DRINKS DRINKS, DRINKS

Transkript

1 DRINKS DRINKS, DRINKS

2 Cheers Et abor autatempos duciden ienihita que id molorer ionseceatur? Ga. Vel et as alit dolorectam quis mosa nonecaborum faceate ceatur, intem voleseq uatibeatum, que dionse solora aut doluptae vellaborem volor sitio. Hil int occab iliae ea de mi, aut fugit aute venime nonseque nonsequ aspedit vellabo.

3 APERITIF APERITIVO Don A Wetter frisch & fruchtig, alkoholfrei Lemon Squash Limette, Limettensirup, Soda Aperitivo Rosato Rosato, Prosecco, Wild Berry Hugo Hugo Nero Aperol Spritz Aperol Maracuja Spritz Aperol Tonic Lillet Wild Berry Campari O 0.2 l l 3.5 4

4 CHAMPAGNER CHAMPAGNE Champagner Laurent-Perrier Ausgewogen, von natürlicher Frische und traditionell geringer Dosage, fein und beständig perlend. Delikater Duft von schöner Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst. Champagner Laurent-Perrier Rosé Der Laurent-Perrier Cuvée Rosé wird zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben gekeltert, die in der Montagne de Reims wachsen. 48 bis 2 Stunden Maischestandzeit schenken dem Rosé-Champagner eine strahlende Farbe und volle Fruchtaromen: Anklänge von Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere und schwarzer Kirsche treffen in der Nase aufeinander. Eine Referenz auf dem Rosé-Markt. 0.1 l 11 Flasche l 11 Flasche 2 SEKT SPUMANTE Prosecco Scavi & Ray La Ronca Prosecco Frizzante Italien - Venetien, Montelvini Der Klassiker ; der einzig wahre Frizzante, jung, frisch und sofort trinkbar. Der fruchtige Geschmack hinterlässt Erinnerungen von angenehmer Frische. Auch als passender Begleiter zu Fischspeisen. 0.1 l 4 Flasche l 4 Flasche 26 La Ronca Prosecco Spumante Italien - Venetien, Montelvini Der Schöne ; hergestellt in Valdobbiadene, mittendrin im Prosecco-Gebiet. Eine sensationell feine Perlage bringt den hervorragenden, guten Geschmack 0.1 l 5.5 Flasche 35 in alle Ecken des Gaumens. 5

5 SCHAUMWEIN VINO SPUMANTE Promosso Spumante Extra Dry, süß Italien - Venetien, Montelvini Angenehme Säure, lebendig, fruchtig, zarter Körper. Perle d Aurore Crémant de Bourgogne AOC trocken, Rosé Frankreich - Burgund, Louis Bouillot Hellrosa, Aromen von Erdbeeren und schwarzen Johannesbeeren. Fruchtiger Geschmack mit einer angenehmen Säure. Flasche l 9 Flasche 23 WEISSWEIN VINO BIANCO Pinot Grigio IGT trocken Italien - Venetien, Montelvini Dieser Pinot Grigio del Veneto IGT von Campagnola verfügt über ein sehr feines, frisches, klares und intensives Aroma. Trocken doch lebhaft, anregend und süffig. Ein angenehmer Nachgeschmack nach grünem Apfel kombiniert sich perfekt zu einer Note von Kräutern. Veneto ist das Weinanbaugebiet, das sich aus dem Norden von Verona bis fast hinunter nach Venedig erstreckt. 0.2 l 5 6 Sauvignon Blanc trocken Italien - Venetien, Montelvini Er hat eine strohgelbe Farbe, einen anhaltenden Duft mit einer leichten Säure und ist ausgewogen im Geschmack. Er hat ein intensives und elegantes Aroma von Pfirsich, Ananas, Zitrusfrüchten und Salbei. Dieser Wein sollte jung getrunken werden. VERITAS 0.2 l 5

6 Riesling QbA trocken Deutschland Rheinhessen, Weingut Becker Landgraf Feiner Duft reifer Mango, Mirabellen und Limetten. Feine, tolle Länge und Dichte bis ins Finale. Mundfüllend, saftig und intensiv. Riesling QbA feinherb Deutschland Mosel, Weingut Köwerich Feinster Riesling mit einem vollendeten Spiel zwischen angenehmer Süße und belebender Säure. Wunderbar fruchtig, leicht und frisch. Die einen lieben ihn, die anderen tun es heimlich Chardonnay QbA trocken Deutschland Pfalz, Weingut Klein Voll, reif und kräftig kommt dieser Chardonnay daher, selbstbewusst würzig und mit breiter, fruchtbeladener Brust. Mango und Melone führen die Riege der Exotik an. Ein Kraftpaket mit elegantem Finish. 50/50 Sauvignon Blanc/Grüner Veltliner trocken Deutschland Pfalz, Weingut Klein Aromen nach Stachelbeeren, Heu und Pfeffer. Knackig mit schönem Saft und süffiger Eleganz. Sehr ausgewogen, mit feiner Würze und langem Ausklang. Roero Arneis DOCG trocken Italien - Piemont, Vite Colte Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er umfassend, frisch und intensiv fruchtig mit einer Aprikosennote und Lindenblütenduft. Am Gaumen schmeckt er weich und harmonisch, mit nachhaltigem Finale. Gavi di Gavi DOCG trocken Italien - Piemont, Vite Colte Strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen. Er duftet frisch, besonders fruchtig, mit einer Blumennote. Sein Geschmack ist angenehm trocken, vollmundig und harmonisch, mit der Eleganz eines, in Bezug auf Struktur und Geschmeidigkeit, ausgewogenen Weines. Flasche l Flasche 24 Flasche 21 Flasche l Flasche l.5 Flasche 26

7 ROTWEIN VINO ROSSO Malbec IGT trocken Italien - Venetien, Montelvini Kräftiges Rubinrot, in der Nase werden die grasartigen Noten durch intensive rote Fruchtaromen ausgeglichen, im Mund ist er weich und samtig. Montepulciano d Abruzzo IGT trocken Italien - Abruzzen, Mezzadro Intensiv rot, komplexes Bouquet, duftet nach reifem Obst und Sauerkirschen mit einer leichten blumigen Note. Merlot Gutswein QbA trocken Pfalz, Weingut Lergenmüller Dieser Merlot ist mit einer Eleganz ausgestattet, die sich in einem feinen Duft nach Herzkirschen und einem fruchtig-würzigen Körper präsentiert. Die Tannine lassen ihn trotz seines jungen Alters schon sehr schön entwickelt und balanciert wirken und machen ihn zum perfekten Partner für einerseits kräftige Speisen im Winter und würzige, leichtere Gerichte im Sommer. Ein All round ta lent auf hohem Niveau, das die schönen Momente des Lebens begleitet. Primitivo di Manduria DOC trocken Italien - Apulien, Masseria la Volpe Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen, Duft reifer Früchte und gewürzten Noten, balancierter und delikater Wein. Chianti Classico DOCG San Jacopo trocken Italien - Toskana, Castello Vicchiomaggio Erinnerungen an einen Morgenspaziergang im Wald, mit Aromen von frisch gehacktem Eichenholz, Schlehe und Tannennadeln. Im Nachhall Hagebutte und Schwarztee, die diesem Wein seine Aura verleihen. 0.2 l l 5 Flasche 21.5 Flasche 23.5 Flasche l 8 Flasche 28 8

8 Ripasso della Valpolicella DOC trocken Italien - Venetien, Corte Giara Genauso dicht und kräftig wie der Amarone, allerdings etwas filigraner. Auch hier findet man Waldbeeren, geröstete Mandeln und Aprikosen in der Nase, die Tanninstruktur erinnert an den Burgund. Nero D Avola DOC trocken Italien - Sizilien, Feudo Principi di Butera Strahlendes Rubinrot. Breitgefächertes Bouqet mit Anmutungen an Mandelblüten und intensive Gewürztöne. Herbtrocken, ausgeprägt strukturiert und abgerundet. Schmeichelt am Gaumen durch komplexe Fruchtigkeit und gewürztönige Facetten beachtlicher Länge. Ronchedone IGT trocken Italien - Venetien, Ca dei Frati Familie Dal Cero zeigt mit diesem gehaltvollen Wein, dass aus der Weißweingegend Lugana auch hervorragende Rotweine kommen können. Dieser überzeugt mit dem Duft roter Früchte, Beerenkonfitüre, Gewürzen und balsamischen Noten. Er ist saftig, frisch und terroirbetont mit weichen Tanninen. Director s Cut Zinfandel Dry Creek Valley trocken USA - Kalifornien, Francis Ford Coppola Parade-Rebsorte Kaliforniens! Viel Masse und sehr konzentrierte Aromen von Erdbeeren, Blaubeeren und etwas Kirschen. Auch weihnachtliche Aromen lassen sich entdecken. 0.2 l 10 Flasche l 11 Flasche l 14 Flasche l 26 Flasche 91 9

9 ROSÉWEIN VINO ROSATO Cabernet Sauvignon Rosé QbA trocken Deutschland Pfalz, Weingut Klein Lebendig. Frischer Rosé mit feinen Noten von Pink Grape Fruit und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen setzt sich die imposante Fruchtigkeit fort und wird von einer eleganten Restsüße begleitet. AUDIMAX Rosé QbA feinherb Deutschland Pfalz, Weingut Studier Dieser Rosé Audimax ist ein besonders frischer und milder Wein mit einem niedrigen Säuregehalt und feiner Restsüße im feinherben Bereich. Seine Fruchtaromen erinnern an Himbeere, Erdbeere und Cassis. Ein saftiger, süffiger Rosé für alle unkomplizierten Genussmomente! Flasche 21 Flasche 21 10

10 PIANO BAR BAR LOUNGE

11 TONIC Goldberg & Sons Tonic Water Indian Hibiscus Tonic Water Thomas Henry Tonic Water Fever Tree Tonic Water Indian Tonic Water Mediterranean Tonic Water Elderflower Tonic Water 0.2 l l l

12 GIN Tanqueray Gin Vollmundiger Geschmack mit Zitrusnote und einem blumig fruchtigen Geruch. Serviert mit gedörrten Zitrusfrüchten. Empfehlung: Fever Tree Indian Tonic Water Bombay Gin Kräftiger Wacholdergeschmack, ausgeprägte Zitrusund Bergamotten-Noten mit einem Hauch von Koriander. Serviert mit Limette. Empfehlung: Goldberg & Sons Tonic Water Hendrick s Gin Weicher, ausbalancierter Gin, mit frischen Zitrusund Wacholderaromen. Klassisch serviert mit Gurke. Empfehlung: Fever Tree Indian Tonic Water Sears Gin Fruchtige Zitrusaromen, blumiger und frischer Geschmack. Serviert mit Rosmarin & Zitronenzeste. Empfehlung: Goldberg & Sons Tonic Water Plymouth Original Strength Dry Gin Körperreiches, frisches Aroma von Wacholderbeeren, gefolgt von Koriander- und Kardamom-Noten. Serviert mit Koriandersamen & Rosenblättern. Empfehlung: Goldberg & Sons Tonic Water 4 cl cl cl cl cl

13 Gin Mare Die einzelnen Botanicals ergeben in der Kombination ein süßliches Aroma, ohne die Komplexität abzubauen, die beim Premium Preis des Gin Mare erwartet werden kann. Die Süße erinnert dabei nicht an Zitrusaromen, sondern geht in eine deutlich florale Richtung, was zum sehr milden Geschmack des Gins passt. Serviert mit Rosmarin-Zweig. Empfehlung: Fever Tree Mediterranean Tonic Water Gin Sul Mediterrane Aromen von Arbequina-Oliven, Rosmarin, Basilikum und Thymian. Serviert mit Basilikum-Blättern & Rosmarin-Zweig. Empfehlung: Fever Tree Mediterranean Tonic Water Monkey 4 Noten von Zitrusfrüchten, Koriander und grünen Fichtennadeln. Serviert mit Zitruszeste & Rosenblüten. Empfehlung: Thomas Henry Tonic Water Ferdinand s Saar Dry Gin Blumige Noten, Aromen von Wacholder und Riesling-Trauben. Serviert mit Rosenblüten. Empfehlung: Fever Tree Mediterranean Tonic Water 4 cl cl cl cl

14 LONGDRINKS Vodka Three Sixty Sky Vodka Absolut Vodka Belvedere Grey Goose 4 cl 4 4 cl 4 4 cl 4 4 cl 4 cl 6 + Coca-Cola + Goldberg Bitter Lemon + Red Bull 0.2 l l l 4 15

15 16 LONGDRINKS Rum Havana 3y Havana y Bacardi Sailor Jerry Ron Zacapa 23y Cuba Libre Rum, Coca-Cola, Limette + Coca-Cola Sprite CUBA LIBRE 4 cl 4 4 cl 6 4 cl 3 4 cl 5 4 cl 4 cl l 2 RUM COLA LIM

16 LONGDRINKS Whiskey & Cognac Jack Daniels Johnny Walker red Johnny Walker black Johnny Walker blue Jameson Wild Turkey Chivas Regal Glenfiddich 12y Highland Park 12y ETTE C + Coca-Cola 4 cl 4 4 cl 4 4 cl 6 4 cl 9 4 cl 5 4 cl 5 4 cl 6 4 cl 4 cl 6 0,2 l 2 1

17 COCKTAILS Caipirinha Cachaça, Limette, Zucker Sex on the Beach Vodka, Pfirsichlikör, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft Swimming Pool Süße Sahne, Kokosnusscreme, Vodka, weißer Rum, Blue Curaçao, Ananas Tequila Sunrise Tequila, Grenadine, Orangensaft Spring Street Vodka, Prosecco, Creme de Cassis, Zitronensaft, Zucker, frische Minze, Waldbeeren Pina Colada Rum, Batida de Coco, Sahne, Ananassaft, Kokossirup Singapur Sling Gin, Cherry Likör, Dom Benedictine, Cointreau, Limettensaft, Grenadinesirup, Ananassaft, Angostura Bitter

18 Kir Royal Creme de Cassis, Champagner Manhattan Rum, Antica Formula, Angostura Americano Campari, Antica Formula, Soda Spanish Temptation Likör 43, Sahne, Vanillesirup, Kirschsaft, Orangensaft, Maracujanektar Long Island Ice Tea Gin, Rum, Vodka, Cointreau, Tequila, Cola, Orangensaft, Limette Mojito Rum, Soda, Minze, Limette, Rohrzucker New Jersey Brauner Rum, Weißer Rum, Cointreau, Grenadine, Maracuja, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft

19 Rifkin Heights/Ladykiller Cointreau, Apricot Brandy, Gin, Ananassaft, Maracujasaft White Russian Vodka, Kahlúa, Sahne Mai Tai Rum, Cointreau, Limettensaft Lynchburg Lemonade Whisky, Cointreau, Zitrone, Sprite Blood & Sand Whiskey, Cherry, Antica Formula, Orange Whiskey Sour Whiskey, Zuckersirup, Zitronensaft Solero Sahne, Maracuja, Vodka, Likör 43, Zitronensaft, Vanille

20 Himbeer Mojito Rum, Limette, Minze, Himbeeren, Rohrzucker Rum Sour Rum, Zuckersirup, Zitronensaft Planter s Punch Rum, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft Moscow Mule Vodka, Ginger Beer, Limette, Gurke Cosmopolitan Vodka, Cointreau, Limette, Cranberries Caipirovka Vodka, Limette, Rohrzucker Joe Collins Vodka, Zitrone, Zuckersirup, Soda French 5 Gin, Zitronensaft, Zucker, Champagner

21 Negroni Gin, Campari, Antica Formula Vesper Martini Gin, Absolut Vodka, Lillet Blanc GinGin Mule Gin, Ginger Beer, Limette, Gurke Basil Smash Gin, Basilikum, Zitrone, Zuckersirup Tom Collins Gin, Zitrone, Zuckersirup, Soda COCKTAILS alkoholfrei Ipanema Limette, Rohrzucker, Ginger Ale Mosquito Limette, Zucker, Ginger Ale, Minze

22 Red Sun Limette, Rohrzucker, Grenadine, Maracujanektar Coconut Kiss Kokossirup, Ananassaft, Sahne, Orangensaft, Maracujanektar Mango Mosquito Mangonektar, Mangopürre, Minze, Zitronensaft Summerfeeling Cranberrysaft, Ananassaft, Pfirsichnektar Freshmaker Orange, Limette, Ginger Ale Drive-In Ananassaft, Zitronensaft, Mandelsirup, Energy Planter s Dream Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine, Mangosirup Solere Sahne, Maracuja, Zitrone, Vanille

23 24 KURZES CURTO Jägermeister Korn mit Kirsche Fernet Branca Branca Menta Averna Sambuca Linie Aquavit Aquavit Aquavit Port Casks Aalborg Jubiläums Aquavit Brände Kahlúa Ramazotti mit Eis und Zitrone SHOT ÜR DEN DUR

24 GUN Martini Bianco Extra Dry Rosso Baileys auf Eis Frangelico auf Eis Tarifa Espresso, Likör 43 Tequila Sierra Gold Silver Grappa Nonino Ubarossa Grappa Nonino Prosecco Grappa Nonino No. 41 ST DANACH Grappa Pogue e bandri (Chardonnay)

25 BUT YOUR DRINKS CLOSER. Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer

26

27 EMDER STRASSE AURICH A INFO@DONAROMA.DE RESERVIEREN & TAKE-AWAY: #DONAROMA