Home of. Liebe Leser, liebe Kunden, liebe Neukunden...

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1 Home of Good Food

2 Home of Liebe Leser, liebe Kunden, liebe Neukunden... Erntefrisches Gemüse und reife Früchte haben einen Geschmack, der sich kaum in Worte fassen lässt. Dennoch haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen sowohl den Wert, wie auch den Genuss unserer Produkte so nahe wie möglich zu bringen. Die Bilder in dieser Broschüre sprechen dafür. Gute Laune, Humor und flotte Sprüche gehören in unserem Betrieb ebenso zum Tagesgeschäft wie der Handel mit Frischprodukten. So kameradschaftlich das Ver- Patrick Forster, Inhaber A. Trachsel Fruchtimporte AG, Brittnau Bestreben nach Höchstleistung: Die ständige Verbesserung der internen Abläufe und Prozesse zum Wohle unserer geschätzten Kundschaft ist unser Ziel. Aus diesem Grund verfügt die Trachsel Fruchtimporte AG, Brittnau über das ISO Zertifikat 9001:2000.

3 Good Food hältnis zwischen unseren Mitarbeitern ist, so ungezwungen sollen Sie uns begegnen dürfen. Unser Betrieb ist jung, dynamisch und offen das lässt sich nicht nur zwischen den Zeilen lesen. «Jeder ist was er isst, heisst es doch so schön. Unsere Kundschaft isst frisch, gesund und knackig und von allem nur das Beste.» Salvatore Rachiele, Verkauf Innendienst Home of Good Food

4 Wenn Qualität Früchtchen und junges Gemüse stets im Visier. Frische und Qualität haben wir stets im Visier. Sie können sich auf die scharfen Blicke unseres Teams verlassen. Die 75 Mitarbeitenden kontrollieren die eingehenden Früchte- und Gemüsesorten Tag für Tag auf Frische und Qualität und sorgen dafür, dass die Lieferungen unversehrt und erntefrisch ans Ziel gelangen. Im Winter und beim Import von Exoten verlassen wir uns auf die Zuverlässigkeit GLOBALG.A.P. Dem Produkt zuliebe: Wir setzen uns ein und fördern nachhaltig einheimische Qualitätsprodukte. Mit dem Label SWISS GARANTIE setzen wir klare Akzente, wenn es um höchste Anforderungen an die Produkte und deren Verarbeitung geht. GLOBALG.A.P. setzt weltweite Standards. Als private Organisation setzt sie sich ein um das Vertrauen der Verbraucher in natürliche, landwirtschaftliche Nahrungsmittel auf- und auszubauen. Die Verminderung umweltschädlicher Einflüsse und die Reduktion von chemischen Pflanzenschutzmitteln stehen im Vordergrund.

5 entscheidet unserer ausländischen Lieferantenpartner. Ansonsten suchen wir die Nähe und pflegen eine kameradschaftliche Zusammenarbeit mit Lieferanten aus der Region. «In unserer Branche bedeutet Qualität in erster Linie Frische, Farbe und Geschmack. Der Kunde wünscht seine Produkte so, als kämen sie direkt vom Acker.» René Rüegsegger, Roland Tandler Verkauf Aussendienst Home of Good Food

6 Essen wie Gott Unsere Kunden sind Gourmets. Sie können nicht anders. Genuss «à la française» den gönnen wir Ihnen. Zwischen Brittnau und unseren französischen Standorten Cavaillon und Perpignan pendeln täglich 10 bis 14 Sattelschlepper. Beladen mit Aprikosen, grünen und weissen Spargeln, Kopfsalat oder den berühmten Cavaillon Melonen allesamt unter besten klimatischen Voraussetzungen gereift erreichen die Transporter unsere Kunden bereits einen Tag nach Bestellung. Dank der tatkräftigen Unterstützung unserer Disposition und Logistik aus Leidenschaft: Für unsere Logistik-Kunden sind wir täglich unterwegs.

7 in Frankreich französischen Partner garantieren wir Ihnen eine reibungslose Disposition, eine tadellose Qualitätskontrolle und eine schnelle und zuverlässige Einfuhr in die Schweiz. Mit ebensoviel Sorgfalt exportieren wir auch Ihre Produkte ins Ausland. «Qualität und Frische sollten nie lange auf sich warten lassen auch wenn sie von weit her kommen. Eine tadellose Logistik machen kurze Lieferfristen möglich.» Hanspeter Meier, Roberto Thor, Leitung Logistik Home of Good Food

8 Die Frische Unsere Produkte kommen gut an. Frische geht bei uns ein und aus. Deshalb ist eine leistungsfähige und sinnvolle Logistik die Basis unserer täglichen Arbeit. Mit einer Flotte von 15 Sattelschleppern und 17 kleinen bis mittleren LKWs sind wir rund um die Uhr im Einsatz. Im Hauptsitz in Brittnau nimmt ein Spezialistenteam täglich rund 250 Bestellungen entgegen. Jeder Wunsch ist uns Befehl auch auf individuelle Kundenwünsche wie Reife oder Kontinuität liegt uns am Herzen. Seit Jahren vertrauen wir auf unsere Schweizer Lieferanten und Partner. Damit wir Sie über das ganze Jahr mit frischen Produkten beliefern können, bauen wir auf bewährte Importeure.

9 im Zentrum Grösse einzelner Produkte gehen wir gerne ein. Die zügige Kontrolle, Kommissionierung und Auslieferung von Frischem und Tiefgekühltem ist eine Herausforderung, die wir lieben. «Alles unter Kontrolle zu haben, ist unser Job. Tag für Tag trennen wir das Mangelhafte vom Tadellosen und am Ende geniesst unsere Kundschaft nur das Beste.» Walter Stoller, Leiter Kommissionierung Home of Good Food

10 Das Beste Hier lernen Sie uns kennen. Unsere Mitarbeiter müssen früh aus den Federn. Denn im Zürcher Engros Markt bedienen wir Sie schon vor Sonnenaufgang in aller Frische. Mitten im bunten Markttreiben, an unserem Trachsel Filialstandort, bieten wir eigene Import-Waren an. In der Funktion des Grossisten decken wir im Engros Markt aber auch unseren eigenen Bedarf ab. Zu der Engros-Kundschaft gehören Gastronomielieferanten, Händler, Detaillisten oder Gastronomen. Der direkte Kontakt zu Täglich für Sie da: Das sind unsere geschätzten Detail-Kunden. Dank ihrem Engagement und Qualitätsbewusstsein kann der Endkonsument täglich frische und einwandfreie Produkte konsumieren ganz nach der Philosophie der A. Trachsel Fruchtimporte AG.

11 auf dem Markt diesen Menschen ist uns wichtig. Insbesondere, weil in diesem vertrauten Umfeld Humor und flotte Sprüche den mangelnden Schlaf wettmachen. «Auf dem Zürcher Engros Markt kommen Vielfalt, Qualität und Frische zusammen. Unsere Kundschaft kann also nicht daneben greifen.» Zoran Babic, Verkauf Engros Markt Zürich Home of Good Food

12 Wir ernten Alles steht auf Grün. Für Frische und Genuss sind wir im Einsatz. Rund 600 Kunden profitieren von unserer Zuverlässigkeit und unserem sorgsamen Umgang mit frischen Früchten und Gemüse. In den Regionen Aargau, Bern, Zürich, Solothurn, Basel und Luzern begegnen Sie unseren LKWs und Lieferwagen besonders häufig. Wir machen sowohl bei kleinen und grossen Gastronomiebetrieben, wie auch bei Spitälern, Altersheimen und Detailhandelsbetrieben Halt. Wenn Kreativität entscheidet: Mit Fantasie zum Qualitätsprodukt Ein herzliches «Merci» unserer Kundschaft aus der Gemeinschaftsgastronomie für die Leidenschaft in der Verwendung unserer Produkte.

13 Zufriedenheit Dank der perfekten Organisation unseres Teams können sich unsere Kunden auf prompte Lieferungen verlassen. «Wir haben einen guten Draht zu unseren Kunden. Persönliche Gespräche und ein freundschaftlicher Umgang fördern die Zufriedenheit zusätzlich.» Tanja Hürzeler, Verkauf Innendienst Home of Good Food

14 Unsere bunte Ein Angebot zum Reinbeissen. Unser Gesamtsortiment umfasst rund 1600 Produkte. Neben frischen Früchten, Gemüse und Fruchtexoten, ergänzen wir die Palette mit praktischen und gesunden Tiefkühlprodukten. Letztere werden nährwertschonend und ökologisch zubereitet den Produkten bleiben sowohl das gesunde Äussere wie auch die wichtigen Inhaltsstoffe erhalten. Im Allgemeinen messen wir dem Einkauf Schweizerischer Früchte und Gemüse höchste Priorität bei. Schweizer Qualität gewinnt bei den Konsumenten zunehmend an Beliebtheit denn man kann sie nicht nur sehen, sondern auch schmecken! Kunterbunt Früchte und Gemüse von Auberginen bis Zucchetti, alles für die gesunde Vielfalt Knackig Frischer Salat und Kräuter ein bunter Salatteller für den leichten Genuss Der Marke verpflichtet: Wir sind Ihr Partner für ein vielseitiges und abwechslungsreiches Gestalten der Menükarte. Unsere bekannten Lieferanten wiederum sind der Garant für eine grosse Auswahl an qualitativ hochstehenden Trend- und Convenience-Produkten des täglichen Bedarfs.

15 Palette Spitzenmässig Exoten und Spezialitäten Spargeln, Melonen oder Aprikosen für besondere Vorlieben Fruchtbar Frische und Qualität die gesamte Früchtepalette für eine frische Zubereitung Eiskalt Kühlfrisch- und Tiefkühlprodukte Pizza, Ravioli oder Frites für spontane Geniesser Home of Good Food

16 Home of Good Food Fühlen Sie sich von unserem Frische-Angebot angesprochen, gefällt Ihnen unsere junge, dynamische und offene Firmenphilosophie? Dann kontaktieren oder besuchen Sie uns in Brittnau. A. Trachsel Fruchtimporte AG Früchte Gemüse Tiefkühlprodukte Industriestrasse 3, 4805 Brittnau Telefon +41 (0) Telefax +41 (0) Gastronomie/Detailhandel: Transport: