Vorspeisen alle Vorspeisen servieren wir mit Brot A (Weizen) C. Für den kleinen Hunger

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1 Vorspeisen alle Vorspeisen servieren wir mit Brot A (Weizen) C Gemischter Vorspeisenteller pikant gewürzte Frikadellen A (Weizen) C, Fetaröllchen A(Weizen) C G, gefüllte Peperoni G 2 3, Tomate mit Mozzarella G, Oliven 3 9 und Serranoschinken 2 3 Garnelenspieß Garnelen 3 in Weißwein L gegart, mit Knoblauch und geschmorten Kirschtomaten auf Salatbett Aubergine auf Couscous gegrillte Auberginenscheiben auf Couscous A mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Tomaten mit Joghurt G -Minz-Topping Für den kleinen Hunger Strammer Max 2 Scheiben Graubrot A (Roggen, Weizen) belegt mit rohem Schinken 2 3, Spiegeleiern C und Gewürzgurke J Holzfäller Toast kleines, paniertes A (Weizen) C G Schnitzel auf zwei Scheiben Toast A (Weizen) G, mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Speck 2 3, Knoblauch und Käse G 2 überbacken

2 Salate alle Salate servieren wir mit Brot A (Weizen) C und wahlweise Öl & Essig A (Weizen) L oder Joghurt C G -Dressing Salat mit Fetaröllchen Blätterteigröllchen A (Weizen) C G gefüllt mit Schafskäse G auf gemischten Blattsalaten der Saison mit Tomate, Gurke, Paprika, Oliven 3 9 und Kräuter-Croutons A (Weizen) G I Salat mit Rindfleischstreifen gebratenes Rindfleisch und Champignons auf gemischten Blattsalaten der Saison mit Tomate, Gurke, Paprika und Parmesanhobeln 2 Salat mit Hähnchenbrust mit einem Mus aus Paprika, Auberginen und diversen Gewürzen marinierte und gebratene Hähnchenbruststreifen und geschmorte Zucchini auf gemischten Blattsalaten der Saison mit getrockneter Tomate und Mozzarellabällchen G Salat mit frittierten Kartoffelscheiben selbstgemachte Kartoffelchips und geriebener Mozzarella G auf gemischten Blattsalaten der Saison mit Tomaten, Gurke und Paprika 9,00

3 Hauptgerichte Wiener Schnitzel zartes, paniertes A (Weizen) C G Schnitzel vom Kalb, klassisch mit Zitrone, Sardelle D und 3 Kapern 12,50 Schnitzel Wiener Art Schweineschnitzel in knuspriger Panade A (Weizen) C G Schnitzel Sambal Hollandaise paniertes A (Weizen) C G Schweineschnitzel mit einer mit Chilipaste 1, 2 dezent geschärften Sauce Hollandaise C G Zigeunerschnitzel paniertes A (Weizen) C G Schweineschnitzel mit würziger Sauce aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln Holzfällerschnitzel paniertes A (Weizen) C G Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Speck 2 3 und Knoblauch 11,00 Krüstchen zwei Scheiben Toast A(Weizen) G belegt mit paniertem A (Weizen) C G Schweineschnitzel und 2 Spiegeleiern C Gebratene Hähnchenbrust mit Sauce Hollandaise C G auf Rahm G -Blattspinat mit Pesto H G und Knoblauch Lachsfilet auf Rösti gebratenes Lachsfilet 3 auf Zucchini-Kartoffel-Rösti 2 3 mit geschmorten Kirschtomaten und Knoblauch 10,00 Beilage nach Wahl Steakhouse Fries 2,00 mit Ketchup 6 / Majo C J 3 6 Kroketten A I 2,00 Bratkartoffeln mit Speck 2 3 und Zwiebeln 3,00 Gemischter Salat 2,50 Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke und Paprika Dressing wahlweise Joghurt C G oder Öl & Essig A (Weizen) L 1 3 4

4 Grillteller & Steaks Herkunft variiert Grillteller kleines Rumpsteak und Schweinesteak mit Kräuterbutter G, sowie ein saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet 1 Rumpsteak 1 250gr Rindersteak, mit Kräuterbutter G oder Pfefferrahmsauce A (Weizen, Gerste) G Filetsteak 19,50 200gr Rinderfilet, mit Kräuterbutter G oder Pfefferrahmsauce A (Weizen, Gerste) G Schweinesteak 9,50 250gr Steak vom Schwein, mit Kräuterbutter G oder Pfefferrahmsauce A (Weizen, Gerste) G Beilage nach Wahl Steakhouse Fries 2,00 mit Ketchup 6 / Majo C J 3 6 Kroketten A I 2,00 Bratkartoffeln mit Speck 2 3 und Zwiebeln 3,00 Gemischter Salat 2,50 Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke und Paprika Dressing wahlweise Joghurt C G oder Öl & Essig A (Weizen) L 1 3 4

5 Nudeln Bavette A (Weizen) in Avocado-Frischkäse G -Creme mit getrockneten Tomaten, frischen Kirschtomaten, Knoblauch, Basilikum und Frühlingszwiebeln Penne A (Weizen) mit Hähnchenbruststreifen in leichter Parmesan 2 -Joghurt G -Sauce mit Kirschtomaten, Serranoschinken 2 3 und Rucola Penne A (Weizen) mit Lachsfilet 3 in cremiger Spinat-Sahne G -Sauce, mit Kirschtomaten, würzigem Pesto H G und Knoblauch 9,00 9,50 Pizza A(Weizen) Mozzarella 6,00 mit Kirschtomaten, frischem Basilikum und Mozzarella G Tonno 7,00 mit Tomatensauce, Thunfisch D, Zwiebeln und Mozzarella G Sucuk mit Tomatensauce, Sucuk (Salami vom Rind) 3 4 mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Mozzarella G Spinat mit Tomatensauce, Blattspinat, Garnelen 3, Peperoni, Knoblauch und Mozzarella G 8,00