GETRÄNKE. Alle Getränke werden in gekühltem Zustand (außer Rotwein) und in Kommission geliefert.

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1 STANDCATERING

2 GETRÄNKE Alle Getränke werden in gekühltem Zustand (außer Rotwein) und in Kommission geliefert. APERITIF Menge Einheit Stückpreis ( ) Bestellmenge Quinquin Sparkling Rosé 0,75 lt 6 Fl 16,80 Prosecco Brioso 0,75 lt 6 Fl 17,80 Schlumberger Sparkling 0,75 lt 6 Fl 26,00 Schlumberger Sparkling Piccolo 0,20 lt 12 Fl 8,20 WEISSWEIN Menge Einheit Stückpreis ( ) Bestellmenge Grüner Veltliner Weingut Esterházy 0,75 lt 6 Fl 12,20 Chardonnay Weingut Esterházy 0,75 lt 6 Fl 16,10 ROTWEIN Menge Einheit Stückpreis ( ) Bestellmenge Zweigelt Weingut Esterházy 0,75 lt 6 Fl 13,20 Blaufränkisch Weingut Salzl 0,75 lt 6 Fl 16,40 BIER Menge Einheit Stückpreis ( ) Bestellmenge aus dem Fass 25 lt 1 Fass 135,00 50 lt 1 Fass 250,00 aus der Flasche 0,33 lt 20 Fl 2,90 alkoholfrei 0,33 lt 20 Fl 2,90 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Menge Einheit Stückpreis ( ) Bestellmenge Mineralwasser prickelnd 0,75 lt 12 Fl 2,50 Mineralwasser still 0,75 lt 12 Fl 2,50 Apfelsaft 1,00 lt 12 Fl 3,80 Orangensaft 1,00 lt 12 Fl 3,80 Coca-Cola 1,00 lt 14 Fl 3,80 Coca-Cola light 1,00 lt 6 Fl 3,80 KONFERENZ-GETRÄNKE Menge Einheit Stückpreis ( ) Bestellmenge Mineralwasser prickelnd 0,33 lt 20 Fl 1,40 Mineralwasser still 0,33 lt 20 Fl 1,40 Apfelsaft 0,20 lt 24 Fl 1,80 Orangensaft 0,20 lt 24 Fl 1,80 Marillensaft 0,20 lt 24 Fl 1,80 Coca-Cola 0,33 lt 24 Fl 1,80 Coca-Cola light 0,33 lt 24 Fl 1,80 Bitte beachten Sie unsere Mindestbestelleinheiten pro Sorte. Bierfässer sind als Ganzes zu beziehen. Angebrochene Flaschen oder Fässer sind als verbraucht zu bewerten und werden als solche in Rechnung gestellt. SCHWUND UND BRUCH SIND IM GRUNDPREIS NICHT INKLUDIERT! Seite 2

3 SNACKS GEFÜLLTE TRAMEZZINI Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Eiaufstrich Brunnenkresse schwarzer Pfeffer 10 2,40 Prosciutto San Daniele Parmesanraspeln 10 2,40 Umbrische Salami marinierter Paprika 10 2,40 Thunfischaufstrich schwarze Oliven 10 2,40 Tomaten Mozzarella Pesto 10 2,40 GEFÜLLTES JOURGEBÄCK Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Wachauer Schinken Kren 10 2,10 Ungarische Salami Gurkerl 10 2,10 Räucherlachs Oberskren 10 2,10 Brie Weintraube 10 2,10 Heurigenaufstrich Paprika 10 2,10 BELEGTE FINGERSANDWICHES Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Räucherlachs Dillsenf 10 2,40 Roastbeef 10 2,40 Eiaufstrich 10 2,40 Salami Ei 10 2,40 Pfefferkarree Kren 10 2,40 Weichkäse Früchte 10 2,40 VITALE SCHWARZBROTSCHNITTEN Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Speck Kren 10 2,30 Kümmelbraten Kren 10 2,30 Eiaufstrich Rohkost 10 2,30 Liptauer Paprika 10 2,30 BITTE BEACHTEN SIE DIE MINDESTBESTELLMENGE VON 10 STÜCK PRO SORTE. Seite 3

4 SNACKS FEINE MINI-KÄSESTICKS Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Schafkäse grüne & schwarze Oliven 10 2,10 Mozzarella-Bällchen Kirschtomaten 10 2,10 Weinkäse helle & dunkle Trauben 10 2,10 Heimischer Weichkäse Nüsse 10 2,10 CANAPÉS Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Roastbeef Paprika Sauce Remoulade 10 3,20 Räucherlachs Dille 10 3,20 Brie Feige Nuss 10 3,20 Oliventapenade getrocknete Tomate 10 3,20 Gorgonzola Birne 10 3,20 BITTE BEACHTEN SIE DIE MINDESTBESTELLMENGE VON 10 STÜCK PRO SORTE. HÄPPCHEN WARM Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Mini-Schinkenkipferl 50 4,10 Mini-Fleischbällchen Olive am Spieß 50 4,10 Würstchen im Blätterteig 50 4,10 Spinat-Feta-Taschen (VEG) 50 4,10 Mini-Quiche Lorraine Lauch (VEG) 50 4,10 Mini-Frühlingsrollen (VEG) 50 4,10 BITTE BEACHTEN SIE DIE MINDESTBESTELLMENGE VON 50 STÜCK PRO SORTE. Seite 4

5 SNACKS SALZIGES Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Cashew-Kerne 500 g 14,50 Wasabi-Nüsse 500 g 8,50 Grissini 500 g 5,40 Pistazien gesalzen 500 g 12,50 Soletti 250 g 3,30 Erdnüsse gesalzen g 10,60 Chips gesalzen 175 g 3,00 SÜSSES Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Teegebäck verpackt 10 0,80 Cookies div. Sorten 10 0,80 Strudel-Potpourri 10 1,90 Blechkuchen nach Saison 10 1,90 Mini-Sacherwürfel 10 1,90 Alt-Wiener Gugelhupf 10 1,90 Jourplunder verschieden gefüllt 10 1,90 Petits Fours 10 2,30 Muffins div. Sorten 10 1,90 Donuts div. Sorten 10 1,90 Buttercroissant 10 1,40 Briochekipferl 10 1,40 BITTE BEACHTEN SIE DIE MINDESTBESTELLMENGE VON 10 STÜCK PRO SORTE. G SUNDES Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Obstkorb Handobst für 20 Personen - 34,60 Obstplatte geschnitten pro Person - 3,80 Joghurt div. Sorten 250 ml 6 3,50 Müsliriegel div. Sorten 6 0,90 Seite 5

6 EQUIPMENT GESCHIRR Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Kaffeeset - komplett Tasse, Untertasse, Löffel 1 Stk./ Tag 1,50 AF-Glas 0,25l 1 Stk./ Tag 0,90 Bierglas 0,30l 1 Stk./ Tag 0,90 Weinglas Universal 1 Stk./ Tag 0,90 Sektglas 1 Stk./ Tag 0,90 Porzellanteller Universal 1 Stk./ Tag 0,90 Porzellanschüsserl 1 Stk./Tag 0,90 Messer 1 Stk./Tag 0,60 Gabel 1 Stk./Tag 0,60 Löffel 1 Stk./Tag 0,60 Wasserkrug 1 Stk./Tag 0,90 KAFFEE & TEE Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Kaffeemaschine Vollautomat 1 Stk. / Messe 115,00 Kaffeemaschine Kapselmaschine 1 Stk. / Messe 109,00 Kaffeekapseln 10 10,50 Bohnenkaffee 1 kg 28,90 Thermoskanne Kaffee 1 lt 11,50 Vollmilch 1 lt 2,30 Zuckersäckchen ,00 Thermoskanne Tee inkl. 20 Beutel 1 lt 10,50 Wasserkocher 1 Stk. / Messe 11,20 Plastikbecher ,50 Kaffeebecher 50 10,90 DIVERSES ZUBEHÖR Menge Stückpreis ( ) Bestellmenge Flaschenöffner 1 Stk. / Messe 5,00 Papierservietten Gourmet Logo ,50 Tischtuch diverse Größen 1 Stk. / Tag 7,00-7,20 Eiswürfel Thermobox 12,60 Crushed Ice Thermobox 12,60 Wasserspender 1 Stk. / Tag 72,80 Wasser-Gallone 19 lt 16,40 Nicht retournierte Wasser-Gallone 1 9,10 Bierzapfhahn 1 Stk. / Messe 189,00 Bitte beachten Sie, dass die Mengen nur in den angegebenen Einheitsgrößen bestellt werden können. Retourware ist angefangene Ware und wird Ihnen zur Gänze in Rechnung gestellt. Für alle Elektrogeräte wird ein 220V-Anschluß benötigt! SCHWUND UND BRUCH SIND IM GRUNDPREIS NICHT INKLUDIERT! Seite 6

7 MITARBEITER STANDANLIEFERUNG Ihre gewünschten und georderten Artikel werden wir in gekühlten und fachgerechten Einheitsmengen an Ihren Stand liefern. Für die Anlieferung und Abholung verrechnen wir mindestens 1 Servicemitarbeiter für 1 Stunde ( 28,50). Pro Nachlieferung verrechnen wir 10,00. Bitte seien Sie informiert, dass unser Personal nur für die Anlieferung und Abholung vor Ort für Sie zuständig ist. Sollten Sie zusätzliche Service Mitarbeiter für Ihre Standbetreuung benötigen, so können wir dies gerne zu den untenstehenden Stundensätzen organisieren. Die Mindestarbeitszeit beträgt 3 Stunden pro Mitarbeiter. PERSONAL Um einen reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung gewährleisten zu können, garantieren wir Ihnen speziell trainierte, ausgebildete und erfahrene Mitarbeiter von GOURMET. Sollten Sie Personal für Ihren Stand benötigen, erlauben wir uns folgende Stundensätze pro Person zu verrechnen. ANZAHL BEZEICHNUNG STUNDENSATZ 1 Cateringleiter 36,00 1 Supervisor 32,00 1 Service 28,50 1 Küchenleiter 36,00 1 Koch 32,00 1 Manipulant 28,50 Seite 7

8 ÖSTERREICHISCHES UMWELTZEICHEN Wir führen das Österreichische Umweltzeichen, weil uns Nachhaltigkeit ein besonderes Anliegen ist. Aus diesem Grund wollen wir durch aktiven Umweltschutz die natürlichen Lebensgrundlagen für unsere Kinder und Enkelkinder bewahren. Nachhaltigkeit und hohe Qualität ist unsere wichtigste Prämisse und deshalb verwenden wir ausschließlich Produkte wie Ebenfalls bieten wir verstärkt Bio Milch Fair Trade Kaffee Eier aus Freilandhaltung. Rindfleisch aus dem Mariazellerland Fisch aus heimischen Gewässern (Wildkultur) an. Nachhaltiges Veranstalten schont nicht nur die Umwelt, es spart auch Ressourcen und hilft, Kosten zu senken. Wir setzen Energie, natürliche Ressourcen und Lebensmittel achtsam ein. Wir verwenden FAIRTRADE-Produkte, kaufen Lebensmittel regional und saisonal ein und halten unseren CO 2-Fußabdruck niedrig. Wir nutzen Energie und Wasser effizient, vermeiden Abfall und verwenden Mehrweg- und Großgebinde. Wir arbeiten in allen Bereichen konsequent an einer weiteren Verbesserung des Umweltschutzes. Denn wir sind überzeugt davon, dass viele einzelne Maßnahmen weite Kreise ziehen können. Da wir ein leistungsstarkes Großunternehmen im gastronomischen Bereich sind und seit vielen Jahren fortwährende Erfolge verzeichnen können, sind wir uns sicher, dass wir sämtlichen Anforderungen zu Ihrer vollsten Zufriedenheit nachkommen können. Durch nachhaltige Gewinne sind wir ein kompetenter Partner für unsere Kunden und ein verlässlicher Arbeitgeber für unsere MitarbeiterInnen. GMS GOURMET GmbH Oberlaaer Straße 298, A-1230 Wien Tel.: +43 (0) , Fax: +43 (0) FB Nr. FN p Firmenbuchgericht HG Wien, Sitz Wien UID Nr.: ATU BANKVERBINDUNG Raiffeisen Landesbank Oberösterreich BIC: RZOOAT2L IBAN: AT Seite 8

9 AUFTRAGSBESTÄTIGUNG Wir bitten Sie, Bestellungen bis spätestens 1 Woche vor offiziellem Messebeginn zu tätigen. Alle Preise sind in NETTO und uro angegeben, exklusive gesetzlich vorgeschriebener Umsatzsteuer. Unsere AGB s finden Sie unter: Ihre Bestellung bitte an: messe-catering@gourmet.at oder via Fax: +43 (0) FIRMA: SACHBEARBEITER: ADRESSE: PLZ, STADT: TELEFON, MOBIL: STANDNUMMER: KONTAKT VOR ORT: RECHNUNGSANSCHRIFT: FIRMA: ADRESSE: FRIMENGÜLTIGER STEMPEL: UNTERSCHRIFT DES AUFTRAGGEBERS: NAME IN BLOCKSCHRIFT: ORT, DATUM: Bitte geben Sie uns das Datum sowie die genaue Uhrzeit Ihrer Lieferung an: DATUM: UHRZEIT: Seite 9