BROT UND BUTTER Preis à Person 1,30. BROT Preis à Person 1,05. SALATE gemischt à Person 6,50. SUPPE Minestrone Preis à Person 6,10

Transkript

1 ANTIPASTI Tomate mit Mozzarella und Basilikum Mindestbestellmenge Vitello Tonnato 5 Portionen geb. Auberginen mit Parmesan Artischocken mit Gambas gegrillte Paprika mariniert Gefüllte Champignons mit Reis und Gemüse Preis à Person 16,50 ANTIPASTI SPEZIALE Thunfisch im Sesammantel Mindestbestellmenge Vitello Tonnato 5 Portionen Roastbeef mit Pesto Maishähnchenbrust mit Sesam gegrillte Paprika mariniert grüner Spargel mit Tomatenconcassee Zucchiniplätzchen Preis à Person 22,90 BROT UND BUTTER Preis à Person 1,30 BROT Preis à Person 1,05 SALATE gemischt à Person 6,50 Mindestbestellmenge Wildkräutersalat mit Orangen und Granatapfel 5 Portionen Preis à Person 8,00 Rucola mit gehobeltem Parmesan Preis à Person 7,65 Melone mit San Daniele Schinken Preis à Person 10,55 Burrata mit Rucola, Cherrytomaten, Limonenöl, Preis a Person 10,55 SUPPE Minestrone Preis à Person 6,10 Mindestbestellmenge 5 Portionen Kartoffel-Zucchinicreme mit Lachsstreifen Preis à Person 7,20 Currycremesuppe mit Geflügelstreifen Preis à Person 6,80 Linsensuppe mit Mettwurst Preis à Person 6,50 SEITE 1 Gültig ab , Änderungen vorbehalten!

2 PASTA Tortellini in Steinpilzcreme / Trüffelcreme Preis à Person 12,50 Mindestbestellmenge Orecchiette mit Cherrytomaten und Rucola Preis à Person 10,50 5 Portionen Farfalle mit Sahnesauce und Lachs Preis à Person 12,50 Penne mit Salsiccia Preis à Person 11,50 Fusilli mit Bolognese bianca vom Kalb Preis à Person 12,50 Sedanini mit Filetspitzen in Weißwein o. Tomatensaue 13,50 Penne all arrabiata Preis à Person 9,45 Mezze Maniche mit Shrimps & Spargel Preis à Person 11,65 LASAGNE Al forno (classica) Mindestbestellmenge Preis à Person 9,00 5 Portionen Gemüse (vegetarisch) Preis à Person 9,00 FLEISCH gefüllte Kalbsröllchen in Mindestbestellmenge Tomatensauce oder Weißweinsauce 5 Portionen Kalbsschnitzel in Limonensauce Saltimbocca alla Romana Kalbsgeschnetzeltes mit Waldpilzen Brasato in Barolosauce Perlhuhnbrust mit Trüffelsauce Preis à Person 23,00 Kalbsbraten Preis à Person 22,50 Filetgeschnetzeltes in Pfeffersauce Preis à Person 26,00 SEITE 2

3 FISCH Lotte in Sauce Provencale Mindestbestellmenge Preis à Person 23,90 5 Portionen Lachs in Kräuterschaumsauce Preis à Person 19,90 Gambas mit Cherrytomaten und frischen Kräutern Preis à Person 24,00 Steinbutt auf Gemüsejulienne u. Martinischaum Preis à Person 27,50 Zanderfilet in Weißweinsauce mit Porreestreifen Preis à Person 22,10 BEILAGEN (2 Beilagen zu jedem Hauptgericht) Trüffelpüree Kartoffelgratin Rosmarinkartöffelchen Kräuterreis Gemüsevariationen Ratatouille Kartoffelgratin mit Trüffeln 2,50 Aufpreis pro Person SEITE 3

4 KÄSE gemischte Käseplatte mit Weintrauben u. verschiedenen Senffrüchten Preis à Person 6,80 KLEINE SPIESSE / Mozzarella mit Tomaten u. Basilikum 2,20 HÄPPCHEN Kalbsbällchen mit Pinienkernen 2,50 Mindestbestellmenge Putenschnitzelchen mit Mandelpanade 2,50 10 Stück pro Sorte Zucchiniplätzchen 2,50 Zucchiniröllchen mit Schinken 2,50 Shrimps mit Melonenkugeln 2,50 Crespelle mit Räucherlachs 3,50 Wachtelbrüstchen geb. u. Preiselbeere 3,80 gebratene Gambas 3,50 Crespelle mit Gemüse u. Frischkäse 2,50 TRAMEZZINI Thunfischmousse, insalata russa belegt mit Tomate Mozzarella und Basilikum Mindestbestellmenge mariniertes Hühnchenfleisch mit Blattsalat Preis à Person 3,60 10 Stück pro Sorte CANAPÉS Lachs mit Senfsauce 3,50 (ausgestoch. Toast) Shrimps mit Cocktailsauce 3,50 Mindestbestellmeng San Daniele Schinken 2,80 10 Stück pro Sorte Prosciutto 2,50 ital. Salami 2,50 Roastbeef mit Kräutersauce 3,75 Vitello Tonnato 3,20 Bresaola mit Rucola 3,00 Tomate Mozzarella 3,00 ital. Käse 2,50 BAGUETTESTÜCKE Lachs 4,90 belegt mit San Daniele Schinken, Salami 3,20 Mindestbestellmenge Vitello Tonnato 3,50 10 Stück je Sorte Shrimps mit Cocktailsauce 4,80 italienischer Käse 3,00 Tomate Mozzarella und Basilikum 3,20 Rucola mit Bresaola 3,75 Prosciutto 2,75 SEITE 4

5 GLÄSER / KLEINE TELLER MIT: MINDESTBESTELLMENGE 5 TEILE PRO SORTE FISCH Thunfischtatar 3,90 Shrimps mit Melonenkugeln u. Portweinmayonaise 3,75 Räucherlachstatar mit Salatjulienne und Senfsauce 3,90 marinierte Flusskrebsschwänze auf Avocadomousse 3,90 Steinbuttroulade auf Paprikamayonaise * 5,50 Hummermedaillon auf Kiwi-Mangosalat * 5,50 Gambas auf pikanten Gemüsestreifen 3,90 asiatisch marinierter Thunfisch im Sesammantel 3,90 FLEISCH Vitello Tonnato mit Kapern 3,30 Streifen vom rosa Rinderfilet * mit Spinatpesto 3,60 Maishähnchenbrust mit Sesam auf Mangochutney 3,20 rosa Entenbrust auf Linsensalat 3,50 Involtini vom Kalb mit grünem Spargel u. Kräutersauce 3,60 VEGETARISCH Ratatouille 2,50 Paprika mit Fetakäse 2,70 Zucchinisalat mit Minze 2,30 gegrillte Paprika u. Aubergine 2,30 gegrillte Champignons 2,20 Wachtelei auf Tomatenconcassée 3,00 Burrata mit Rucola, Cherrytomaten, Limonenöl 3,50 SEITE 5 Mindestbestellung 15 Teile pro Sorte

6 DESSERT GLÄSER exotischer Obstsalat 3,90 Mousse au choccolat 3,90 Tiramisu 3,90 Panna Cotta mit Fruchtmark 3,90 Joghurt mit marinierten Beeren 3,90 Crema Cantuccini 3,90 Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. Anlieferungskosten werden nach Umfang separat in Rechnung gestellt. Gerne stellen wir Ihnen bei Bedarf Getränke, Geschirr, Besteck, Mobiliar etc. zur Verfügung. Für größere Veranstaltungen machen wir Ihnen gerne ein individuelles Komplett-Angebot. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen unter der Rufnummer zur Verfügung. Sonntags liefern wir ab 40 Personen und nach Absprache. Stand: