BROT Preis à Person 1,05. Rucola mit gehobeltem Parmesan Preis à Person 7,65. Melone mit San Daniele Schinken Preis à Person 10,55

Transkript

1 ANTIPASTI Tomate mit Mozzarella und Basilikum Vitello Tonnato geb. Auberginen mit Parmesan Meeresfrüchtesalat gegrillte Paprika mariniert gebackene Champignons mit Kräutern Preis à Person 15,00 ANTIPASTI SPEZIALE Thunfisch im Sesammantel Vitello Tonnato Roastbeef mit Pesto Maishähnchenbrust mit Sesam gegrillte Paprika mariniert grüner Spargel mit Tomatenconcassee Zucchiniplätzchen Preis à Person 21,65 BROT UND BUTTER Preis à Person 1,30 BROT Preis à Person 1,05 SALATE gemischt à Person 5,00 Rucola mit gehobeltem Parmesan Preis à Person 7,65 Melone mit San Daniele Schinken Preis à Person 10,55 Burrata mit Rucola, Cherrytomaten, Limonenöl, Preis a Person 10,55 SUPPE Minestrone Kartoffel-Zucchinicreme mit Lachsstreifen Currycremesuppe mit Geflügelstreifen Kürbiscreme Preis à Person 6,10 SEITE 1

2 PASTA Tortellini in Steinpilzcreme Mindestbestellmenge Orecchiette mit Cherrytomaten und Rucola 5 Portionen Farfalle mit Sahnesauce und Lachs Penne mit Salsiccia Strozzapreti mit frischem Gemüse der Saison Fusilli mit Bolognese bianca Preis à Person 10,55 Penne all arrabiata Pasta a la Casa Preis à Person 9,45 Ravioli mit Jacobsmuschelfüllung Preis à Person 12,75 Mezze Maniche mit Shrimps & Spargel Preis à Person 11,65 LASAGNE Al forno (classica) Mindestbestellmenge Preis à Person 8,35 5 Portionen Gemüse (vegetarisch) Preis à Person 8,35 FLEISCH gefüllte Kalbsröllchen in Mindestbestellmenge Tomatensauce o.weissweinsauce 5 Portionen Kalbsschnitzel in Limonensauce Saltimbocca alla Romana Kalbsgeschnetzeltes mit Waldpilzen Preis à Person 18,90 Brasato in Barolosauce Perlhuhnbrust mit Trüffelsauce Preis à Person 19,45 Lammbraten Filetgeschnetzeltes in Pfeffersauce Preis à Person 23,90 SEITE 2

3 FISCH Lotte in Sauce Provencale Mindestbestellmenge Preis à Person 23,90 5 Portionen Lachs in Kräuterschaumsauce Preis à Person 19,90 asiatisch marinierter Thunfisch im Sesammantel mit Salatbouquet Preis à Person 15,55 Gambas mit Cherrytomaten und frischen Kräutern Preis à Person 21,00 Steinbutt auf Gemüsejulienne u. Martinischaum Preis à Person 25,55 Zanderfilet in Weißweinsauce mit Porreestreifen Preis à Person 22,10 BEILAGEN (2 Beilagen zu jedem Hauptgericht) Trüffelpüree Kartoffelgratin Rosmarinkartöffelchen Kräuterreis Gemüsevariationen Ratatouille Kartoffelgratin (mit Trüffeln 2,50 Aufpreis pro Person) SEITE 3

4 KÄSE gemischte Käseplatte mit Weintrauben u. verschiedenen Senffrüchten Preis à Person 6,15 KLEINE SPIESSE / Mozzarella mit Tomaten u. Basilikum 2,20 HÄPPCHEN Kalbsbällchen mit Pinienkernen 2,20 Mindestbestellmenge Putenschnitzelchen mit Mandelpanade 2,20 10 Stück pro Sorte Zucchinplätzchen 2,20 Zucchiniröllchen mit Schinken 2,20 Shrimps mit Melonenkugeln 2,20 Crespelle mit Räucherlachs 2,75 Wachtelbrüstchen geb. u. Preiselbeere 3,10 gebratene Gambas 3,30 Crespelle mit Gemüse u. Frischkäse 2,20 TRAMEZZINI Thunfischmousse, insalata russa belegt mit Tomate Mozzarella und Basilikum Mindestbestellmenge mariniertes Hühnchenfleisch mit Blattsalat Preis à Person 3,10 10 Stück pro Sorte CANAPÉS Lachs mit Senfsauce 3,25 (ausgestoch. Toast) Shrimps mit Cocktailsauce 3,25 Mindestbestellmenge Matjestatar mit roten Zwiebeln 3,25 10 Stück pro Sorte San Daniele Schinken 2,55 Prosciutto 2,20 ital. Salami 2,20 Roastbeef mit Kräutersauce 3,25 Vitello Tonnato 2,85 Bresaola mit Rucola 2,65 Tomate Mozzarella 2,65 ital. Käse 2,00 BAGUETTESTÜCKE selbstgebeizter Lachs 4,40 belegt mit San Daniele Schinken, Salami 2,85 Mindestbestellmenge Vitello Tonnato 3,25 10 Stück je Sorte Shrimps mit Cocktailsauce 4,40 italienischer Käse 2,30 Tomate Mozzarella und Basilikum 2,90 Rucola mit Bresaola 3,25 Prosciutto 2,55 SEITE 4

5 GLÄSER / KLEINE TELLER MIT: MINDESTBESTELLMENGE 5 TEILE PRO SORTE FISCH Thunfischtatar 3,90 Matjestatar auf Mangosause 3,30 Shrimps mit Melonenkugeln u. Portweinmayonaise 3,10 Räucherlachstatar mit Salatjulienne und Senfsauce 3,55 marinierte Flusskrebsschwänze auf Avocadomousse 3,55 Octopussalat auf grünen Bohnen * u. Kartoffelwürfeln 3,10 Steinbuttroulade auf Paprikamayonaise * 3,90 Hummermedaillon auf Kiwi-Mangosalat * 4,40 Gambas auf pikanten Gemüsestreifen 3,90 asiatisch marinierter Thunfisch im Sesammantel 3,90 Keta-Kaviar mit Frischkäse u. Kartoffelwürfel 2,75 FLEISCH Vitello Tonnato mit Kapern 2,75 Streifen vom rosa Rinderfilet * mit Spinatpesto 3,30 Kaninchenroulade auf Sauerkirschkompott 2,75 Maishähnchenbrust mit Sesam auf Mangochutney 2,75 rosa Entenbrust auf Linsensalat 3,30 Involtini vom Kalb mit grünem Spargel u. Kräutersauce 3,30 VEGETARISCH Ratatouille 2,00 Paprika mit Fetakäse 2,20 Zucchinisalat mit Minze 2,00 gegrillte Paprika u. Aubergine 2,00 gegrillte Champignons 1,65 Wachtelei auf Tomatenconcassée 2,00 Burrata mit Rucola, Cherrytomaten, Limonenöl 3,10 SEITE 5 Mindestbestellung 15 Teile pro Sorte

6 DESSERT GLÄSER exotischer Obstsalat 3,90 Mousse au choccolat 3,90 Tiramisu 3,90 Panna Cotta mit Fruchtmark 3,90 Joghurt mit marinierten Beeren 3,90 Crema Cantuccini 3,90 SEITE 6 Alle Preise inklusive MwSt. Anlieferungskosten werden nach Umfang separat in Rechnung gestellt. Gerne stellen wir Ihnen bei Bedarf Getränke, Geschirr, Besteck, Mobiliar etc. zur Verfügung. Für größere Veranstaltungen machen wir Ihnen gerne ein individuelles Komplett-Angebot. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen unter der Rufnummer zur Verfügung. Sonntags liefern wir ab 40 Personen und nach Absprache. Stand: