Vorspeisen. kalte Gerichte

Transkript

1 Vorspeisen Bouillon mit Sherry Fr Bouillon mit Ei Fr Grüner Salat Fr Gemischter Salat Fr kalte Gerichte Salatteller Fr Wurstsalat natur Fr Wurstsalat garniert Fr Wurst-Käsesalat natur Fr Wurst-Käsesalat garniert Fr Thonsalat nature Fr Thonsalat garniert Fr Traubenteller Fr Vorderschinken, Salami, Schwarzwaldschinken Aufschnitt, Käse Brotsandwiches mit Vorderschinken, Salami oder Käse Fr Brotsandwiches gemischt mit Schinken und Salami Fr. 6.00

2 Hauptgerichte Schweinsschnitzel paniert Fr Schweinsrahmschnitzel Fr Rindsentrecôte mit Café de Paris und Gemüse (150 g) Fr Rindsentrecôte mit Café de Paris und Gemüse (200 g) Fr Pouletbruststreifen mit Sweat-Sour Sauce Fr Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen eine Beilage nach freier Wahl -Pommes-Frites -Kroketten -Nüdeli -Reis

3 Pouletflügeli pro Stück (ab 3 Stück) Fr Pouletflügeli mit Pommes-Frites Fr Pouletflügeli mit gemischtem Salat Fr Pouletflügeli à discretion (für 1 Person) Fr mit Pommes-Frites und Salat Rassige Scampinudel Fr fritierte Alaska-Seelachsfilet im Backteig Fr mit Pommes-Frites und Tartarsauce fritierte Alaska-Seelachsfilet im Backteig Fr mit gemischtem Salat und Tartarsauce

4 Gemüseteller mit Croquetten Fr Käseschnitte mit Vorderschinken und Ei Fr Portion Pommes-Frites Fr kleine Portion Pommes-Frites Fr Portion Kroketten Fr kleine Portion Kroketten Fr Kindermenus Schnitzel paniert mit Pommes-Frites und Dessert Fr Rahmschnitzel mit Nüdeli und Dessert Fr Poulet-Flügeli mit Pommes-Frites und Dessert Fr

5 Rossentrecôte mit Café de Paris 450 g Fr g Fr dazu servieren wir Ihnen Pommes-Frites

6 XXL Cordon-Bleu mit Vorderschinken, Greyerzer und Ananas dazu servieren wir Ihnen Pommes-Frites Fr

7 W arme Getränke Kaffee Crème Fr Kaffee Hag Fr Schale Fr Espresso Fr Cappuccino Fr Latte Macchiato Fr Doppelter Espresso Fr Tee (diverse Sorten) Fr Ovomaltine, Schokolade 2 dl Fr Ovomaltine, Schokolade 3 dl Fr Ovomaltine, Schokolade 5 dl Fr Milch2 dl Fr Milch3 dl Fr Milch5 dl Fr Warme Milch dampferhitzt Tee Wein Fr Tee Rum 37,5vol% 2,5 cl Fr Kaffee Fertig (Bätzi) 40vol% 2,5 cl Fr Kaffee Lutz (Bätzi) 40vol% 2,5 cl Fr Zwetschgen Lutz 37,5vol% 2,5 cl Fr Kräuter Lutz 42vol% 2,5 cl Fr Huuskafi (Baileys) 17vol% 2,5 cl Fr. 7.00

8 Mineral 2 dl 3 dl 5 dl 1 ½ lt Cola Fr Cola zero Fr Eistee Fr Citro Fr Rivella rot Fr Rivella blau Fr Grapefruit Fr Orangina Fr Henniez Fr Henniez ohne Kohlensäure Fr Süssmost Fr Henniez grün und blau 50 cl Fr Suure Most Bügelflasche 50 cl Fr Schweppes Tonic 19 cl Fr Bitter Lemon 19 cl Fr Sanbitter 10 cl Fr Orangenjus Granini 2 dl Fr Hahnenwasser 3 dl Fr Hahnenwasser 5 dl Fr. 2.50

9 Spirituosen Bätzi 40vol% 2,5 cl Fr Kräuter 42vol% 2,5 cl Fr Zwetschgen 37,5vol% 2,5 cl Fr Kirsch 37,5vol% 2 cl Fr Disaronno (Amaretto) 28vol% 2 cl Fr Apricot 37.5vol% 2 cl Fr Grand-Marnier 40vol% 2 cl Fr Baileys 17vol% 4 cl Fr Orangenlikör 45vol% 2 cl Fr Williams 43vol% 2 cl Fr Calvados 40vol% 2 cl Fr Traubenschnaps 41vol% 2 cl Fr Vieille Prune 40vol% 2 cl Fr Vieille Poire 40vol% 2 cl Fr Remy Martin 40vol% 2 cl Fr Grappa Sibona 42vol% 2 cl Fr Marc de Dole 37,5vol% 2 cl Fr Baccardi 37,5vol% 4 cl Fr Ballantines 40vol% 4 cl Fr Wodka 37,5vol% 4 cl Fr Gin 37,5vol% 4 cl Fr Gin-Tonic 37,5vol% 4 cl Fr Martini weiss 15vol% 4 cl Fr Cynar 16,5vol% 4 cl Fr Martinazzi 22vol% 4 cl Fr Appenzeller 29vol% 4 cl Fr Pastis 45vol% 4 cl Fr Ramazotti 30vol% 4 cl Fr 5.50 Aperol mit Weisswein 11vol% 4 cl Fr Aperol mit Prosecco 11vol% 4 cl Fr. 7.00

10 B ier vom Fass Herrgöttli Cardinal 4,8vol% 2 dl Fr Stange Cardinal 4,8vol% 3 dl Fr Kübeli Cardinal 4,8vol% 3 dl Fr Becher Cardinal 4,8vol% 3 dl Fr Grosses Cardinal 4,8vol% 5 dl Fr Feldschlössli alkoholfrei 3,3 dl Fr Bier in Flaschen Cardinal 4,8vol% 5 dl Fr Schneider Weisse 5,4vol% 5 dl Fr. 6.50