or transfer to third parties is prohibited.
2 Neues Sortiment für Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Kosmetikindustrie Ab September 2017! Einheitliches Sortiment von Schmierstoffen für die Lebensmittelproduktion: ADDINOL FoodProof Verbesserte Performance Erweitertes Sortiment Verlässliche Qualität NSF-H1 registriert Erhöhte Lebensmittelsicherheit 2
3 Anforderungen an Schmierstoffe Produkte der ADDINOL FoodProof Reihe helfen Ihnen, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten die technische Sicherheit zu garantieren ungeplante Stillstände zu vermeiden die Produktivität der Anlagen zu steigern die Rechtssicherheit für den Betrieb zu gewährleisten TitelPräsentation 3
4 Anforderungen an Schmierstoffe Lebensmittelrechtlich einwandfrei Geschmacks- und geruchsneutral Gesundheitlich unbedenklich, frei von Allergenen Lebensmittelrechtliche Einstufung von Schmierstoffen Nationale Bestimmungen: z.b. deutsches Lebensmittel- und Bedarfsständegesetz (LMBG) Religiöse Bestimmungen: z.b. Koscher und Halal International anerkannte Vorgaben: Registrierung bei der NSF (National Sanitation Foundation) HACCP-Konzept, verankert z.b. in der Europäischen Gemeinschafts-Verordnung [Hazard Analysis and Critical Control Points-Konzept = Gefahrenanalyse kritischer Lenkungspunkte]
5 Anforderungen an Schmierstoffe Gegründet 1944, Sitz in Ann Arbor, MI, USA Gemeinnützig, nichtstaatlich international wichtigste Einstufung für lebensmitteltechnische Schmierstoffe Kontrolle der Produktformulierung; Zertifizierung der Endprodukte; Freigabeschreiben Schmierstoffe gemäß NSF H1: für Schmierstellen, an denen es gelegentlich zu technisch unvermeidbarem Kontakt kommen kann (max.10 ppm erlaubt) sind physiologisch unbedenklich sind geschmacks- und geruchsneutral Schmierstoffe gemäß NSF H2: Schmierstoffe, bei deren Einsatz ein Lebensmittelkontakt ausgeschlossen werden kann müssen frei von toxischen Bestandteilen sein (im Unterschied zu herkömmlichen Industrieschmierstoffen)
6 Anforderungen an Schmierstoffe Produkte der ADDINOL FoodProof Reihe sind NSF H1 registriert! Suche nach zertifizierten Herstellern und Produkten
7 Anforderungen an Schmierstoffe Koscher-Zertifizierung: Produkte und Produktionssysteme werden nach jüdischen Speisevorschriften, der Kashruth (Anleitung zur koscheren Lebensweise), geprüft und zertifiziert Kontrolle und Zertifizierung der eingesetzten Rohstoffe Kontrolle und Zertifizierung des Herstellungsprozesses Halal-Zertifizierung: Produkte und Produktionssysteme werden nach islamischen Speisevorschriften und Reinheitsgeboten (Halal-Richtlinien) geprüft und zertifiziert Kontrolle und Zertifizierung der eingesetzten Rohstoffen Kontrolle und Zertifizierung des Herstellungsprozess 7
8 Hochleistungsschmierstoffe ADDINOL FoodProof Produkte sind ausgelegt für unterschiedlichste Anwendungen Kompressoren Schmieröle, -fette und -sprays Hydraulikanlagen maßgeschneidert für den Einsatz bei Getriebe der Produktion und Verpackung von Ketten Lebensmitteln, Getränken, Futter- Fette mitteln, Pharmazeutika, Kosmetika
9 Hochleistungsschmierstoffe ADDINOL FoodProof Produkte sind ausgelegt für die unterschiedlichen Einsatzbedingungen dieser Branche: Maximale Auslastung der Anlagen Kürzere Stillstandzeiten Teilweise extreme Temperaturen Häufig aggressive Umgebungsbedingungen Zersetzungsprodukte von LM-Verarbeitung und Chemikalien Staub (z.b. Getreidemühlen) Dampfreinigung (z.b. Fleischverarbeitung) Bakterien-, Hefe- und Pilzwachstum Reinigungsmedien
10 Hochleistungsschmierstoffe Eingesetzte Grundöle: Pflanzliche Öle Weißöle PAO Silikonöle Häufig eingesetzte Verdicker: Aluminium-Komplex-Seifen Calcium-Komplex-Seifen Polyharnstoff Bentonit Calcium-Sulfonat-Seifen PTFE
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