DIENSTLEISTUNGEN Bildnutzung von prestigereichen Köchen Consulting und kulinarische Beratung Master Classes und Teilnahme an Messen oder Kochshows

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2 DIE AGENTUR Chefservices, die erste internationale Agentur für Köche, wurde 2007 vom spanischen Unternehmen Grupo Caterdata S.L. gegründet. Seit 2011 ist Chefservices auch in den D-A-CH-Ländern (Deutschland, Österreich, Schweiz) präsent. Das Ziel von Chefservices ist es, für unternehmerische Projekte in der Gastronomie und Hotellerie anhand der Unterstützung durch Experten und Größen aus der Gastronomie wertvolle Alternativen und Lösungen anzubieten.

3 DIENSTLEISTUNGEN Bildnutzung von prestigereichen Köchen / Consulting und kulinarische Beratung / Master Classes und Teilnahme an Messen oder Kochshows / Eventmanagement / Tested by Chefservices. Bildnutzung von prestigereichen Köchen Nutzung von Namen und Image eines Spitzenkochs zur Promotion von Produkten, Marken und Restaurants. Consulting und kulinarische Beratung Die Gastronomie ist eine sehr schnelllebige Welt, in der eine Tendenz rasch die vorangegangene ablöst. Chefservices bietet professionelle Beratung für Küchen im Bezug auf gastronomische Tendenzen, Anwendung von Techniken, Rezeptentwicklung sowie deren Zubereitung für Fotoshootings. Master Classes und Teilnahme an Messen oder Kochshows Unsere Köche bieten neben Master Classes und Vorträgen auf Messen und Events auch weiterbildende Seminare für das Personal. Eventmanagement Produktion von Events längerer Dauer (Kongresse) und Mikroevents (Product Launches und Grand Opening Eröffnungsfeiern von Restaurants). Tested by Chefservices Unsere Köche arbeiten mit Produzenten von Lebensmitteln, Getränken, Equipment, Küchengeräten u.v.m. zusammen, um sowohl Produkte als auch Anwendungen zu entwickeln und zu prüfen.

4 BILDNUTZUNG VON PRESTIGEREICHEN KÖCHEN Wir helfen Ihnen dabei, Ihre Marke zu einer Referenz auf dem Markt zu machen und sorgen dafür, dass Ihr Image mit den besten Köchen assoziiert wird. Somit erreichen Sie, sich besser auf dem Markt zu positionieren und auf positive Art von Ihrer Konkurrenz abzuheben. Ihr Unternehmen erhält so ein neues Gesicht und einen wichtigen wirtschaftlichen Auftrieb. Die Aufgaben unserer Köche umfasst: - Nutzung von Bild und Namen eines bekannten Kochs zu Promotionszwecken. - Teilnahme an Pressekonferenzen, kulinarischen Präsentationen, personalisierte - Rezeptzubereitung, etc. Melanie Bauer

5 CONSULTING UND BERATUNG Die Gastronomie ist eine sehr schnelllebige Welt, in der eine Tendenz rasch die vorangegangene ablöst. Wir helfen Ihnen dabei, nicht mehr den letzten Trends nacheifern müssen. Im Gegenteil werden Sie durch unsere Beratung anhand von innovativen Erfolgsrezepten selbst zum Trendsetter auf dem Markt. Unser Ziel ist möglichst wirkungsvolle Resultate zu erreichen, welche wir auf verschiedene Weise umsetzen: Durch Beratung zu den neusten Trends und innovativsten Techniken, bei der Entwicklung von kreativen und individuell auf Ihr Profil abgestimmten Rezepten sowie bei der professionellen Weiterbildung Ihres Personals. Wir sind der perfekte Begleiter an Ihrer Seite, der Sie vom ersten Konzeptentwurf bis zur Durchführung eines Fotoshootings unterstützt. Wir sind immer an Ihrer Seite, um gemeinsam neue und erfolgreiche Projekte zu entwickeln. Unser Team bietet: - Vollständiges Consulting bei der Eröffnung eines neuen Restaurants. Dieses umfasst verschiedene Aspekte (Menüerstellung, Personalsuche, Einkäufe, Verwaltung und Küchenmanagement, etc.). - Rezept- und Menüentwicklung für Restaurants und Unternehmen. - Information und Beratung zu neuen Techniken und Trends. - Aktualisierung des Wissensstands zu neuen kulinarischen Tendenzen. - Organisation und Durchführung von Fotoshootings. - Fachliche Weiterbildung für das Personal. Melanie Bauer

6 MASTER CLASSES UND TEILNAHME AN MESSEN ODER KOCHSHOWS Ihre Kunden meinen, sie hätten schon Alles gesehen? Wenn dies der Fall ist, ist nun der richtige Zeitpunkt gekommen, Ihrer Unternehmensstrategie eine neue Richtung zu geben und sich mit den Stars der Gastronomieszene in Verbindung zu bringen. Mithilfe der renommiertesten Köche können Sie Ihren Kunden Ihr Produkt auf wirkungsvolle und originelle Weise vorstellen. Wer wäre besser dazu geeignet, mit den Vorteilen Ihres Produkts zu überzeugen, als ein hochkarätiger Experte? Unsere Köche und Experten bieten: - fachliche Konferenzen. - Master Classes. - Live Kochshows. - Autogrammstunden. - Kochkurse. Chefservices bietet. - Organisation und Management jedes Events. - Auswahl der Köche und Projektvorbereitung nobbe k pictures

7 EVENTMANAGEMENT Ein Event ist ein hervorragendes Kommunikationsmittel. Daher legen wir besonderen Wert und große Sorgfalt auf jedes einzelne Detail, vom Design bis hin zur Produktion. Wenn wir ein Event organisieren, ist uns bewusst, dass sich sämtliche Ergebnisse in der Veranstaltung selbst widerspiegeln, weshalb wir das nötige Maß an Flexibilität an den Tag legen, um uns schnell an unvorhersehbare Faktoren während des Events anpassen zu können. Wir arbeiten stets auf das perfekte Event hin, welches eine bestimmte Botschaft an Ihr Zielpublikum übermittelt. Dabei legen wir großen Wert darauf, die Erwartungen unserer Kunden nicht nur zu erfüllen, sondern noch zu übertreffen. Chefservices bietet: - Management, Organisation und Ausführung jedes Events, ob von langer Dauer (Kongress) oder als Mikroevent (Product Launch, Eröffnungsfeier). - Auswahl von Köchen und Experten. - Management des Projekts. - Zusätzliche Leistungen: Fotoshootings, audiovisuelle Produktionen, Eventmoderation auf Wunsch des Kunden.

8 TESTED BY CHEFSERVICES Wir sind uns der Anspannung und des Risikos bewusst, welche die Einführung eines neuen Produkts auf den Markt mit sich bringt. Aus diesem Grund und mit dem Ziel, eine erfolgreiche Strategie zu entwickeln, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihr Produkt objektiv von einem Fachkomitee von Köchen mit fundiertem Know-How prüfen zu lassen. Unsere Köche bieten: - Zusammenarbeit mit Produzenten von Lebensmitteln, Getränken, Equipment, - Küchengeräten, u.v.m. zur Entwicklung von Produkten und Anwendungen.

9 UNSERE STARS Jordi Cruz 2 Michelin-Sterne Martín Berasategui 3 Michelin-Sterne Dieter Müller 3 Michelin-Sterne Thomas Bühner 3 Michelin-Sterne Beatriz Sotelo Diego Guerrero 2 Michelin-Sterne Sebastian Frank Nico Burkhardt Mey Hofmann X. Xaguer y J. Butrón Axel Kammerl Tillmann Hahn José Carlos Fuentes Sergio Bastard Claudio Urru Jens Rittmeyer Fernando Pérez Arellano Quim Casellas Ada Parellada Rafa Morales Montse Estruch Juan Andrés R. Morillas Tristan Brandt Hermanos González Adelf Morales Javier Caballero Judith Cercós José Ignacio Rojo Magaz Ivan Monreal Herrera

10 REFERENZEN