Folgende bofrost*produkte enthalten gemäß der Rezeptur nur von Natur aus glutenfreie Zutaten* (inkl. Weihnachtsspezialitäten):

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1 Folgende bofrost*produkte enthalten gemäß der Rezeptur nur von Natur aus glutenfreie Zutaten* Die Angaben dieser Aufstellung sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass der oben angegebenen Inhaltsstoffe nicht gänzlich auszuschließen sind. Dies gilt auch dann, wenn in den Produktinformationen nicht ausdrücklich auf e Spuren von diesen Allergenen hingewiesen wird. Daher sollten Sie mit Ihrem Arzt abklären, ob Sie unsere Produkte verzehren dürfen. Unsere bofrost*free Produkte erfüllen selbstverständlich die Anforderungen der EU Verordnung (828/2014) und des aktuellen Codex alimentarius für glutenfreie Nahrungsmittel. Als "glutenfrei" gelten demnach Produkte, die unter 20 mg Gluten pro kg aufweisen. Im Rahmen unserer umfangreichen Qualitätskontrolle werden alle Zutaten für bofrost*freeprodukte sowie die bofrost*freeprodukte selbst durch regelmäßige Analysen kontrolliert. Es ist, dass sich nach Erscheinen dieser Auflistung die Zusammensetzung der bofrost* Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen dem angebotenen Produkt und Informationen in dieser Liste ergeben. Bitte überprüfen Sie aus diesem Grund immer vor dem Verzehr dieser Produkte die Zutatenliste auf der Verpackung. Diese Aufstellung finden Sie auch im Internet auf unserer Homepage in der Rubrik Ernährungsberatung. Bitte beachten Sie: bofrost*freeprodukte müssen ggf. vorbestellt werden. *Hinweis: Unter Gluten werden Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste und daraus erzeugte Produkte sowie die Zutat Gluten zusammengefasst. Bei den mit einem X gekennzeichneten Produkten ist es aufgrund der bestehenden Produktionsbedingungen, dass sie Spuren von Gluten enthalten. Ob diese en Spuren den Grenzwert von 20 mg Gluten pro kg ggf. überschreiten wird nicht anlaysiert. Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 1 von

2 0034 Festliche Eisconfiserie 006 Eistannenbäume Eiskonfekt BourbonVanille X SpaghettiEis tradizionale X Botinchen X VanilleErdbeerCocktail X Kunterbunt VollwertGemüsePuffer Tomatensuppe "della Mamma" Ente in Orangensoße 022 Linsensuppe Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Paella HähnchenBrustfilets, Chicken Wings Entenbrustfilet, mariniert X Ganze Schenkel vom Hähnchen Schweinshaxe "Münchener Art" SchweinefiletMedaillons, mariniert Original Münchner Weißwurst MiniKrakauer Currywurst X Spare Ribs, gebacken AlaskaSeelachsfilet, 0468 Seelachsfilet (Köhler), Rotbarschfilet, Kabeljaufilet, Pangasiusfilet, Fischtopf "Rügener Art" Lachsfilet, Echter norwegischer Räucherlachs 0552 Holländisches Matjesfilet 0554 Westfälisches Grünkohlgericht Nordsee Schollenfilets, Zanderfilet, Riesengarnelen Lachsforellenfilets, mit Haut Königsgarnelen Frutti di Mare Garnelen in Kräutersoße Rotbarschfilet, (kleine Backofen Knusper frites Backofen Kringel frites Backofen Pommes frites Fritteusen Pommes frites extra Backofen Knusper frites (kleine 0611 BackofenRöstis (kleine 0612 Kartoffelklöße, halb und halb (kleine 0616 KartoffelWeihnacht 0618 Bratkartoffeln (kleine 0623 BackofenKroketten (kleine 0624 Mediterranes KartoffelGratin RöstiSticks SüßkartoffelGratin 38 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 2 von

3 0633 MiniKartoffelklöße MikrowellenPommes RosmarinKartoffeln Bratkartoffeln Röstipfanne Eierstich Kartoffelklöße, halb und halb KartoffelSahneGratin BroccoliSahneGratin 0683 BackofenRöstis LangkornReis Express 000 BouillonGemüse Julienne GemüseMix Röschen Trio bo*erbsen, extra zart bo*erbsen "Petits Pois" Erbsen und Karotten Karottenwürfel RosenkohlRöschen Brechbohnen Prinzessbohnen BroccoliRöschen Dicke Bohnen Mais extra süß RosenkohlRöschen, extra fein RomanescoGemüseMix Leipziger Allerlei Babymöhren Paprikastreifen ApfelRotkohl Junger Spinat, gehackt Rahmspinat Grünkohl, gehackt Grünkohl, grob gehackt Ratatouille Zwiebelwürfel Porree Suppengemüse, 10 Sorten CrèmefraîcheBroccoli Gemüsemischung Champignons in Scheiben GemüseWildreisMischung BasmatiGemüseReis Feine Obstmischung Himbeeren Heidelbeeren Bunte Früchteauslese Erdbeeren Orange de Luxe FruchtKick 0933 ORO Olivenöl 1021 Von Meisterhand Schokosplitter X Von Meisterhand Bourbon Vanille X Von Meisterhand Walnuss X Von Meisterhand Malaga X Milchshake Vanille 1092 Milchshake Schoko X X 1104 LitschiEiscreme Dessertbecher Café X Dessertbecher Schwarzwälder Kirsch VanilleVerpoortenCocktail X Däumling Vanille FruchtVanilleBox Zungenfärber 19 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 3 von

4 1258 HühnerfrikasseePfanne Grillpfanne "Rustika" LachsWildreisPfanne Soljanka X HähnchenFiletinis PutenMinutensteaks HähnchenfiletMedaillons à la Provençale 1345 Hähnchenbrust "Sommergemüse Feta" X HähnchenBrustfiletstücke Entenkeulen, mariniert 1358 Backofen Ente X Chicken Hawaii HähnchenfiletMedaillons Pesto Rosso 9 X ZitronenHühnchen X KalbsInvoltini MiniHüftsteaks 2 4 HirschMedaillons, mariniert Wiener Würstchen BalkanRöllchen LammrückenMedaillons Original Nürnberger Rostbratwürstl 1462 Rindsgulasch in Zwiebel RotweinSoße 1499 Gambas al ajillo 1500 Seelachsfilet (Köhler), (kleine Kap Seehecht, FischFiletinis in DillRahmsauce FischFiletinis in Senf 54 Sahnesauce 1512 FischFiletinis in Paprika Sahnesauce Schellfischfilet, Feine TrüffelEdition Big Passion Popcorn X Softeis Erdbeere dolcedo amarena/amarena 1561 dolcedo Vaniglia/Vanille X 1562 dolcedo Cioccolata/Schokolade X 1564 dolcedo Limone/Zitrone X 1565 dolcedo Pistaccio/Pistazie 156 dolcedo Stracciatella/Stracciatella 1569 dolcedo Nocciola/Haselnuss 150 dolcedo Latte macchiato/latte macchiato 159 Gourminis SalbeiButter 6 X 1589 Gourminis KnoblauchChili KingklipFilet, 1594 SchokoSahneCocktail, zuckerreduziert X 159 Gourminis Gartenkräuter Gourminis TomateKräuter Gourminis DillSenf HähnchenKartoffelPfanne HähnchenPaella Reispfanne "Gyros Art" GemüseKartoffelpfanne Festtagsmenü Rinderbraten HähnchenSchnitzel 96 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 4 von

5 "Madagaskar" 164 Kasseler auf Weinsauerkraut Rinderroulade Hausfrauen Art Seelachs in DijonSenfSauce Nürnberger Rostbratwürstchen auf Weinsauerkraut KartoffelPilzAuflauf CurryMangoSauce Süßkartoffelsuppe mit Ingwer Erbsencremesuppe mit Limette Rote Bete Suppe mit Vanille DijonSenfSauce 1698 Thai Green Curry Kaisergemüse Italienisches Pfannengemüse Steinpilze in Scheiben Blattspinat bo* Erbsen, extra zart (kleine 110 BroccoliRöschen (kleine Babymöhren (kleine Kaisergemüse (kleine Feine Gemüseauslese RosenkohlRöschen (kleine 119 Stangenspargel 120 Geschälte Kastanien 125 Leipziger Allerlei (kleine 136 Herbstliches Pfannengemüse Rahmspinat (kleine 34 Schwarzwurzeln "Raffiniert gemacht" 141 ApfelRotkohl (kleine 3 35 Rahmwirsing Spanisches Pfannengemüse Dicke Bohnen "Raffiniert gemacht" 3 15 Französisches Pfannengemüse Rahmwirsing Pariser Karotten à l Orange Bohnen mit Speck ThaiGemüsecurry Confiserie Weihnachtsmann 193 ORO Balsamicoessig 1938 ORO Meersalz 2411 Hummer Aperitif 23 X MangoWürfel BackofenKroketten Dorade Royal 544 Wolfsbarsch 5522 Venusmuscheln Kartoffelpüree X BourbonVanille Eiscreme (bofrost*free) Schokosplitter Eiscreme (bofrost*free) Dame Blanche (bofrost*free) veggie Frittata RetroEis 1 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 5 von

6 11010 Omas Lieblinge Kräutergarten Basilikum Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten klassisch Kräutergarten nordisch Kräutergarten mediterran bomisterybecher VanilleSchoko EisDominosteine Kids Box X BananenEis Von Meisterhand am Stiel Vanille Von Meisterhand am Stiel Schokosplitter Von Meisterhand am Stiel Stracciatella Von Meisterhand am Stiel Walnuss Von Meisterhand am Stiel Malaga Big Schoko X Big Mandel X Big Box X Mini Box X SpaghettiEis nero X dolcedo Cioccolata Nera/Cioccolata Nera X MangoLassi X Eiskonfekt Minze EisSchneemänner BuntbarschRückenfilets, X Big Schoko X RäucherforellenTerrine SchaschlikPfanne SpitzkohlPfanne ErbsenEintopf Chicken Korma mit Basmati ErbsenReis Chicken Tikka Masala mit BasmatiReis Butter Chicken mit Safran BasmatiReis Chicken Vindaloo mit Rosinen BasmatiReis Dal Makhani mit Auberginengemüse HähnchenRoulade Waldpilz Frischkäse FlatIron Steaks BlackPepper Rotkohlroulade Kalbsbäckchen in Rotweinsauce Adlerfischfilets, Weiße Thunfischfilets, Rotbarsch Rückenfilets, X Fischtopf "Alesunder Art" KabeljauGarnelenDuett Garnelen in KnoblauchChilisoße 59 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 6 von

7 1165 MatjesTerrine Thunfischfilet, kaltgeräuchert Schwarzer Heilbutt, Graved Art Räucherlachsfilet "Pfeffer Ahornsirup" Seesaiblingfilet, kaltgeräuchert HeilbuttPralinen Kräutergarten kräftig Kräutertee Grüne Minze & Zitronengras 1131 Kräutertee Ingwer & Orange Kräutertee Pfefferminze Kräutertee LimonenBasilikum & Orange ORO Creme mit Balsamicoessig 25 bofrost*free: Folgende bofrost*produkte sind glutenfrei Fischstäbchen Backfisch Chicken Nuggets Hähnchen "Cordon bleu" Wiener Schnitzel vom Schwein Maultaschen Eierspätzle MaccaroniAuflauf Penne Formaggi Tortelli RicottaSpinat Lasagne Bolognese GemüseLasagne HähnchenSahneGeschnetzeltes mit Bandnudeln SpätzleGemüsePfanne BroccoliNudelAuflauf Käsespätzle SalamiPizza MargheritaPizza ThunfischPizza SteinofenPizzaböden Sonntagsbrötchen Mehrkornbrötchen Weißbrot Mehrkornbrot Apfelkuchen Waffelhörnchen NussNougat Palatschinken QuarkMarillen Palatschinken Original Österreichischer Kaiserschmarrn Sandwich Fürst Pückler 13 Telefon: von