Unser Partyservice bietet Ihnen einen kompetenten Partner für Ihre Feier.

Transkript

1 Guten Tag, wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem Gasthaus und hoffen, dass Sie schöne, fröhliche Stunden bei uns genießen. Unsere Speisen werden alle frisch zubereitet mit den besten Zutaten, die unser regionaler Markt bietet. Ihnen das Beste aus Küche und Keller zu servieren, liegt uns am Herzen. Selbstverständlich möchten wir Ihren Wünschen gerne gerecht werden. Sollte uns dies einmal nicht gelingen, so sprechen Sie uns bitte an. Vielen Dank und guten Appetit wünscht Ihnen Familie Brockmeyer und Mitarbeiter Unser Gasthaus ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet: Warme Küche: Uhr Sonn- und feiertags: und Uhr Für Ihre besondere Feier ( ab Personen) haben wir selbstverständlich nach Absprache geöffnet. Familienbuffet sonntags ab Uhr Unser Partyservice bietet Ihnen einen kompetenten Partner für Ihre Feier.

2 Suppen 10. Frische, hausgemachte Tomatencremesuppe mit Basilikum und Brot serviert 4, Unsere leckere Hochzeitssuppe 4,90 serviert mit Brot 17. hausgemachte Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken 4,50 Unsere Klassiker 102. " Bifurkationspfanne " 3 gegrillte Schweinemedaillons mit frischen Champignons, buntem Mischgemüse an Sauce- Hollandaise und hausgemachten Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 15, Grillteller " Holzfäller Art " gegrillte Steaks vom Schwein und Rind, Bacon, mit Kräuterbutter und herzhaften Bratkartoffeln 17, Bifu- Burger gegrilltes Rinderhacksteak mit Salat, Tomaten, Gurken, Cocktailsoße und Bacon im Sesambrötchen, dazu Pommes frites 10, Rumpsteak " Holzfäller Art " saftig, gebratenes Rumpsteak mit Pfeffersoße und Prinzessböhnchen an Speck und Zwiebeln, dazu haugemachte, herzhafte Bratkartoffeln 21,90

3 Marktfrische Salate der Saison 20. Kleiner gemischter Salatteller 4,60 frische Salatvariationen der Saison 21. Großer Salatteller 8,90 gartenfrische Salate mit hausgemachtem Dressing mit Streifen von Kochschinken und Käse 22. " Fitnessteller " 10,90 knackige, gemischte Salate mit Hähnchenbruststreifen vom Grill 23. Großer Salatteller " Nizza " 10,30 frische Salatvariationen an Kräuterdressing, mit Thunfisch und Zwiebeln 24. Großer Salatteller " Helena " 10,30 bunte, gemischte Salatvariationen, mit Oliven, Zwiebeln und Fetakäse 25. Großer Salatteller " Neptun " 10,30 bunte, gemischte Salatvariationen mit einem Scampispieß 26. Großer Salatteller " Italia " 10,30 bunte gemischte Salatvariationen, mit Mozzarellasticks zu allen Salaten servieren wir Baguette

4 Für den kleinen Hunger 29. Deftige Schinkenplatte hausgebackenes Brot mit geräuchertem Knochenschinken belegt 7,90 und 2 Spiegeleiern 9, " Schlemmer-Toast " Kleines Schweineschnitzel mit Schinkenstreifen, Zwiebeln, frischen Champignons und einem Spiegelei 9, Toast " Tivoli " gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Brokkoli und Sauce Hollandaise überbacken 9,90 Für unsere kleinen Gäste 120. Bob der Baumeister Kleines Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Erbsen und Möhren 7, Prinzessin Lillifee Nudeln mit Tomatensoße 4, Donald Duck Chicken Crossis mit Pommes-frites und Ketchup 5,50

5 Vegetarische Gerichte 40. Kartoffelrösti mit Gemüse und Sauce Hollandaise überbacken 9, Champignons nach Art des Hauses gebratene Champignons mit Zwiebeln in einer Kräutersoße und Baguette 8, Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Tomaten-Käse-Soße überbacken 8, Allgäuer Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln und frischen Blattsalaten der Saison 8,90 Vom Federvieh 46. Putenschnitzel mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, dazu Pommes-frites und gartenfrische Salate 13, Hähnchenbrustfilet " Mailänder Art " mit Tomate- Mozzarella überbacken, dazu servieren wir frische Blattsalate und Kartoffelröstinchen 14,90 Fisch 50. Zanderfilet " Gärtnerin " Gebratene Zanderfilets auf Wirsingrahmgemüse serviert mit Salzkartoffeln 17, Lachsfilet " Nordische Art " Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat mit Sahnesoße an knusprigen Kartoffelröstinchen 17,50

6 Schnitzeljagd an Salatbukett 60. " Zigeunerschnitzel " Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersoße und Pommes-frites 12, Schnitzel " Wiener Art " zartes Schweineschnitzel paniert und gebraten mit Spiegelei, dazu herzhafte Bratkartoffeln 12, Rahmchampignonschnitzel an hausgemachter Champignonrahmsoße, serviert mit Kartoffelkroketten 12, " Zwiebelschnitzel " zartes Schweineschnitzel mit Zwiebelringen, frischen Champignons und hausgemachten Bratkartoffeln 12, " Tiroler Art " gebratenes Schweineschnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites 12, " Schlemmerplatte " Schweineschnitzel paniert und gebraten mit frischen Champignons und Rührei, serviert mit Kartoffelkroketten 12, " Hawaii " gebratenes Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken an Kartoffelkroketten 12, " Schnitzel Romana " Schweineschnitzel mit Tomate- Mozzarella überbacken und Pommes frites 12, " Waidmanns Art " zartes Schweineschnitzel paniert und gebraten mit frischen Champignons und Sauce-Hollandaise überbacken, dazu Kartoffelkroketten 12,50

7 Heiße Getränke Kaffee Tasse 1,90 Kännchen 3,80 Pott 2,00 Milchkaffee Tasse 2,20 Latte macchiato Glas 2,60 Espresso Tasse 1,90 Cappuccino große Tasse 2,40 Trinkschokolade große Tasse 2,20 Ostfriesentee schwarz Glas 1,90 Kännchen 3,80 Früchtetee Glas 1,90 Kännchen 3,80 Heiße Zitrone naturell Glas 1,90 Grog von Rum Glas 3,00 Glühwein Glas 3,00 Biere Barre Pils 0,3 l 2,20 0,4 l 3,00 Alster 0,3 l 2,20 0,4 l 3,00 Pils alkoholfrei Flasche 0,33 l 2,50 Vita Malz Flasche 0,33 l 2,50 Schneider Weisse Original Hefe Weizen Flasche 0,5 l 3,50 Alkoholfreies Hefe Weizen Flasche 0,5 l 3,50 Barre Dunkel Flasche 0,33 l 2,50

8 Alkoholfreie Getränke Coca-Cola 0,3 l 2,20 Coca-Cola light 0,33 l 2,50 Fanta 0,3 l 2,20 Sprite 0,3 l 2,20 Mineralwasser 0,2 l 1,60 0,25 l 2,00 0,75 l 4,50 Bitter Lemon 0,2 l 2,00 Apfelsaft 0,2 l 2,00 Orangensaft 0,2 l 2,00 Johannisbeersaft 0,2 l 2,00 Apfelschorle 0,3 l 2,20 Spirituosen & Bittere Rosche Hasetaler Kräuter 2 cl 2,00 Rosche Moorwasser 2 cl 1,90 Rosche Blutorange 2 cl 1,80 Rosche Kirschlikör 2 cl 1,80 Berenzen Korn 2 cl 1,50 Baumkisker s Wacholder 2 cl 1,50 Mettinger Wacholder 2 cl 2,00 Malteserkreuz Aquavit 2 cl 2,20 Jubiläums Aquavit 2 cl 2,50 Linie Aquavit 2 cl 2,80 Mariacron 2 cl 1,90 5 Stern Metaxa 2 cl 2,80 Stichpimpuli bockforcelorum 2 cl 2,20 Ramazzotti 2 cl 2,20 Fernet Branca 2 cl 2,20 Kümmerling 2 cl 2,00 Underberg 2 cl 1,80 Leibwächter 2 cl 1,90 Jägermeister 2 cl 2,00 Baileys 2 cl 2,60 Grappa 2 cl 2,80 Obstler von Prinz 2 cl 3,00 Ouzo 2 cl 2,00 Sambuca 2 cl 2,60 Wodka 2 cl 2,20

9 Weine aus der Pfalz Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg Weißwein 2016er Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett 0,2 l 4,40 halbtrocken 0,25l 5,50 Riesling Premium Classic Fruchtig mild 0,2 l 4,30 0,25 l 5,40 Ruppertsberger Hofstück Weisser Burgunder Kabinett 0,2 l 4,40 trocken 0,25 l 5,50 Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett 0,2 l 4,40 trocken 0,25 l 5,50 Rosé 2016er Portugieser Weißherbst Deidesheimer Hofstück 0,2 l 4,30 halbtrocken 0,25 l 5,40 Rotwein 2016er Ruppertsberger Linsenbusch Dornfelder Rotwein 0,2 l 4,40 halbtrocken 0,25 l 5,50 Ruppertsberger Linsenbusch Dornfelder Rotwein 0,2 l 4,40 trocken 0,25 l 5,50 Weinschorle 0,2 l 3,30

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