Lidy. Ag 47. Au 79. Pt 78. Cu 29. weinkarte [ ] 63,55 195,1 107,9 197,0

Transkript

1 Lidy F r a n k w e i l e r P f a l z weinkarte [ ]

2 2/3 * Marcel Lidy LIEBE WEINFREUNDE, schon der erste Blick verrät es hat sich was getan im Hause Lidy. Wir haben die komplette sstattung unserer Weine geändert, von den Etiketten über die Kapseln bis hin zu den Kartons. Und nicht nur das: Im gleichen Zuge haben wir unsere Angebotsstruktur der inzwischen gängigen Praxis angepasst. Anstatt wie bisher Lagen und Prädikatsstufen zu benennen, führen wir nun ein vierstufiges Qualitätssystem ein. Aber keine Angst, das ist alles andere als kompliziert. Wir folgen einfach der Wertigkeit von vier Elementen. KUPFER steht für die Basisweine, gute Tropfen für den täglichen Genuss. SILBER repräsentiert die Gutsweine, quasi die typischen Lidys. GOLD markiert die Ortsweine mit ihrer eng gefassten Herkunft. PLATIN schließlich ist den hochwertigsten Lagen weinen vorbehalten, die den individuellen Charakter kleiner Parzellen widerspiegeln. Diese vier Elemente leiten Sie über die Farbgebung und die Benennung der chemischen Formelnamen ein wiedererkennbares und stimmiges Konzept. Geschmacklich bleiben wir unserer Linie treu, die Alkoholgehalte für bekömmlicheren Genuss eher niedrig zu halten. Diese Veränderungen sind natürlich auch sdruck dessen, dass wir uns im Weingut selbst breiter und jünger aufgestellt haben, und das völlig familiär. Während Bertram Lidy die Destillerie und das sfahren der Weine an die Kunden als Hauptaufgaben übernimmt, leitet Sohn Marcel den ßenbetrieb. Dessen Bruder Nicolay ist die Keller assel und übernimmt das Marketing. Alle drei zusammen stimmen sich ab über den sbau der Weine im Keller. Sieglinde Lidy schließlich verantwortet mit ihrer Schwester Uli Dörr Verkauf, Kundenbetreuung, Versand und Büro. Wir sind als komplette Familie sehr stolz auf das Facelifting unserer Weine und wir sind uns sicher, dass wir damit auch Ihren Geschmack getroffen haben. Genießen Sie den herrlichen neuen Jahrgang also in modernem Gewand! Ihre Familie Lidy * Junge Talente SÜW Die Junge Südpfalz da wächst was nach

3 4/5 kupfer [lat. cuprum] Das Elementsymbol steht für unsere Basisweine. WEISSWEINE 1 Pfälzer Landwein halbtrocken A 10,5 % S 6,0 RS 10,4 * Müller-Thurgau halbtrocken blumig und fruchtig A 11,5 % S 5,9 RS 12, Kerner feinherb harmonisch, zart und süffig A 11,0 % S 6,9 RS 17, Bacchus mild duftig und sortentypisch A 11,5 % S 5,9 RS 16,3 * Müller-Thurgau trocken würzig, angenehme Säure A 12,0 % S 5,9 RS 2, Riesling trocken spritzig und rassig A 12 % S 8,3 RS 6,2 * Gewürztraminer mild Duft nach Rosen A 11,5 % S 5,7 RS 20,5 * Riesling halbtrocken blumig, kräftig, sehr fruchtig A 11,0 % S 7,7 RS 16, Sylvaner trocken elegant und saftig A 12,0 % S 6,1 RS 6,4 * * Weine mit Sternchen versehen, stammen von kleineren Winzern aus unseren Wein- Lagen. Sie arbeiten nach unseren Kriterien und liefern ihre Trauben zur Weiterverarbeitung bei uns ab. Anstatt Erzeugerabfüllung steht Abfüller auf dem Etikett. ROSÉWEINE Portugieser Weißherbst halbtrocken leichter süffiger Wein A 11,0 % S 6,7 RS 16,7 * Spätburgunder Weißherbst halbtrocken anregend, erfrischend A 11,0 % S 6,8 RS 16,3 * ROTWEINE 19 Roter Edel-Glühwein fertig gewürzt und gesüßt Portugieser mild samtig, warm, dezente Süße A 12,0 % S 5,2 RS 14, Portugieser trocken 2012 Geschmack nach Kirschen A 12,5 % S 4,1 RS 2,0 22 Portugieser Weißherbst 6 Müller-Thurgau trocken

4 6/7 silber [lat. argentum] Das Elementsymbol steht für unsere Gutsweine. WEISSWEINE Riesling trocken Duft nach Pfirsich A 12 % S 7,5 RS 6, Weißer Burgunder feinherb leichter frischer Sommerwein A 11,5 % S 6,6 RS 15, Weißer Burgunder trocken Eleganter, süffiger Wein A 12,0 % S 6,6 RS 8, Grauer Burgunder trocken kräftig und gehaltvoll A 12,5 % S 6,6 RS 5,2 ROSÉWEINE Spätburgunder Weißherbst trocken feine Burgunderart, dezent A 12,0 % S 6,9 RS 8, Rosé vée trocken leichte, erfrischende Art A 12,0 % S 6,9 RS 7, Blanc de Noir Schwarzriesling trocken anregend, helle Farbe wie Weißwein A 12,0 % S 6,5 RS 8,6 ROTWEINE Spätburgunder halbtrocken dezente Süße, nachhaltig A 13,0 % S 4,9 RS 11, Spätburgunder trocken leichter, fruchtiger Rotwein A 13,5 % S 5,2 RS 3, Dornfelder trocken 2012 tiefdunkel, Duft nach Brombeeren A 12,0 % S 4,5 RS 5, Dornfelder halbtrocken 2012 anregend, mild süffig A 11,5 % S 4,5 RS 14, Schwarzriesling trocken feinfruchtiger Rotwein A 12,0 % S 4,8 RS 5, St.Laurent trocken Duft nach Waldbeeren A 13,0 % S 4,9 RS 3, Regent trocken tiefdunkel, samtig, nachhaltig A 12,5 % S 4,5 RS 4,6 40 Weißer Burgunder trocken

5 8/9 gold [lat. aurum] Das Elementsymbol steht für unsere Ortsweine. WEISSWEINE Riesling - Alte Rebe - trocken 50 Jahre alter Weinberg, dicht und nachhaltig mineralisch A 12,5 % S 7,4 RS 0, Gelber Muskateller feinherb tolle, aromatische Frucht A 11,5 % S 6,7 RS 14, Sauvignon Blanc trocken Duft nach grüner Paprika und Stachelbeere A 12,5 % S 6,4 RS 6, Chardonnay trocken exotische Vielfalt an Früchten A 12,5 % S 7,5 RS 8, Riesling trocken lebendig, frisch, mineralischer Nachhalt A 12,5 % S 8,0 RS 7, Sylvaner trocken wunderbarer Duft, vollmundig A 12,0 % S 6,5 RS 8, Riesling feinherb sehr fruchtig, angenehme Säure A 12,0 % S 7,6 RS 12, Rieslaner mild sehr fruchtig und exotisch A 10,5 % S 7,9 RS 57,6 ROTWEINE Spätburgunder trocken körperreicher Spätburgunder, sehr dicht und angenehm A 13,5 % S 4,5 RS 0,4 Goldener Preis DLG Silberner Preis DLG Goldene Kammerpreismünze Silbernerne Kammerpreismünze R Restposten 39 Sauvignon Blanc trocken 42 Chardonnay trocken

6 10/11 platin [lat. platina] Das Elementsymbol steht für unsere Lagenweine. WEISSWEINE 46R 2011 Riesling Spätlese trocken - Kalkgestein - Sehr kräftiger Riesling, Terroir geprägt A 13,0 % S 7,8 RS 6,7 49R 2009 Weißer Burgunder Spätlese feinherb - Luna Plena - Dieser Wein wurde in einer Vollmondnacht am gelesen und am abgefüllt. Sehr interessant und einzigartig. A 13,5 % S 5,8 RS 14, Riesling trocken ausverkauft sehr nachhaltiger mineralischer Riesling A 13,0 % S 8,1 RS 7, Weißer Burgunder trocken ausverkauft feinfruchtiger eleganter Wein, perfekt A 13,5 % S 6,3 RS 5, Grauer Burgunder trocken dichter, körperreicher Burgunder A 14,0 % S 5,6 RS 4, Sylvaner trocken sortentypischer Wein mit viel Körper A 13,0 % S 6,6 RS 6,2 ROTWEINE Spätburgunder Spätlese trocken A 13,5 % S 4,8 RS 0, Lidy s Symphonie trocken Barriqueausbau, feine Harmonie von Frucht und zarten Holztönen, perfekt und dicht A 14,0 % S 4,6 RS 0, Spätburgunder slese trocken frankweiler biengarten - Alte Rebe Barriqueausbau, aus unserem ältesten Spätburgunder-Weinberg (46 Jahre), aussagekräftiger Rotwein der Premiumklasse A 15,0 % S 4,2 RS 0,8 Magnum Flasche (limitierte flage) Versehen mit einem Künstler-Etikett, einzeln verpackt in einer Holzkiste. Eine tolle Geschenkidee! 1,5 l 46 Riesling trocken Kalkgrube

7 12/13 APERITIF UND DESSERTWEINE Chardonnay Beerenauslese große Vielfalt an exotischen Früchte A 12,0 % S 8,5 RS 132,6 0,375 l Muskateller Beerenauslese exotische Frucht, tolles Süße-Säure-Spiel A 8,0 % S 13,1 RS 1,90 0,375 l Rieslaner Beerenauslese vielfältiges Sortenaroma, toller Dessertwein A 7,5 % S 12,7 RS 165,94 0,375 l Spätburgunder Blanc de Noir Trockenbeerenauslese fruchtig, animierend und interessant A 11,0 % S 9,2 RS 156,2 0,375 l SEKTE UND SECCOS 89 Lidy s Secco rosé fruchtig und anregend, mit zugesetzter Kohlensäure A 11,0 % S 5,8 RS 18,5 90 Lidy s Secco weiß pikante, beschwingte Art, mit zugesetzter Kohlensäure A 11,5 % S 6,5 RS 17, Riesling extra trocken feine Frucht, dezente Süße A 11,5 % S 7,8 RS 11,5 92 Riesling extra trocken Piccolo A 11,5 % S 7,8 RS 11,5 0,2 l Riesling brut sehr trocken und sortentypisch A 11,5 % S 7,7 RS 5, Weißer Burgunder brut Flaschengärung, sehr fruchtig und saftig A 12,5 % S 5,0 RS 5,6 BRÄNDE 61 Hefebranntwein 62 Obstbrandwein 63 Williams-Christ 64 Kirschwasser 65 Mirabellenbrand 66 Zwetschgenbrand 67 Himbeergeist 68 Schlehengeist 69 Pfälzer Weinbrand VVSOP A 38 % 70 Gewürztraminer Trester 71 Quittenbrand 72 St. Laurent Tresterbrand 74 Wildkirschenbrand A 45 % 75 Apfelbrand 4 Jahre Holzfassausbau A 38 % 76 Muskateller Tresterbrand

8 14/15 = siehe auch LIKÖRE Lidy s Dornfelder Weintraubenlikör A 20 % Saumagen Kräuterlikör A 32 % 80 Roter Weinbergspfirsichlikör A 20 % SONSTIGES 81 Weißer Traubensaft 82 Roter Traubensaft 16 veé Weißwein trocken 17 Dornfelder Rotwein trocken 84 Weinessig weiß 0,25 l 0,25 l Traubenkernöl 850 0,2 l Weingelee weiß 87 Weingelee rot 88 Weingelee Chili, Basilikum, Fip, Kir Royal VERKAUF- UND LIEFER- BEDINGUNGEN Unsere Preise verstehen sich einschließlich Mehrwertsteuer, ab Weingut. Das Glas aller Flaschengrößen und die Einwegverpackung sind im Listenpreis enthalten. Öffnungszeiten Mo. Sa. 9:00 11:30 Uhr und 13:30 17:00 Uhr, So. Ruhetag Feiertags Verkauf nur Vormittags nach telefonischer Vereinbarung. Bei Abholung Sortierte Flaschen können aus Gründen des Umwelt schutzes wieder bei uns abgegeben werden. Verpackung erfolgt im 6er Karton oder in 12er Holzsteigen im Umtausch. ßerhalb unseren Öffnungszeiten ist eine telefonische Anmeldung erwünscht. Bei Lieferung und Versand Ab 60 Flaschen oder einem Umsatz von 200,00 werden Sie durch uns oder Spedition frei Haus beliefert. Lieferungen werden 1 Tag vorher avisiert und erfolgt in 6er Karton. Für Kleinmengen kann der Versand durch Post (DHL) in 1er, 2er, 3er, 6er, 12er und 18er Versandkarton erfolgen. z.b.: 1 3 Flaschen + 5,00 frei Haus inkl. Porto 6 Flaschen + 6,00 frei Haus inkl. Porto 12 Flaschen + 8,00 frei Haus inkl. Porto 18 Flaschen + 9,00 frei Haus inkl. Porto Ihre Sendung ist durch uns gegen Bruch und Diebstahl versichert. Eventuelle Beschädigungen sind sofort beim zuständigen Transporteur zu reklamieren und die bescheinigen zu lassen. Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter Tel , Fax oder per info@weingut-lidy.de entgegen. Bitte geben Sie die Nummer dieser Liste (Seite 1) mit an. f Wunsch stellen wir Ihnen Probe- sowie Geschenksendungen individuell und ansprechend verpackt für Ihre Freunde, Bekannte oder Kunden in jedem gewünschten Preisniveau zusammen und erledigen auch in Ihrem ftrag den Versand. Bei sgang eines Jahrganges, werden wir uns erlauben, den nächstfolgenden Jahrgang zu liefern. Beanstandungen müssen unverzüglich erhoben werden. Weinstein in der Flasche ist eine natürliche Erscheinung und kein Grund zur Beanstandung. Depot bei Rotwein ist ebenfalls naturbedingt. Bei der Reife der Rotweine (Jahrgangsbedingt) werden Phenolen in Verbindung mit Tanninen ausgeschieden. Diese setzen sich ebenfalls wie der Weinstein am Flaschenboden ab. Durch vorsichtiges ausgießen des Weines verbleiben Depot sowie Weinstein in der Flasche. Für Alterung der Weine, sowie unsachgemäße Lagerung beim Kunden, übernehmen wir keine Verantwortung. Erfüllungsort ist Frankweiler. Gerichtsstand für beide Teile ist Landau/Pfalz

9 Lidy F r a n k w e i l e r P f a l z : Weingut Lidy Frankenburgstraße Frankweiler Telefon Fax info@weingut-lidy.de