Berliner Woche. Parteien fordern Korrekturen. Bezirksverordnete diskutieren Haushaltsentwurf für die Jahre 2016 und 2017

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1 Berliner Woche meine Lokalzeitung Kalenderwoche Mittwoch, 9. September Jahrgang Ausgabe Lichtenberg-Südost für die Ortsteile Friedrichsfelde und Karlshorst jede Woche aktuell Zustellung: E Redaktion: E Anzeigen: E Machen Sie mit! Helmut Herold Chefredakteur Was bedeutet für Sie Heimat in einer globalisierten Welt, in einer Stadt wie Berlin? Eine spannende Frage! Ich finde es wichtig zu wissen, wo man herkommt und wo man hingehört. Heimat kann ein Ort sein, eine Erinnerung, eine Melodie. Die Berliner Woche möchte deshalb gern wissen, was für Sie Heimat ist. Teilen Sie uns Ihre Gedanken und Erinnerungen mit. Beschreiben Sie die Orte, die für Sie Heimat bedeuten. Und vielleicht haben Sie auch Fotos, auf denen zu sehen ist, was Sie unter Heimat verstehen. Eine Auswahl der Zuschriften und Fotos wollen wir ab dem 1. Oktober in der Zeitung und im Internet veröffentlichen. Bitte schicken Sie Ihre Beiträge (maximal eine DIN-A4-Seite) bis zum 30. September an leser@ berliner-woche.de. So haben Sie abgestimmt In der Frage der Woche der vorangegangenen Ausgabe sollten Sie entscheiden: Haben Sie Angst vor einem Einbruch in Ihre Wohnung? Und so stimmten Sie ab: NEIN: 8% JA:92% Die vielen Berlin-Touristen und ihre negativen Auswirkungen sind Thema unserer heutigen Frage.. Was bedeutet für Sie Heimat? Berlin. Was ist Heimat? Und wo? Die Antworten darauf sind mit Sicherheit so unterschiedlich wie die Menschen. Und so vielfältig wie die Fotos in dieser Collage. Möchten Sie uns Ihre Antwort geben? Dann lesen Sie bitte den Beitrag links. Parteien fordern Korrekturen Bezirksverordnete diskutieren Haushaltsentwurf für die Jahre 2016 und 2017 Lichtenberg. Die Mitglieder des Bezirksamts also die Bürgermeisterin und die Stadträte haben vor Kurzem den Haushaltsentwurf 2016/17 beschlossen. Ende September sollen die Bezirksverordneten grünes Licht geben. Doch die möchten noch einige Punkte diskutieren. So fordern die Christdemokraten und die Bündnisgrünen sie sind mit der SPD Teil einer Zählgemeinschaft, den Entwurf nachzubessern. Für die Sanierung und Modernisierung von Spielplätzen möchten wir gerne Euro zusätzlich in Goldankauf jeglicher Art Zahngold Schmuck Altgold Brillanten Münzen Silber Bernsteine Bruchgold Platin Barren Luxusuhren Sofortige Barauszahlung 20% * mehr Bargeld für Ihr Gold *je nach Tageskurs Goldschmiede &Uhrmacher 030 / Landsberger Allee Berlin (im Allee-Center) Öffnungszeiten: Mo. Sa bis Uhr die Hand nehmen, so der CDU-Fraktionsvorsitzende Gregor Hoffmann. Sein grüner Amtskollege Bartosz Lotarewicz sagt: Wir fordern die Einrichtung von zwei inklusiven Abenteuerspielplätzen, Spielplätzen also, die auch von behinderten Kindern ohne Probleme genutzt werden können. Die Mittel für die Schulreinigung möchte die CDU außerdem nochmals aufstocken um Euro. Das würde eine zusätzliche Reinigung pro Woche ergeben, rechnet Hoffmann vor. Die Grünen wollen dagegen Geld einsetzen, um Mieter besser vor Verdrängung zu Malern ist unsere Welt Malereibetrieb Grundmann Innungs-und Meisterbetrieb 20% auf Senioren- und Leerwohnungen schützen. Wir wollen, dass mehr Studien zum Thema Milieuschutz gemacht werden, sagt Lotarewicz. So könne man herausfinden, welche Gebiete von Gentrifizierung bedroht sind und wo eine Milieuschutzverordnung sinnvoll wäre. Angebote für Familien Zudem wollen die Grünen auch Maßnahmen prüfen lassen, mit denen das Baden im Rummelsburger See künftig ermöglicht werden könnte. Die Linke sie ist die größte Fraktion in der Bezirksverordnetenversammlung will ebenfalls Ideen Fotos: Christian Hahn, sowie dreamstimes (1), ccvision.de einbringen. Ein Quartiersfonds mit einem Budget von Euro könnte helfen, in sozialen Brennpunkten wie etwa im Ostseeviertel Unterstützungsangebote für Familien auszubauen. Die Linke fordert auch, den Service für den Bürger zu verbessern. Im Bürgeramt wird wegen zusätzliches Personal gebraucht. Dem Ordnungsamt würde auf diese Weise ermöglicht, auch am Wochenende von 16 bis 22 Uhr Streife zu gehen. Das ist aufgrund des aktuellen Personalmangels momentan nicht möglich, sagt Fraktionsvorsitzende Daniel Tietze. KW EnEV2016: bei uns schon heute! neue-enev.de inkl. Bodenplatte Blue Living KfW55 Scanhäuser Mit Wärmepumpe und Fußbodenheizung bereits KfW 55 neu. MUSTERHAUS Berlin Gartenstr.2 Tel berlin@scanhaus.de VERTRIEBSBÜRO Berlin Warschauer Str.70 Tel berlinmitte@scanhaus.de Flüchtlinge im Ex-Stasi-Komplex Lichtenberg. Das Land Berlin sieht vor, das Bürogebäude in der Ruschestraße 104 für die Unterbringung von Flüchtlingen zu nutzen, informierte Wilfried Nünthel (CDU), Stadtrat für Stadtentwicklung und Umwelt, am vergangenen Donnerstag, 3. September, den Ausschuss für Ökologische Stadtentwicklung. Im Gebäude ganz in der Nähe der Frankfurter Allee könnten bis zu 600 Menschen leben, und die ersten Asylsuchenden sollten bereits ab dem 7. September einziehen. Der Bau in der Ruschestraße 104 gehört zum einstigen Dienstkomplex der Zentrale des Ministeriums für Staatssicherheit der DDR. KW BEACHTEN SIE DIE BEILAGE IN DIESER AUSGABE! Mathan & Ritter traditionsreicher meisterbetrieb Größte Polsterei Berlins Neubezug Garnitur ab 499,- stühle ab 29,- eckbänke ab 299,- inkl. abholung/lieferung und hochwertigem möbelstoff x sparen nur bis

2 Berliner Woche Neu eröffnet in Lichtenberg Zhou s Five im Victoria Center In der Marktstraße 6, Berlin-Lichtenberg, hat am 19. August im Victoria Center das panasiatische Restaurant mit fünf vereinten Landesküchen auf einer Fläche von 1400 m² neu eröffnet. Weiträumiges und modernes Design überraschen die Besucher. An einem über 50 Meter langen Buffet mit Speisen aus China, der Mongolei, Vietnam, Thailand und Japan werden mehr als 150 Spezialitäten, auch Sushi, angeboten. Ausgereifte Kochkunst! Alles schmackhaft in guter Qualität, mild und scharf, alles liebevoll zubereitet. Zuvorkommende Seite 2 Kalenderwoche 9. September 2015 Lokales Bedienung. Moderate Preise. Das Buffet wird ständig frisch aufgefüllt. Montag bis Freitag von Uhr erhalten Sie das Mittags-Buffet für 9,90/ Person. Von Uhr sowie Sa, So und an Feiertagen von Uhr können Sie aus dem Erlebnis-Buffet, mit mongolischer Showküche, für 16,90/ Person auswählen. Mankannunter oder auf reservieren, auch den separaten Tisch oder Raum bestellen. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Zhou s Five ist eine Bereicherung für Lichtenberg! Lassen Sie sich im Zhou s Five im Victoria Center verwöhnen. Die Berliner Woche wünscht zur Neueröffnung viel Erfolg! Anzeige Berliner Engagementwoche September 2015 Freiwillig.Berlin Gegen Einsamkeit, für Lebensmut Friedrichsfelde. Gisela Kraft ist eine von den Golden Girls der Einbecker 85 der letzten Tagespflegeeinrichtung, die noch in der Hand des Bezirks Lichtenberg ist. Dort hat die 83-Jährige, wie sie sagt, wieder zurück ins Leben gefunden. Es war eine Leserin der Berliner Woche, die uns auf die Einrichtung aufmerksam gemacht hat. Es sei unglaublich, wie liebevoll sich das Personal um die Menschen kümmere, sagte sie. Wir wollten uns selbst überzeugen und statteten der Einbecker 85 einen Besuch ab. Und dort haben wir Gisela Kraft getroffen. Vor zwei Jahren ging es ihr sehr schlecht. Hüfte, Knie und Becken wollten nicht mehr mitmachen. Sie saß im Rollstuhl und jede kleine Bewegung verursachte Schmerzen. Ich konnte es einfach nicht mehraushalten, habe immerwiedertabletten geschluckt. Und dann war da die Einsamkeit, wenn sich ihr Mann Wolfgang mit dem sie seit 65 Jahren verheiratet ist um den großen Garten kümmerte. In der Tagespflege lernte sie wieder Schritt für Schritt das Laufen. Die Pfleger hoben sie aus dem Rollstuhl, sie hielt sich im Flur an einer Halterung fest. Nach einem halben Jahr brauchte sie nur noch einen Rollator. Heute geht und steht die lebenslustige Frau, wann und wo es ihr gefällt. Zwei Mal in der Woche lässt sich Gisela Kraft von einem Shuttlebus in die Einbecker 85 bringen. Erst wird sich geherzt und dann unterhalten wir uns n Schlag. Nach dem Frühstück geht es zur Gymnastik. Es folgt ein zweites Frühstück und die Zeitungsschau. Am liebsten ist sie aber mit ihren Freundinnen Angela Stähr und Christine Kaiser unterwegs. Wir sind eine eingeschworene Gemeinschaft, verstehen uns gut und sind alle noch ein bisschen klar in der Birne. Oft sitzen die Golden Girls im Fernsehraum, tratschen über die Ein Besuch bei der Tagespflege in der Einbecker Straße 85 Mit Ballspielen werden Demenzkranke in die Gruppe integriert. Fotos: Josephine Klingner Gisela Kraft ist zwei Mal in der Woche zu Gast. neuesten Soaps und urteilen in schwierigen Gerichtsfällen schon fast wie die alten Hasen Salesch und Hold. Manchmal reden sie auch über frühere Zeiten, wie schwer es war und wie sie ihre Kinder großgezogen haben. Neben dem Fernsehraum gibt es fünf Ruheräume, in die sich die Gäste zurückziehen können. Schränke, Sofas und Tische sind Geschenke von Angehörigen ehemaliger Gäste. Wer sich nicht zurückziehen will, findet kann im Tagesraum an Gesellschaftsspielen teilnehmen. Der absolute Renner ist Bingo, so Margitta Thomas, stellvertretende Pflegedienstleiterin. In der Einbecker 85 ist der Gast König: Das war bei mir schon immer so, sagt Jörg Lube, Leiter der Tagespflege. Als gelernter Koch und Kellner hat er vor 17 Jahren sein Grundprinzip einfach mit in den neuen Beruf als Altenpfleger und Pflegedienstleiter genommen. Ichmöchte, dass unsere Gäste verwöhnt werden. Dazu gehöre, Wünsche zu erfüllen. Das kann ein Fest mit Würstchen und Kartoffelsalat zum Geburtstag sein, eine Reise in die alte Heimat oder eine Dampferfahrt. Die Einrichtung bietet Platz für 20 pflegebedürftige Menschen. Einige leiden unter Depressionen. Hier können sie mit anderen Kontakt aufnehmen.siefangenwiederan zu reden und schöpfen neuen Lebensmut, sagt Lube. Drei Altenpfleger, drei Pflegehelfer undmindestenseine Kraft, die vom Arbeitsamt finanziert wird, kümmern sich werktags zwischen 9 und 16 Uhr um ihre Gäste. Manche sind jeden Tag hier, andere seltener. Wer mehr wissen möchte, kann die Einrichtung an einem Schnuppertag kennenlernen. 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3 Sprechstunde mit Ole Kreins Unser Clip-Tipp Am 29. und 30. August wurde es in Berlin nochmal richtig warm. Ein Besuch beim Eishockey konnte für die gewünschte Abkühlung sorgen. Dabei waren die Spiele beimhowoge-cup alle heiß umkämpft. Sehen Sie die Zusammenfassung auf der Berliner-Woche-Internetseite. Kalenderwoche Rummelsburg. Den SPD-Abgeordnete Ole Kreins lädt am 29. Septembervon16bis18Uhrzu einer Bürgersprechstunde in sein Büro in die Heinrichtstraße 1 ein. Dann können Bürger ihre Anliegen persönlich mit ihm besprechen. Darüber hinausstehenseine Mitarbeiter montags und dienstags, Uhr, donnerstags, Uhr, und freitags, Uhr, zur Verfügung. Infos unter oder ww.olekreins.de. KW Lokales Rummelsburg. Das Kraftwerk Klingenberg verbrennt Braunkohle und Erdgas und produziert so Strom und Wärme für den Osten Berlins. Jetzt steht fest: Die Erdgasanlage wird erneuert, die Kohle- Anlage abgeschaltet. In den vergangenen sechs Wochen standen im Kraftwerk an der Köpenicker Chaussee die Turbinen still. Jedes Jahr machen wir eine Revision, erklärt Kraftwerksleiter Harald Flügel. Weil im Sommer weniger Energie als in der kalten Jahreszeit verbraucht wird, kann das Heizkraftwerk Marzahn während dieser Zeit die Versorgung des östlichen Stadtteils mit übernehmen. In Lichtenberg werden derweil die einzelnen Sektionen des Kraftwerks einer genauen Prüfung unterzogen. Technische Anlagen werden auseinandergenommen, darunter die riesigen Dampfturbinen oder die Schlagräder immaschinenhaus, die die Braunkohle in Stücke schlagen. Der Abgeordnete Ole Kreins (SPD) lud am 26. August Interessierte zu einem Rundgang über das Gelände ein. Zu den Teilnehmern gehörten nicht nur Mitglieder der Bezirksverordnetenversammlung, wie etwa Jutta Feige und Marianne Nedwed (beide SPD). Auch Mitglieder der Interessengemeinschaft Saubere Energie nahmen die Möglichkeit wahr, das Kraftwerk während der Revision in Augenschein zu nehmen. Seit Jahren schon begleiten sie die Pläne des Energiekonzerns Vattenfall kritisch. Bis vor kurzem plante das Unternehmen in Klingenberg den Bau einer Gasund Dampfturbinen-Anlage (GuD). Sie sollte die Braunkohleanlage ersetzen. Doch inzwischen hat das Unternehmen seine Absicht geändert. Die GuD-Anlage werde nicht im Rummelsburger Kraftwerk, sondern in Marzahn errichtet, erklärt Flügel. Baubeginn soll 2016 sein. In Klingenberg dagegen werde die alte Gasanlage erneuert. So erhalten wir eine Laufzeitverlängerung Seite 3 9. September 2015 Wärme für die wachsende Stadt Das Heizkraftwerk Klingenberg soll ab 2020 ohne Braunkohle heizen bis Mitte der 2020er-Jahre, sagt Flügel. Bis dahin werde Vattenfall entscheiden, ob auch hier eine GuD-Anlage entstehen soll. Bislang verzichte der Konzern auf diese Investition; er verweist auf erschwerte wirtschaftliche Rahmenbedingungen. Klar ist: Mit der Verbrennung von Braunkohle ist spätestens im Jahr 2020 Schluss. Dank der beiden Kraftwerke sei die Energieversorgung auch in Zukunft gewährleistet, versichert der Berliner Woche Der Schichtkoordinator Siegfried Ganz (r.) zeigt bei der Begehung auch den Stichkanal, auf dem derzeit viele Tretbootfahrer unterwegs sind. Foto: Wrobel Kraftwerksleiter auch im wachsenden Berlin. Momentan versorgt Klingenberg rund Haushalte. Im Jahr schließen wir jährlich neue Haushalte an die Fernwärmeversorgung in Berlin an, berichtet Harald Flügel. Die Kapazitäten der Berliner Heizkraftwerke reichen dafür aus. Eine dramatische Erhöhung der Kapazität sei bislang nicht notwendig neu gebaute Häuser seien energieeffizient. KW SO VIEL FÜR SO WENIG JETZT BEI REWE IN DER 1 WOCHE. K W Gültig ab Die 1 Euro Woche. S alzburgmilch Bergkäse ö sterr. 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In vielen Märkten Mo. Sa. von 7 bis 22 Uhr für Siegeöffnet.Bitte beachten Sieden Aushang am Markt. Angebote gültig bei REWE,REWE CENTER und REWE CITY.

4 Berliner Woche Seite 4 Kalenderwoche 9. September 2015 Lokales Lokale Freizeittipps Konzert Freizeitforum Marzahn, Marzahner Promenade 55: Andrea & Wilfried Peetz und Gäste: Eine Welt voll Musik, 13. September, 16 Uhr; Volksinstrumentenorchester Berlin e.v.: O mia bella Napoli, mit Inna und Gunter Wurell, 16. September, 16 Uhr; t Galerie 100, Konrad-Wolf- Str. 99: Ideal und Wirklichkeit Kurt-Tucholsky, Lieder und Texte mit Peter Siche und Klaus Schäfer, 10. September, Uhr; t Kirche Heilig Kreuz, Malchower Weg 22: Orgelkonzert mit Werken von J.S. Bach, Nicolas de Grigny, Franz Liszt und Max Reger, 13. September, 17 Uhr KISTE, Heidenauer Str. 10: Wayne Grajeda, Singer/Songwriter, 11. September, 21 Uhr; Naches Trio, Klezmer, 12. September, 21 Uhr; t ORWOhaus, Frank-Zappa- Str. 19: ORWO-Jamsession, 10. September, 22 Uhr; t Stadtteilzentrum Biesdorf, Alt Biesdorf 15: Sommerausklangfest, musikalisches Programm, 15. September, Uhr; t Bühne Volkspark Prenzlauer Berg, gegenü. Tramhaltestelle Judith-Auer-Str.: rosemarie, Performance, 12./13. September, 14.30/ 16/17.30 Uhr; sost.de Zimmertheater in der Kultschule, Sewanstr. 43: Olaf Michael Ostertag: Stärker denken!, Kabarett, 11./12. September, 20 Uhr, Karten unter t Jahre Gesundheitssport Lichtenberg e.v. Sportfest für die ganze Familie Sportliches Rahmenprogramm: 10:00 Uhr Eröffnung Tag der offenen Tür 10:30 Uhr Vereinspräsentation und Chronik 11:00 13:00 Uhr Fitness- Test- Parcour 11:30 14:30 Uhr Kursprogramm 10:00 15:00 Uhr Kaffee &Kuchen Samstag, , Uhr Sporthalle Allee-der-Kosmonauten 22A Berlin-Lichtenberg Nähe Haltestelle M8, M, M5 Krankenhaus Königin Elisabeth Herzberge Freier Eintritt! Lesung und Vortrag Kids &Co. Bei der Veranstaltungsreihe KochKunst ist der schottische Musiker Neil Macdonald zu Gast. Kulturhaus Karlshorst, Treskowallee 112: Ilija Trojanow und Christian Muhrbeck: Wo Orpheus begraben liegt, Bild/Text-Performance, 16. September, Uhr; Bäume und Biotope in Karlshorst, Vortrag, 10. September, 19 Uhr Sporthalle/Klubraum 2, Anton-Saefkow-Platz 5: NA- BU-Vortrag: Insekten unter Wasser, 15. September, 19 Uhr Stadtteilzentrum Biesdorf, Alt Biesdorf 15: Tag des offenen Denkmals: Handwerk, Technik, Industrie, Wiedereröffnung der Innenräume des Schlosses, 13. September, 12 Uhr; Dokumentarund Kurzfilmforum: Meine Freiheit Deine Freiheit, 14. September, Uhr; Gertraud Petermann: Mit offenen Augen durch, Lesung, 16. September, 18 Uhr; t Studio Bildende Kunst, John-Sieg-Str. 13: Tag des offenen Denkmals, mit individuellen Führungen und einer Präsentation zur Geschichte der Villa Skupin, 12. September, 14 Uhr; Galeriefrühstück: Hans Baluschek, 16. September, 10 Uhr; Anmeldung erforderlich, t Familienzentrum Pusteblume, Wartiner Str. 75: Drachen selber basteln, 16. September, Uhr, Anm.: t Theater an der Parkaue, Parkaue 29: Bettina bummelt, (ab 5 J.), 10./11./14. September, 10 Uhr, 12. September, 16 Uhr, 13. September, 11/16 Uhr, Karten unter t Humboldt-Haus, Warnitzer Str. 13A: Zimbel Zambel: Die kleine Meerjungfrau, (ab 4 J.), 10. September, 9.30 Uhr; t Studio Bildende Kunst, John-Sieg-Str. 13: Zeichnen und Malen für Kinder, 11. September, 16 Uhr, Infos unter t Galerie 100, Konrad-Wolf- Str. 99: Das Waldhaus, Puppentheater, 13. September, Uhr; Anmeldung erforderlich, t Senioren Teilnehmer gesucht für Fahrsimulator-Studie vorzugsweise ab 65 Jahre Aufwand 3 Std., 11 / Std. Nähe S-Bahn Wuhlheide Anmeldung und Info unter: 030/ (mit AB) Studio Bildende Kunst, John-Sieg-Str. 13: Seniorenkurs/Druckgrafik, 15. September, 9.30 Uhr, Infos unter t Dies und Das Gleyeweg / Drosselstieg: Tag des offenen Denkmals: Die Waldsiedlung Lichtenberg, Führung, 13. September, 13 Uhr Zu Gast in Schottland Zu Gast beim interkulturellen Kochen ist der Musiker Neil Macdonald. Zunächst wird ein schottisches Gericht gemeinsam zubereitet und dann gegessen. Das Rezept kann mitgenommen werden. Anschließend erzählt Neil Macdonald über Land und Leute, spielt Gitarre und singt: Am 16. September, Uhr im Kieztreff Falkenbogen, Grevesmühlener Straße 20. Karten: t Ausstellung Kontakt zur Kalender-Redaktion: Senden Sie uns Ihren Veranstaltungstipp: Fax redaktion@berliner-woche.de Erfolgreich werben Anzeigen Beilagen Online Ihre Anzeigenberater für die Lokalausgabe Lichtenberg-Südost: Hartmut Volkmann Handelsvertretung für Anzeigen t0177/ , hartmut.volkmann@berliner-woche.de Uwe Fremde Handelsvertretung für Anzeigen t 0171/ , uwe.fremde@berliner-woche.de Bernstein-Preise so hoch wie nie!!! Jetzt wieder in Berlin unterwegs die Bernstein-Experten Kostenlose Schätzung &Bar-Ankauf Alles rund um Bernsteine besonders Roh-Bernsteine jeglicher Art ab Stück 10 g Bernsteinschmuck &Bernsteinketten besonders Oliven oder Perlenform Bernsteinarbeiten und Kunstgegenstände aus Bernstein Freie Musikschule, Degnerstr. 7: Tag der offenen Tür, September, Uhr; t Kiezspinne, Schulze-Boysen-Str. 38: Modenschau, 10. September, Uhr; Zu Gast be Franziska Troegner: Lutz Johoda, 12. September, Uhr; Gedächtnistraining, 8./9. September, Uhr; Seniorensport/Gedächtnistraining, 15. September, 10/ Uhr; literarischer Nachmittag mit dem Projekt Katjuscha, 16. September, 14.30/16 Uhr, Infos unter t Kieztreff Falkenbogen, Grevesmühlener Str. 20: Interkulturelles Kochen: Zu Gast in Schottland, 16. September, Uhr, Anm.: t Tram M4, Haltestelle Buschallee/Hansastr.: Führung mit Erfahrungswissen: Hohenschönhausen: Häuser, Seen und ihre Geheimnisse, 16. September, Uhr; t S-Bhf. Hohenschönhausen, Brücke: Treff zur Sternfahrt zum Regionalparkfest nach Blumberg, 12. September, 10 Uhr; t Berliner Woche Besonders wertvoll gelber bzw. honigfarbener Bernstein in Oliven- oder Perlenform. Bernstein Handel Antiquitäten, Münzen, Briefmarken- und Schmuckhandel Frank-Michael Klokowski, Halberstädter Str. 93a Magdeburg Telefon: Mobil: Online: kontakt@bernstein-germany.de Besuchen Sie uns Montag, den und Dienstag, den jeweils von 10 bis 17 Uhr im Park Inn Hotel Alexanderplatz 7 (ehemals Hotel Stadt Berlin) Kiezlüt Nachbarschaftshaus, Ribnitzer Str. 1B: Bunt sind schon die Wälder, Volks,- Herbst- und Wanderlieder zum Mitsingen, 16. September, 14 Uhr, t Museum Kesselhaus Herzberge, Herzbergstr. 79: Audio-Installation HORCHPOS- TEN/Tag des offenen Denkmals mit Führungen, 13. September, 11/13 Uhr NetComputer-Club, Allee der Kosmonauten 79: Kurs: Smartphone für Einsteiger, 16. September, Uhr; PC-Sprechstunde, Do 9-14 Uhr; Anmeldung erforderlich, t Rennbahn Karlshorst, Treskowallee 129: Tag des offenen Denkmals: 90 Jahre Reiterdenkmal Karlshorst, Führung, Film u.a., 13. September, 10 Uhr Ev. Krankenhaus KEH/Cafeteria im Park, Herzbergstr. 79: Carola Frentrup: Landschaftsimpressionen, Malerei, bis 5. Oktober Galerie in der Sozialkasse, Lückstr. 72/73: Sergey Shulga und Michelle Nze: Eindrücke, Malerei, Grafik und Plastik, bis 8. Oktober, Mo-Fr 9-15 Uhr Ihr Ansprechpartner und Geschäftsinhaber Frank-Michael Klokowski über 23 Jahre Berufserfahrung Galerie 100, Konrad-Wolf- Str. 99: Andreas Kramer: Die Wiederentdeckung der Langsamkeit, Malerei und Holzschnitt, bis 23. September, Di-Fr Uhr, So Uhr; t Galerie OstArt, Giselastr. 12: Liubov Krainova: Freude am Schaffen, Malerei, bis 1. Oktober, Di-Fr Uhr, Sa Uhr; t KEH/Galerie Neue Kapelle, Herzbergstr. 79: Michelle Nze: Zwischen den Welten, Malerei und Skulpturen, bis 11. September, Mo- Fr Uhr Kirche Zur frohen Botschaft, Weseler Str. 6: 120 Jahre Karlshorst Einblicke in die Geschichte, Vernissage, 13. September, 11 Uhr; Ausstellung bis 31. Oktober okazi gallery, Türrschmidtstr. 18: Kyle Hughes: Odgers, Zeichnungen, Malerei, Installation, bis 2. Oktober, t Lohnt sich immer: Kleinanzeigen in der Berliner Woche meine Lokalzeitung

5 z Kalenderwoche Berlin aktuell Seite 5 9. September 2015 Berliner Woche Energie für Berlin. Unser Gewinnerfoto aus Runde sechs Berlin. Nina Kremer hat ihr Foto In den Urlaub fliegen genannt und mit diesem spritzigen Schnappschuss nicht nur viele Likes unserer Leser eingesammelt, sondern auch die Jury überzeugt. Und so So viele Besucher wie nie Touristen-Boom: Die Wirtschaft freut es die Berliner auch? Berlin. Aufatmen in Berlin! Die schwülwarme Luft ist abgezogen. Böse Zungen jedoch behaupten, dass es noch einen anderen Grund fürs Aufatmen gäbe: Die Ferien sind vorbei. Viele Touristen haben die Hauptstadt (endlich) wieder verlassen. Schlagzeilen wie Berlins Tourismus boomt Noch nie strömten mehr Besucher in die Hauptstadt (Frankfurter Allgemeine Zeitung vom 12. August) lassen die Herzen von Hoteliers und Gastronomenhöher schlagen.im ersten Halbjahr 2015 kamen 5,8 Millionen Besucher in die Hauptstadt so viele wie niemals zuvor. Doch freut das tatsächlich alle? Überfüllte U-Bahnen und Busse, Partymeilen, Lärm, Touristen auf Segways, die kurz davor stehen, den Fahrradfahrer als Feindbild Nummer eins im Straßenverkehr Frage der Woche Sind Sie von den vielen Berlin-Touristen genervt? Stimmen Sie kostenlos ab auf oder rufen Sie an. Die Hotline ist bis Sonntag 24 Uhr geschaltet. Ja E 0800/ Nein E 0800/ Das Abstimmungsergebnis finden Sie auf der Titelseite der nächsten Ausgabe. abzulösen alles das nervt viele Berliner. Laut einer Studie aus dem Jahr 2014 freuten sich damals noch 88 Prozent aller Einwohner, dass so viele Besucher in die Hauptstadt kommen. Man müsse einiges unternehmen, um diese Akzeptanz zu erhalten, sagt Wirtschaftssenatorin Cornelia Yzer (CDU). So habe man an besonders belasteten Orten die Reinigungszyklen ist die Teglerin die Siegerin der sechsten und letzten Runde unseres diesjährigen Shopping-Gewinnspiels. Mit den 300 Euro kann sie sich nun einen tollen Einkaufswunsch erfüllen. Wir gratulieren! verkürzt. Und man werde mit Geld aus der City-Tax systematisch untersuchen, welche lohnenden Ziele in den zentrumsferneren Bezirken in den Fokus der touristischen Aufmerksamkeit gelangen sollten. Fragt man Menschen auf der Straße, erhält man in der Frage der Akzeptanz von Tourismus ein etwas anderes Bild, als die Umfrage von vor zwölf Monaten suggeriert. Es sind mittlerweile zu viele Touristen, sagt zum Beispiel Andreas Schaper. Wenn man wie ich auf öffentliche Verkehrsmittel angewiesen ist, noch dazu täglich Orte wie den Potsdamer Platz passieren muss und auch sein Feierabendbier nicht mehr gemütlich im Kiez trinken kann, dann ist man eben genervt. min Diskutieren Siezudiesem Thema mit unter frage-der-woche Energie für Plattenbauten. Und für Plattenspieler. Hat meine Uroma noch Dinosaurier gekannt? Alle Kinder sollten unbeschwert die Welt erkunden. Neugierig und voller Fragen! In Bethel schenken wir behinderten, kranken und vernachlässigten Kindern einen besseren Weg in die Zukunft Do, Sa, Extrasüß Leckere Crema dank patentiertem Brüh-System Frisch gebrühter Kaffee in 30 Sek. Snacktomaten* Deutschland, Kl. I 500-g-Packung 1kg= Avocado* Chile, Peru, Sorte: Hass, Kl. I Stück eru 0.79 FUNNY FRISCH Chipsfrisch Verschiedene Sorten 175-g-Beutel 100g= % NUR VOM BIS In Aluschale Bis zu PENNY-SSV ALLES MUSS RAUS 1 Ausgenom mmem ns ind alle le Artike kel laus uns ererre egu lär ären Wochen henwer rbun gder KW. Nurg rgült ig im o. g. Zeitr raum. Ni cht in allen Fil ial en erhält lich. PEN ENNY NY Mar kt Gmb H, Dom str aße 20,5066 8Köl öln. spar aren 1-26% Pad-Maschine HD-7818/52* Leistung ca W 1oder 2Tassen Kaffee auf Knopfdruck Großer Wassertank für ca. 0,7 linhalt Brühstopp für beliebige Brühdauer Automatische Endabschaltung nach ca. 30 Min. Alleabnehmbaren Teile spülmaschinenfest, außer Elektronik Stück MÜHLENHOF Frischer Kasseler-Minutenlachs Aus dem mageren Schweinerücken, roh 400-g-Packung 1kg=7.48 EHRMANN Almighurt 3,8% Fett, verschiedene Sorten 150-g-Becher 100g=0.19 % % Frisches halbes Hähnchen* Mariniert, Paprika 750-g-Packung 1kg=3.32 LANGNESE Magnum Eis* Verschiedene Sorten 4x100-/4x110-ml-Pckg. 1Liter =4.98/ % JACOBS Krönung Röstkaffee, gemahlen 500-g- Packung 1kg= % In vielen Märkten Mo Savon 7bis 22 Uhr fürsie geöffnet. Bitte beachten Sie die Aushänge am Markt. *DieserArtikel istnur vorübergehend und nicht in allenfilialenerhältlich. Aufgrund begrenzter Vorratsmengen kann derartikel bereits kurz nach Öffnung ausverkauft sein.die Abgabe erfolgtnur in haushaltsüblichen Mengen. AllePreiseohne Deko. Druckfehlervorbehalten. PENNYMarkt GmbH,Domstraße 20, 50668Köln.. KW -01 penny.de

6 Berliner Woche Friedrichsfelde. Das Nachbarschaftshaus Kultschule in der Sewanstraße 43 lockt mit seinen Freizeitangeboten immer mehr Anwohner an. Derzeit wird darüber nachgedacht, die Kiezküche wieder zu öffnen. Walter Gauks ist Vorsitzender des Vereins Lyra, der das Haus vor etwa einem Jahr von Seite 6 Kalenderwoche 9. September 2015 Lokales Kultschule ist erfolgreich Wöchentlich kommen 2600 Besucher ins Nachbarschaftshaus dem alten Träger, dem Kulturverein, übernommen hat. Die Kultschule bietet mehr als ein Dutzend Vereinen und Initiativen eine Heimat, es gibt eine Rechtsberatung und eine Fahrradwerkstatt. Die Kultschule und deren Angebote entwickeln sich positiv. So hatten wir im Juli durchschnittlich 2600 Besucher pro Woche, informierte Walter Gauks bei einer Mieterversammlung. Mit einer neuen Kiezküche soll im Nachbarschaftshaus ein weiterer Anlaufpunkt für die Anwohner entstehen. Derzeit wird die Finanzierbarkeit überprüft. KW Weitere Informationen gibt es unter oder unter Marzahn. Vom 11. bis 13. September steigt auf dem Dorfanger das 21. Alt-Marzahner Erntefest gemeinsam mit dem 23. Marzahn- Hellersdorfer Umweltfest. Auch in diesem Jahr schreiten Müller Jürgen Wolf, der Alte Fritz und die Erntekönigin am Sonnabend um 11 Uhr an der Spitze des Zuges zur Festwiese voran. Eröffnet wird das Fest traditionsgemäßamsonnabend Den Herbst feiern Alt-Marzahner Erntefest vom 11. bis 13. September um Uhr im Anschluss an den Festumzug. Nach der Eröffnungsrede, dem Erntetanz der evangelischen Kita und dem Aufziehen der Erntekrone erteilt der ehemalige Pfarrer der Dorfkirche, Ingolf Göbel, den Segen und es gibt den traditionellen Fassbier- Anstich. Höhepunkte des Erntefestes sind das bunte Feuerwehr-Hoffest für die gesamte Familie, das frisch gebackene leckere Mühlenbrot vom Müller, der Tierhof und die Wuhletal ggmbh mit ihren vielfältigen Angeboten, das Kulturgut mit der Keramikscheune SchaMottchen und das Weindorf, die Bürgermeile und der Kunstmarkt. An zahlreichen Ständen werden Ernteprodukte sowie Bioerzeugnisse angeboten. my Öffnungszeiten: 11. September, Uhr; 12. September, Uhr; 13. September, Uhr. Der Eintritt ist frei. EISBERG- SALAT aus Deutschland, Kl. I, je Stück 0.44 RINDERROULADEN oder RINDERSCHMORBRATEN Qualitätsrindfleisch vom deutschen Jungbullen, aus der Keule, je 100 g 0.79 BOCKWURST XXL mit oder ohne Kraut, je 100 g AUS EIGENER HERSTELLUNG IN BEDIENUNG 0.49 SONNENSESAM BROT 500-g- Rundlaib BROT DES MONATS 1kg: 2, * % BEI UNS IN BERLIN/ BRANDENBURG AROMA- TOMATEN aus Deutschland, Kl. I, 500-g-Schale 1kg: 3, FRISCHES HÄHNCHEN- BRUSTFILET HKL A, feines, zartes Fleisch, 100 g 0.69 HEIDJER LANDLEBER- WURST oder BAUERN- ROTWURST im Ring, geräuchert, je 100 g IN BEDIENUNG 1.11 FREIXENET CARTA NEVADA,LEGERO ALKO- HOLFREI oder FREI- XENET MIA MOSCATO verschiedene Sorten, je 0,75-l-Flasche 1l: 5, * % AUF DIE STICKER, FERTIG, LOS! Drei tierische Berliner Erlebniswelten lassen sich erkunden mit dem Stickeralbum Berliner Schnauzen : 75 exotische Bewohner aus Zoo, Tierpark und Aquarium gibt es als Sticker, um das Album zu vervollständigen. Die Sensation: Stickerpäckchen Berliner Schnauzen Tierische Stars aus Zoo, Tierpark und Aquarium jetzt zum Sammeln! Gültig bis facebook.com/kaisersberlin WE_KW_2015_B_ Druckfehler vorbehalten. 1 Stickerpäckchen GRATIS je 10 Euro Einkaufswert bei Kaiser's ALBUM =2 Päckchen mit 5 Stickern =50Cent TAFELTRAUBEN HELL oder DUNKEL aus Italien, Kl. 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Über 250 Aussteller sind persönlich vor Ort mit ihren Reise-Experten vertreten. Auf der zweitgrößten Touristikmesse in Berlin-Brandenburg erhält man nicht nur wertvolle Lokalfußball Informationen und Tipps, sondern viele günstige Messeangebote für die eigenen Urlaubsträume. Zwei Spezialgebiete sind ebenfalls integriert: Gesundheits- Reisemesse ( und Berliner Kreuzfahrtmesse ( Von Kur bis Kreuzfahrt Es gibt umfassende Reise- Informationen und folgende Schwerpunkt-Themen: Deutschland, Kurreisen und Wellness-Urlaub, Kreuzfahrten, Erlebnisreisen, Sporturlaub, Fernreisen, Europa sowie Urlaub mit dem Pkw. Anzeige Der Eintritt zur 24. Berliner Reisemesse ist wieder kostenlos. Die Öffnungszeiten sind am 19. und 20. September jeweils von 10 bis 18 Uhr. Esgibt kostenloseparkplätze. Bei der großen Tombola werden an beiden Tagen viermal täglich Reisen und Sachpreise in Höhe von ca Euro unter allen Besuchern verlost. Veranstalter und Reise-Profi Uwe Rösler (DERPART Reisebüro Spandau) ist seit Langem in der Tourismusbranche tätig, organisiert zudem begleitete Gruppenreisen und den Berliner Reiseball. Weitere Informationen: www. berliner-reisemesse.de. Spannung, Spiel und Unterhaltung im Berliner Pokal Berliner Landespokal: Die erste Hauptrunde im Berliner Pokal-Wettbewerb am vergangenen Wochenende hatte mal wieder einiges zu bieten. Wie eigentlich immer gab es Spannung, Spiel und Unterhaltung. Natürlich blieben die Überraschungen nicht aus. So kassierte zum Beispiel Oberligist BSV Hürtürkel eine 1:2- Niederlage gegen den Bezirksligisten SC Borsigwalde. Hürtürkel-Trainer Cem Karahan konnte aber selbst aus dieser Blamage noch etwas Positives ziehen. Jetzt weiß ich wenigstens, auf wen ich mich nicht verlassen kann. Für Erstaunen sorgte auch die 1:5-Niederlage des Landesligisten Concordia Wilhelmsruh bei den SF Charlottenburg-Wilmersdorf (Kreisliga A). Dann gab es in der ersten Runde auch Spektakel pur, etwa beim Bezirksliga-Duell zwischen GW Neukölln und der SG Blankenburg. Die Neuköllner führten bereits 4:0 um sich am Ende noch eine deutliche Abfuhr abzuholen. Nachdem die Blankenburger erst in der Nachspielzeit zum 4:4 egalisiert hatten, schossen sie in der folgenden Verlängerung noch fünf weitere Tore und gewannen somit 9:4. Verrückt? Nein, Pokal eben. Leider fehlten auch die obligatorischenabbrüchenicht. Ein Neuling hat auf Anhieb die 2. Hauptrunde im Berliner Landespokal erreicht: Polar Pinguin (rechts, Kreisliga C) setzte sich mit 4:2 gegen den FC Kreuzberg (Kreisliga B) durch. Foto: JouLux Gleich zwei davon hatte die erste Runde zu bieten. Bei den Partien BFC Südring gegen Mariendorfer SV sowie BW Mahlsdorf/Waldesruh gegen Hellas-Nordwest fühlten sich die jeweiligen Schiedsrichter bedroht. Positiv hingegen war der Auftritt von Polar Pinguin im Pokal-Wettbewerb. Zum ersten Mal überhaupt nahm das Ergebnisse und Spielberichte montags in der Der gesamte Berliner Fußball auf einen Blick Schöneberger Team aus der KreisligaCteil und zog durch ein 4:2 über den FC Kreuzberg (Kreisliga B) in die zweite Runde ein. Das Finale steigt am 28. Mai Bis dahin sind aber noch fünf Runden zu überstehen. Der Gewinner des Wettbewerbs nimmt an der ersten Hauptrunde des DFB- Pokals teil. AK Partner der Berliner Woche

7 Kalenderwoche Wochenmarkt Seite 7 9. September 2015 Berliner Woche Gesundheit und Medizin Nehmen Sie sich bei der Woche des Hörens etwas Zeit für Ihr Gehör! Foto: Renee Jansoa, Fotolia.com Wieder ganz Ohr Woche des Hörens ab 14. September Berlin. Vom 14. bis 19. September findet wieder die Woche des Hörens der Fördergemeinschaft Gutes Hören (FGH) statt. An der bundesweiten Aktionswoche nehmen rund 1500 Hörakustiker teil. Die Woche des Hörens ist eine gute Gelegenheit sich ein paar Minuten Zeit für das eigene Gehör zu nehmen. Zahlreiche Meisterbetriebe für Hörgesundheit bieten auch in Berlin kostenlose Hörtests und Informationen rund ums Hören an. Hörminderungen sind in Deutschland weiter verbreitet als viele meinen. Bereits neun Prozent der Jugendlichen weisen leichte Hörminderungen auf, mit über 60 Jahren hören überhaupt nur noch 16 Prozent normal. Diese alarmierenden Zahlen ergeben sich aus den Auswertungen von mehr als Hörtests, die im Jahr 2014 in den Hörmobilen der FGH durchgeführt wurden. Doch in der heutigen Zeit, in der alles lauter und schneller wird, sind unsere Ohren mehr gefordert denn je. Der Aufruf für mehr Hörbewusstsein zur Woche des Hörens richtet sich in diesem Jahr direkt an Angehörige und Bekannte von Menschen mit Hörproblemen: nicht wegzuhören, sondern Verantwortung zu übernehmen. Denn schon leichte Hörminderungen können Unterhaltungen erheblich erschweren. Je stärker ausgeprägt die Hörminderung, desto mehr werden Kommunikation und schließlich auch Lebensqualität beeinträchtigt. Wichtig ist es also, aktiv zu werden: Betroffene im eigenen Umfeld aufzuklären, zum kostenlosen Hörtest zu motivieren und Hör-Pate zu werden, damit sie wieder aktiv am Leben teilnehmen können. FGH Teilnehmende FGH Partner finden sich unter de. Das Hörmobil steht vom 14. bis 19. September, jeweils von 10 bis 18 Uhr, am Brunnen der Völkerfreundschaft auf dem Alexanderplatz. Kurs für Erste Hilfe am Kind Friedrichsfelde. Viele Eltern sond auf Unfällen und Verletzungen nicht vorbereitet. Im Notfall wissen sie dann nicht, wie sie Säuglingen und kleinen Kindern helfen können. Wie Erste Hilfe bei Kindern funktioniert, das zeigt am Sonnabend, 19. September, von 9 bis 15 Uhr die Kinderkrankenschwester Petra Grieben in einem Kurs im Familientreff in der Dolgenseestraße 21. Sie klärt über die Versorgung von Wunden bei Säuglingen auf, zu denen auch Verbrennungen und Verbrühungen gehören können. Daneben zeigt sie, was bei Stürzen, Vergiftungen oder Verätzungen zu tun ist. Nicht zuletzt klärt die Expertin über die Gefahren beim Baden von Säuglingen und Kindern auf. Der Kurs kostet 25 Euro pro Person, die Teilnehmerzahl ist auf acht Personen begrenzt. Um eine Anmeldung bis zum 10. September wird gebeten unter Weitere Informationen gibt es unterwww.berliner-familienfreunde.de. KW Gesundheitssport für jedermann Lichtenberg. Der Verein Gesundheitssport Lichtenberg lädt am 12. September von 10 bis 15 Uhr zu einem Tag der offenen Tür in die Sporthalle an der Allee der Kosmonauten 22 A. Der Verein engagiert sich vor allem im Gesundheits- und Rehasport in den Abteilungen Senioren, Herzsport, Frauengymnastik, Volleyball, Leichtathletik und Tai Chi. Besucher des Tages der offenen Tür können an einem kleinen Übungsprogramm teilnehmen und so die passende Sportart für sich herausfinden. Der Eintritt ist frei. Weitere Informationen gibt es unter oder unter net. KW Tipps und Service Frauenpower im Walzertakt Operette Drei alte Schachteln von Walter Kollo Mitte. Drei gar nicht alte Frauen zeigen es ihren Männern Berliner Frauenpower im Walzertakt steht im Admiralspalast an. Chance der Woche Wir wünschen Ihnen viel Glück! Am 30. September 2010 wurde durch den Senat am Eingang zum Admiralspalast, dem ehemaligen Metropoltheater für Operette, eine Gedenktafel für die Autoren Walter und Willi Kollo feierlich enthüllt. Die Berliner Nationalhymne Solang noch Untern Linden die alten Bäume blüh n, kann nichts uns überwinden, Berlin bleibt doch Berlin, die in der Revue Drunter und Drüber 1923 im Admiralspalast ihre Uraufführung feierte, erklingt nun in der Operette Drei alte Schachteln. Mitsingen erlaubt! Der Europäischen Stiftung zur Pflege und Erneuerung der Operette, vertreten durch ihre Gründerin und Vorstandsvorsitzende Marguerite Kollo, der Enkelin des Komponisten, ist es zu verdanken, dass dieses Lohnt sich immer: Partnersuche mit der Berliner Woche Ute Beckert, Katharina Groth und Ilona Nymoen spielen in Drei alte Schachteln. Foto: Manfred Thomas kurzweilige und melodienreiche Bühnenwerk im Zentrum Berlins endlich wieder aufgeführt wird. Vor fast 100 Jahren fand 1917 bereits die Uraufführung des gefeierten Stückes statt, das im Potsdam des 19. Jahrhunderts in einem bürgerlichen Haus am Rande des Parks von Sanssouci spielt. Mit der bis heute berühmten Claire Waldoff als Köchin Aujuste. Ach Jott, wat sind die Männer dumm! Die Operette von Walter Kollo Drei alte Schachteln wird am 26. September um 19 Uhr und am 27. September um 16 Uhr im Admiralspalast an der Friedrichstraße aufgeführt. Möchten Sie Karten für den 26. September um 19 Uhr oder 27. September um 16 Uhr gewinnen? Dannjetzt anrufen: 018/ und als Lösungswort oder nennen: (0,50 Euro/Anruf aus dem Festnetz der DTAG, abweichender Mobilfunktarif). Unter allen Anrufern werden je Termin zweimal zwei Karten verlost. Anrufschluss ist der 15. September Die weiteren Teilnahmebedingungen finden Sie in der Rubrik Unterhaltung. my Karten gibt es unter , an allen Vorverkaufskassen und auf tickets. Apotheken-Notdienst 9. Sept. bis 16. Sept Donnerstag, 10. September APONEO Apotheke, FrankfurterAllee 241, t Linden-ApothekeimLinden- Center,Prerower Platz 4 A, t Freitag, 11. September Apotheke an der Rhinstraße, Rhinstr.17, t Gehrensee-Apotheke, Gehrenseestr.100, t Jumbo-Apotheke, Otto-Schmirgal-Str.3, t Samstag, 12. September Berliner Bär Apotheke, Zachertstr.75, t WartenbergerApotheke, Egon-Erwin-Kisch-Str.32, t Sonntag, 13. September Kastanien-Apotheke, Konrad- Wolf-Str.13, t Möllendorff-Apotheke, Möllendorffstr.47, t Montag, 14. September Treskow-Apotheke, Ehrenfelsstr. 46, t Dienstag, 15. September Falken-Apotheke, Warnitzer Str. 20, t Pharmland-Apotheke, Sewanstr.4,t Mittwoch, 16. September ApothekeamBärenschaufenster, Erich-Kurz-Str. 11, t ApothekeimStorchenhof, Hauptstr.9-10, t Notdienste vom aufgeführten Tag 9.00 Uhr bis 9.00 Uhr am nächsten Tag Weitere Informationen unter Lohnt sich immer: Gesundheit-Tipps in der Berliner Woche Ein Schlaganfall kann jeden treffen Diagnose, Behandlung, Rehabilitation 15. September 2015, 17Uhr Langenbeck-Virchow-Haus Luisenstraße Berlin Tel. (030) akademie@vivantes.de Die Veranstaltung ist kostenfrei / Anmeldung nicht erforderlich. Wir wollen, dass Sie gut informiert sind!

8 Berliner Woche Seite 8 Kalenderwoche 9. September 2015 Wochenmarkt Auto und Verkehr Kleinanzeigen-Annahme: E Camper ausgebremst Sylt Shuttle ohne Wohnmobile Das Sylt Shuttle nimmt derzeit keine größeren Wohnmobile mehr mit. Wie die Deutsche Bahn mitteilt, hat sie sich aus Sicherheitsgründen dafür entschlossen, größere Wohnmobile mit Dachluken oder Panoramadächern bis auf weiteres von der Beförderung auszuschließen. Hintergrund ist, dass sich in drei Fällen ein solches Panoramadach während der Fahrt gelöst hatte. Besitzer größerer Wohnmobile müssen auf die Syltfähre ausweichen. Von der Beförderung ausgeschlossen sind Wohnmobile, die auf einstöckige Waggons verladen werden müssen, weil sie für zweistöckige Waggons zu groß sind. mag SPAREN bei jedem Auto dank EU Fragen Sie uns nach ihrem Neuwagen Eine Initiativedeutscher Anzeigenblätter BMW hat einen i3 mit einem automatisierten Parkassistenten ausgestattet. Der Elektro-Kleinwagen findet dank 360-Grad- Laserscanner und weiterer Sensoren im Parkhaus allein den Weg zur freien Lücke und zurück. Dazu muss es zwar den Lageplan des Gebäudes kennen, ein GPS-Signal zur Positionsbestimmung, das in Parkhäusern ungenau ist, braucht es aber nicht. Über eine Smartwatch am Handgelenk kann Allein im Parkhaus BMW kann selbstständig navigieren Parkt ohne Fahrer ein: Mit Laserscannern findet sich dieser i3 von BMW im Parkhaus komplett allein zurecht. Foto: BMW der Fahrer bei der Ankunft am Parkhaus den Befehl zum Einparken geben. Der i3 macht sich dann ohne irgendwo anzuecken auf den Weg zum Stellplatz, wo er sich abschaltet und verriegelt, erläutert BMW. Wird der Wagen gerufen, berechnet das System die Zeit bis zur Ankunft des Fahrers am Parkhaus und lässt das Auto so starten, dass es rechtzeitig am Parkhausausgang vorfährt. Die vier Laserscanner, mit denen sich das Fahrzeug orientiert, nützen dem Fahrer nicht nur fürs Parken: Sie gewähren auch einen Rundum-Kollisionsschutz. Kommt beim Rangieren ein Hindernis zu nah, bremst der Wagen automatisch und verhindert den Crash. mag VW Golf Vii Sitzheizung Toyota Yaris hyundai i30 Nissan Juke Skoda Octavia Volvo V40 Ford Fiesta hyundai ix20 WiR BERATEN markenunabhängig! eurobil Mitglied im Bundesverband freier Kfz-Importeuree.V. $ 030 / Berlin /Rhinstraße 49 Finanzierung günstig, Leasing Wunschbestellungen möglich! Schlafende Passagiere Beifahrer macht auch den Fahrer müde Auch Beifahrer sollten auf langen Autofahrten versuchen, wach zu bleiben. Denn wenn sie schlafen, wird auch der Fahrer schneller müde. Das Risiko, am Steuer einzuschlafen und dadurch zu verunglücken,isterwiesenermaßen mit einem schlafenden Beifahrer deutlich höher als mit einem wachen, der den Fahrer bei Laune hält, warnt Schlafforscher Jürgen Zulley. Der emeritierte Professor für Biologische Psychologie an der Universität Regensburg nimmt an, dass die gleichmäßige Atmung eines Schlafenden in bestimmten Situationen eine sehr beruhigende und entspannende Wirkung auf Menschen in seiner Umgebung hat. Macht sich Müdigkeit unter den Mitreisenden breit, sollte der Fahrer alarmiert sein, betont Zulley. Häufiges Gähnen, schwere Augenlider und nachlassende Konzentration sind klare Signale, bald einzuschlafen. Dann hilft nur eine ausgiebige Pause. mag Vorgestellt EUROBIL Rechtzeitig geplant richtig gespart Klug vorausgedacht und Geld gespart. Das sagen viele Interessenten, die sich um ein neues AutoGedankenmachen.Ausder EU kommen oft Angebote, die den Kauf attraktiver machen. Man hat die Wahl. Entweder: nehmen, was da ist und richtig sparen. Platz für Extrawürste gibt s dann nicht. Oder: reden über Wünsche. Der Interessent bespricht mit dem Team von EUROBIL seine Ideen für das neue Auto. Dabei ist es schon in der Anfangsphase von Vorteil, dass nicht nur das Produkt eines Herstellers beleuchtet werden muss. Man kann sich unter dem selben Dach über drei Marken hinweg informieren. Her mit den Gebrauchten: Anzeige Wer sich für ein neues Auto interessiert, hat in der Regel auch einen Gebrauchtwagen. Viele sind noch im 6. Jahr gut in Schuss. Wenn der Gebrauchte aber älter als 10 Jahre ist, findet er oft keinen Käufer mehr in Berlin oder dem Umland. Dafür ist er in Kroatien oder Casablanca noch einmal für sechs Jahre ein treuer Begleiter. Diese Autos treten fast immer mit dem Schiff ihre Reise nach Afrika an. Wir sind regelmäßig auf dem Trip durch die Häfen von Hamburg oder Antwerpen in dieser Richtung aber häufig leer. Wir suchen Ladung für die Leerfahrten. Rufen Sie uns an, wenn Sie ein altes Auto verkaufen möchten: Wer bietet was Kleinanzeigen-Annahme: E Bitte beachten: Private Kleinanzeigen in dieser Rubrik sind mit einem (P) gekennzeichnet. 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Gewinnspiele und Verlosungen in der Berliner Woche erkennen Sie am grünen Kleeblatt. Einfach mitmachen und gewinnen. Auto - Ankauf! Ankauf aller Typen! au. Lkw/Busse, Toyata, alle Japaner, Unfall/Motorsch., o. TÜV, viele km, zahle gut in bar! Sofortabhol./-abmeld. 10% über Liste zahlt Firma für KFZ aller Art. Berliner Allee 280, Berlin , auch Hausbesuche AutoAlex zahlt Höchstpr. f. a. gebr. PKW/LKW. Bargeld sof.! 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Das ahnte Geschäftsführer Frank Seiler freilich nicht, als er im Juli seine FS-Wärme-Technik GmbH der Sitz ist in der Wartenberger Straße beim Ordnungsamt anmeldete. Der zuständige Stadtrat Andreas Prüfer (Linke) gratuliert und freut sich: Seit zwölf Jahren werdenmehr Gewerbe an- als abgemeldet; im Durchschnitt ist die Zahl der Unternehmen um 500 pro Jahr gewachsen. Der Löwenanteil kommt aus dem Bereich Handel und Dienstleistung; er bestimmt zu 84 Prozent die unternehmerische Landschaft im Bezirk. Darüber hinaus gibt es 129 Industrie- und rund 3000 Handwerksbetriebe in Lichtenberg. Inden vergangenen zwei Jahren hätten Anmeldungen ausländischer Unternehmer zu 65 Prozent den Zuwachs an Gewerbebetrieben bestimmt, so Prüfer. sus Viele durchleben nach so einem Ereignis ähnliche Phasen. Am Anfang steht der Schock. Mitarbeiter wollen das Geschehene nicht wahrhaben und verleugnen es. Diese Phase wird häufig abgelöst von einer Zeit der Wut Arbeitnehmer ärgern sich über das Unternehmen, die Firmenpolitik und ihren Chef. Im Anschluss daran ziehen sich viele zurück und lecken ihre Wunden. Manche kommen aus dieser Situation nie heraus. Im Idealfall schließt daran eine Zeit der Akzeptanz an: Arbeitnehmer nehmen die Lage, wie sie ist, blicken nach vorne und versuchen, neue Chancen zu ergreifen. mag Straßenbau ist Männerdomäne Für die Lehre zum Straßenbauer entscheiden sich fast nur Männer. Das geht aus Zahlen des Bundesinstituts für Berufsbildung hervor. Unter den 1707 Neuanfängern im Ausbildungsjahr 2012/2013 waren nur neunfrauen. Straßenbauer arbeiten in Tiefbauunternehmen und halten Straßen instand. mag Arbeitsunfähiger Minijobber Sind Minijobber arbeitsunfähig, steht ihnen Lohnfortzahlung bei Krankheit zu. Darauf weist die Arbeitnehmerkammer hin. Der Chef darf sie hier nicht anders behandeln als Vollzeitbeschäftigte. Das gilt auch für die Lohnfortzahlung im Urlaub, Kündigungsschutz und Kündigungsfristen. Diskriminierungen von Minijobbern sind nach dem Teilzeitgesetz verboten. mag Umschulung zur Bestattungsfachkraft Beginn: 21. September 2015 für 21 Monate Sehr gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt. Weitere Infos: Kontakt: S (bis 15:30 Uhr) pub.btf@t-online.de pub.info@freenet.de Selbständige Handelsvertreter gesucht! Etabliertes Sanierungsunternehmen sucht für die Erweiterung des Aussendienstes neue Verkäufer! Waren Sie erfolgreich im Verkauf (Versicherungen, Bausparen, Bauelemente, Elektrogeräte... usw.)? Kein Startkapital nötig: Sieerhalten eine kostenloseschulung. Bekommen qualifizierte, kostenlosekunden-adressen. Ein jahrelang bewährtes Verkaufskonzept sichert Ihnen ein hohes Provisionseinkommen nebst einem monatlichen Fixum. Das Unternehmen erwartet von Ihnen hohen persönlichen Einsatzund einen eigenen PKW sowietelefon. Nach der Schulung und kurzer Einarbeitung im Oktober können Sie bereits starten! Bewerbungen an die beauftragte Agentur (Post oder Mail). Bei Eignung werden Sieumgehend kontaktiert und zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen. Post: Agentur F. Sydow, Duchrother Straße 40, Berlin personalsydow@aol.com

11 Anzeige Anzeige Hier geht s um die Wurst Einfach knackig richtig gut die Wurst präsentiert von Mit den Eberswaldern kann man den Mund nie zu voll nehmen Wie herrlich ein leichtes Knacken beim ersten Biss und schon ist er da der unvergleichliche Geschmack des Klassikers aus Eberswalde. So muss es sein. Ein knackiges, gut gefülltes Wiener Würstchen mit tollem Fleischgeschmack, der richtigen Würze und einem feinem Raucharoma. Welches Kind kennt sie nicht, die kleinen Eberswalder Würstchen in zarter Eigenhaut? Sie schmecken kalt und warm, sind ohne Pelle, besonders leicht verdaulich und somit für die Kleinsten und die Großen geeignet. So ein Würstchen ist ein echter Alleskönner: es ist Belohnung, wenn der Einkaufsbummel mit Mama und Papa unendlich erscheint, Seelentröster, wenn die Matheklausur daneben gegangen ist, Kraftfutter, wenn es im Sportstation hoch her geht, und eine leichte Mahlzeit, wenn zu Hause unerwartet Gäste kommen. Wiener Würstchen sind eben nicht nur an Heiligabend ein tolles Gericht, sie machen das ganze Jahr über eine gute Figur. Kein Wunder, wird ihnen von Anfang an doch viel Liebe und Sorgfalt zuteil. Wenn früh die ersten Vögel mit ihrem Gezwitscher den neuen Tag begrüßen, ist man mitten in der Schorfheide schon längst auf den Beinen. Schließlich sollen die Berliner und Brandenburger auch heute nicht auf ihre regionale Spezialität verzichten. Zehntausende Würstchen werden wieder über den Tresen der Fleischabteilungen gereicht oder gleich praktisch verpackt dem Kühlregal im Supermarkt entnommen. Zu den Imbissbuden pilgern wieder Hunderte heißhungrige Wurstfans, um ihr Leibgericht gleich an Ort und Stelle zu verdrücken. Wenn man sich also im idyllisch gelegenen Ortsteil von Eberswalde mächtig ins Zeug legt, um auch deutschlandweit die Menschen mit erstklassigen Würsten zu versorgen, dann stecken Menschen dahinter, denen das Herz am rechten Fleck schlägt, die stolz auf ihr Produkt sind. Doch was sind das eigentlich für Leute, die unsere Eberswalder Spezialitäten produzieren? Wir haben ein paar von ihnen besucht und möchten sie Ihnen heute auf den folgenden Seiten vorstellen. So erfahren Sie aus erster Hand, wie man in Eberswalde richtig gute Wurst macht. Warum ich Eberswalder Wurst gut finde So denken Menschen über das Unternehmen und die Produkte Liz Kaeber, auserwählte Dame bei der letzten Staffel von Der Bachelor 2015, 23 Jahre, gebürtig aus Eberswalde und Fan der Produkte: Ich bin als Kind mit Eberswalder Würstchen groß geworden. Da ist doch klar, dass auch heute immer ein kleiner Vorrat im Kühlschrank ist! Und zur Gartenparty im Sommer kommt nur die original Stadionwurst auf den Grill. Roger Gottschalk, Azubi zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, 3. Lehrjahr, z. Zt. eingesetzt im Bereich Frischfleisch: Schon meine Oma und meine Eltern haben bei Eberswalder gearbeitet und es hieß schon immer Richtig gut die Wurst. Ich stamme aus Eberswalde und bin froh, in einem so bekannten Unternehmen zu arbeiten. Unsere Produkte sind mir schon aus meiner Kindheit in Erinnerung und bis heute super lecker. Wenn ich nach meinem Ausbildungsplatz gefragt werde, weiß jeder, wer Eberswalder ist. Marrit Koenig, Geschäftsführerin des Spy Coffee im neuen Spy Museum Berlin am Leipziger Platz: Bei uns liegen Produkte aus Berlin-Brandenburg besonders hoch im Kurs. Da stimmt die Qualität. Oft kenne ich die Produzenten persönlich. Unsere vielen hunderttausend Besucher aus aller Welt erwarten auch, besondere Spezialitäten kennenzulernen. Mein Favorit aus Eberswalde ist die Knüppelsalami. Bernd Schröder, Erfolgstrainer des deutschen Frauen-Fußballs, Trainer des 1.FFC Turbine Potsdam: Daumen hoch für ein Unternehmen, das die Verantwortung zur Tradition und die Qualität seines Produktes als Maxime seines Handelns unerschütterlich auch in der Marktwirtschaft lebt. Vorbildlich das Engagement der Unterstützung sportlicher Aktivitäten, insbesondere auch für meinen Club. Florian Temma, Azubi zum Mechatroniker, 4. Lehrjahr, z. Zt. eingesetzt im Bereich Technik: Eberswalder ist eine bekannte regionale Marke, die ich schon von früher kenne. Ich arbeite gern hier, habe tolle Kollegen und eine spannende Ausbildung. Toll ist, dass Eberswalder sich immer mehr im sportlichen Bereich engagiert, vor allem im Fußball. So wird die Marke noch bekannter. Foto: André Wilk, Wikipedia Foto: Christian Hahn Aus der Region, 2 für die Region: Mitdem Geschäftsführer im Gespräch Hinter den Kulissen: So wird richtig gute Wurst gemacht 3 4 Diebeliebtesten Produkte aus Eberswalde: Wiener, Salami &Co.

12 Seite 2 Willkommen bei den Eberswalder Wurst-Spezialisten Anzeige Seit Generationen stehen unserewürstchen für die Region Im Gespräch mit Sebastian Kühn, Geschäftsführer der EWG Eberswalder Wurst GmbH Ohne Schutzkleidung und gründliche Desinfektion darf niemandindie Produktionsräume. Hier geht s um Produktsicherheiei Stelle. Jede Liefee genaudie Herkun Datum, Uhrzeit, K Die Eberswalder spüren noch immer die Aufbruchstimmung seit der Übernahme. Das Führungsteam besteht aus dem Seniorchef Dr-Ing. Eckhard Krone, seinem Sohn Mario Krone, seinem Schwiegersohn Sebastian Kühn und Patricia Benz. Ineinem Gespräch gibt Sebastian Kühn Auskunft zu Besonderheiten und der Verantwortung des Familienunternehmens.? Eberswalder Wurst produziert seit Jahrzehntenunverwechsel- bare Produkte aus der Region und ist sogar größter Fleisch- und Wurstproduzent imosten des Landes. Worauf begründet sich der Erfolg Ihres Unternehmens? Sebastian Kühn: Eberswalder Wurst und Fleisch ist als Produktionsbetrieb entstanden, umdie Region zu versorgen. Begründet durch die Nähe zu Berlin, sind Eberswalder Produkte schon vor der Wende ein Begriff gewesen. Das haben wir natürlich versucht, in die Zukunft zu tragen. Mit den notwendigen strukturellen Veränderungen, Innovationen und ethischer Verantwortung haben wir auf die Anforderungen des Marktes reagiert. Damit sind wir heute auf einem guten Weg. Die Basis dabei bilden unsere qualitativ hochwertigen Produkte mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und unsere Mitarbeiter, die mit einem großen Maß an Verantwortung richtig gute Wurst machen.? Was ist das Besondere an Ihren Produkten? Sebastian Kühn: Unser Sortiment wird seit Jahrzehnten in der Region produziert. Dabei setzen wir mit selbst entwickelten und überlieferten regionalen Rezepturen auf die Unverwechselbarkeit unserer Produkte. Wir legen großen Wert darauf, zusagen: unsere Regionalität ist die Tradition, die Rezeptur und die Hände, die die Wurst herstellen. Insbesondere unsere Eberswalder Würstchen haben esgeschafft, seit Generationen für die Region zu stehen. Sebastian Kühn ist stolz auf das soziale Engagement seines Unternehmens. So unterstützt es unter anderem Sportvereine der Region.? Warum ist Regionalität für Sie ein Thema? Sebastian Kühn: Eberswalde ist umgeben von zahlreichen alten Kulturstätten. Darüber hinaus befinden wir uns inmitten einer idyllischen Naturlandschaft. Unsere Marke überträgt die Charakterzügeihres Herkunftsgebietes auf die Produkte. Frische, Sorgfalt sowie ein naturgegebenes Bewusstsein für die Bewahrung einer lebenswerten Umwelt sind Grundsätze, die in der Unternehmenspolitik fest verankert sind.? Kann ein Unternehmen Ihrer Größe ausschließlich Fleisch von regionalen Produzenten beziehen? Sebastian Kühn: Wir engagieren uns seit Jahren für die Region. Jedoch müs- Sebastian Kühn, einer der Geschäftsführer der Eberswalder Gruppe,beim Interview. sen wir auch realistisch bleiben. Die Schweine, die beispielsweise jährlich in Brandenburg erzeugt werden, würden den Bedarfder Hauptstadtregion nicht einmal bis Ende Mai abdecken. Esist den Verbrauchern nicht bewusst, dass es dann weder Fleisch noch Wurst auf den Tellern gäbe. Zunächst bezieht Eberswalde seine Rohwaren daher überwiegend vonerzeugern ausdem niedersächsischen Raum. Entscheidend sind für uns bei der Entwicklung regionaler Lieferketten, dassdie Erzeuger dem Qualitäts- und Quantitätsanspruch dauerhaft entsprechen. Als Sprecher im Cluster Ernährungswirtschaft des Landes Brandenburg und als Vorstand bei pro agro e.v. sind mir in meiner ehrenamtlichen Tätigkeit die Produkte aus der Region auch persönlich wichtig.? Fühlen Sie sich dem traditionellen Fleischerhandwerk verpflichtet? Sebastian Kühn: Natürlich fühlen wir uns dem Handwerkverpflichtet, dasist der Ursprung unserer Produkte. Als Brandenburger Familienunternehmen produzieren wir in einem hart umkämpften Markt aus Qualitätsfleisch Waren, die sich durch Geschmack und Vielfaltauszeichnen. Der Einsatz moderner Produktionsanlagen hat unseren Mitarbeitern die Arbeit deutlich erleichtert. Letztlich haben wir aber die Produkte ihnen zu verdanken. Unsere Mitarbeiter sind das Herzstück von Eberswalde. Hier arbeiten Fachkräfte, die sich durch ihre über Jahrzehnte erworbenen Fähigkeiten auszeichnen. Denn trotz des hohen Automatisierungsgrades gibt es eine Menge Prozesse, bei denen Handwerk und individuelles Fachwissen im Vordergrund stehen. Daist der Mensch jeder Maschine überlegen. Eine richtig gute Wurst zu produzieren kann wirklich nicht jeder.? Wie gewährleistet Ihr Unternehmen die Qualität der Produkte? Sebastian Kühn: Bei uns erfolgt die Qualitätssicherung an jedem Arbeitsplatz. Sowohl die Eigenkontrolle als auch die Kontrolle durch die Qualitätsbeauftragten ist oberstes Gebot. Die gesamte Produktion arbeitet nach den DIN-ISO-Qualitätskriterien. Für die Einhaltung der Standards sorgt ein starkes Team von Lebensmitteltechnologen, Technikern und Meistern. Das ist Garant für die Produktion hochwertiger und schmackhafter Eberswalder Fleisch- und Wursterzeugnisse.? Fühlt sich das Unternehmen einer umweltschonenden nachhaltigen Produktion verpflichtet? Sebastian Kühn: Als Beitrag zum Umweltschutz treffen wir vor allem Maßnahmen zur Steigerung der Energieeffizienz. Sosind seit 2004 effektive Maßnahmen zur Reduzierungder Fernwärmenutzung getroffen worden. Seit 2005 verfügt das Unternehmen zudem über ein eigenes Energiemanagementsystem. Sieben Millionen Euro hat dasunterneh- men in neue Technik investiert. Aufdem Betriebsgelände werden bevorzugt Unternehmen aus dem Bereich der neuen Energien angesiedelt, wie zum Beispiel dem Betreiber vonsolaranlagen. Ein konsequentes Engagement, ist unbelastete Natur doch ein wertvolles Gut imlande Barnim.? Wie vervollständigen Sie den Satz: Soziales Engagement bedeutet für mich und das Unternehmen Sebastian Kühn: Verantwortung für die Menschen und die Natur in der Region zu übernehmen. Wir sind nur sogut, wie unsere Belegschaft. Es ist mir wichtig, dass die Mitarbeiter das wissen. Zudem sind wir im Bereich Sportsponsoring und Jugendförderung seit vielen Jahren aktiv und engagieren uns vor Ort durch Förderung ausgewählter, regionaler Veranstaltungenund Einrichtungen wie Schulen und Kindergärten.? Welche Ziele möchten Sie in den nächsten Jahren umsetzen? Sebastian Kühn: Agieren und nicht reagieren. Das heißt, dass wir Standards setzen wollen. Dabei möchten wir weit vorausschauend die Bedürfnisse der Verbraucher erkennen. Wir möchten, dass der Konsument aus der Vielfalt des Angebots gezielt nach Eberswalder Produkten greift. Und als Unternehmen wollen wir weiter wachsen, das funktioniert in den letzten fünf Jahren ganz gut. Der Erhalt unserer Produktionsstätte ist uns dabei das wichtigste Anliegen.? Als Familienunternehmen denkt man da in Generationen? Sebastian Kühn: Wir haben eine schwere Zeit hinter uns. Am Anfang konnten wir nur von einem Jahr aufs andereschauen. Ich hätte Gefallen daran, wenn meine Kinder in meine Fußstapfen treten. Schön wäredas, weil es den Charakter des Unternehmens unterstützt. Eberswalder ist einer der wenigen Betriebe mit einer ostdeutschen Marke, die tatsächlich noch in Familienhand und nicht konzerngebunden ist. Mein Schwiegervater hat unsere Tradition begründet, gemeinsam führen sein Sohn Mario, meine Frau und ich als einer der Geschäftsführer der Eberswalder Gruppe das Unternehmen in Richtung Zukunft.? Hand aufs Herz, Herr Kühn, essen Sie jeden TagWurst? Sebastian Kühn: Ja, tatsächlich! Ich habe noch immer Appetit auf unsere Würstchen. Sind die Wiener Würstchen bei 72 Grad gebrüht,werden sieanschließend auf 7Grad heruntergekühlt. Weiter geht es in die Räucherkammer. Auf den 7 Halterungen finden 23 Loops(Wurstschlaufen), mit 15 Spießen Platz. Das sind 1932 Würsteauf einem Wagen.Sechs Wagen passen in eine Kammer.Ihr feines Aroma bekommen die Wiener durch die natürlich Buchenholzspäne. Appetitlich in der Farbe und hübsch sortiert geht es jetzt zurverpackung. 1,2 Tonnen Wurst laufen in der Stunde über diebänder. U ric Eigentlii Gewürze unser L und Sch trauen i Verbrau Daran h Millione nen Pro Eberswa Fleische die Eb sourcen die Lese Jetztwirdunterer verpackt. Eine n keitsmachung, o gen für den Verb

13 die Wurst Willkommen bei den Eberswalder Wurst-Spezialisten Seite 3 tsteht an oberster rung dokumentiert ft desfleisches, ühltemperatur. nd so machen wir htiggutewurst ch ist esdoch ganz einfach. Eine Wurst wird aus Fleisch gemacht, gemischt, gekocht, ein paar und Salz dazu, vielleicht noch etwas Rauch für das Aroma und schon machen wir Deutschen nd zum Wurstparadies. Ganze 1500 Sorten kennen wir hierzulande, rund 30Kilogramm Wurst inken verdrückt jeder Bundesbürger im Schnitt pro Jahr. Jedoch nicht jeder scheint volles Vern die Produktion zu haben. Dabei regeln die Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse des cherministeriums, dass Verbraucher geschützt werden. Sie legen fest, was indie Wurst gehört. ält man sich selbstverständlich auch imfamilienunternehmen Eberswalder Wurst. Über fünf n Würste und Würstchen verlassen wöchentlich die mitten inder Schorfheide idyllisch gelegeduktionsanlagen. Viele Maschinen erleichtern hier die Produktion. Dennoch kann und will die lder Wurst GmbH nicht auf die gute alte Handwerkstradition verzichten. Nicht anders als der r um die Ecke hat man auch hier seine streng gehüteten Geheimrezepte. Geheimniskrämer sind rswalder trotzdem nicht. Wenn es um den guten Geschmack geht, zeigt man gern, was resschonende und umweltgerechte Verarbeitung bedeutet. Geschäftsführer Sebastian Kühn lädt rder Berliner Woche heute exklusiv ein, einmal einen Blickhinter die Kulissen zuwerfen. Schutzatmosphäre türlichehaltbarnenebenwirkunraucher. Ganzezwei Kilo Wurst passen in einen Karton. Für die Männer in der Auslieferung gibt es alle Hände voll zu tun. Jetzt ist die fertige Wurstmasse perfekt verhüllt. Die zartesten Därme kommen vom Schaf. Zur Herstellung der Wiener Würstchen werden Saitlinge verwandt. Die Wiener ist übrigens eine klassischebrühwurst weil alle Zutatenroh verarbeitet und anschließend gebrüht werden. Gut gekühlt wartet das Fleisch darauf, zu Wurst zu werden. Zutritt nur für Geheimnisträger! Hier kommen die guten Zutaten in die gewolfte Fleischmasse.Die Rezepturen sind streng geheim. Fotos: Christian Hahn In den markanten Lkw gehen Salami, Bratwurst, Wiener &Co. nun auf diereise zu den Verbrauchern. Schließlich warten nicht nur die Berliner auf ihre frischen Würstchen. Anzeige Geprüft wird alles Jaqueline Sachs verantwortet das Qualitätsmanagement Jaqueline Sachs hat ihre Augen überall. Wenn es um die Qualität geht, ist die 46-Jährige penibel und kompromisslos. Bis unters Mikroskop verfolgt sie jede noch so kleine Probe. Fleisch ist ein wertvolles Lebensmittel und Basis für unsere Produktvielfalt. Zufriedenheit und Glaubwürdigkeit erreichen wir nur, indem wir die Erwartungen unserer Kunden übertreffen. Mit Leidenschaft und Kompetenz sorgt sie mit ihren vier Mitarbeitern in der Qualitätssicherung dafür, dass die Wurst mit Sicherheit schmeckt. Schmucklos und von Kopf bis Fuß in täglich tadellos reiner neuer Arbeitskleidung betritt sie die Fabrikationshallen. Morgens um 4 Uhr ist an der Hygieneschleuse allerhand los. Keiner der rund 500 Mitarbeiter kommt an den Eingangsschleusen vorbei. Zwei Mal Händereinigen ist Pflicht. Erst Seife, dann Desinfektion, sagt Jaqueline Sachs. Selbst die Sohlen der speziellen Arbeitsschuhe bekommen ein gesondertes Reinigungsbad. Das Tragen von Schmuck ist ohnehin untersagt, und selbst das Frühstücksbrot für die Pause darf nicht in die Produktionsräume. Und weil die sonst so sympathische Mitarbeiterin in Sachen Hygiene unerbittlich ist, findet man sie nicht nur im werkseigenen Labor. Sie ist einfach überall. Wattetupfer gehören auch zu ihren Untersuchungsgeräten. Damit nimmt sie Proben von Wänden und kleinsten Zwischenräumen. Das sagt sie und ein gewisses Siegerlächeln lässt sich erahnen. Sie weiß ganz genau, dass in der Nacht die kompletten Quadratmeter Produktionsfläche Raum für Raum zweimal gereinigt wurden. Jetzt will sie die Proben untersuchen und die Ergebnisse schwarz auf weiß in die Dokumentation eintragen. Das ist wichtig, denn die Eberswalder Wurst GmbH sorgt mit einem durchdachten Qualitätsmanagementsystem für eindeutige nachvollziehbare Qualitäts- und Sicherheitsrichtlinien. Ganz klar, dass man sich dabei nicht auf die eigenen vier Wände beschränkt. Kurz QS nennen die Eberswalder das. Für die Konsumenten, die in Berlin, Brandenburg und ganz Deutschland herzhaft in ein Wurstbrot beißen oder eine Wiener ins heiße Wasser gleiten lassen, steht dahinter die umfassende Dokumentation, Kontrolle und neutrale Prüfung der gesamten Kette vom Landwirt über die Fleischverarbeitung bis hin zur Ladentheke. Das QS-Siegel auf jeder Packung Eberswalder beweist das. Schon die Rohware, die Jaqueline Sachs und ihr Team am Wareneingang entgegennimmt, lässt sich genau zurückverfolgen. Weite Wege hat das Fleisch ohnehin nicht hinter sich. Es kommt gut gekühlt direkt aus Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen-Anhalt und Niedersachsen. Über einen Fühler wird nun alle 15 Minuten die Temperatur der Rohware erfasst. Die Stichproben, die den einwandfreien Zustand der Ware beweisen, sind schon ans Labor gegangen. Das wird auch in den folgenden Stunden so sein, wenn in zwei Arbeitsschichten Aufschnitt, Wiener Würstchen, Salami oder Bratwurst produziert werden. Allein in unserem betriebseigenen Labor führen wir pro Jahr Tausende von Analysen durch. Geprüft wird auf alles, was die Qualität, den Geschmack und die Bekömmlichkeit unserer Produkte bestimmt. Vom Rohstoff, von der Vor- und Zwischenproduktion und selbstverständlich auch von den Endprodukten werden Proben nach einem festgelegten Plan zurückbehalten. Mikrobiologische und chemische Fertigungsparameter werden kontinuierlich entweder im betriebseigenen Labor oder in einem von vier Fremdlaboren untersucht. Zusätzlich werden unsere Produkte durch regelmäßige Verkostungen sensorisch geprüft, sagt Jaqueline Sachs. Jedes fertige Produkt ist also mehrfach geprüft worden. Das kann man nicht sehen, aber mit Sicherheit schmecken, weiß Jaqueline Sachs. Denn wenn sie nach der Arbeit in ihrer Berliner Wohnung mit der Familie am Abendbrottisch sitzt, kauen alle vergnügt eine Stulle dick belegt mit leckerer Eberswalder Wurst.

14 Seite 4 Willkommen bei den Eberswalder Wurst-Spezialisten Hier geht s um die Wurst Anzeige Das schmeckt mir Wenn der Tag sich dem Ende neigt, üben wir Deutschen uns in Bescheidenheit. Wir lieben unser schlichtes Abendbrot. Schnell ist es gemacht: ohne großen Aufwand und mit wenigen Zutaten. Doch bei dem, was auf den Tisch kommt, sind wir wählerisch. So wie wir unser Abendbrotritual lieben, gehört auch der gute Geschmack dazu. Eberswalder Wurst fühlt sich der Tradition verpflichtet und produziert nach überlieferten Rezepten aus der Region. So mancher schwört dabei auf den Geschmack aus Kindertagen. Kein Wunder also, dass besonders Berliner und Brandenburger auf ihre Wurst nicht verzichten möchten. Eberswalder Rostbratwurst Bei der Bratwurst scheiden sich die Geister: Der eine mag die Bratwurst ohne Darm, der andere die klassische Rostbratwurst. Dabei haben beide ihre Vorteile. Die Bratwurst ohne Darm gilt als optimale Grundlage für die Currywurst. Hingegen ist die klassische Rostbratwurst perfekt als Bratwurst im Brötchen. Alle Original Eberswalder Bratwürste haben eines gemeinsam: Sie werden nach traditionellem Rezept gewürzt und sind nicht nur im Fußballstadion beliebt. Ob gegrillt oder gebraten: sie sind immer ein Genuss! Wiener Würstchen Neben den beliebten Wiener Würstchen ergänzen Mini- Wiener in den Geschmacksvarianten Käse und Chili sowie Bockwurst die Eberswalder Würstchen-Palette. Nicht nur Kinder sind Fans der Eberswalder Würstchen. Produziert aus hochwertigem Schweinefleisch in zarter Eigenhaut gehören die Wiener zu den Klassikern der Eberswalder Produktpalette. Gut verpackt in einer Schutzatmosphäre behalten sie ihr feines Aroma und bleiben lange knackig. Aufschnitt und Stückware Bierwurst, Jagdwurst, Mortadella oder Lyoner sind beliebte Spezialitäten zum Genuss aufs Brot. Leberkäse, Schlackwurst, Jagdwurst und Salami gibt es auch als Aufschnitt im Kühlregal. Praktisch für den spontanen Genuss, für kleine Haushalte oder einfach für mehr Abwechslung. Für die herzhafte Küche sind insbesondere Jagd- und Bierwurst ideal für Wurstgulasch, Soljanka, oder Wurstsalat geeignet. Britzer Knacker, Kochwurst (z.b. Kräuterzwiebelleberwurst) oder Schweinezunge und Frühstücksschinken ergänzen das Eberswalder Sortiment. Eberswalder Salamispezialitäten Besonders beliebt bei Salamiliebhabern ist die Original Schorfheider Knüppelsalami. Sie ist eines der Traditionsprodukte von Eberswalder und wird nach althergebrachtem Verfahren hergestellt. Die Original Schorfheider Knüppelsalami reift in speziell klimatisierten Räumen rund 30 Tage lang und wird dadurch sehr fest und geschmacksintensiv. In ihrer besonderen Verpackung reift Sie noch weiter und wird geschmacklich immer besser genau das richtige für Salami-Liebhaber. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch gibt es sie in den Geschmacksrichtungen natur, Wacholder, Peperoni sowie saisonal als Hirschsalami. Alle Salamispezialitäten zeichnen sich durch spezielle Gewürze und ihre besondere Rauchnote aus. So findet jeder seine persönliche Lieblingssalami im Sortiment von Eberswalder. MitLust und Liebebei der Sache Reinhard Knote kennt die Eberswalder Gruppe von Anfang an Es gibt nüscht, was ich nicht esse. Wenn Reinhard Knote über seine Lieblingswurst Auskunft geben soll, nimmt er Fahrt auf. Da rutscht dem ehemaligen Produktionsleiter, der sonst die Sätze so formvollendet formuliert, schon mal der Umgangston raus. Und wenn sein Enkel sich bei Eberswalder Wurst bewerben würde, dann kann ich nur zustimmen. Reinhard Knote hat seinen Ruhestand wahrlich verdient. Doch sein Herz schlägt noch immer für die Eberswalder. In jedem Satz schwingt Stolz mit. Stolz auf das, was heute die Eberswalder Wurst GmbH ausmacht: Erstklassiger Geschmack, Qualität und eine Firmenphilosophie, bei der die Mitarbeiter das Herzstück der Produktion sind. Wie kaum ein Zweiter kennt er die wechselvolle Geschichte, des ehemaligen DDR-Betriebes er war gerade 28 und Meister der Kochwurstabteilung in Thüringen als er den Auftrag bekam, beim Aufbau des Schlacht- und Verarbeitungskombinates Eberswalde (SVKE) mitzuwirken. Er hat die Zeit miterlebt, als die ersten Schweine und Rinder in die neuen Ställe einzogen. Er war dabei, als wesentliche Maschinen und Produktionsanlagen aus der ehemaligen BRD in den kleinen ostdeutschen Ort geliefert wurden. Das war alles neu und so ganz anders, als wir es bisher gewohnt waren. Eine Aufschnittmaschine kannten wir gar nicht, erinnert er sich. Der damals größte Fleischverarbeitungsbetrieb Europas beschäftigte ca Menschen auf dem 65 Hektar großen Betriebsgelände. Eine stattliche Größe. Eingearbeitet hat sich Reinhard Knote schnell. Genauso schnell wie er Verantwortung übernommen hat: Vorarbeiter, Abteilungsleiter, Industriemeister bis zum Chef der Produktion hat er es gebracht. Doch zunächst mussten die Berliner, in der damals noch geteilten Stadt versorgt werden. Das war oft harte Arbeit. Nicht selten wurden drei, vier, fünf Sonderschichten eingelegt und die Produktion immer weiter gesteigert. Er spricht auch von der Teambildung. Mir war es wichtig, dass man mit Lust und Liebe, die Arbeit verrichtet. Auch wenn Maschinen einen großen Teil der Arbeit erledigen, so lässt sich eine gute Wurst nicht ohne geschickte handwerkliche Fähigkeiten und die Liebe zum Beruf herstellen. Wenn es um ein gesundes Pausenbrot geht, lässt sich Ronny Pietzner nicht die Wurst vom Brot nehmen. Für ihn hat eine Wurststulle als kalte Mahlzeit eine wichtige Bedeutung. Der Mann muss es wissen. Schließlich hat er es als Koch zum Weltmeistertitel gebracht. Seither macht er sich nicht nur Gedanken um den Speiseplan wichtiger Persönlichkeiten, sondern auch um die Ernährung von Kindern und Jugendlichen. Warum ist es wichtig, dass Eltern auf? die Ernährung ihrer Kinder Wert legen? Ronny Pietzner: Essgewohnheiten werden vor allem in der Kindheit geprägt. Eltern sollten daher schon früh auf die Ernährung ihres Kindes achten. In Untersuchungen konnte nachgewiesen werden, dass Kinder, die sich bereits im Kindesalter gesund und abwechslungsreich ernährten, als Erwachsene eher zu Obst, Gemüse und Vollkornprodukten greifen als zu Fast Food und Fertiggerichten. Generellkönnen Kinder noch nicht so gut Energie speichern wie Erwachsene, darum sind auch die Zwischenmahlzeiten wichtig, umdie Leistungsfähigkeit der Kinder in Kita und Schule zu erhalten. Der ehemalige Produktionsleiter Reinhard Knote hat in seinen Jahren der Betriebszugehörigkeit alle Höhen und Tiefen der Eberswalder Wurst GmbH miterlebt. Das war früher so und das gilt noch heute für die Eberswalder. Hier wird Hand in Hand gearbeitet. Dann kam die Wende und keiner wollte mehr unsere Wurst essen. Bis zur Unternehmensinsolvenz führte der Weg immer nur bergab. Die eigene Schlachtung musste aufgegeben werden, keiner wusste, was kommt, berichtet Reinhard Knote, dem man anmerkt, wie schwer die Zeit für ihn gewesen sein muss. Hunderte Arbeiter standen perspektivlos an Maschinen, die nicht mehr modernem westlichen Standard entsprachen. Erst als der geschäftsführende Gesellschafter Dr. Eckhard Krone gemeinsam mit seiner Familie sich für den Erhalt der Produktionsstätte und den Fortbestand der Arbeitsplätze kämpfte, ging es bergauf. Die jetzige Belegschaft hat eine gute Leitung, sagt Reinhard Knote. Das müsste er nicht sagen, denn er ist längst Rentner. Trotzdem ist ihm das wichtig: Auf sie lasse ich nichts kommen. Sie haben immer ein offenes Ohr für die Mitarbeiter und kümmern sich um den Erhalt der Arbeitsplätze. Inzwischen ist das Unternehmen zum größten Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren in Brandenburg gewachsen. Das Motto muss lauten: Langeweile ade! Starkoch Ronny Pietzner über Pausenbrote, Würstchen und Zutaten, die Appetit machen Das neue Schuljahr hat gerade begonnen. Wieder werden jede Menge lang-? weilige Pausenbrote im Müll landen Ronny Pietzner: Zugegeben, in Sachen Pausenbrot besteht großer Aufklärungsbedarf. Unsere Kinder essen zu viel Fett und Zucker und bewegen sich zu wenig. Jedes vierte bis fünfte Kind ist zu dick. Fertigprodukte oder viel beworbene Frühstücksriegel sind keine Alternative. Es ist auch bei Pausenbroten wichtig, Wert auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung zu legen. Beim Einkauf sollten Eltern auf einen niedrigen Zucker- und Fettgehalt der Lebensmittel achten und darauf, dass keine künstlichen Aromaoder Farbstoffzusätze enthalten sind. Wer tägliches Einerlei vermeidet, wird mit einer leeren Brotbüchse belohnt. Bunte Gemüsestreifen, Salatblätter und Kräuter sehen lecker aus und liefern nebenbei Vitamine und Mineralstoffe. Und wie sieht es mit dem? Belag aus? Ronny Pietzner: Wurstenthältviele wertvolle Nährstoffe. Sie liefert neben wertvollem Eiweiß auch Eisen, Zink und B- Anzeige Zahlen und Fakten 1977 Gründung des Schlacht- und Verarbeitungskombinates Eberswalde (SVKE). Seit dem Jahr 2002 Firmierung als EWG Eberswalder Wurst GmbH und EFG Eberswalder Fleisch GmbH. Die Eberswalder Gruppe ist der größte Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren in Brandenburg und machte 2014 einen Umsatz von 116 Millionen Euro. Knapp 250 Festangestellte, dazu bis zu 250 Saisonkräfte, die Gesamtfläche des Betriebes umfasst Quadratmeter. Seit über 30 Jahren gibt es Eberswalder Würstchen. Wöchentlich werden rund 600 Tonnen Fleisch zur Verarbeitung geliefert. Alle Produkte werden nach eigenen Rezepturen hergestellt, bis zu 14 verschiedene Gewürze kommen in die Wurst. Über fünf Millionen Würste verlassen wöchentlich das Werk. Eberswalder Geschmack überzeugt in Berliner Stadien wie dem des 1. FC Union Berlin. Außerdem ist man Partner der Eisbären Berlin, der Füchse Berlin, von Turbine Potsdam und SC Potsdam und beliefert die Arenen und Stadien exklusiv. Die Fabrikverkaufsstelle befindet sich in der Joachimsthaler Straße 100, Britz. Eberswalder Wurst und Fleisch gibt es auch in Velten, Breite Straße 88, sowie in Falkensee, Freimuthstraße 40. Vitamine. Reines Muskelfleisch besteht zu über 20 Prozent aus Eiweiß. Es ist daher reich an essenziellen, also lebensnotwendigen Aminosäuren und gehört zu den Proteinen mit der höchsten biologischen Wertigkeit. Jedoch sollte man es nicht übertreiben. Wer zur Abwechslung eine Wiener in die Schule mit gibt, legt einfach ein leckeres Butterbrot mit Salat, Radieschen oder Gurke dazu. Und noch etwas Wichtiges liegt zwischen den zwei Broten: Das Pausenbrot sagt einem Kind auch: Ich sorge und kümmere mich um dich. Ronny Pietzner berät die Wurstexperten aus Eberswalde bei der Entwicklung neuer Spezialitäten.

15 Regelmäßige Gespräche Führen Ausbilder Feedback- Gespräche mit Auszubildenden regelmäßig, profitieren beide Seiten. Dem Jugendlichen nimmt das die Angst. Sie haben sonst womöglich das Gefühl, dass sie nur zum Ausbilder müssen, wenn es Ärger gibt. Darauf weist das Bildungsministerium in einem Leitfaden für ausbildende Fachkräfte hin. Für den Ausbilder sind regelmäßige Gespräche ebenfalls sinnvoll. Sie lernen den Jugendlichen dadurch besser kennen. Häufig haben sie so auch besser im Blick, ob er Lernfortschritte macht. mag Handwerk zum Anfassen Berlin. Der Tag des Handwerks findet 2015 erneut in Spandau statt. Am 18. September ab 9 Uhr beginnt die zentrale Veranstaltung auf dem Platz vor dem Rathaus Spandau, Carl-Schurz- Straße 2/6. Das Ziel ist, den Nachwuchs stärker für das Handwerk zu begeistern. Dazu gibt es ein breites Angebot, bei dem vor allem auf aktives Mitmachen gesetzt wird. Verschiedene Handwerke können ausprobiert werden. In kleinen Gruppen (U-Scout-Seminare) erfahren die Jugendlichen von Azubis Wissenswertes aus erster Hand. Es gibt auch die Möglichkeit, sich für Praktika zu empfehlen. An vier Beratungsstationen geben Fachleute Hinweise für eine optimale Berufswegplanung. Der Berliner Tag des Handwerks wird von der Handwerkskammer Berlin und dem Verein Caiju e.v. durchgeführt. Schülergruppen melden sich unter www. handwerk.caiju.de/jugendliche an. Informationen unter oder handwerk@caiju.de. asc Irgendwann ein Hotel leiten wer davon träumt, ist in der Ausbildung zum Hotelkaufmann nicht verkehrt. Die Fachkräfte sind im Gastgewerbe in vielen Positionen zu finden sie arbeiten in der Buchhaltung, im Service und mancher schafft es bis in den Chefsessel. Die Ausbildung ist allerdings auch sehr gefragt, beobachtet Elisabeth Köhnke vom Oberstufenzentrum OSZ Gastgewerbe in Berlin. Hotelkaufleute beschäftigen sich schwerpunktmäßig mit kaufmännischen und organisatorischen Fragen. Sie übernehmen Aufgaben im Marketing und im Personalwesen, erklärt Sandra Warden. Sie ist Geschäftsführerin beim Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga). Später können sie theoretisch überall auf der Welt arbeiten: Ob Jamaika, Dubai oder Hongkong überall seien deutsche Hotelkaufleute in Positionen bis hin zum Hoteldirektor zu finden. Viele Unternehmen erwarten von ihren künftigen Auszubildenden mindestens einen guten Realschulabschluss. Oft wünschen sie sich sogar die Hochschulreife. Gute Kenntnisse in Deutsch, Mathe und Englisch sind Pflicht. Wichtig sind zudem Tugenden wie Pünktlichkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit, erklärt Köhnke. Vor allem größere Hotels oder Hotelketten bilden aus. Dort ist der Verwaltungsaufwand besonders groß, und Auszubildende können mehrere Abteilungen durchlaufen. Und Jugendliche sollten sich nichts vormachen: Das ist harte Arbeit, sagt Anita Milolaza. Sie ist Expertin für Service und Direktor Hinter der Rezeption oder am Schreibtisch: Hotelkaufleute gibt es in fast allen Positionen Im Service mitanzupacken, gehört für angehende Hotelkaufleute dazu. Später übernehmen die Fachkräfte Managementaufgaben. Dafür müssen sie wissen, wie die Abteilungen funktionieren. Foto: Dehoga/Cordula Giese das Gastgewerbe beim Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) und selbst gelernte Hotelkauffrau. Begrenzte Plätze Azubis verdienen laut der Bundesarbeitsagentur zwischen 479 Euro im ersten und 757 Euro im letzten Ausbildungsjahr. Das Einstiegsgehalt liegt laut Warden zwischen 1700 bis 2000 Euro brutto pro Monat. Es kann aber auch darunter liegen. Mit steigender Personal- und Budgetverantwortung erhöht sich das Einkommen. Doch einen der Ausbildungsplätze zu ergattern, ist nicht einfach. Es gibt nur eine begrenzte Zahl an Ausbildungsplätzen, erklärt Milolaza. Nach den aktuellsten Daten von 2012 starteten damals rund 480 Schulabgänger in die Ausbildung. Wer keinen Platz bekommt, kann die Ausbildung zum Hotelfachmann machen. Sie hat zwar kaum betriebswirtschaftliche Inhalte. Doch das Wissen können Jugendliche später im Laufe einer Weiterbildung erwerben, erläutert Warden. Wer glaubt, dass sich Hotelkaufleute während ihrer Ausbildung nur mit Zahlen beschäftigen, irrt. In den ersten zwei Jahren machen sie die gleichen Aufgaben wie Auszubildende in anderen gastgewerblichen Berufen. Sie arbeiten im Service oder in der Küche. Sie lernen, wie sie in der Küche Waren annehmen, Bestellungen machen oder Dienstpläne erstellen. Sie müssen wissen, welcher Wein zu welchem Menü passt oder wie sie eine sinnvolle Menüfolge zusammenstellen. Nur wenn die Auszubildenden verstehen, wie die Abteilungen funktionieren, können sie später Leitungsfunktionen übernehmen, erklärt Milolaza. Den Reiz des Berufs macht laut Warden vor allem seine Vielseitigkeit aus. Fachkräfte können in einem Fünf- Sterne-Hotel unterkommen oder in einer Hotelkette die Aufgaben sind unterschiedlich. Außerdem sei das Gastgewerbe international: Hotelkaufleute können theoretisch auf der ganzen Welt arbeiten. mag Dein sicherer Karrierestart! Wirsuchen: Auszubildende zur/zum Fachangestellten für Bäderbetriebe Schwimmst du gerne? Arbeitest du gerne mit Menschen zusammen? Kümmerst du dich gerne um Gäste? Hättest du Spaß daran, Kindern das Schwimmen beizubringen? Interessierst du dich für Sport und Gesundheit? Dann ist der Beruf der/des Fachangestellten für Bäderbetriebe genau das Richtige für dich! Denn es ist ein sehr vielseitiger Beruf.Neben Fächern wie Schwimmbad-Technik oder Hygiene lernst du vor allem, wie man Menschen vor dem Ertrinken rettet. Weitere Infos erhältst du von unserer Ausbildungsabteilung. Einfach anrufen untertel.030 / oder eine schicken an: pe-ausbildung@berlinerbaeder.de Berliner Bäder-Betriebe AöR Sachsendamm Berlin Qualifiziertes Personal ist der wichtigste Erfolgsfaktor eines jeden Unternehmens. Daher ist es uns besonders wichtig, den eigenen Nachwuchs auszubilden und zu fördern. Netto setzt seine Ausbildungsoffensive fort und schafft wieder zahlreiche Ausbildungsplätze. Derzeit befinden sich bundesweit rund Auszubildende in unserem Unternehmen. Deshalb bieten wir für engagierte Bewerber (m/w) in der Region Berlin folgende Ausbildungsprogramme: Verkäufer/in Kaufmann/-frau im Einzelhandel Fachausbildung zum/zur Marktleiter/in Wir bieten eine gründliche Ausbildung als Basis für einen sicheren Arbeitsplatz mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten. Selbstverständlich erhältst du eine attraktive Ausbildungsvergütung. Bewirb dich jetzt für einen sicheren Start in deine berufliche Zukunft. Netto Marken-Discount AG & Co. KG Arkenberger Damm Berlin oder online unter

16 Auswahltests meistern Müssen Bewerber für eine Lehrstelle an einem Auswahltest teilnehmen, sollten sie trotz Zeitdruck sorgfältig arbeiten. Darauf weist die Bundesarbeitsagentur hin. Nicht selten sind Aufgaben so konzipiert, dass Jugendliche es zeitlich nicht schaffen können, alle zu lösen. Eine Broschüre zum Thema stellt die Agentur für Arbeit unter de/11eu bereit. mag Ein bayerischer Abiturient klagte 2013 gegen einen Hinweis auf seine Legasthenie auf seinem Abschlusszeugnis. Das Bundesverwaltungsgericht in Leipzig entschied nun endgültig, dass der Hinweis bleibe. Rechtschreibschwäche bei Schülern ist keine Seltenheit. Dem Schüler war im konkreten Fall eine Rechtschreibschwäche ärztlich diagnostiziert worden. In der Schule erhielt er daher mehr Zeit für Klausuren. Als auf seinem Abiturzeugnis der Hinweis Aufgrund einer fachärztlich festgestellten Legasthenie wurden Rechtschreibleistungen Nachhaken lohnt sich Wann bekomme ich Bescheid? Diese Frage interessiert Jugendliche am Ende eines Vorstellungsgesprächs brennend. Kommt der Personaler nicht von sich aus auf das weiterevorgehenzusprechen, trauen sich viele nicht, nachzufragen. Personaler empfinden das meist nicht als zu forsches Auftreten der Jugendlichen. Sie hätten sogar Verständnis dafür. mag Rechtschreibschwäche ist kein Verbrechen Zeugnishinweis darauf ist aber legitim nicht bewertet stand, sah er sich diskriminiert und klagte dagegen. Das Verwaltungsgericht München stellte daraufhin fest, dass die Legasthenie im Zeugnis nicht benannt werden dürfe, aber der Hinweis auf die Nichtbewertung der Rechtschreibung legitim sei. Das Bundesverwaltungsgericht prüfte nun, ob es eine rechtliche Grundlage für einen solchen Vermerk gibt. Das bayerische Kultusministerium hatte seinerzeit nur eine Verordnung erlassen, dass eine Rechtschreibschwäche bei der Bewertung von Klausuren berücksichtigt werden muss. Dies reichte aus Sicht der Richter nicht aus (Az. BVerwG 6 C 33.14). asc Mit dem Unterricht in der Berufsschule ist es nicht getan: Auch zu Hause müssen sich Azubis das Gelernte noch einmal anschauen. Foto: Daniel Bockwoldt Immer dranbleiben und die Zeit gut planen Auf die Leistung im Betrieb kommt es an, die Berufsschule ist nur lästige Pflicht. Wer so denkt, schießt sich in seiner Ausbildung schnell ein Eigentor. Denn die Schulnoten im Berufsschulzeugnis guckt sich unter anderem der künftige Arbeitgeber ganz genau an. Um in der Berufsschule voranzukommen,sollten Jugendliche vor allem auf folgende Dingeachten: Genug Zeit einplanen: Die größte Herausforderung ist das richtige Zeitmanagement. Der Aufwand von der betrieblichen Arbeit und den zwei Schultagen werde von vielen unterschätzt, sagtpeter Reckemeyer. Er ist Schulleiter bei den Kaufmännischen Lehranstalten in Bremerhaven. Hinzu kommt, dass Klassenarbeiten oder Referate zu Hause vorbereitet werden müssen. Damit das Lernpensum nicht irgendwann völlig aus dem Ruder läuft, müssen So gelingt der Start in der Berufsschule Auszubildende kontinuierlich am Ball bleiben. Keine Fehltage sammeln: Die Berufsschule ist nicht so wichtig diese Meinung vertreten nicht nur einige Azubis. Manchmal kursiert diese Haltung im Betrieb selbst. Einige Ausbilder schreiben dann Entschuldigungen für ihren Lehrling, warum er aus betrieblichen Gründen nicht am Unterricht teilnehmen kann. In Ausnahmefällen wie bei einer Inventur ist das in Ordnung, erklärt Sven Thora. Er kümmert sich bei der Arbeitnehmerkammer Bremen unter anderem um Ausbildungsrecht. Auf Dauer gerieten Jugendliche damit aber schnell in einen Wissensrückstand. Unterstützung bei Schwächen suchen: Manchmal merken Jugendliche im Schulunterricht sehr schnell, dass sie hinterherhinken. Je eher sie sich das und ihrem Vorgesetzten eingestehen, umso besser. Das wird einem niemand als Schwäche auslegen, sagt Thora. Ihre Defizite können Azubis beispielsweise mit Nachhilfeunterricht bei einem privaten Bildungsträger ausgleichen. Oder sie nehmen ausbildungsbegleitendehilfen in Anspruch. Das sei ein Angebot der Agentur für Arbeit, das für Azubis und den Betrieb nichts kostet, erklärt Frank Fleischmann, Pressesprecher der Arbeitsagentur Suhl. Formalien ernst nehmen: Nicht nur ihrem Ausbildungsbetrieb gegenüber haben Jugendliche Pflichten sondern auch gegenüber der Berufsschule. Das betrifft zum einen die Urlaubsplanung: Grundsätzlich darf Urlaub nur in der Ferienzeit genommen werden, sagt Florian Haggenmiller von der Jugendabteilung des Deutschen Gewerkschaftsbundes (DGB). Einfach schwänzen ist also keine Option. Wer krank ist, muss dies ebenfalls sowohl seinem Ausbilder als auch seinem Lehrer mitteilen. mag Frisör oder Friseur? Egal! Die große deutsche Rechtschreibreform feierte am 1. August 2015 ihren 10. Geburtstag. Ein Grund zur Freude? Nicht, wenn es nach dem ehemaligen bayerischen Kultusminister Hans Zehetmair (CSU) geht. In einem Interview mit der Zeit betrachtet er die Reform, die er selbst maßgeblich mittrug, im Rückblick als Fehler. Die Idee dahinter war eigentlich, dass die Schriftsprache logischer werden sollte. Das Schreibenlernen sollte so deutlich vereinfacht werden. Ein Ziel, das Zehetmair offenbar nicht erfüllt sieht. Er stellt heute fest, dass es ein Fehler der Politik gewesen sei, sich der Rechtschreibung überhaupt anzunehmen. Er habe die Tragweite der Reform damals unterschätzt, so der Ex-Kultusminister. Er bekennt heute, dass Sprache zwar nicht statisch, sondern ein lebendiger Prozess sei, fragt aber wen es aufregen sollte, ob man Friseur nun mit ö oder eu schreibt. asc Kündigung von Azubis Auszubildende müssen es nicht hinnehmen, wennihnen der Arbeitgeber wegen einer drohenden Insolvenz kündigt. Das kann er erst, wenn der Betrieb bereits vor der Eröffnung des Insolvenzverfahrens stillgelegt wird. Darauf sollten Jugendliche aber nicht warten. Das berichtet der Deutsche Industrie- und Handelskammertag in seiner Zeitschrift Position. Geraten Lehrlinge in diese Situation, wenden sie sich so rasch wie möglich an die Arbeitsagentur des Ortes sowie an die zuständige Kammer. Möglicherweise gibt es ein anderes Unternehmen, in dem Jugendliche ihre Ausbildung fortsetzen können. mag Weiterbildung mit guten Zukunftschancen Schweißfachmann ab Schweißerausbildung/ -prüfung (fortlaufender Einstieg) Förderung über Arbeitsagentur möglich Gesellschaft für Schweißtechnik International mbh, NLSLVBerlin-Brandenburg,LuxemburgerStr.21,13353Berlin Tel Fax BERUFSAUSBILDUNG STAATLICHANERKANNTE/-R INTERNATIONALE/-R TOURISTIKASSISTENT/-IN START: 5. OKTOBER 2015 AUF WUNSCH: 6-MONATIGES VOLLFINANZIERTES PRAKTIKUM IM AUSLAND (ERASMUS+) KAUFMANN/-FRAU FÜR TOURISMUS UND FREIZEIT (IHK) MIT AUSBILDUNGSVERGÜTUNG UND IHK-VERTRAG BERATUNG TÄGLICH BIS 16 UHR LERNEN WIE IM FLUGE BFT BERUFSSCHULE FÜR TOURISMUS ggmbh Kleiststr Berlin Tel.: berufsschule-tourismus.de info@berufsschule-tourismus.de Total dual - Messe Duales Studium Total dual - Gut lachen mit glänzenden Berufsaussichten Die Messe rundumm das duale Studium Die Messe bietet die besondere Gelegenheit, sich im direkten Gespräch mit den Unternehmen und Hochschulen umfassend über die Ausbildungen zu informieren, konkrete Kontakte zu knüpfen und sich zubewerben. Wann: 7.Oktober bis Uhr Wo: Berufsinformationszentrum Agentur für Arbeit Berlin Mitte Friedrichstr.39, Berlin

17 Umzug für das Praktikum Was den Wohnort angeht, sind viele Praktikanten flexibel. Mehr als jeder Zweite (51,55 Prozent) ist bereit, für eine Hospitanz zuziehen. Das zeigt eine Onlinebefragung von Praktikanten im Auftrag der Unternehmensberatung Clevis und der Online-Jobbörse Absolventa. Insgesamt wurden rund 7500 Praktikanten befragt. mag Azubi fernab der Heimat Wie bringt man Jugendliche, die keinen Ausbildungsplatz finden und Unternehmen, die keine geeigneten Azubis finden, zusammen? Mobilität lautet das Zauberwort. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (bmbf) hat die aktuelle Ausgabe von Jobstarter Regional daher derthematik Interregionale Mobilität gewidmet. Diese enthält aktuelle Fakten und Statistiken, Informationen für potenzielle Auszubildende über Jugendwohnheime und Fördermöglichkeiten durch die Bundesagentur für Arbeit. Unternehmen erhalten ihrerseits Tipps, wie sie gezielt Jugendliche in der Ferne finden und ansprechen können. Die 16-seitige Broschüre kann unter www. jobstarter.de kostenlos bestellt oder heruntergeladen werden. Informationen unter 0228/ und asc Wer eine Ausbildung anfängt, freut sich über den Start ins Berufsleben. Mal berufsunfähig zu werden, daran mag niemand denken. Entsprechende Vorsorge kann jedoch nicht schaden. Auf der sicheren Seite Eine Police gegen Berufsunfähigkeit lohnt sich auch schon für Auszubildende Dachdecker haben einen gefährlichen Job. Daher lohnt sich eine Berufsunfähigkeitspolice für Azubis. Fest steht: Während der Ausbildung ist das Einkommen in der Regel noch nicht hoch. Für Vorsorge bleibt meist nichts mehr übrig. Das gilt erst recht, wenn es um komplizierte Dinge wie Berufsunfähigkeit (BU) geht. Mögliche Gründe dafür gibt es viele Allergien, Unfall, Krankheit, psychischer Druck, die Konsequenz ist gravierend: Schluss mit Ausbildung und eigenem Einkommen. Trotzdem ist die private BU- Versicherung bei Auszubildenden unpopulär. Jugendliche können sich schwer vorstellen, so schwer zu erkranken oder einen Unfall zu haben, dass sie berufsunfähig werden, erklärt Bianca Boss vom Bund der Versicherten (BdV) aus Henstedt-Ulzburg bei Hamburg. Der zweite Grund sind die hohen Kosten. Verbraucherschützer wie Boss halten die Versicherung dennoch für notwendig. Denn seit Abschaffung der staatlichen Berufsunfähigkeitsrente bietet sie die einzige Chance, bei Verlust der eigenen Arbeitskraft den Lebensunterhaltabzusichern. Die Beiträge hängen wesentlich vom Ausbildungsberuf ab und schwanken erheblich. Ein 17-jähriger Büroazubi, Nichtraucher, Realschulabschluss, zahlt im günstigsten Fall pro Monat um die 12 Euro. Angehende Krankenschwestern, Maler oder Dachdecker müssen mit 70 bis 80 Euro pro Monat deutlich mehr Geld investieren, um sich den Anspruch auf monatlich 1000 Euro BU- Rente zu sichern. Das Risiko der Gesundheitsgefährdung ist bei Handwerksberufen am größten, ein Dachdecker wird zum Beispiel in die höchste Stufe 4 eingruppiert, erläutert Stefan Albers, Präsident des Bundesverbands der Versicherungsberater. Die Assekuranzen plädieren für den frühen BU-Abschluss: Je jünger und gesünder man beim Abschluss ist desto günstiger ist der Versicherungsschutz, argumentiert der Gesamtverband der Versicherungswirtschaft in Berlin. Umgekehrt bedeutet das: je älter desto teurer. Wer bereits unter Gesundheitsstörungen leidet, muss mit Zuschlägen oder sogar Ablehnung rechnen. Der Vertrag sollte bis zum Beginn der Altersrente laufen. Weil sich bis dahin vieles verändert, ist vor der Unterschrift ein Blick in die Zukunft sinnvoll. Was passiert bei Familiengründung, Karrieresprung, Job im Ausland oder bei Selbstständigkeit? Die sogenannte Nachversicherungsgarantie erlaubt es, den Schutz nach Ende der Ausbildung an das höhere Gehalt und an die Wechselfälle des Lebens anzupassen und zwar ohne gesundheitliche Nachprüfung. Die Foto: Michael Reichel Klausel sollte von Anfang im Vertrag stehen. Berufswechsel sind generell abgedeckt. Auch dann, wenn jemand im Laufe seines Berufsleben eine gefährlichere Tätigkeit übernimmt. Leistungen richten sich nach der letzten ausgeübten Tätigkeit und dem dort verdienten Geld, sagt Martin Kinkel, der Vorsorgeseminare für Auszubildende anbietet. Eine Dynamik-Klausel für Beitrag und Leistung fängt die Inflation auf, die sonst im Laufe der Jahrzehnte einen Teil der Rente auffressen würde. mag Berlin. In den kommenden Wochen finden wieder einige Ausbildungsmessen und Infotage statt, bei denen sich Schüler und Ausbildungsplatzsuchende über ihre berufliche Zukunft informieren können. Tag des Handwerks: Am 18. September, ab 9 Uhr lädt die Handwerkskammer Berlin auf den Platz vor dem Rathaus Spandau, um Nachwuchs zu gewinnen und über die Gewerke zu informieren. Studieren in der ganzen Welt: Wer seine beruflichen Die Zukunft planen Überblick über Messen und Infotage in den nächsten Wochen Perspektiven mit einem internationalen Studium verbessern möchte, kann am 22. September in der Berlin International School (Lentzeallee 8/14 in Dahlem) Informationen aus erster Hand sammeln. Von 14 bis Uhr stellen Vertreter von 65 Universitäten und Colleges aus 12 Ländern ihre Studienangebote vor. Infos unter Stuzubi 2015: Die Messe Stuzubi bald Student oder Azubi am 10. Oktober im Estrel Congress Center richtet sich an Schüler. Mehr Infos auf jobmesse berlin: Am 10. und 11. Oktober versammeln sich wieder attraktive Arbeitgeber in der Mercedes-Benz Welt am Salzufer und informieren jeweils von 10 bis 17 Uhr egal, ob es dabei um Ausbildung, Studium, ein konkretes Jobangebot oder Weiterbildung geht. Infos auf Einstieg Berlin: Auf dem Messegelände unterm Funkturm dreht sich am 13. und 14. November alles um Ausbildung, Studium, Weiterbildung. Weitere Infos auf www. einstieg.com/berlin. Der Unterschied zwischen Klassenarbeit arbeit undklassearbei Arbeit. Mit unserer technischen oder kaufmännischen Ausbildung bzw. mit einem dualen Studium sichert ihr euch den perfekten Start in eure berufliche Zukunft. Starte jetzt deinekarrierebeim Spezialisten fürgeschenkartikel undwohnaccessoires! AZUBI GESUCHT Wirsuchenzum 01.August 2016 Kaufleute im Einzelhandel (m/w) Verkäufer (m/w) Erlebeden Handelund beginne eineausbildungmit Perspektive! 5 Mehr Infosunter

18 Berliner Woche Seite 18 Kalenderwoche 9. September 2015 Wochenmarkt Unterhaltung Kleinanzeigen-Annahme: E Horoskop WIDDER Liebe: In Sachen Romantik zieht Ihr Schatz nun wirklich alle Register. Beruf: An guten Ideen mangelt es Ihnen ganz bestimmt nicht! Allgemein: Mit Ihrer Gelassenheit sehen Sie nicht alles so eng. STIER Liebe: Kommunikationsstörungen führen leicht zu Missverständnissen. Beruf: Übereifriges Handeln kann zum Nachteil werden. Allgemein: Geben Sie sich keinen übertriebenen Erwartungen hin. ZWILLINGE Liebe: Nehmen Sie sich doch einmal wieder mehr Zeit für Ihren Partner. Beruf: Mit sicherem Auftreten ergreifen Sie die Initiative. Allgemein: Ein Rat könnte Sie teuer zu stehen kommen, Vorsicht! KREBS Liebe: Diskutieren Sie außerplanmäßige Vorhaben mit dem Partner. Beruf: Durch Ihr Wissen können Sie einen Fehler wettmachen. Allgemein: Lieber Rat einholen, als später das Nachsehen haben. LÖWE Liebe: Überstürzen Sie nichts. Die Dinge regeln sich fast von alleine. Beruf: Prüfungen und Tests werden Sie mit Bravour bestehen. Allgemein: Denken Sie erst gründlich nach, bevor Sie handeln. JUNGFRAU Liebe: Machen Sie sich um einen kleinen Streit nicht dauernd Gedanken. Beruf: Es ist sehr interessant, was Kollegen sich erzählen. Allgemein: Sie können sich selbst einen großen Wunsch erfüllen. Kreuzworträtsel Fußspur Strohunterlage altröm. Totenklage Stadt im Sauerland griech. Reeder 1975 So stehen Ihre Sterne durch, mittels (lat.) Abk.: am angeführten Ort WAAGE Liebe: Ein nettes Erlebnis im Herzensbereich sorgt für neuen Auftrieb. Beruf: Sie sind im Gespräch. Gute Chancen für die Karriere. Allgemein: Bei so manchem jagt ein Termin bereits den nächsten. SKORPION Liebe: Wer fair bleibt, kann einem Gespräch entspannt entgegensehen. Beruf: Gehen Sie in ausreichendem Maß auf einen Kollegen ein.allgemein: Sie haben Grundsätze, von denen Sie nicht abweichen. SCHÜTZE Liebe: Spontaneität garantiert Ihnen zurzeit einige sinnliche Momente. Beruf: Neue Projekte sollten Sie unbedingt forcieren. Allgemein: Missgunst eines Mitmenschen macht Ihnen zu schaffen. STEINBOCK Liebe: Sie haben wohl ein schlechtes Gewissen. Warum? Beruf: Geschickte Maßnahmen ebnen Ihnen den Weg zum Erfolg. Allgemein: Eine ausgewogene Phase bei den Steinbock-Geborenen. WASSERMANN Liebe: Feine Antennen registrieren, dass Sie gerade umschwärmt werden. Beruf: Zeigen Sie sich einem Kollegen gegenüber toleranter. Allgemein: Durch eine neue Erkenntnis wird vieles klarer. FISCHE Liebe: Venus hält gerade eine Menge prickelnder Überraschungen bereit. Beruf: Sie wissen zeitweise nicht, wo Ihnen der Kopf steht. Allgemein: Andere glauben, um einiges schlauer zu sein als Sie. DerKlassiker erhöhte Temperatur haben asiat. Buckelrind Meuterei Zugriff mit den Zähnen mager; trocken Cartoon der Woche vonmichael Holtschulte Aus der Karikaturen-Freiluftausstellung HEILE BILDER Familien-Cartoons beim 8. Cartoonair am Meer bis 20. September im Ostseebad Prerow.WeitereInformationen dazuunter Klang, Ton Kfz-Z. Elfenbeinküste Rollkörper (Mz.) natürlicher Kopfschmuck Himmelskörper (Mz.) Teil des Mittelmeers Missfallensruf liebenswürdig, bezaubernd Opernlied Magenschmerz Marderart Entlüftungseinrichtung Landschaft i. Südosteuropa lateinisch: Sache, Ding Abk.: nördliche Breite Abk.: Bundeskriminalamt flüchtig überprüfen Romanfigur bei Gotthelf ugs.: Neckerei Tonart auf dem Grundton B versonnen saugen Initialen von Gershwin 19 s E I R A GG Sudoku Auflösungen N L E K C U N R U D B ZU E E R B N T N A M R A HC S E R E E Für Zahlenjongleure Wann der neue Flughafen kommt, können auch wir nicht sagen. Aber wo Sie sich engagieren können, das wissen wir. T S H C A D F S I E A G E A S S I B W A N U B E Z Gewinnspielbedingungen In der Berliner Woche und im Spandauer Volksblatt finden Sie regelmäßig Gewinnspiele. Dafür gelten folgende Bedingungen: Die Gewinner werden telefonisch oder schriftlich benachrichtigt. Mitarbeiter der beteiligten Unternehmen und deren Angehörige sind von den T U A L Rätsel und Sudoku I C N HU B N R E B E I F O A A RE P AN E T L A T S H Verlosungen ausgenommen. Die personenbezogenen Daten werden ausschließlich zur Ermittlung der Gewinner verwendet. Die Karten oder Sachpreise stellen die Veranstalter den Gewinnern direkt zur Verfügung. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 1. Anzeigentexteintragen (Mindestgröße: 3Zeilen) IhreprivateKleinanzeige in Berliner Woche und Spandauer Volksblatt Bitte in Druckschrift ausfüllen, für Wortzwischenraum und Satzzeichen je 1 Kästchen benutzen. Bei unkorrekt ausgefülltem Coupon wird der tatsächliche Anzeigenpreis in Rechnung gestellt. Bei Anzeigen ohne Chiffre Telefonnummer in der Anzeige nicht vergessen! 4. Erscheinungsgebiet(e) wählen Gesamt-Berlin: Expl. 29,00,jeZusatzzeile 6,00 Gesamt West: Expl. 20,00, je Zusatzzeile 4,00 Schöneberg-Nord, Schöneberg-Süd, Tempelhof-Nord, Tempelhof-Süd: Expl. 4,00 Steglitz-Nord, Steglitz-Süd, Zehlendorf: Expl. 4,00 Charlottenburg-Nordost, Charlottenburg-West, Wilmersdorf-West, Wilmersdorf-Ost: Expl. 5,00 Neukölln-Nord, Neukölln-Süd: Expl. 3,00 Kreuzberg, Tiergarten, Wedding: Expl. 3,00 Reinickendorf-SO, Reinickendorf-NW: Expl. 3,00 Spandau-Nord,Spandau-Süd: Expl. 3,00 Gesamt Ost: Exemplare 15,50, je Zusatzzeile 2,50 Hellersdorf,Hohenschönhausen, Marzahn: Expl. 5,00 Köpenick, Treptow: Expl. 3,00 Pankow-Nord, Pankow-Süd, Prenzlauer Berg,Weißensee: Expl. 5,00 Friedrichshain, Lichtenberg-NW,Lichtenberg-SO,Mitte: Expl. 5,00 Die Preise beziehen sich auf 3 Zeilen (Mindestgröße). Je Zusatzzeile pro Einzelgebiet: 1,00 5. Ihre Daten eingeben Vorname Name Straße Ort Telefon 2. Falls gewünscht: Extras wählen mit Rahmen (Einzelgebiet 1,50, West/Ost: 4, Gesamt: 6 ) grau unterlegt (Einzelgebiet 1,50, West/Ost: 4, Gesamt: 6 ) Chiffre(6,50 ) 7. Anzeige aufgeben Anzeigenschlussfür die folgende Woche: Donnerstag, 12 Uhr per Telefon (Mo-Fr 9-17 Uhr): E per Fax: Kleinanzeigenrubrik ankreuzen Werbietetwas Ankauf Auto Sonstiges Auto Verkauf Er sucht Sie Sie sucht Ihn Betreuung Bittemelde Dich Garten Herzklopfen Berlins großer Bekanntschaftsmarkt * Glückwünsche Hobby /Freizeit Nachhilfegesucht Achtung! Diese Rubrik kann nur in Gesamt Berlin, Gesamt West oder Gesamt Ost gebucht werden. Bitte entsprechend ankreuzen! 6. Einzugsermächtigung erteilen und unterschreiben Verschiedenes Verkauf Tiermarkt (keine reinrass.tiere) *Bekanntschaftsanzeigen mit Telefonnummer oder -Adresse werden nur veröffentlicht, wenn dem Coupon eine Ausweiskopie beiliegt. Hiermit ermächtige/n ich/wir die Berliner Wochenblatt Verlag GmbH widerruflich dievon mir/uns zu leistenden Zahlungen für Anzeigenrechnungen ihrer Objekte bei Fälligkeit zu Lasten meines/unseres Kontos einzuziehen. Bankeinzug BIC: IBAN: Datum/Unterschrift Er sucht Ihn Sie sucht Sie Ihre Antworten auf Chiffre-Anzeigen richten Sie bitte an unten stehende Adresse. Die Chiffre-Nummer dabei bitte gut lesbar auf dem Umschlag vermerken. per Post: Berliner Wochenblatt Verlag GmbH, Berlin Die Ausführung aller Aufträge erfolgt auf Grundlage der zur Zeit gültigen Preisliste Nr. 28und zu den AGB und ZGB des Verlages. Download unter >Werben mit uns >Mediadaten Abenteuer Freizeitpartner Immobilienmarkt Gesuche (privat) Stellenmarkt Gesuche (privat)

19 Kalenderwoche Wochenmarkt Seite September 2015 Berliner Woche Bauen und Wohnen Wer bauen will, muss sich informieren Immobilienmesse Das eigene Haus am 12. und 13. September Friedrichshain. Zur Immobilienmesse Das eigene Haus am 12. und 13. September im Postbahnhof am Ostbahnhof haben sich rund 130 Aussteller angemeldet. Ledersofas am Fenster Kriegen Ledersofas viel Sonne durch das Fenster, brauchen sie extra Pflege. Denn Leder verliert so seinen Glanz im schlimmsten Fall kann es sogar brechen. Ursula Geismann vom Verband der Deutschen Möbelindustrie rät, das Leder nach dem Ende des Sommers mit einer speziellen Lederpflege einzureiben. mag Grundierung gegen Flecken Gipsfaserplatten brauchen vor dem Anstrich eine Grundierung. Sie sind saugfähig, die Dispersionsfarbe zieht unregelmäßig ein und es entstehen Flecken. Gut für die Vorbehandlung ist ein lösemittelfreier Tiefengrund. Dieser wird unverdünnt mit einer Streichbürsteaufgetragenund eingebürstet, so die Heimwerkerschule DIY-Academy. mag Kleinanzeigen-Annahme: E Tipps zum Schallschutz BeimEinbauvonSchallschutzfenstern dürfen Bewohner die Rollläden und deren Kästen nicht vergessen: Auch sie müssen abgedichtet werden, um weniger Lärm im Haus zu haben. Dafür sorgt auch ein elastischer Bodenbelag auf schwimmendem Estrich er hält in der Regel Lärm von oben ab, rät der Verband Privater Bauherren. mag Darunter sind viele namhafte Hausbauunternehmen, Hausplaner und Architekten. Die Palette der rund Hausentwürfe reicht vom preiswerten Anderthalbgeschosser in Fertigbauweise bis zur individuell geplanten Stadtvilla in Massivbauweise, vom altersgerechten Bungalow bis zum zeitlos schönen Stadthaus im Bauhausstil. Vor Ort werden auch Fachunternehmen aus dem Bereich Energieeffizienz, Haustechnik, Gartenund Landschaftsplanung sowie Küche sein. Die Besucher haben die Möglichkeit, einen Überblick über die Leistungsvielfalt der Aussteller zu erhalten. Auch gibt es Beratungsangebote zu klimafreundlichen, sparsamen und effizienten Heiz- Umfassende Informationen zum Hausbau gibt es am Wochenende bei der Immobilienmesse. Foto: Peter Himsel systemen oder zur Planung der Küche. Bausparkassen genauso wie unabhängige Baufinanzierer zeigen den Besuchern auf, wie viel Haus sie für ihr Geld bekommen. Der Fokus liegt erneut auf den nach wie vor niedrigen Zinsen für Baukredite. Die Finanzfachleute erklären auch, welche Gesamtkosten auf Bauherren zukommen. Besucher können an beiden Tagen beim kostenlosen Vortragsprogramm Informationen aus erster Hand erhalten. Themen der Experten werden unter anderem Baufinanzierung, Baustoffe, Energieeffizienz und Verbraucherschutz sein. my Die Messe Das eigene Haus findet am Sonnabend, 12., und am Sonntag, 13. September, jeweils von 11 bis 18 Uhr im Postbahnhof am Ostbahnhof, Straße der Pariser Kommune 8, statt. Der Eintritt kostet 10 Euro, Kinder haben freien Eintritt. Qualitätspolstermöbel direkt vom Fachmann Aus Tradition seit über 30 Jahren GRÖSSTE FACHAUSSTELLUNG UND FERTIGUNG IN BERLIN Polstermöbel direkt ab Fabrik und das bereits seit über 30 Jahren! * Qualitätsmöbel direkt vom Fachmann! * Polstermöbel nach individuellen Kundenwünschen! * Kostenlose Beratung &Aufmaß bei Ihnen vor Ort! * Kostenloser Hol- und Bringe Service für ältere Menschen! * Kostenlose Entsorgung der alten Polstermöbel! Größte Polstermöbel Fachausstellung auf über 500 qm. Qualität zu Spitzenpreisen Berliner Polstermöbel Mathan &Ritter Finkeldeweg Berlin Andreas Ritter in einem der Schauräume Mo.- Fr. 6:30-18:00 Uhr Sa. 10:00-18:00 Uhr Fabrikpreise vieler deutscher Hersteller 20% Rabatt Polsterei GmbH traditionsreicher meisterbetrieb Größte Polsterei Berlins Garnitur ab 499,- stühle ab 29,- eckbänke ab 299,- Neubezug inkl. abholung/lieferung und hochwertigem möbelstoff Lieferung binnen 36 Stunden Eröffnungsangebot: 0% Finanzierung und kostenlose Lieferung für 14 Tage! Keine Lust auf Wartezeit? oder Küche zu teuer? Wir haben die Lösung! Planen Sie bequem von zu Hause! Neueröffnung ab Mi.9.September Mo.bis Sa Uhr inallen Filialen Das neue Küchenkonzept für ganz Berlin Reinickendorf Pankow Köpenick Biesdorf Kopenhagener Str Berlin Wollankstraße Berlin Lindenstraße Berlin Weißenhöher Str Berlin Küche 36 ist ein Bereich der Küchenbörse-Linnig GmbH

20 Berliner Woche Seite 20 Kalenderwoche 9. September 2015 Wochenmarkt Bauen und Wohnen Gutes Handwerk Bäder/Sanitär Seniorengerechtes Bad an 1Tag! Badewannentür in Ihre vorhandene Wanne,Umbau Wanne zu Dusche. Förderung bis 4.000, möglich. Rufen Sie mich an Alexander Preuß Bodenbeläge! alle Bodenbeläge vom Meisterbetrieb, kurzfr., preiswert u. sauber, inkl. Möbelräumen Fr. Kleinert...Verkauf und Verlegung von Teppichböden, Laminat, PVC u.v.m., Berat. vor Ort. Fa. M. Mann, / Fax -05 Wir führen alle Fußbodenarbeiten für Sie aus Innenausbau Wir bieten Einbauküchen nach Maß Gleitsichtgläser, Kiezgeschichten, Autos, Vogelkäfige, Gewinnspiele, Jobs, Wohnungen, Leckereien, neue Freunde, Handwerker, Schnäppchen, Busreisen, Gesundheitstipps, Möbel, und vieles mehr: in der Berliner Woche, Ihrem lokalen Marktplatz. 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Die bis zu zwölf Zentimeter langen Blüten des Hibiskus kennt man von Hawaiihemden er ist sogar die Nationalpflanze der Inselgruppe, aber auch von Malaysia und Korea. Die Blüten zeigen sich allerdings teils nur einen einzigen Tag lang. Aber die Pflanze entwickelt immer wieder neue, so dass Raumausstattung & Polsterei Staeck & Burneleit in Friedrichshain &Lichtenberg -Meisterbetrieb seit 1949 sehr preiswertes Aufarbeiten und Beziehen von Polstermöbeln Gardinen -Sonnenschutz Fußbodenbeläge Boxhagener Str. 66 service@sbraumausstattung.de Der Hibiskus braucht viel Licht, so ist ein Fenster zur Süd- oder Westseite ein guter Platz. Foto:Pflanzenfreude.de der Hibiskus bei guter Pflege in Schüben das ganze Jahr über blüht. Er stammt ursprünglich aus den tropischen Zonen Südwestasiens, Chinas und Ostindiens. Rund 300 Arten umfasst die Gattung, die zu den Malvengewächsen gehört. Im Deutschen kennt man den Hibiskus auch als Chinarose oder Eibisch. mag Fundgrube Und was wollen Sie loswerden? 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Hoffmann, Heinrich von Kleist, Wilhelm von Humboldt und andere berühmte Persönlichkeiten gaben sich hier die Klinke in die Hand. Schloss Nennhausen im Havelland war ein Treffpunkt der geistigen Elite Deutschlands im 19. Jahrhundert. Märkischer Musenhof Auf Schloss Nennhausen trafen sich die Dichter und Denker Schloss Nennhausen befindet sich heute in Privatbesitz. Der Park ist aber öffentlich zugänglich. Foto: Michael Vogt Märkischer Musenhof nannte der Schriftsteller Günter de Bruyn den Landsitz, der 1304 erstmals urkundlich erwähnt wurde übertrug der Große Kurfürst Nennhausen an Friedrich Jakob von Briest für seine Verdienste um die Befreiung Rathenows von den Schweden. Der Ausbau des Gutshauses und Umbau des barocken Landschaftsparks nach englischem Vorbild erfolgte im 18. Jahrhundert heiratete Caroline, die letzte von Briest, den romantischen Dichter Friedrich de la Motte Fouqué. Das Paar begann, Dichter und Denker im Stile der Berliner Salons in Nennhausen zu versammeln. Der Hausherr selbst schuf hier die Dichtung Undine, Vorlage unter anderem für Andersens Meerjungfrau, Dvoraks Rusalka oder Disneys Arielle. Heute lassen die neuen Besitzer die kulturelle Tradition fortleben und öffnen Nennhausen mehrmals im Jahr für Konzerte und Lesungen. Das Schloss steht Besuchern nur während der Veranstaltungen offen. Der Landschaftspark ist derweiljederzeit zugänglich Lustwandeln erwünscht und empfohlen! Anfahrt: Mit der Regionalbahn gelangt man in circa 50 Minuten von Berlin Hauptbahnhof nach Nennhausen. Von dort sind es noch zehn Minuten zu Fuß bis zum Herrenhaus und Park. Mit dem Auto geht es von Berlin kommend auf der B 5 in Richtung Nauen und Ribbeck. Hinter Selbelang links in Richtung Brandenburg / Marzahne abbiegen und der Ausschilderung folgen. mv Kontakt: Förderverein Schloss und Landschaftspark Nennhausen e.v., Fouqué- Platz 4, Nennhausen, , www. schloss-nennhausen.de. 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