Speisenplan Grundschule " B o r g f e l d"
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- Ewald Fiedler
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1 23.KW / Joghurt (g) Vollkorn-Nudel-Broccoliauflauf(a1,c) Vollkorn-Nudel-Broccoliauflauf(a1,c) und Öl-Essigdressing(8,l) mit gemischten Früchten in Kräutertomatensoße(a1) in Kräutertomatensoße(a1) (Mango, Papapya,Ananas, mit Käse überbacken(1) mit Käse überbacken(1) Bohnensalat mit Zwiebeln(8,l) Melone, Kiwi) Eier ( c ) Eier ( c ) und Radieschen-Öl-Essigdressing(8,l) in milder Senfsoße(a1,g) in milder Senfsoße(a1,g) mit Salzkartoffeln mit Salzkartoffeln Paprika-Maissalat mit Olivenöl mit Tomate, Gurke, weißer Bohneneintopf weißer Bohneneintopf Mais und rote Bohnen Pfannkuchenstreifen(a1,c,g) mit Paprika, Tomaten, mit Paprika, Tomaten, Senf-Öl-Essigdressing(8,j,l) mit Apfelstückchen und Zwiebeln und Zwiebeln Körnerbaguett(a1,a2,a3,a5,k) Körnerbaguett(a1,a2,a3,a5,k) Kartoffelsalat(8,10,j) Rinder-Hacksteaks Gemüsebratling(a1,c,i) mit Chiccore und Ruccola halbgefrorener Joghurt mit hausgemachten mit hausgemachten und Öl-Essigdressing(8,l) mit Honigklecks Kartoffel Wedges Kartoffel Wedges Röstzwiebeln(a1) und Ketchup(10) Röstzwiebeln(a1) und Ketchup(10) Apfel-Karottensalat Kopfsalat mit Paprika und Gurke, gebratenes Rotbarschfilet gebratene Gemüsedinos(a1,i) mit Zitronen-Öl-Essigdressing(8,l) mit Erbsen-Karottengemüse mit Erbsen-Karottengemüse Vollkornreis Vollkornreis Tomatensalat und Dillsoße(a1,g) und Dillsoße(a1,g) mit Zwiebeln, Öl und Essig(8,l)
2 24.KW / P f i n g s t m o n t a g P f i n g s t f e r i e n Joghurt (g) Putengeschnetzeltes gebratenes Gemüse und Öl-Essigdressing(8) mit gemischten Früchten in Champignonsoße(a1,g) mit Champignonsoße(a1) (Mango, Papapya,Ananas, mit Broccoli Broccoliröschen rote Beete-Apfelsalat(8) Melone, Kiwi) und Vollkornreis und Vollkornreis Vollkorn-Spaghetti(a1) Vollkorn-Spaghetti(a1) mit Ruccula(8) mit Käse Sahnesoße(a1,g) mit Käse Sahnesoße(a1,g) und Ruccula und Ruccula Maissalat(8) gebratener Seelachs(a1,d,g) Vollkorn-Gemüsebratling(a1,c,i) mit Paprikawürfel Pudding aus BIO-Milch mit Erbsen mit Erbsen mit Vanillegeschmack(1,11,a,c,f,g,h) und Kartoffelpüree(g) und Kartoffelpüree(g) 2erlei Bohnensalat(8) und Kirschen
3 25.KW / Milchreis(g) Milchreis(g) mit Tomate und Gurke mit Kirschen(a1) mit Kirschen(a1) Essig-Öldressing(8) Zimt und Zucker Zimt und Zucker Linsensalat mit Paprika und Apfel in Öl,Essigdressing(8,j,l) gemischter Salat mit: Backkartoffeln Backkartoffeln Eisberg, Ruccola, Karotten(8) Mango-Quarkspeise(g) mit Broccoli und Karotten mit Broccoli und Karotten und BIO-Kräuterquarkdipp(g) und BIO-Kräuterquarkdipp(g) Gurkensalat(8) Blattsalate Vollkorn-Nudeln(a1) Vollkorn-Nudeln(a1) und Öl-Essigdressing(8,l) mit Tomaten-Kräutersoße(a1,g) mit Tomaten-Kräutersoße(a1,g) Butterkuchen(a3,f,g,h1) und geriebenen Hartkäse(2,c,g) und geriebenen Hartkäse(2,c,g) Ruccula-Radieschensalat(8) Rinderbraten vegi Schnitzel(a1,c,g) und Radieschen-Öl-Essigdressing mit grünen Bohnen mit grünen Bohnen (8,j,l) Salzkartoffeln Salzkartoffeln und Bratensoße und Bratensoße Kartoffelsalat mit Gewürzgurke(8,10,j) Lachswürfel Tofuwürfel in Curry(f) und Radicchio natur Joghurt (g) mit Blumenkohlröschen mit Blumenkohlröschen und Senfdressing(8,j,l) mit Himbeeren Spätzle(a1,d,f) Spätzle(a1,d,f) und Kräutersoße(a1,g) und Kräutersoße(a1,g) rote Beete-Lauchzwiebelsalat(8)
4 26.KW / Käsetortellini(a1,c,g) Vegetarische Tortellini(a1,c) mit Tomate und Kohlrabi(8) mit Kräutersahnesoße(a1,g) mit Kräutersahnesoße(a1,g) grüner Bohnensalat(8) Gemüsecremesuppe(a1,g) Gemüsecremesuppe(a1,g) und Radicchio Milchreis(g) (Blumenkohl, Karotte, Zwiebeln, (Blumenkohl, Karotte, Zwiebeln, und Senfdressing(8,j,l) aus BIO-Milch Broccoli und Zuchini) Broccoli und Zuchini) mit Körnerbaguett(a1,a2,a3,a5,k) mit Körnerbaguett(a1,a2,a3,a5,k) Nudelsalat mit Paprika(8) in Currymehl mehlierter Schellfisch gebraten(a1,d) gebratenen Auberginenscheiben(a1) und Öl-Essigdressing(8) mit Blumenkohl, Broccoli und Karotten mit Blumenkohl, Broccoli und Karotten Bulgur(a1) Bulgur(a1) Porreesalat(8) und Tomatensoße(a1) und Tomatensoße(a1) mit Ananas und Joghurtdressing(g) Geflügel-Döner (mit Hähnchenfleischwürfel) Vegi-Döner( Blumenkohl, Broccoli, Karotte) mit Paprika, Gurke, und hausgebackenem Fladenbrot(a1,a4,k) und hausgebackenem Fladenbrot(a1,a4,k) Zitronendressing(,8,l) halbgefrorener Joghurt(g) zum selber zusammenbauen zum selber zusammenbauen mit Vanillegeschmack(1,11,a,c,f,g,h) mit Gurke, Weißkrautsalat(8),Tomate mit Gurke, Weißkrautsalat(8),Tomate Tomatensalat, Knoblauch-Quarkdipp(g), Knoblauch-Quarkdipp(g) mit Zwiebeln, Öl und Essig(8,l) und Tomatenreis und Tomatenreis gemischte Blattsalate Rührei(c ) Rührei(c ) (Eisberg-, Radischio-, Chiccoresalat) mit Rahmspinat(g) mit Rahmspinat(g) und Öl-Essigdressing(8) und Kartoffelpüree(g) und Kartoffelpüree(g) Paprikasalat(8)
5 27.KW / Blumenkohl-Kartoffelcremesuppe(a1,g) Blumenkohl-Kartoffelcremesuppe(a1,g) und Öl-Essigdressing(8,l) Schokoladenpudding(11,a,c,f,g,h) mit Karotten und Kartoffelwürfel mit Karotten und Kartoffelwürfel aus BIO-Milch und Roggenbaguett((a1,a2,a3,a5) und Roggenbaguett((a1,a2,a3,a5) rote-beete-apfelsalat gemischter Salat mit: Vollkorn-Nudelauflauf(a1) Vollkorn-Nudelauflauf(a1) Eisberg, Ruccola, Karotten(8) mit Putenbruststreifen mit in Paprika gebratene Tofustreifen(f) in Kräuter-Käsesoße(a1,g) in Kräuter-Käsesoße(a1,g) Gurkensalat(8) in Currymehl Blattsalate mehlierter Schellfisch gebraten(a1,d) gebratenen Auberginenscheiben(a1) und Öl-Essigdressing(8,l) Joghurt (g) mit Blumenkohl, Broccoli und Karotten mit Blumenkohl, Broccoli und Karotten mit Honig und Kartoffelpüree(g) und Kartoffelpüree(g) gemischter Paprikasalat(8) mit Zwiebeln WIR WÜNSCHEN ALLEN KINDER, LEHRERN, ERZIEHERN, MITARBEITERN, SOWIE DEN ELTERN DER GRUNDSCHULE BORGFELD SCHÖNE ERHOLSAME SOMMERFERIEN DAS KÜCHENTEAM DER TEUFELSMOOR GASTRONOMIE
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