Vorspeisen & Suppen. Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs, Kräuterquark und Salatgarnitur 9,50

Transkript

1 Vorspeisen & Suppen Kartoffelpuffer mit geräuchertem Lachs, Kräuterquark und Salatgarnitur 9,50 Mozzarella im Speckmantel gebacken, auf Salat, serviert mit Baguette 7,90 Hausgemachte Hühnerkraftbrühe mit Eierstich, Fleischklößchen, Nudeln und Blumenkohl 3,50 Karotten-Ingwersuppe mit Sahnehaube 4,50 Hausgemachte Zwiebelsuppe mit Croutons; Käse überbacken 4,50

2 Salate & Vegetarisches Feinschmeckersalat bunter Salat- Mix mit gebratener Hähnchenbrust und Früchten der Saison 8,20 Mediterraner Salatteller mit Blattsalaten, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Hirtenkäse 8,20 Hirtenkäse mit Pfeffer- Honigsauce gratiniert auf Blattsalate und frische Früchten serviert 9,80 die Salate servieren wir mit Baguette, Joghurt- und Kräutersenf- Dressing Tagliatelle mit mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce, dazu Salatvariation 10,50 Kleine Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Mais und Kidneybohnen, mit Parmesankäse überbacken 11,50 Kartoffelrösti mit Pilz- Tomatenragout, Sc. Hollandaise und Salatteller 9,80

3 Unsere Klassiker Gebackener Camembert mit panierter Ananasscheibe, Preiselbeeren, dazu Schwarzbrot, Toast und Butter 7,50 Toast Hawaii Toastbrot mit Kochschinken und Ananasscheiben belegt, überbacken mit Käse, Preiselbeeren 7,20 Deftige Bauernpfanne Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiern, Speckstreifen, Gewürzgurke 8,50 Strammer Max Zwei Schwarzbrotscheiben mit Schinken belegt, dazu zwei Spiegeleier 8,20

4 Fisch- & Pfannengerichte Kabeljaufilet auf mediterranem Gemüse, mit frischen Kräutern, Reis und buntem Salat 12,50 Lachsfilet gedünstet auf feinen Gemüsestreifen, in leichter Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln und Salatteller 15,50 Gebratenes Zanderfilet auf Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Champignons, dazu Kartoffelspalten und Salatteller 16,90 Geflügelpfanne Hähnchenbrustfilet in Streifen mit Früchten, Currysauce, Reis und Salatteller 14,50 Schlemmerpfanne Kleines Rinderfiletsteak, zwei Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln serviert, dazu Speckbohnen und Rahmchampignons 17,90

5 Schnitzelkarte & Fleischgerichte Schweineschnitzel Stammgast Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites und Salat 10,50 Jägerschnitzel paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignon, serviert mit Kroketten und Salatteller 10,80 Schnitzelpfanne drei kleine panierte Schweineschnitzel auf buntem Gemüse serviert, dazu Champignons, Sc. Hollandaise und Bratkartoffeln 13,80 Mailänder Schnitzel Schweineschnitzel in Eihülle gebacken, mit Käse gratiniert, dazu Nudeln, Tomatensauce und Salatteller 11,80 Leckermäulchen Hähnchenbrustfilet natur, mit Pfirsich und Käse überbacken, Preiselbeeren und Kroketten, Salatteller 10,80 Jägertoast Zwei Schweinemedaillons mit Champignons und Zwiebeln, überbacken mit Käse, auf Toast serviert und Salat 11,20 Feinschmeckerlendchen zwei Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons, Pfirsich, Sc. Hollandaise, dazu Kroketten und Salatteller 11,50

6 Steaks & Beilagen Rumpsteak mit typischem Fettrand, Kräuterbutter 180g 9,50 250g 12,50 Rinderfiletsteak, Kräuterbutter 180g 14,50 250g Ergänzen Sie Ihr Gericht mit den folgenden Beilagen Bunter Salatteller 4,00 Gemüsevariation 3,00 Speckbohnen 3,00 Champignons, gebraten 3,50 Zwiebeln, gebraten 1,80 Bratkartoffeln 2,80 Pommes frites 2,50 Kroketten 2,50 Kartoffelspalten 2,50 Sc. Hollandaise 2,30 Pfeffersauce 2,00 Kartoffelcreme 2,00

7 Für unsere kleinen Gäste Nudelteller Pluto mit Tomatensauce 4,50 Fünf Nürnberger Würstchen mit Kroketten, Erbsen und Möhrchen 5,80 Chicken Nuggets in knuspriger Panade mit Pommes frites 6,80 Hähnchenschnitzel paniert, dazu Gemüse und Kroketten 8,50 Die diebische Maus ein kleiner Teller mit Besteck, es darf bei Mama und Papa, Oma und Opa gemopst werden Gerne erstellen wir aus unseren Erwachsenengerichten auch eine Kinderportion für Sie. Sprechen Sie dazu bitte Ihre Servicekraft an.

8 Unsere süße Seite Armer Ritter mit Apfelkompott und Vanillesauce 5,50 Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis und Zimtzucker 5,50 Rote Grütze mit Vanillesauce 4,80 Für einen selbst zusammen gestellten Eisbecher stehen folgende Sorten zur Auswahl: Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Stracciatella Preis pro Kugel 1,00 Portion Schlagsahne 0,60

9 Heißgetränke Tasse Kaffee 1.60 Kännchen Kaffee 3.20 Kännchen Tee (lose) auf Stövchen 3.30 Tasse Schokolade mit Rum und Sahne 3.00 Glas Zitrone 2.50 Glas Rumgrog 3.50 Glas Glühwein 3.00 Milchkaffee 2.00 Latte Macchiato 2.80 Espresso 1.80 Cappuccino 2.00 Offene Weine Weiß- und Rotwein 0,1ltr Weiß- und Rotwein 0,2ltr. 4.00

10 Alkoholfreie Getränke Flasche Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta oder Mezzo Mix 0,2ltr Glas Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta oder Mezzo Mix 0,4ltr Mineralwasser 0,25ltr Flasche Fachingen 0,25ltr Apfelsaft oder Orangensaft 0,2ltr Apfelschorle 0,2ltr Apfelschorle 0,5ltr Trauben-, Maracuja-, Kirsch-, Bananensaft 0,2ltr Malzbier 0,33ltr Bitter Lemon, Ginger Ale Oder Tonic Water 0,2ltr Lütts Landlust Holunder, Rhabarber oder Rote Frucht 0,33ltr. 2.50

11 Biere Glas Herforder Pils vom Fass 0,2ltr Glas Herforder Pils vom Fass 0,3ltr Glas Herforder Pils vom Fass 0,4ltr Erdinger Weißbier 0,5ltr Erdinger Weißbier dunkel, kristall oder alkoholfrei 0,5ltr Glas Köstritzer Schwarzbier vom Fass 0,3ltr Flasche Beck s Pils 0,33ltr Flasche Beck s Alkoholfrei 0,33ltr Spirituosen Spezialitäten aus Sulingen und umzu: Bullenschluck 42% 2cl 2.50 Sulinger Bittern 40% 2cl 1.80 Original Apteker Sluck 22% 2cl 2.00 (für weitere Spirituosen fragen Sie bitte Ihre Bedienung)