Herzlich Willkommen. Öffnungszeiten. Unsere warme Küche schliesst. Samstag / Sonntag / Feiertage

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1 Herzlich Willkommen Öffnungszeiten Montag bis Freitag Samstag & Sonntag Feiertage bis Uhr bis Uhr bis Uhr Unsere warme Küche schliesst Montag Freitag Samstag / Sonntag / Feiertage Uhr Uhr

2 Burger-Menü Welches Brot darf es sein? Dunkel oder Hell Hit Burger* Unser aktueller Hit: Fragen Sie unser Personal! Wild-West Burger* Rindfleisch 130g, Salat, BBQ-Sauce, Speck, Zwiebeln, Käse, Tomaten, Gurken Chicken Burger* Poulet Schnitzel 120g, Salat, Curry-Sauce, Ananas, Tomaten, Gurken Classic Burger* Rindfleisch 130g, Salat, Huus-Sauce, Käse, Tomaten, Gurken Vegi Burger* Hausgemachtes Gemüse-Plätzchen, Huus-Sauce, Rucola, Tomaten, Gurken *als Beilage erhalten Sie Pommes Frites oder einen kleinen Salat Darf es etwas mehr sein? XXL Burger auf Wunsch Möchten Sie den Burger ohne Beilage? Möchten Sie Take Away?

3 Hausgemachte Sachen Als Menü oder ideal zu einem feinen Glas Wein oder Apéritif Der lachsige Flammkuchen 32cmØ Crème fraîche, Kräuter, Lachs, Zwiebeln, Kapern, Rucola Der Poulet-Curry Flammkuchen 32cmØ Crème fraîche, Kräuter, Poulet, Curry, Ananas Der klassische Flammkuchen 32cmØ Crème fraîche, Kräuter, Speck, Zwiebeln Der vegetarische Flammkuchen 32cmØ Crème fraîche, Kräuter, Mozarella, Rucola und saisonales Gemüse Der FläckeSpiess auf dem Holzbrett mit Schweinshals umwickeltes «Kalbsbrät» dazu Pommes Frites Die Käseschnitte auf dem Holzbrett feinster Käse aus der FläckeChäsi mit einem Schuss Weisswein Frittiertes aus der Küche Für den kleinen Hunger 6 Stück Chicken Nuggets mit Pommes Frites oder Salat* Stück Frühlingsrollen (Vegi) mit Pommes Frites oder Salat* eine Portion Pommes Frites 6.00 *ohne Pommes Frites oder Salat -3.00

4 Mittags Menü Werktags Burger Menü Classic Burger mit Pommes Frites + Salat / Suppe* + 3dl Mineral / Cola / Citro / Huus-IceTea + Cafe Creme / Espresso / kleine Schale FläckeSpiess Menü FläckeSpiess mit Pommes Frites + Salat / Suppe* + 3dl Mineral / Cola / Citro / Huus-IceTea + Cafe Creme / Espresso / kleine Schale Frühlingsrollen Menü Stk. Frühlingsrollen (Vegi) mit Pommes Frites + Salat / Suppe* + 3dl Mineral / Cola / Citro / Huus-IceTea + Cafe Creme / Espresso / kleine Schale *Suppe: je nach Saison Möchten Sie ein 5dl Getränk anstatt 3dl? Möchten Sie ein anderes Heissgetränk?

5 Zum Start in den Tag Fläcke-Zmorge Für den grossen Hunger täglich bis Uhr Pro Person Heissgetränk nach Wahl ein Glas frischer Orangensaft 2 Brötli/ Gipfeli nach Wahl Butter und Konfitüre kleiner Fleisch-Käse-Teller Kleines Zmorge täglich bis Uhr Für den kleinen Hunger... Pro Person Heissgetränk nach Wahl 2 Brötli / Gipfeli nach Wahl Butter und Konfitüre Handwerker-Zmorge Mo-Fr bis Uhr Für fleissige Gäste, die nicht viel Zeit haben Pro Person Heissgetränk nach Wahl 1 Sandwiches Darf s noch was dazu sein? Nur Sa & So bis Uhr 1 Teller Lachs mit Meerrettichschaum Portion Speck-Spiegelei-Rösti Portion Speck Portion Rührei oder Spiegelei (2 Stk.) Portion Rösti 4.50

6 Für unsere kleinen Gäste Kids-Burger-Menü 8.80 Rindfleisch, Weggli, Ketchup, Pommes Frites + Überraschung Kids-Chicken-Menü 8.80 Chicken Nuggets, Ketchup/ Mayonnaise, Pommes Frites + Überraschung Getränke : Kinder-Chino (fragen Sie an der Theke) Himbeer-Sirup Gratis Gratis Besuche unsere Kinderspielecke! Wir haben für dich Spielzeug, Malutensilien, Bücher und noch vieles mehr. Wir freuen uns auf dich!

7 Getränke Diverse Mineral 5dl PET Im Haus 4.50 Take Away 3.00 offen Getränke Huus Ice-Tea 3dl Im Haus 3.60 Take Away dl Im Haus 4.50 Take Away 3.00 Hahnen-Wasser 3dl Im Haus dl Im Haus 2.50 Knutwiler mit Kohlensäure 3dl Im Haus 3.60 Knutwiler Citro 3dl Im Haus 3.60 Coca Cola 3dl Im Haus 3.60 warme Getränke : Kaffee des Monats (wir informieren Sie gern) 6.00 Doppelter Espresso 5.20 Cappuccino 4.30 grosse Schale 4.20 Latte Macchiato kalt/ warm 5.00 Caffè Freddo (Doppelter Espresso mit kalter Milch und Eis) 5.20 Ovomaltine/Schokolade 4.00 Chai Latte kalt/ warm 4.00 Espresso Macchiato 4.00 Espresso 3.90 Café Crème 3.90 kleine Schale 3.90 Punch (Apfel, Orange, Rum) 3.90 Möchten Sie Take Away? alkoholische, warme Getränke : Huus-Kafi (lassen Sie sich überraschen) 6.00 Kafi/Tee Schnaps (Zwätschge, Kräuter oder Träsch) 5.00 Holdrio 5.00

8 Getränke Aperitif : Bier : Prosecco 20cl Gespritzter Weisswein süss/sauer 10cl 6.00 Campari Soda/ Orange 4cl 6.00 Martini Blanco 4cl 5.00 Brauhuus 531 (einheimisches Bier) 33cl 5.70 Eichhof Lager offen 20cl 3.50 Eichhof Lager offen 30cl 4.00 Eichhof Lager offen 50cl 6.00 Eichhof alkoholfrei 33cl 4.50 Suure Moscht 34cl 4.50 Spezial Bier : Unser Personal informiert Sie gern! offener Weisswein : Johannisberg (CH) 1dl / dl / St. Saphorin (CH) 1dl / dl / offener Rotwein: Merlot di Ticino (CH) 1dl / dl / Festivo Primitivo (IT) 1dl / dl / Weisswein Flaschen: Cuvée Blanche (CH) 7.5dl / Rotwein Flaschen: 5 Fincas (ES) 7.5dl / Il Passo Sizilia (IT) 7.5dl / Conde de Valdemar (ES) 7.5dl / 38.00

9 In Zusammenarbeit mit Melchtalerstrasse Kerns Die Freude am Tee und handwerklich geschaffenen Produkten ist die Quelle der Inspiration und Arbeit im Teegarten. Der Teegarten möchte seine Kunden überraschen. Mit feinen Duftnoten von köstlichen Tees, mit der Schönheit von handgefertigten Teeschalen oder zauberhaften Düften von natürlichen Räucherstoffen. Der Teegarten pflegt Kontakte mit kleinen und mittelgrossen Betrieben und Lieferanten, welche die gleiche Freude teilen und mit Herzblut an Ihren Produkten arbeiten. Viele Kostbarkeiten warten darauf entdeckt zu werden. Diese für die Kunden zu finden ist gleichzeitig Antrieb und Leidenschaft. Grüner Tee Sencha Okumidori Bio 4.20 Sencha ist die meistgetrunkene Sorte grünen Tees in Japan. Diese Sommerpflückung ergibt einen angenehm milden und ausdrucksstarken Grüntee. Sen ist die japanische Bedeutung von Aufgiessen/ Anbräunen mit heissem Wasser und Cha bedeutet Tee. Schwarzer Tee Englische Mischung 4.20 Diese Teegarten-Hausmischung nach englischer Art aus Assam und Ceylon ergibt einen aromatischen, kräftigen und klassischen Schwarztee. Wird gerne mit etwas Milch getrunken. Früchtetee Glücksbringer Bio 4.20 Wohltuend und glücksverheissend ist diese fruchtige Mischung aus Äpfeln, Wein- und Himbeeren und kleinen Stücken von Karotten, Roter Bete und Erdbeeren. Kräutertee Verveine Soleil Bio 4.20 Kräuter erblühen farbenfroh und prächtig, manchmal leise und unscheinbar. Jedes Kraut hat seine Wirkung; in den Mischungen liegt das Geheimnis alter Traditionen. Diese Mischung aus Verveine und lauter gelben Blüten, wie Schlüsselblume, Königskerze, Hornklee, Johanniskraut, Huflattich und Rosmarin, erfüllt das Herz mit Sonne. Saison Tee 4.20 Je nach Saison erwartet Sie eine spannende Kostbarkeit aus dem Teegarten. Wir informieren Sie gerne was wir aktuell im Angebot haben. Probieren Sie es doch aus!

10 SommerKarte Frisch, leicht, lecker und ideal für die Sommer-Figur! Fitness Teller der Woche Unser Personal informiert Sie gern! Huus-Salat Lachs Gemischter Salat, Lachstranchen, Zwiebeln, Kapern, Rucola, Cashew Nüsse Huus-Salat Poulet Gemischter Salat, Pouletstreifen, frische Früchte,Tomaten, Gurken Huus-Salat Wurst-Käse Gemischter Salat, Cervelat, Herlisberger Käse, Zwiebeln, Tomaten, Gurken Huus-Salat Tomaten-Mozzarella (Vegi) Gemischter Salat, Tomatn, Mozarella, Rucola, Balsamico Quiches Lorrain 11cmØ mit Gemischtem Salat Käseküchlein 11cmØ mit Gemischtem Salat 14.80

11 Grill.Plausch nur bei schönem Wetter jeweils Samstags ab Uhr (Bekanntgabe jeweils Donnerstag) 200g Entrecôte (Rind) 34.80* 200g Grill-Huft (Schwein) 25.80* 280g Costini (Schwein) 25.80* 200g Pouletspiessli 23.80* 180g Kalbs- oder Schweinsbratwurst 19.80* 145g Grill-Käse Provençale (vegetarisch) 19.80* * zu jedem Angebot dürfen Sie sich zudem à discrétion an unserem reichhaltigen Salat-Buffet bedienen. Portion Pommes Frites 6.00 Maiskolben vom Grill 5.00 Tages-Dessert ab 4.00 Möchten Sie dieses Angebot in einer grösseren Gruppe geniessen? Gerne machen wir bei einer Gruppe auch zusätzliche Angebote. Bitte wenden Sie sich doch an unser Personal, wir informieren Sie gerne!