Gebrauchshinweise FAQ Frequently Asked Questions

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1 Sodageräte Sahnegeräte Seite 1 von 5 Sodasiphon Sahneboy Symphonie Gastronomie Sodakapseln Sahnekapseln 10 Stk. 10 Stk. 10 Stk. 24 Stk. 50 Stk. Bitte beachten Sie die Gebrauchsanleitungen und die Sicherheitshinweise Ihrer KAYSER Geräte und KAYSER Kapseln. erstellt: ST geprüft: JCB freigegeben: ST Datum:

2 Seite 2 von 5 Die Kapsel lässt sich nicht aufstechen. Es wurde eine falsche Kapsel verwendet. Der Aufstechstift wurde beschädigt. Nur Kayser-Einwegkapseln verwenden. Verwenden Sie keine Tauschkapseln. alle Geräte Beim Einschrauben der Kapsel entweicht Gas zwischen Kopf und Flasche. Kopf wurde nicht fest genug aufgeschraubt. Die Kopfdichtung fehlt. Die Kopfdichtung ist beschädigt. Kopf fest auf Flasche aufschrauben. Kopfdichtung in den Kopf einlegen. Beschädigte Dichtung gegen neue Dichtung austauschen. Der Dichtsitz der Flasche ist beschädigt.

3 Seite 3 von 5 Sodasiphon Beim Abschrauben der Kapsel entweicht Wasser über den Aufstechmechanismus. Sodawasser tritt beim Ausspritzrohr ohne Betätigung des Hebels aus. Das Rückschlagventil beschädigt. Die Flasche war überfüllt, sodass das Überdruckventil angesprochen hat. Messrohr vergessen? Die Kolbendichtung ist beschädigt. Messrohr vor Befüllung der Flasche einsetzen. Dichtet d. Meßrohr in d. Flasche nicht ab, tauschen. Es kommt trotz sachgerechter Bedienung nichts aus dem P90. Verstopfung! ACHTUNG: Das Gerät unbedingt an Firma Kayser einsenden.

4 Seite 4 von 5 Die Kapsel lässt sich nicht aufstechen, die Aufstecheinheit ist nicht sichtbar. Die Position des Kapselhalters und der Auslauftülle wurden nach dem Reinigen vertauscht. Montieren Sie die Auslauftülle auf das Kunststoffgewinde und den Kapselhalter auf das Metallgewinde. Der Ventilstab fehlt. Ventilstab richtig, mit Feder zuerst in den Kopf einsetzen. Sahneboy Sahne dringt aus der Auslauftülle. Der Ventilstab wurde verkehrt in den Kopf eingesetzt. Der Ventilsitz im Kopf ist beschädigt. Es wurden Zutaten verwendet (Staubzucker, Sahnesteif, etc.), die nicht vollständig aufgelöst sind und die Abdichtung verhindern. Das Gerät wurde zuviel geschüttelt, sodaß bröckeliges Schlagobers die Abdichtung verhindert. Ventilstab richtig, mit Feder zuerst in den Kopf einsetzen. Nur Zutaten verwenden, die sich vollständig auflösen. Gut aufrühren, bevor Kopf aufgesetzt wird. Gerät entleeren, Schlagobers nochmals zubereiten und weniger schütteln.

5 Seite 5 von 5 Die Sahne bleibt flüssig und Gas zischt während des Kapseleinschraubens aus dem Kapselhalter heraus. Der Kapselhalter wurde zu langsam eingeschraubt, sodaß Gas neben der Stiftbohrung entwichen ist. Schrauben Sie den Kapselhalter auf das Stutzengewinde bis leichter Widerstand fühlbar ist. Dann drehen Sie mit Schwung ca. 3/4 Drehung weiter. Die Sahne ist zu flüssig. Das Gerät wurde zu wenig geschüttelt. 3x schütteln. Ist die Sahne noch immer flüssig, noch 3x schütteln. Sahnegeräte Die Sahne ist zu flüssig. Die verwendete Sahne hat zu wenig Fettgehalt. Es wurde Light- od. Haltbarsahne verwendet. Verwenden Sie Sahne mit einem höheren Fettgehalt (~35%). Light/Haltbarsahne auf mind. 6 Grad abkühlen und ca. 10x schütteln. Das Gerät darf nicht vor jeder weiteren Entnahme geschüttelt werden. Die Sahne ist zu fest, bzw. bröckelig. Das Gerät wurde zuviel geschüttelt. Die Konsistenz der Sahne vorweg prüfen, wenn zu flüssig, nachschütteln. Nicht vor JEDER Entnahme schütteln!! Es kommt trotz korrekter Bedienung nichts aus dem Sahnegerät heraus. Verstopfung!, aufgrund von Verkäsung o.ä. ACHTUNG: Das Gerät unbedingt an Firma Kayser einsenden.