Schimmelpilze in Gebäuden. Erkennen und Beurteilen von Symptomen und Ursachen. 3 überarbeitete und aktualisierte Auflage

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1 Schimmelpilze in Gebäuden Erkennen und Beurteilen von Symptomen und Ursachen 3 überarbeitete und aktualisierte Auflage mit 411 Abbildungen und 102 Tabellen Gunter Hankammer Dipl.-Ing., öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Schäden an Gebäuden sowie für Schimmelpilze und andere Innenraumschadstoffe (Handelskammer Hamburg), öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Sachfragen der Honorierung von Architektenleistungen gemäß HOAI (Hamburgische Architektenkammer), beratender und bauvorlageberechtigter Ingenieur (Hamburgische Ingenieurkammer) ~ Rudolf Müller

2 7 Inhalt Vorwort l Einleitung Schimmelpilze in der Umgebung des Menschen Nutzung von Schimmelpilzen Wachstum und Stoffwechsel von Schimmelpilzen.... Wachstum.... Lebenszyklus.... Wachstumsphasen.... Flugfähigkeit der Sporen Wachstumsbedingungen Stoffwechsel Gesundheitsrisi ko Schimmelpilze..... Gesundheitsgefahren.... Aufnahmepfade.... Risikobewertung.... Schimmelpilze in Gebäuden.... Feuchte in Gebäuden.... Durchfeuchtungen Hygrothermische Ursachen für Feuchte in Gebäuden.... Schäden an Gebäuden durch mikrobiellen Befall.... Ursachenkategorien der Schimmelpilzentstehung.... Ursache HNl: überhöhter Feuchteanfall.... Symptome Feuchtequellen.... Ursache HN2: falsches Lüftungsverhalten.... Begriffe und Regelungen zum Lüftungsverhalten.... Ursachenvariante permanente Kipplüftung.... Ursache HN3: unzureichende Beheizung.... Ursache HN4: Mobiliar und Vorhänge vor Außenwänden... Ursache HN5: Abdeckung der Heizkörper durch Mobiliar und Inventar.... Ursache HN6: vom Nutzer verursachte Havarien.... Ursache HFl: Funktionsstörungen an Einzelraumlüftern.... Ursache HF2: Funktionsstörungen an Heizungen

3 8 Inhalt Ursache HKl: raumseitige Wärmedämmung von Außenwänden Bauphysikalische Bewertung von nachträglichen Wärmedämmungen.... Innendämmsysteme.... Thermo- und Korktapeten.... Vorsatzschalen vor Außenwänden.... Ursache HK2: geringe Wärmedämmung von Außenwänden. Ursache HK3: geometrische Wärmebrücken.... Ursache HK4: Behinderung des Warmluftzirkulationsstroms Ursache HK5: Einbau neuer Fenster bei der Altbaumodernisierung.... Ursache HK6: konstruktionsbedingte Wärmebrücken.... Raumseitige Oberflächentemperaturen im Bereich von Wärmebrücken.... Ursachen von Wärmebrücken Ursache HK7: unterdimensionierte Lüftungsmöglichkeiten.. Ursache HK8: Anfangsfeuchte im Neubau.... Begriffsdefinitionen.... Regelung des Feuchtegehalts im Bauteilquerschnitt.... Ursachen von Anfangsfeuchte im Neubau.... Ursache Dl: horizontale Durchfeuchtung von Außenwänden Folgen.... Ursachen.... Ursache D2: vertikal aufsteigende Feuchte in Wänden.... Ursache D3: Leitungswasserschäden.... Regelung und Nachweis.... Ursachen.... Ursache D4: Dachleckagen.... Ursachen.... Ursache D5: Naturereignisse Vorgehensweise bei Symptomen eines Schimmelpilzbefalls.... Mess- und Analyseplanung.... Verdacht auf Befall oder sichtbare Symptome.... Einschalten von Sonderfachleuten.... Befragung/Gebäudeanamnese.... Inspektion.... Schadenskataster

4 Inhalt 9 5 Bauphysikalische Untersuchungsmethoden Feuchtebestimmung von Stoffen und Bauteilen Elektronische Feuchtemessung nach dem Widerstandsmessprinzip Elektronische Feuchtemessung nach dem Hochfrequenzverfahren (kapazitive Messung) Elektronische Feuchtemessung nach dem Mikrowellenverfahren Elektronische Klimamessung der Ausgleichsfeuchte Feuchtemessung nach dem CM-Verfahren Gravimetrische Feuchtemessung (Darrprobe) Feuchtemessung mit der Neutronensonde Instationäre Wärme- und Feuchtebestimmung mittels Computerprogrammen Kohlendioxidmessung Bestimmung der Luftdichtheit mittels Blower-Door- Prüfverfahren Bestimmung der Oberflächentemperatur Messung der Oberflächentemperatur mit Messfühlern Messung der Oberflächentemperatur mit Infrarotthermografie Messung der Oberflächentemperatur mit Gebäudethermografie Bestimmung des Luftvolumenstroms von Lüftungsanlagen Bestimmung des Wassereindringens in Fassaden mit Karstenschen Prüfröhrchen Stationäre Klimamessung (relative Luftfeuchte und -temperatur) Instationäre Klimamessung (Klimadatenlogger) Druckprüfungen bei wasserführenden Installationsleitungen Druckprüfung in Trinkwasserleitungen Druckprüfung in Heizanlagen und zentralen Wassererwärmungsanlagen Druckprüfung in Abwasserleitungen Leckageortung mit dem Tonfrequenzverfahren Salzgehaltbestimmung

5 10 Inhalt Bauphysikalische Berechnungen Taupunktbestimmung nach dem Glaser-Verfahren.... Regelung Definitionen.... Bauteilspezifische Untersuchung der stationären Verhältnisse.... Eignung für den feuchteschutztechnischen Nachweis bei Innendämmungen.... Bestimmung des Wärmedurchgangs durch ein Bauteil... Definitionen und allgemeine Formeln Außenwände.... Fenster und Türen.... Bestimmung des Einflusses von Wärmebrücken.... Definitionen Regelung Materialkennwerte verschiedener Bauteilschichten..... Ermittlung der kritischen Oberflächenfeuchte von Bauteilen. Bestimmung des Einflusses der relativen Raumluftfeuchte Regelung Typische Raumluftfeuchtewerte Einfluss der Luftwechselrate.... Einfluss der raumseitigen Bauteiloberflächen-Temperaturen. Rechnerischer Nachweis hygrothermischer Schäden an raumseitigen Bauteiloberflächen.... Feuchteaufnahme von Bauteiloberflächen Feuchteaufnahme von Fassadenbeschichtungen Einfluss der Neubaufeuchte in Dächern.... Einfluss von Durchfeuchtung auf die Wärmedämmung von Flachdächern Erstellung einer Feuchtebilanz.... Bestimmung des Luftwechsels.... Bestimmung des Luftwechsels bei Initiativlüftung Wohnraum Kellerraum in Weißer Wa1me.... Bestimmung des Luftwechsels bei Sehachtlüftung Beurteilung der Wärmedämmung bestehender Gebäude.. Nachträgliche Analyse des Heizverhaltens.... Gebäudespezifische Analyse.... Wohnungsspezifische Analyse Raumspezifische Analyse Bestimmung der Gradtagzahl und der Heizgradtage..... Behaglichkeitsklima in Gebäuden

6 Inhalt l l Untersuchung und Bewertung von mikrobiellen Schäden.... Abklatschproben.... Durchführung Bewertung.... Materialanalysen.... Probenahme Analyse und Bewertung.... Schimmelpilzspürhund MVOC-Luftmessungen.... Probenahme.... Bewertung Luftkeimmessungen.... Luftkeimsammler.... Durchführung der Untersuchung.... Bewertung Gesamtpartikelsammler.... Durchführung der Untersuchung.... Bewertung Sanierung Leitfäden zur Beurteilung und Beseitigung von Schimmelpilzbefall.... Ablauf der fachgerechten Beseitigung eines mikrobiellen Befalls.... Schritt 1: Schadensfeststellung.... Schritt 2: Sofortmaßnahmen zum Umgebungsschutz.... Schritt 3: Sanierungszielfestlegung.... Schritt 4: Gefährdungsermittlung und -beurteilung.... Schritt 5: Ursachenfeststellung.... Schritt 6: Sanierungsplanung Schritt 7: Arbeits- und Betriebsanweisung Schritt 8: Allgemeine Schutz- und Hygienemaßnahmen.... Schritt 9: Technische und organisatorische Schutzmaßnahmen.... Regelung.... Arbeits- und Umgebungsschutz.... Kennzeichnung des Sanierungsbereichs.... Persönliche Schutzausrüstung Schritt 10: Ursachenbeseitigung.... Schritt 11: Schimmelpilzsanierung.... Unterschiedliche Verfahren in der Schimmelpilzsanierung.. Regelung der Schimmelpilzsanierung von Inventar, Baustoffen und Bauprodukten

7 12 Inhalt Behandlung von Inventar Behandlung von Baustoffen Schritt 12: Technische Bauteiltrocknung Indirekte Bauteiltrocknung Direkte Bauteiltrocknung.... Schritt 13: Desinfektion porenfreier Oberflächen Schritte 14 und 17: Abnahme der Leistungen und Erfolgskontrolle Maßnahmen zur Prävention Regelung Technische Möglichkeiten der Prävention bei Neubauten und im Bestand Rechtslage bei Schimmelpilzschäden.... Recht der Schuldverhältnisse.... Schimmelpilzschäden im Mietrecht BGB-Regelungen zum Mietvertrag..... Beurteilung der Gesundheitsgefährdung Beweislast für den Mangel an einer Mietsache..... Umfang und Angemessenheit von Mietminderungen Trennung von Sachfragen und Rechtsfragen.... Obhutsptlicht der Mieter Anerkannte Regeln der Technik bei Gebäudeerrichtung.... Neubaufeuchte als Mangel an der Mietsache Austausch von Fenstern im Bestand als Ursache eines Mangels an der Mietsache Durchfeuchtungsschäden als Mangel an der Mietsache..... Quotelung der Verantwortlichkeit Formulierung von Beweisbeschlüssen in Schimmelpilzverfahren Schimmelpilzschäden im Werkvertragsrecht Schimmelpilzschäden im Kaufrecht Schimmelpilzähnliche Schadensbilder Ausblühungen Verschmutzungen Belastungen mit chemischen Stoffen infolge von Durchfeuchtungen Sogenannte Stockflecken bzw. Spakbildung..... Sogenannter Schwarzschimmel

8 Inhalt Anhang Abkürzungsverzeichnis Physikalische Größen Griechisches Alphabet Normen, Rechtsvorschriften und Literatur Normen Rechtsvorschriften Literatur Stichwortverzeichnis Der Autor

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