Folgende bofrost*produkte enthalten gemäß der Rezeptur nur von Natur aus glutenfreie Zutaten* und nicht die Zutat Hühnerei :

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1 Stand: Winterprogramm 2017/18 Die Angaben dieser Aufstellung sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass Spuren (X) der oben angegebenen Inhaltsstoffe nicht gänzlich auszuschließen sind. Dies gilt auch dann, wenn in den Produktinformationen nicht ausdrücklich auf e Spuren von diesen Allergenen hingewiesen wird. Daher sollten Sie mit Ihrem Arzt abklären, ob Sie unsere Produkte verzehren dürfen. Unsere bofrost*free Produkte erfüllen selbstverständlich die Anforderungen der EU Verordnung (828/2014) und des aktuellen Codex alimentarius für glutenfreie Nahrungsmittel. Als "glutenfrei" gelten demnach Produkte, die unter 20 mg Gluten pro kg aufweisen. Im Rahmen unserer umfangreichen Qualitätskontrolle werden alle Zutaten für bofrost*freeprodukte sowie die bofrost*freeprodukte selbst durch regelmäßige Analysen kontrolliert. Es ist, dass sich nach Erscheinen dieser Auflistung die Zusammensetzung der bofrost* Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen dem angebotenen Produkt und Informationen in dieser Liste ergeben. Bitte überprüfen Sie aus diesem Grund immer vor dem Verzehr dieser Produkte die Zutatenliste auf der Verpackung. Diese Aufstellung finden Sie auch im Internet auf unserer Homepage in der Rubrik Ernährungsberatung. Bitte beachten Sie: bofrost*freeprodukte müssen ggf. vorbestellt werden. *Hinweis: Unter Gluten werden Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste und daraus erzeugte Produkte sowie die Zutat Gluten zusammengefasst. Bei den mit einem X gekennzeichneten Produkten ist es aufgrund der bestehenden Produktionsbedingungen, dass sie Spuren von Gluten enthalten. Ob diese en Spuren den Grenzwert von 20 mg Gluten pro kg ggf. überschreiten wird nicht anlaysiert. Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 1 von 7

2 0068 Eiskonfekt BourbonVanille X X SpaghettiEis tradizionale X X VanilleErdbeerCocktail X X Kunterbunt Tomatensuppe "della Mamma" Linsensuppe Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Paella HähnchenBrustfilets, Chicken Wings Entenbrustfilet, mariniert 0328 Ganze Schenkel vom Hähnchen 0408 Original Münchner Weißwurst X MiniKrakauer Currywurst X X Spare Ribs, gebacken 0462 AlaskaSeelachsfilet, 0468 Seelachsfilet (Köhler), Rotbarschfilet, Kabeljaufilet, Pangasiusfilet, Fischtopf "Rügener Art" Lachsfilet, Echter norwegischer Räucherlachs 0552 Holländisches Matjesfilet 0554 Westfälisches Grünkohlgericht Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 2 von Zanderfilet, Riesengarnelen Lachsforellenfilets, mit Haut Königsgarnelen Garnelen in Kräutersoße X X Rotbarschfilet, (kleine Backofen Knusper frites Backofen Kringel frites 0603 Backofen Pommes frites Fritteusen Pommes frites extra 0610 Backofen Knusper frites (kleine 0611 BackofenRöstis (kleine 0612 Kartoffelklöße, halb und halb (kleine 0618 Bratkartoffeln (kleine 0624 Mediterranes Kartoffel Gratin RöstiSticks MikrowellenPommes RosmarinKartoffeln Bratkartoffeln Röstipfanne Kartoffelklöße, halb und halb 39

3 0679 KartoffelSahneGratin BackofenRöstis LangkornReis Express 0691 SüßkartoffelPommes KartoffelFlummis (NEU!) BouillonGemüse Julienne GemüseMix Röschen Trio bo*erbsen, extra zart bo*erbsen "Petits Pois" Erbsen und Karotten Karottenwürfel RosenkohlRöschen Brechbohnen Prinzessbohnen BroccoliRöschen Dicke Bohnen Mais extra süß RosenkohlRöschen, extra fein RomanescoGemüseMix Leipziger Allerlei Babymöhren Paprikastreifen 0753 ApfelRotkohl Junger Spinat, gehackt Rahmspinat Grünkohl, gehackt 0761 Grünkohl, grob gehackt Ratatouille Zwiebelwürfel Porree Suppengemüse, 10 Sorten CrèmefraîcheBroccoli Gemüsemischung Telefon: von Champignons in Scheiben GemüseWildreisMischung BasmatiGemüseReis Feine Obstmischung Himbeeren Heidelbeeren Bunte Früchteauslese Erdbeeren Smoothie Mango Dream Smoothie Pineapple Sunset Smoothie Pink Love Smoothie Strawberry Fantasy Joghurteiscreme X X Dessertbecher Café X X Dessertbecher SchwarzwälderKirsch X X Däumling Vanille FruchtVanilleBox X X HühnerfrikasseePfanne Grillpfanne "Rustika" LachsWildreisPfanne Soljanka X X 1300 HähnchenFiletinis PutenMinutensteaks HähnchenBrustfiletstücke Chicken Hawaii HähnchenFiletsteaks OlivenölMeersalz X 66

4 15 MiniHüftsteaks Wiener Würstchen Original Nürnberger Rostbratwürstl XXL Steakhouse Burger Seelachsfilet (Köhler), (kleine 1510 FischFiletinis in Dill Rahmsauce 1512 FischFiletinis in Paprika Sahnesauce 1519 Schellfischfilet, Softeis Erdbeere X dolcedo amarena/amarena X dolcedo Vaniglia/Vanille X X dolcedo Cioccolata/Schokolade X X dolcedo Pistaccio/Pistazie X dolcedo Stracciatella/Stracciatella X Gourminis KnoblauchChili SchokoSahneCocktail, zuckerreduziert X X 1597 Gourminis Gartenkräuter Gourminis TomateKräuter Gourminis DillSenf HähnchenKartoffelPfanne HähnchenPaella GemüseKartoffelpfanne HähnchenSchnitzel "Madagaskar" Kasseler auf Weinsauerkraut Rinderroulade Hausfrauen Art 1678 Seelachs in DijonSenf Sauce 1679 Nürnberger Rostbratwürstchen auf Weinsauerkraut CurryMangoSauce Thai Green Curry Kaisergemüse Italienisches Pfannengemüse Blattspinat bo* Erbsen, extra zart (kleine 1710 BroccoliRöschen (kleine 1711 Babymöhren (kleine 1712 Kaisergemüse (kleine 1718 RosenkohlRöschen (kleine 1719 Stangenspargel 1725 Leipziger Allerlei (kleine 1727 KarottenGemüseMix Herbstliches Pfannengemüse 1737 Rahmspinat (kleine 1739 Schwarzwurzeln "Raffiniert gemacht" 1757 Französisches Pfannengemüse Rahmwirsing 33 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 4 von 7

5 1760 Bohnen mit Speck ThaiGemüsecurry Mexikanisches Pfannengemüse 1767 Spitzkohl "Raffiniert gemacht" (NEU!) Mangowürfel Ganze Seezunge 5467 Dorade Royal 5522 Venusmuscheln 55 OctopusScheiben Herzoginkartoffeln X X Kartoffelpüree X Dame Blanche X veggie CurryReisPfanne mit Tofu X X RetroEis X Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten klassisch Kräutergarten nordisch Kräutergarten mediterran bomisterybecher Vanille Schoko X Kids Box X X BananenEis Von Meisterhand am Stiel Vanille Von Meisterhand am Stiel Schokosplitter X X 6 X X Von Meisterhand am Stiel X X 6 Stracciatella Von Meisterhand am Stiel Walnuss X X Big Schoko X X Big Mandel X X Big Box X X Mini Box X X Von Meisterhand Bourbon Vanille Von Meisterhand Schokosplitter X X 7 X X Von Meisterhand Walnuss X X JoghurtEis am Stiel X X Von Meisterhand Erdbeer (NEU!) JoghurtEisbecher Rote Früchte Eiscreme mit Erdbeere am Stiel Big Passion Nuts'n Berries (NEU!) X 5 X X X Big Passion Popcorn (NEU!) X X BuntbarschRückenfilets, Shaun Smart Cup (NEU!) X Shaun's Ice Lolly (NEU!) X X Botinchen X X SchaschlikPfanne SpitzkohlPfanne Pulled Chicken Pfanne SüßkartoffelHähnchen Pfanne "Louisiana" (NEU!) X ErbsenEintopf FischPfanne Finkenwerder Art 99 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 5 von 7

6 11288 Chicken Korma mit Basmati ErbsenReis 111 Butter Chicken mit Safran BasmatiReis 114 Dal Makhani mit Auberginengemüse 116 Lamm Dopiaza mit Pilau Reis 117 Khatta Meetha Paneer & Gemüsekorma in Curry Kokossauce SteckrübenEintopf (NEU!) HähnchenWokfleisch Thai HähnchenPfannenkebab Pulled Chicken (NEU!) Sous Vide Kalbssteaks "Rosmarin" 116 Sous Vide Hirschsteaks "Pfeffer" 117 Sous Vide Rindersteaks "Thymian" SchweinefiletMedaillons, mariniert (NEU!) Wiener WürstchenMinis (NEU!) X Schweinshaxe "Münchener 76 Art" Onion Bhaji WildlachsRückenfilet, (NEU!) Nordsee Schollenfilets, (NEU!) Fischtopf "Alesunder Art" MeeresfrüchteMischung Garnelen in Knoblauch Chilisoße Thunfischfilet, kaltgeräuchert Schwarzer Heilbutt, Graved Art Räucherlachsfilet "Pfeffer Ahornsirup" HeilbuttPralinen Kräutergarten asiatisch Kräutertee Grüne Minze & Zitronengras Kräutertee Ingwer & Orange Kräutertee Pfefferminze Kräutertee Limonen Basilikum & Orange Grünes WokGemüse Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 6 von 7

7 bofrost*free: Folgende bofrost*produkte sind glutenfrei Spuren (X) Ei Seite Fischstäbchen Backfisch Chicken Nuggets Hähnchen "Cordon bleu" Wiener Schnitzel vom Schwein MaccaroniAuflauf Penne Formaggi 100 HähnchenSahne Geschnetzeltes mit Bandnudeln BroccoliNudelAuflauf Spuren (X) Ei Seite SteinofenPizzaböden SalamiPizza MargheritaPizza Waffelhörnchen Sandwich Fürst Pückler BourbonVanille Eiscreme Schokosplitter Eiscreme X 10 X 11 X 11 Telefon: ernaehrungsberatung@bofrost.de 7 von 7