Die Hochsee- und Küstenfischerei in der Bundesrepublik Deutschland im Jahre 2011
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- Catrin Schräder
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1 Die Hochsee- und Küstenfischerei in der Bundesrepublik Deutschland im Jahre 2011 Bericht über die Anlandungen von Fischereierzeugnissen im Gebiet der Bundesrepublik Deutschland durch deutsche und ausländische Fischereifahrzeuge Herausgeber: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Referat Fischwirtschaft Haubachstraße Hamburg Tel.: 040/ Fax: 040/ (Auszugsweise Veröffentlichung unter Quellenangabe gestattet)
2 Inhalt des Tabellenteils Content of tables Seite 1 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge General survey on landings of German fishing vessels Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge im Bundesgebiet General survey on landings of German fishing vessels in Germany 2.1 Anlandungen nach Fischereibetriebsarten... 7 Landings by types of fishery 2.2 Anlandungen nach Anlandeländern... 7 Landings by Laender 2.3 Anlandungen nach wichtigsten Fischarten... 8 Landings by most important species of fish 2.4 Anlandungen nach Art der Verwertung und Fischarten... 9 Landings by kind of utilization and species of fish 2.5 Durchschnittserlöse der wichtigsten für den menschlichen Konsum abgegebenen Fischarten Average revenues by most important species of fish for human consumption 3 Große Hochseefischerei Deep-sea trawler fishery 3.1 Anlandungen nach Fischarten und Verarbeitungsgrad Landings by species of fish and type of processing 3.2 Anlandungen nach Anlandeplätzen und Fischarten Landings by landing sites and fish species 4 Kleine Hochsee- und Küstenfischerei Cutter deep-sea and coastal fisheries 4.1 Anlandungen nach Fischarten Landings by species of fish 4.2 Anlandungen nach Fischarten und Art der Verwendung Landings by species of fish and kind of utilization Seite 2
3 Seite 5 Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge (Containerware) im Bundesgebiet Landings of foreign fishing vessels in Germany (container products) 5.1 Anlandungen nach Fischarten und Nationalität Landings by species of fish and countries 5.2 Anlandungen nach Fischarten, Nationalität und Art der Verwertung Landings by species of fish, countries and kind of utilization 6 Anlandungen der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei im Ausland Landings of German fishing vessels in foreign ports 6.1 Auslandsanlandungen nach Anlandeländern und Betriebsarten Landings abroad by countries and types of fishery 6.2 Auslandsanlandungen nach Betriebsarten und Fischarten Landings abroad by types of fishery and species of fish Gebietsstand Die Angaben für Deutschland beziehen sich auf die Bundesrepublik Deutschland nach dem Gebietsstand seit dem Zeichenerklärung 0 = weniger als die Hälfte von 1 in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts - = nichts vorhanden / = keine Angaben, da Zahlenwert nicht sicher genug... = Angabe fällt später an. = Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten t = Tonne kg = Kilogramm EUR = Euro % = Prozent r = korrigierte Angaben Abkürzungen Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Runden der Zahlen Seite 3
4 Vorbemerkung Die Berichtsreihe Die Hochsee- und Küstenfischerei in der Bundesrepublik Deutschland erscheint jährlich und enthält Ergebnisse der Anlandungen der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei im Bundesgebiet und im Ausland. Die nachfolgenden Übersichten enthalten endgültige Angaben über Anlandemengen und -erlöse der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei im Kalenderjahr In den Tabellen 1 bis 4 wird die Anlandemenge dargestellt, die 2011 in Deutschland angelandet wurde. Diese Statistiken werden ergänzt durch Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge in Deutschland (Tabellen 5) bzw. durch Anlandungen der deutschen Flotte im Ausland (Tabellen 6). In den meisten Tabellen werden die vergleichbaren Vorjahreswerte genannt. Die Mengenangaben sind jeweils das Anlandegewicht der Fischarten. Es soll hier besonders darauf hingewiesen werden, dass es sich um Anlandungen von Mengen handelt, die in einem konkreten Zeitabschnitt (Monat und Jahr) angelandet, nicht aber auch in diesem Zeitabschnitt gefangen wurden. Fänge der international geregelten Fangstatistik nach entsprechend dargestellten Zeitabschnitten sind damit nicht vergleichbar. Die gesetzliche Grundlage für die Durchführung der Anlandestatistiken bildet das Gesetz über Agrarstatistiken (Agrarstatistikgesetz) in der Fassung der Bekanntmachung vom 8. August 2002 (BGBl. I S. 3118). Nach 1 ist die Hochsee- und Küstenfischereistatistik als Bundesstatistik zu führen. Die Aufbereitung, Darstellung und Veröffentlichung obliegt nach 94 Abs. 1 der für die Quotenüberwachung zuständigen Bundesbehörde also der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Methodische Hinweise: Beginnend mit dem Jahr 2000 werden für die Anlandestatistik die Anlandemengen (in Form des Anlandegewichtes) aus den Anlandeerklärungen, die die BLE als Bestandteil der Fischereilogbücher für die fangstatistische Aufbereitung erhält, übernommen. Bis einschließlich 1999 wurden zusätzlich im Wege einer direkten Erfassung durch die staatlichen Fischereiämter der Küstenländer in entsprechenden Liefertabellen gebietsweise in Anlandegewicht aggregiert vor allem Angaben über nicht quotierte Fisch- / Tierarten für die Anlandestatistik gewonnen. Die Hochsee- und Küstenfischerei wird unterteilt in die Große Hochseefischerei und die Kleine Hochsee- und Küstenfischerei (sog. Betriebsarten). Zur ersten Kategorie zählen Fahrzeuge mit einer Bruttoraumzahl (BRZ) von mindestens 500; zum Jahresende 2010 waren in diesem Bereich 9 Schiffe registriert, davon 5 Universalfroster / Frischfischfänger und 4 Spezialfahrzeuge für den Schwarmfischfang (Hering, Makrele und Holzmakrele). Rund Kutter und offene Boote (ungedeckte) rekrutierte die Kleine Hochsee- und Küstenfischerei, darunter 52 Muschel- / Spezialfahrzeuge und 233 Krabben- und Plattfischkutter. Die Angaben in den nachfolgend dargestellten Tabellen beziehen sich auf die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge in den Fischereihäfen der Küstenländer Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein. In weiteren Tabellen sind Daten über die Anlandungen der deutschen Flotte im Ausland und der Anlandungen ausländischer Fahrzeuge im Bundesgebiet aufgestellt. Die Anlandemengen werden unabhängig davon erfasst, ob es sich um deutsche Quoten oder Fremdquoten anderer Nationen, auf welche Seite 4
5 die deutsche Flotte fischt, handelt. Außerdem können auch kleine Mengen aus Umladungen auf hoher See stammen, die hauptsächlich von Verarbeitungsschiffen übernommen und angelandet werden. Weitere Untergliederungen in den Tabellen beziehen sich auf die Aufmachungsart sowie auf die Art der Verwertung. Bei der Art der Verwertung wird zwischen Anlandungen für den (unmittelbaren) menschlichen Konsum und nicht dazu zählenden Verwertungsmöglichkeiten wie Verarbeitungsprodukten (z.b. an Bord von Verarbeitungsschiffen erzeugtes Fischmehl), an Fischmehlfabriken und zu Futterzwecken abgegebene Anlandungen (z.b. beschlagnahmte und auf Auktionen stehen gebliebene Mengen) unterschieden. Unter Aufmachungsart wird insbesondere bei den direkt für den menschlichen Konsum vorgesehenen Anlandungen die Einteilung in Frischfisch sowie Tiefkühlware verstanden. Dabei wird der Frischfisch überwiegend von der Kleinen Hochsee- und Küstenfischerei angelandet, während Tiefkühlware ausschließlich von mit entsprechend ausgestatteten Schiffen der Großen Hochseefischerei stammt. Innerhalb der Tiefkühlware findet noch eine Unterscheidung nach dem Grad der Bearbeitung statt, also zwischen ganzen Fischen bis hin zum Fischfilet. Alle Tabellen enthalten Angaben über die jeweilige Anlandemenge quotierter und nichtquotierter Fisch-/Tierarten (in Anlandegewicht, d.h. dem tatsächlichen Gewicht zum Zeitpunkt der Anlandung) sowie die bei der Anlandung erzielten e aus dem Erstverkauf (an weiterverarbeitende Fabriken) bzw. der Auktion auf den Seefischmärkten. Für die Verwendung im Fischereibetrieb, sei es als Deputatfisch, zur Weiterverarbeitung im eigenen Betrieb oder im Wege der Selbstvermarktung werden durchschnittliche e aus anderen Anlandungen angesetzt. Mengen, die beschlagnahmt wurden, bei der Auktion stehen geblieben sind und Siebkrabben werden mit symbolischen en abgerechnet. Diese Mengen werden dann in der Regel an Fabriken zur Erzeugung von Fischmehl abgeführt. SUMMARY The following tables show the landings (in landed weight) of the German deep-sea and coastal fishing fleet landed in the Federal Republic of Germany in the calendar year These tables are complemented by data on direct landings from fishing places abroad. In most of the tables comparable data are given for the previous year. The landing statistics are compiled according to law. Seite 5
6 1 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge 2011 Fischart Insgesamt Inlandsanlandungen Auslandsanlandungen Anlandemenge Anlandemenge Anlandemenge t EUR t EUR t EUR Hering , , , , , ,1 Stöcker , , , , , ,0 Blauer Wittling ,8 81,6 16,7 5,9 250,1 75,8 Sprotte , , ,7 190, , ,2 Makrele , , , , , ,0 Nordseekrabben , , , ,6 960, ,8 Sardinelle , , ,3. Seelachs , , , , , ,3 Kabeljau/Dorsch , , , , , ,3 Muscheln , , , , , ,9 Heilbutt, schwarzer , , , , , ,1 Scholle , ,6 604,4 619, , ,0 Butt (Flunder) , , , ,0 46,9 20,1 Spanische Makrele ,3. 20, ,5. Schellfisch , ,9 575, ,4 696, ,4 Scharbe (Kliesche) ,6 684,5 617,8 483,6 274,7 200,9 Andere Krusten- und Weichtiere 1) , ,5 48,8 72, , ,3 Rotbarsch , ,4 571,2 822, , ,0 Sonstige Plattfische 2) , ,1 72,0 289,3 298, ,7 Seezunge , ,7 10,5 84,6 336, ,1 Plötze, Rotfeder ,8 260,6 431,3 260,2 1,5 0,4 Wittling (Merlan) ,9 323,6 418,9 226,3 100,1 97,4 Pilchard-Sardine , ,7. Seeteufel (Angler) , ,4 3,5 12,9 230, ,4 Barsch ,4 429,1 235,7 406,9 7,7 22,2 Zander ,6 895,0 186,3 893,4 0,3 1,5 Brachsen (Blei) ,4 92,1 299,9 89,4 5,4 2,7 Seehecht ,9 589,7 25,1 29,2 225,8 560,5 Goldlachs... 0, ,3 0 Pollack (heller Seelachs)... 67,1 204,0 12,2 18,5 54,9 185,5 Knurrhahn... 71,8 69,8 3,4 5,2 68,4 64,5 Hornhecht... 69,6 76,4 69,6 76,4 0 0 Leng/Blauleng... 84,8 153,9 31,7 36,7 53,1 117,3 Aal... 52,7 393,2 52,7 393,2 0,0 0,0 Hecht... 88,3 161,9 88,3 161,8 0,1 0,1 Sardelle Katfisch... 26,1 79,8 3,0 7,0 23,1 72,8 Lachs, Meerforelle... 23,1 85,9 23,1 85,9 0,0 0,0 Schnepel... 32,5 78,6 32,5 78,6 0 0 Heilbutt... 12,3 96,9 2,9 10,5 9,4 86,4 Grenadier... 22,8 9,7 8,1 3,0 14,7 6,7 Haie... 2,1 2,3 0,0 0,0 2,0 2,3 Meeräsche... 3,7 16,0 3,2 13,5 0,5 2,5 Sonstige Fische, Sonstiges 3) , ,7 320, , , ,5 Insgesamt , , , , , ,8 1) Hummer, Kaisergranat, Garnelen, Krebse, Tintenfische, Kalmare. 2) Kleist (Tarbutt), Scheefschnut (Flügelbutt), Rauhe Scharbe, Steinbutt, Limande, Rotzunge, Migram. 3) Sonstige Fische, Sonstiges(Auslandsanlandungen) 9.805,9 t Sandaal enthalten. Seite 6
7 2 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge im Bundesgebiet 2.1 Anlandungen nach Fischereibetriebsarten Kleine Hochsee- Jahr Insgesamt Große Hochseefischerei und Monat Küstenfischerei t EUR t % EUR t % EUR , , ,2 22, , ,1 77, , , , ,4 21, , ,2 78, , , , ,9 29, , ,4 70, , , , ,6 38, , ,5 61, , , , ,0 23, , ,5 76, , , , ,8 34, , ,4 66, , , , ,2 45, , ,5 54, , , , ,5 44, , ,3 55, , , , ,5 36, , ,1 63, , , , ,8 38, , ,0 61, , , , ,3 27, , ,7 72, , , , ,6 27, , ,5 73, , , , ,4 21, , ,4 78, , , , ,8 37, , ,8 62, ,2 davon: Januar , ,3 Februar , , ,8 84, , ,5 25, ,8 März , ,9 April , ,7 Mai , , ,5 9, , ,7 23, ,4 Juni , ,0 Juli , ,3 August , , ,1 22, , ,9 43, ,5 September , ,3 Oktober , ,7 November , , ,4 161, , ,7 31, ,6 Dezember , ,7 a) Aus Geheimhaltungsgründen zusammengefasst. 2.2 Anlandungen nach Anlandeländern Anlande- Anteil a. d. Anteil am Anlande- Anteil a. d. Anteil am Anlandegebiet menge Anlande- insges. menge Anlande- insges. menge insg. menge insg. t % EUR % t % EUR % Bremen Große Hochseefischerei ,6 28, ,0 21, ,6 14, ,6 14,6 Kleine Hochsee- und Küstenfischerei ,2 0,1 195,9 0,2 96,7 0,2 179,9 0,2 Hamburg Große Hochseefischerei Kleine Hochsee- und Küstenfischerei ,8 0,0 0,0 0,0 Mecklenburg-Vorpommern Große Hochseefischerei ,2 6, ,8 2, Kleine Hochsee- und Küstenfischerei ,6 16, ,4 9, ,2 29, ,2 12,7 Niedersachsen Große Hochseefischerei ,1 2, ,5 9, ,8 6, ,7 15,9 Kleine Hochsee- und Küstenfischerei ,3 15, ,8 21, ,5 19, ,9 26,3 Schleswig-Holstein Große Hochseefischerei Kleine Hochsee- und Küstenfischerei ,7 29, ,2 35, ,2 29, ,8 30,2 Seite 7
8 2 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge im Bundesgebiet 2.3 Anlandungen nach wichtigsten Fischarten t (Anlandegewicht) Jahr Kabeljau, ---- Insgesamt Hering Makrele Stöcker Schellfisch Dorsch Monat , , , , ,4 420, , , , , ,5 136, , , , , ,7 182, , , , , ,9 220, , , , , ,1 156, , , , , ,4 228, , , , , ,3 263, , , , , ,4 338, , , , , ,8 250, , , , , ,4 136, , , ,1 84, ,9 151, , , , , ,1 368, , , , , , , , , , , ,6 575,5 davon: Jan , , ,3 0,0 790,9 3,8 Feb ,9 567, ,6 576,1 409,7 0,2 Mrz , , ,0 186, ,0 260,5 Apr , ,3 0,0 0,0 692,1 294,0 Mai ,4 199,1 0,1 0,0 630,2 1,9 Jun ,7 0,5 0,2 0,0 382,3 3,3 Jul ,8 0,2 0,7 0,0 189,1 4,3 Aug ,2 200,2 1,6 717,8 187,5 0,6 Sep , ,0 0,7 0,0 266,4 2,3 Okt , ,3 0,1 101,4 294,3 0,5 Nov , ,2 0,0 0,0 463,4 1,1 Dez ,2 208, , ,5 546,8 3,0 Jahr ---- Seelachs Rotbarsch Plattfische Krabben Muscheln Sonstiges Monat , , , , , , ,4 885, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,4 681,8 76, , , , ,2 436,9 765, , , , , ,7 666, , , , ,6 262,9 83, , , , ,3 15, , , , , ,8 25, , , , , ,0 25, , , , , ,1 571, , , , ,6 davon: Jan ,9 0,0 326,6 132,4 292,7 690,1 Feb... 85,8 0,0 230,6 87,6 61,7 144,3 Mrz ,8 12,5 279,3 889,3 996,4 525,5 Apr ,8 36,6 93, ,2 416,0 319,0 Mai ,6 1,7 541,2 508,4 238,2 362,9 Jun ,6 0,0 161, ,3 0,0 89,4 Jul ,8 0,0 201, , ,0 97,5 Aug... 96,6 317,1 275, , ,5 108,2 Sep ,9 197,6 506, , ,8 154,8 Okt... 44,0 2,5 437, , , ,2 Nov ,8 0, , ,0 890,8 170,3 Dez ,4 2, ,5 162,4 518,8 175,5 Seite 8
9 2 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge im Bundesgebiet 2.4 Anlandungen nach Art der Verwertung und Fischarten 2011 Fischart Anteil an d. Anteil an d. Anlandemenge Anlandemenge Anlandemenge Anlandemenge Fischart insgesamt insgesamt EUR t % EUR t % Insgesamt , ,5 100 Anlandungen von Konsumware Frische Fische, Schal- und Krustentiere Anlandungen von Konsumware Be- und verarbeitete Fische und Fischereierzeugnisse Tiefgekühltes Filet Speisekrabbe , ,2 14,7 Kabeljau (Dorsch) , ,8 6,0 Kabeljau ,3 864,7 1,0 Pfahl- (Mies-) Muschel , ,1 19,3 Seelachs ,4 667,0 0,8 Hering , ,7 11,0 Schellfisch ,9 553,3 0,7 Seelachs , ,1 2,6 Katfisch... 4,7 1,9 0,0 Butt (Flunder) , ,6 2,6 Rotbarsch Zander ,4 186,2 0,2 Leng... 0,3 0,1 0,0 Aal ,1 50,5 0,1 Hering Barsch ,7 235,1 0,3 Seelachs, Mus Scharbe (Kliesche) ,6 616,5 0,7 Makrele Scholle ,6 602,5 0,7 Heilbutt Wittling (Merlan) ,3 418,4 0,5 Heilbutt, schwarzer Steinbutt ,6 62,1 0,1 Grenadierfisch Plötze (Rotauge) ,2 431,0 0,5 Blauleng Sprotte ,1 870,3 1,0 Sonstiges Filet... 24,9 8,1 0,0 Hecht ,8 87,9 0,1 Zusammen , ,0 2,5 Seezunge... 84,6 9,8 0,0 Hornhecht... 76,4 69,3 0,1 Tiefgekühlte Fische o. Kopf Lachs, Meerforelle... 85,9 22,4 0,0 Stöcker... 9,4 42,0 0,1 Heilbutt, schwarzer Brassen (Blei)... 89,4 299,9 0,4 Rotbarsch... 16,7 8,3 0,0 Schellfisch... 23,1 22,0 0,0 Heilbutt... 10,1 2,9 0,0 Plattfische N.N.B... 0,0 0,0 0,0 Grenadierfisch... 0,5 5,0 0,0 Schnepel... 78,6 32,5 0,0 Seeteufel Kleist (Glatt-/Tarbutt)... 24,2 5,4 0,0 Leng... 7,9 7,8 0,0 Pollack (heller Seelachs)... 13,5 8,9 0,0 Rochen Seehecht... 23,7 21,0 0,0 Blauleng... 3,6 3,6 0,0 Taschenkrebs... 6,6 20,3 0,0 Heringshai Seeteufel... 12,9 3,5 0,0 Sonstige Fische... 2,6 2,2 0,0 Leng/Blauleng... 25,0 20,3 0,0 Zusammen... 41,4 29,8 0,0 Meeräsche... 13,5 3,2 0,0 Knurrhahn (roter u. grauer)... 5,2 3,4 0,0 Tiefgekühlte Fische m. Kopf Sardelle... 0,0 0,0 0,0 Limande (echte Rotzunge)... 5,8 1,7 0,0 Heilbutt, schwarzer ,0 255,1 0,3 Heilbutt... 0,4 0,1 0,0 Makrele , ,1 13,1 Seehase... 3,5 5,7 0,0 Hering , ,8 11,8 Makrele... 5,7 3,3 0,0 Stöcker , ,5 3,2 Aalmutter... 7,6 1,6 0,0 Blauer Wittling... 5,9 16,7 0,0 Katfisch... 1,7 0,5 0,0 Rotbarsch ,4 517,3 0,6 Schleie... 1,4 0,6 0,0 Pilchard-Sardine Kaisergranat... 9,0 2,4 0,0 Sonstige Fische , ,3 5,3 Rutte(Quappe)... 5,5 2,2 0,0 Zusammen , ,9 34,4 Lumb (Brosme)... 1,1 0,4 0,0 Scheefsnut... 2,4 2,2 0,0 Hummer... 0,3 0,6 0,0 Ware, die nicht für den unmittelbaren Rotzunge... 0,3 0,2 0,0 menschlichen Konsum verwendet wurde Rochen... 0,0 0,1 0,0 Dornhai... 0,0 0,0 0,0 Verarbeitungsprodukte Stint... 0,0 0,0 0,0 Rotbarsch... 9,1 9,0 0,0 Fischmehl Heilbutt, schwarzer , ,2 1,6 Preßtran (Fischöl) Andere Krebse Zusammen Kaulbarsch Deputatfische Anlandungen, die an Fischmehlfabriken und zu Sonstige Fische... 8,7 10,1 0,0 Futterzwecken abgegeben wurden Muschelfleisch Kalmare Siebkrabbe... 41,3 259,1 0,3 Rogen Hering... 4,3 46,5 0,1 Fischleber Sprotte 4,5 37,6 0,0 Zusammen , ,6 62,8 Zusammen... 50,0 343,2 0,4 Seite 9
10 2 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge im Bundesgebiet 2.5 Durchschnittserlöse der wichtigsten für den menschlichen Konsum abgegebenen Fischarten 2011 Euro je kg Anlandegewicht Fischart Insgesamt 1. Quartal 2. Quartal 3. Quartal 4. Quartal Frische Fische, Schal- und Krustentiere Hering... 0,44 0,38 0,45 0,45 0,56 Sprotte... 0,21 0,22 0,20-0,22 Makrele... 1, ,65 2,72 Stöcker... 0, ,22 Kabeljau (Dorsch)... 1,38 1,38 1,21 1,54 1,47 Schellfisch... 1,05 1,04 0,80 1,37 0,88 Wittling (Merlan)... 0,54 0,49 0,53 0,89 1,04 Seelachs... 1,28 1,49 1,23 1,38 1,10 Pollack (Heller Seelachs)... 1,52 1,27 1,50 1,71 1,16 Leng... 1,23 1,23 1,00 1,41 1,07 Blauleng Seehecht... 1,13 1,38 0,97 1,28 0,90 Lumb (Brosme)... 2,86 1,07 0,65 4,42 - Rotbarsch... 1,02 1,00 1,00-1,05 Katfisch... 3,36 3,05 3,01 4,51 2,79 Seeteufel... 3,65 3,53 3,59 3,96 3,36 Knurrhahn... 1,54 1,00 1,72 1,25 1,86 Scholle... 1,03 0,82 0,82 1,15 1,13 Scharbe (Kliesche)... 0,78 0,77 0,67 0,77 0,82 Butt (Flunder)... 0,59 0,51 0,74 0,59 0,59 Seezunge... 8,59 9,31 8,16 7,30 13,64 Rotzunge... 1,55 1,71 1,38 0,58 4,21 Limande (echte Rotzunge)... 3,45 1,70 1,67 3,84 2,09 Heilbutt... 4,87 3,51 3,85 9,00 5,34 Steinbutt... 4,13 4,73 3,26 5,79 4,88 Kleist (Glatt-/Tarbutt)... 4,47 4,86 3,86 5,07 4,44 Rochen... 0,74-0,80 0,50 0,87 Dornhai... 0, ,62 Andere Haie Lachs, Meerforelle... 3,83 4,29 4,10 3,53 2,73 Stint... 2, ,50 Hornhecht... 1,10-1,11 0,85 0,18 Aalmutter... 4,65 2,80 4,87 4,73 2,57 Aal... 7,79 8,39 8,33 7,32 9,17 Zander... 4,80 4,65 4,54 5,24 4,71 Barsch... 1,73 1,67 1,62 1,84 1,80 Hecht... 1,84 1,66 1,90 2,08 1,68 Brachsen (Blei)... 0,30 0,32 0,28 0,31 0,33 Plötze (Rotfeder)... 0,60 0,89 0,32 0,29 0,40 Quappe... 2,56 2,47 2,53 2,26 2,72 Plattfische N.N.B Schleie... 2,31 1,70 2,27 3,03 1,53 Schnepel... 2,42 1,82 2,98 2,53 2,48 Meeräsche... 4,25-4,24 4,19 6,00 Hummer... 0,43-1,44 0,30 - Kaisergranat... 3,78-5,02 3,76 3,72 Taschenkrebs... 0,33-0,50 0,20 0,53 Andere Krebse Speisekrabbe... 2,01 1,80 2,25 2,25 1,62 Pfahl-(Mies-)Muschel... 1,55 0,78 0,30 1,84 1,02 Tintenfische... 4, ,18 4,47 Sonstige Fische... 0,76 0,68 0,94 0,86 0,68 Seite 10
11 2 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge im Bundesgebiet Noch 2.5 Durchschnittserlöse der wichtigsten für den menschlichen Konsum abgegebenen Fischarten 2011 Euro je kg Anlandegewicht Fischart Insgesamt 1. Quartal 2. Quartal 3. Quartal 4. Quartal Filet Tiefkühlware Hering Makrele Kabeljau... 3,91 3,89 3, Schellfisch... 3,48 3,55 3, Seelachs... 2,95 2, Leng... 2,52 2, Rotbarsch Katfisch... 2,51 2, Hai Heilbutt Sonstige Fische... 3,09 1,52 7,30 8,89 8,18 Ganze Fische ohne Kopf Kabeljau Seelachs Leng... 1,01 1,00 1, Blauleng... 1, ,00 Scharbe, Kliesche Rotbarsch... 2,00 2,00 2, Grenadierfisch... 0,37-0,10-0,42 Heilbutt... 3,55 3,57 3,82-3,07 Heilbutt, schwarzer... 3,26-3,50-3,25 Heringshai Rochen Seeteufel Steinbutt Sonstige Fische... 1,17-2,87 1,50 1,09 Ganze Fische mit Kopf Hering... 0, ,45 0,45 Sprotte Sardine Sardinelle... 0, ,35 Makrele... 0,90 0, ,90 Stöcker... 0,45 0,45-0,45 0,44 Rotbarsch... 1, ,40 1,10 Blauer Wittling... 0, ,35 Goldlachs Heilbutt Heilbutt, schwarzer... 3,34-3,30 3,50 3,35 Sonstige Fische... 0,51 1,01 0,80 2,00 0,50 Seite 11
12 3 Große Hochseefischerei 3.1 Anlandungen nach Fischarten und Verarbeitungsgrad Anlandemenge Jahr darunter insgesamt je kg insgesamt tiefgekühlt Filet 1) Fischart ohne Kopf mit Kopf EUR EUR t ,5 0, , , , , ,3 0, , , , , ,2 0, , , , , ,8 0, , , , , ,8 1, , , , , ,0 1, , ,6 791, , ,3 0, , , , , ,4 0, , , , , ,3 0, , , , , ,4 1, , ,5 783, , ,8 1, , , , , ,0 1, , , , , ,7 1, , ,7 44, , ,5 0, , ,1 588, ,7 davon: Makrele ,8 0, , ,1 Kabeljau ,3 3,91 864,7 864,7 - - Heilbutt, schwarzer ,8 3,29 774,5-519,4 255,1 Hering ,1 0, , ,8 Blauer Wittling... 5,9 0,35 16, ,7 Seelachs ,4 2,95 667,0 667,0 - - Stöcker ,4 0, , ,5 Schellfisch ,4 3,48 553,4 553,3 0,2 - Rotbarsch ,4 1,45 562,2-45,0 517,3 Katfisch... 5,3 2,16 2,4 1,9 0,6 - Heilbutt... 10,1 3,55 2,9-2,9 - Grenadierfisch... 3,0 0,37 8,1-8,1 - Sardinelle ,7 0, , ,1 Sardine Seeteufel Seehecht... 5,4 1,35 4,0 2,8 1,2 - Wittling Blauleng... 3,6 1,00 3,6-3,6 - Sonstige Fische ,0 0,53 342,5 3,4 8,0 331,0 Deputatfische Rogen Fischleber Fischmehl Preßtran (Fischöl) ) Einschließlich Mus und V-Abschnitt. Seite 12
13 3 Große Hochseefischerei 3.2 Anlandungen nach Anlandeplätzen und Fischarten Art der Verwendung Bremerhaven Cuxhaven Neu Mukran Bremerhaven Cuxhaven Neu Mukran t t Insgesamt , , , , ,9 - davon: Blauer Wittling , Hering , , Makrele , ,6 - - Stöcker , ,2 - - Heilbutt, schwarzer ,4 76,1-71,1 30,2 - Rotbarsch ,7-2,5 11,5 - - Kabeljau ,5 328,2-758, ,4 - Seelachs ,2 555,8-391,4 375,0 - Schellfisch ,6 37,8-406,1 398,3 - Goldlachs Heilbutt... 1,9 0,9-2,2 3,9 - Sonstige Fische ,4 48,3-18,4 22,9 - Deputatfische Fischmehl Preßtran (Fischöl) Seite 13
14 4 Kleine Hochsee- und Küstenfischerei 4.1 Anlandungen nach Fischarten Anlandemenge Anlandemenge Fischart insgesamt je kg insgesamt insgesamt je kg insgesamt EUR EUR t EUR EUR t Insgesamt ,2 1, , ,8 1, ,4 davon: I. Quartal ,8 0, , ,9 0, ,2 II. Quartal ,4 1, , ,3 1, ,7 III. Quartal ,5 1, , ,4 1, ,6 IV. Quartal ,6 1, , ,2 1, ,9 Speisekrabbe ,6 1, , ,1 2, ,8 Siebkrabbe... 0,0 0,00 975,4 59,8 0,16 374,0 Kabeljau (Dorsch) ,5 1, , ,7 1, ,6 Pfahl- (Mies-) Muschel ,7 1, , ,4 0, ,6 Hering ,4 0, , ,4 0, ,5 Butt (Flunder) ,0 0, ,4 749,7 0, ,1 Seelachs ,6 1, , ,1 1, ,5 Zander ,4 4,80 186,3 612,7 4,69 130,5 Aal ,2 7,46 52,7 538,6 7,25 74,2 Scholle ,7 1,03 604,4 506,0 0,98 517,6 Scharbe (Kliesche) ,6 0,78 617,8 278,2 0,70 397,3 Wittling (Merlan) ,3 0,54 418,9 113,6 0,42 268,6 Barsch ,9 1,73 235,7 425,0 1,78 239,4 Seezunge... 84,6 8,04 10,5 96,6 9,00 10,7 Steinbutt ,6 4,11 62,5 250,3 3,78 66,3 Plötze (Rotauge) ,2 0,60 431,3 151,3 0,46 328,8 Hecht ,8 1,83 88,3 86,4 1,92 45,1 Sprotte ,6 0, ,7 231,7 0, ,4 Lachs, Meerforelle... 85,9 3,73 23,1 73,3 3,69 19,8 Hornhecht... 76,4 1,10 69,6 82,1 1,08 75,8 Brachsen (Blei)... 89,4 0,30 299,9 55,7 0,27 203,9 Kleist (Glatt-/Tarbutt)... 24,2 4,47 5,4 44,8 4,11 10,9 Schnepel... 78,6 2,42 32,5 22,1 2,35 9,4 Taschenkrebs... 6,6 0,32 20,3 8,1 0,60 13,5 Schellfisch... 23,1 1,04 22,1 12,4 1,09 11,4 Pollack (heller Seelachs)... 13,1 1,53 8,6 6,5 1,25 5,2 Seehecht... 23,7 1,13 21,0 13,4 1,19 11,3 Makrele... 5,7 1,67 3,4 5,6 1,50 3,7 Knurrhahn (roter u. grauer)... 5,2 1,52 3,4 3,0 1,20 2,5 Meeräsche... 13,5 4,22 3,2 12,9 3,92 3,3 Limande (echte Rotzunge)... 5,8 3,45 1,7 4,5 3,06 1,5 Seeteufel (Angler)... 12,9 3,65 3,5 5,7 3,53 1,6 Leng... 25,0 1,23 20,3 3,8 1,20 3,2 Kaisergranat... 9,0 3,78 2,4 13,9 2,71 5,1 Aalmutter... 7,6 4,62 1,6 7,3 3,06 2,4 Seehase... 3,5 0,60 5,8 3,0 0,62 4,9 Quappe... 5,5 2,56 2,2 5,8 2,75 2,1 Katfisch... 1,7 3,36 0,5 2,0 2,88 0,7 Rotzunge... 0,3 1,29 0,3 1,2 1,86 0,6 Lumb (Brosme)... 1,1 0,00 0,4 0,0 0,00 0,0 Stöcker... 9,4 0,22 42,0 3,4 0,11 29,6 Andere Plattfische N.N.B... 0,0 0,00 0,0 0,0 1,25 0,0 Scheefsnut... 2,4 0,00 2,2 0,0 0,00 0,0 Hummer... 0,3 0,43 0,6 0,0 0,01 0,3 Rotbarsch... 0,0 0,00 0,0 0,0 0,00 0,0 Dornhai... 0,0 0,53 0,0 0,1 2,57 0,0 Rochen... 0,0 0,64 0,1 0,1 0,78 0,1 Sardelle... 0,0 0,00 0,0 27,2 0,14 199,7 Heilbutt... 0,4 0,00 0,1 1,7 0,00 0,2 Stint... 0,0 2,08 0,0 0,0 0,15 0,2 Blauleng... 0,0 0,00 0,0 0,0 0,00 0,0 Heilbutt, schwarzer... 0,0 0,00 0,0 0,0 0,00 0,0 Sonstige Fische... 10,1 0,92 11,0 79,7 1,93 41,4 Deputatfisch Rogen Fischleber Seite 14
15 4 Kleine Hochsee- und Küstenfischerei 4.2 Anlandungen nach Fischarten und Art der Verwendung Anlandemenge Anlandemenge Fischart insgesamt je kg insgesamt insgesamt je kg insgesamt EUR EUR t EUR EUR t Insgesamt ,4 1, , ,4 1, ,5 Für den menschlichen Konsum abgegeben Hering ,0 0, , ,4 0, ,1 Speisekrabbe ,9 1, , ,9 2, ,7 Pfahl- (Mies-) Muschel ,7 1, , ,4 0, ,6 Kabeljau (Dorsch) ,3 1, , ,2 1, ,9 Butt (Flunder) ,0 0, ,6 749,7 0, ,6 Seelachs ,6 1, , ,1 1, ,5 Sprotte ,6 0,21 907,9 231,7 0, ,5 Wittling (Merlan) ,3 0,54 418,4 113,6 0,42 268,1 Plötze (Rotauge) ,2 0,60 431,0 151,3 0,46 328,4 Scharbe (Kliesche) ,6 0,78 616,5 278,2 0,70 396,5 Scholle ,6 1,03 602,5 505,8 0,98 515,4 Brachsen (Blei)... 89,4 0,30 299,9 55,7 0,27 203,3 Zander ,4 4,80 186,2 612,7 4,70 130,4 Barsch ,7 1,73 235,1 425,0 1,78 239,2 Aal ,1 7,79 50,5 538,4 7,54 71,5 Hecht ,8 1,84 87,9 86,4 1,93 44,7 Hornhecht... 76,4 1,10 69,3 82,1 1,08 75,8 Steinbutt ,6 4,13 62,1 250,3 3,81 65,7 Lachs, Meerforelle... 85,9 3,83 22,4 73,2 3,83 19,1 Taschenkrebs... 6,6 0,33 20,3 8,1 0,60 13,4 Seezunge... 84,6 8,59 9,8 96,6 9,97 9,7 Schellfisch... 23,1 1,05 22,0 12,4 1,09 11,4 Schnepel... 78,6 2,42 32,5 22,1 2,35 9,4 Kleist (Glatt-/Tarbutt)... 24,2 4,47 5,4 44,8 4,13 10,8 Seehecht... 23,7 1,13 21,0 13,4 1,19 11,2 Knurrhahn (roter u. grauer).. 5,2 1,54 3,4 3,0 1,24 2,4 Pollack (heller Seelachs)... 13,1 1,53 8,6 6,5 1,25 5,2 Leng... 25,0 1,23 20,3 3,8 1,20 3,2 Kaisergranat... 9,0 3,78 2,4 13,9 2,75 5,1 Makrele... 5,7 1,74 3,3 5,6 1,75 3,2 Seehase... 3,5 0,61 5,7 3,0 0,64 4,7 Limande (echte Rotzunge)... 5,8 3,45 1,7 4,4 3,04 1,4 Meeräsche... 13,5 4,25 3,2 12,9 4,00 3,2 Seeteufel (Angler)... 12,9 3,65 3,5 5,7 3,53 1,6 Aalmutter... 7,6 4,65 1,6 7,3 3,10 2,4 Plattfische N.N.B... 0,0 0,00 0,0 0,0 1,25 0,0 Stint... 0,0 2,50 0,0 0,0 0,17 0,2 Quappe... 5,5 2,56 2,2 5,8 2,79 2,1 Katfisch... 1,7 3,36 0,5 2,0 2,88 0,7 Stöcker... 9,4 0,22 42,0 3,4 0,13 26,1 Hummer... 0,3 0,43 0,6 0,0 0,00 0,3 Rotzunge... 0,3 1,55 0,2 1,2 1,86 0,6 Scheefsnut... 2,4 1,12 2,2 0,0 0,00 0,0 Lumb (Brosme)... 1,1 2,86 0,4 0,0 0,00 0,0 Rotbarsch... 0,0 0,00 0,0 0,0 0,00 0,0 Dornhai... 0,0 0,53 0,0 0,1 2,57 0,0 Rochen... 0,0 0,73 0,1 0,1 0,78 0,1 Sardelle... 0,0 0,00 0,0 27,2 0,14 199,7 Heilbutt... 0,4 5,33 0,1 1,7 7,71 0,2 Blauleng... 0,0 0,00 0,0 0,0 0,00 0,0 Heilbutt, schw arzer... 0,0 0,00 0,0 0,0 0,00 0,0 Sonstige Fische... 10,1 0,94 10,7 11,4 1,02 11,1 Rogen Fischleber Seite 15
16 4 Kleine Hochsee- und Küstenfischerei Noch 4.2 Anlandungen nach Fischarten und Art der Verwendung Bremen und Hamburg Niedersachsen Anlandemenge Anlandemenge Fischart insgesamt je kg insgesamt insgesamt je kg insgesamt EUR EUR t EUR EUR t Insgesamt ,9 2,03 96, ,5 1, ,1 Für den menschlichen Konsum abgegeben Speisekrabbe ,9 2,03 96, ,2 1, ,0 Pfahl- (Mies-) Muschel ,1 1, ,7 Seelachs ,8 1, ,0 Kabeljau (Dorsch) ,6 1,76 60,1 Scholle ,3 1,42 102,8 Seezunge ,7 12,02 5,6 Butt (Flunder) ,8 0,79 3,6 Schellfisch ,8 0,94 19,9 Scharbe (Kliesche) ,7 1,19 11,5 Seehecht ,7 1,11 20,4 Steinbutt ,0 9,29 3,8 Pollack (heller Seelachs) ,8 1,46 8,1 Leng ,9 1,23 20,2 Knurrhahn (roter u. grauer) ,0 1,53 2,6 Taschenkrebs ,6 2,32 1,5 Kaisergranat ,6 3,82 1,2 Hering Seeteufel (Angler) ,6 3,63 3,5 Limande (echte Rotzunge) ,6 3,27 1,1 Kleist (Glatt-/Tarbutt) ,2 5,09 0,8 Wittling (Merlan) ,3 0,89 2,6 Katfisch ,3 3,02 0,4 Rotzunge ,3 1,51 0,2 Makrele ,0 0,10 0,3 Lumb (Brosme) ,1 2,86 0,4 Stint ,0 2,50 0,0 Dornhai ,0 0,53 0,0 Heilbutt ,4 5,22 0,1 Rochen ,0 0,72 0,0 Plattfische N.N.B Heilbutt, schw arzer Scheefsnut ,4 1,12 2,2 Rotbarsch Blauleng Meeräsche Aal Zander Barsch Plötze (Rotauge) Sprotte Hecht Lachs, Meerforelle Hornhecht Schnepel Sardelle Stöcker Brachsen (Blei) Aalmutter Quappe Seehase Sonstige Fische ,1 0,89 1,3 Hummer Rogen Fischleber Seite 16
17 4 Kleine Hochsee- und Küstenfischerei Noch 4.2 Anlandungen nach Fischarten und Art der Verwendung Schlesw ig-holstein Mecklenburg-Vorpommern Anlandemenge Anlandemenge Fischart insgesamt je kg insgesamt insgesamt je kg insgesamt EUR EUR t EUR EUR t Insgesamt ,4 1, , ,6 0, ,7 Für den menschlichen Konsum abgegeben Speisekrabbe ,9 1, ,5 1,9 4,00 0,5 Hering ,7 0,34 751, ,3 0, ,0 Kabeljau (Dorsch) ,3 1, , ,4 1, ,5 Pfahl- (Mies-) Muschel ,6 1, , Butt (Flunder) ,6 0,67 769,8 747,5 0, ,3 Sprotte ,7 0,21 866,9 4,8 0,12 41,0 Scharbe (Kliesche) ,4 0,79 582,7 8,5 0,38 22,3 Wittling (Merlan) ,8 0,52 389,5 23,1 0,88 26,3 Scholle ,0 1,02 407,0 56,3 0,61 92,7 Brachsen (Blei) ,4 0,30 299,9 Plötze (Rotauge) ,2 0,60 431,0 Taschenkrebs... 3,0 0,16 18, Steinbutt ,5 4,09 30,4 97,1 3,49 27,9 Aal... 59,9 8,10 7,4 333,2 7,73 43,1 Lachs, Meerforelle... 21,2 3,89 5,4 64,7 3,82 17,0 Hornhecht... 0,6 0,71 0,9 75,7 1,11 68,4 Zander ,4 4,80 186,2 Seezunge... 17,0 4,02 4, Kleist (Glatt-/Tarbutt)... 19,8 4,52 4,4 0,1 0,72 0,2 Hecht... 0,1 2,25 0,1 161,7 1,84 87,9 Schnepel... 0,0 3,00 0,0 78,6 2,42 32,5 Makrele... 3,8 1,83 2,0 1,9 2,08 0,9 Knurrhahn (roter u. grauer).. 1,2 1,57 0, Seehecht... 1,1 1,54 0, Meeräsche... 8,7 3,52 2,5 4,8 6,81 0,7 Plattfische N.N.B Limande (echte Rotzunge)... 2,3 3,78 0, Seehase... 0,6 0,37 1,6 2,9 0,71 4,1 Kaisergranat... 4,4 3,73 1, Aalmutter... 1,6 7,13 0,2 6,0 4,24 1,4 Stöcker... 9,4 0,22 42, Seelachs... 1,8 1,67 1, Hummer... 0,2 0,35 0, Stint Schellfisch... 4,3 2,11 2, Meerbarben Schleie ,4 2,31 0,6 Seeteufel (Angler)... 0,3 5,13 0, Katfisch... 0,4 5,05 0, Leng... 0,0 1,34 0, Sardelle Barsch... 0,1 1,68 0,1 406,6 1,73 235,1 Pollack (heller Seelachs)... 1,3 2,75 0, Heilbutt... 0,0 9,00 0, Quappe... 0,1 7,77 0,0 5,4 2,53 2,1 Lumb (Brosme) Kalmare Sonstige Fische... 3,7 2,32 1,6 4,4 0,54 8,2 Rogen Fischleber Seite 17
18 5 Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge (Containerware) im Bundesgebiet 5.1 Anlandungen nach Fischarten und Nationalität t (Anlandegewicht) Fischarten Jahr Insgesamt darunter Island Färöer Großbritannien Frankreich Sonstige , ,8 732, ,5-10, , ,9 363, , ,6 0, , , ,2 22,7 22, , ,6 30, ,4 6,8 27, , , ,4 0,9 14, , ,7-316,4 1,5 3, , ,3-364,7-4, , ,7-33,8-0, , ,3 200,1 125, , ,8 710,4 154, , ,8 296,2 21,9 - - davon: Rotbarsch , ,4 242,6 16,9 - - Seelachs ,7 123,5 3,3 4,8 - - Blauleng/Leng... 85,1 56,6 28, Katfisch... 54,9 41,2 13, Seeteufel (Angler)... 13,5 8,2 5, Lumb (Brosme)... 2,0 1,8 0, Kaiserbarsch Tintenfisch Schellfisch... 2,1 2, Schw. Heilbutt... 25,4 23,9 1, Heilbutt... 0,7 0,5 0, Wittling... 0,6 0,6 0, Degenfisch... 0,6 0, Limande (echte Rotzunge)... 1,2 1,2 0, Kabeljau... 1,0 0,7-0,2 - - Rotzunge... 2,7 2, Seezunge Rochen... 0,0 0,0 0, Scholle... 1,0 1,0 0, Dornhai Goldlachs Grenadier... 0,0 0, Scheefschnut Sonstige Fische... 3,6 2,5 1, Seite 18
19 5 Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge (Containerware) im Bundesgebiet 5.2 Anlandungen nach Fischarten, Nationalität und Art der Verwertung Anteil an der Fischart Anlandemenge Anlandemenge insgesamt Nationalität insgesamt je kg EUR EUR t % Insgesamt ,7 2, ,9 100,0 Island ,4 2, ,8 86,5 Großbritannien... 44,7 2,04 21,9 0,9 Färöer ,7 2,41 296,2 12,5 Belgien Norwegen Frankreich Niederlande Für den menschlichen Konsum über die Seefischmärkte abgegeben Frische Fische, Schal- und Krustentiere Rotbarsch ,8 2, ,9 86,2 Seelachs ,4 1,79 131,7 5,6 Blauleng/Leng ,6 1,82 85,1 3,6 Katfisch ,7 2,52 54,9 2,3 Kabeljau... 2,2 2,26 1,0 0,0 Schw. Heilbutt... 83,3 3,28 25,4 1,1 Heilbutt... 4,4 6,38 0,7 0,0 Seeteufel (Angler)... 64,2 4,76 13,5 0,6 Schellfisch... 2,9 1,37 2,1 0,1 Limande (echte Rotzunge)... 4,0 3,34 1,2 0,1 Lumb (Brosme)... 3,2 1,61 2,0 0,1 Wittling... 0,9 1,47 0,6 0,0 Scholle... 1,1 1,11 1,0 0,0 Rotzunge... 4,4 1,65 2,7 0,1 Kaiserbarsch... 0,0 0,00 0,0 0,0 Scheefschnut... 0,0 0,00 0,0 0,0 Rochen... 0,1 1,55 0,0 0,0 Dornhai... 0,0 0,00 0,0 0,0 Sonstige Fische... 6,5 1,55 4,2 0,2 Zusammen ,7 2, ,9 100,0 Tiefgekühlte Fische und tiefgekühltes Filet Stöcker Wittling, blauer Makrele Rotbarsch Hering Sardine Goldlachs Kabeljau Heilbutt Heilbutt, schwarzer Shrimbs Sonstige Fische Zusammen Anlandungen, die an Fischmehlfabriken und zu Futterzwecken abgegeben wurden Kabeljau Rotbarsch Siebkrabbe Sonstige Fische Zusammen Seite 19
20 6 Anlandungen der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei im Ausland 6.1 Auslandsanlandungen nach Anlandeländern und Betriebsarten 2011 Land Kleine Hochsee- Insgesamt Große Hochseefischerei und Küstenfischerei Anlandemenge Anlandemenge Anlandemenge t EUR t EUR t EUR Insgesamt , , , Niederlande , , , Polen , , Dänemark , , Grönland , , Schweden , ,9 689 Island , , Kanada , , Marokko , , Großbritannien... 75, ,7 630 Spanien , , Irland , , Belgien... 7, ,7 57 Sonstige Auslandsanlandungen nach Betriebsarten und Fischarten 2011 Fischart Kleine Hochsee- Insgesamt Große Hochseefischerei und Küstenfischerei Anlandemenge Anlandemenge Anlandemenge t EUR t EUR t EUR Stöcker , , , ,2 1,4 0,8 Sprotte , ,2 0,0 0, , ,2 Blauer Wittling ,1 75,8 250,1 75,8 0,0 0,0 Hering , , , , ,6 925,4 Sardinelle (Sardinen-Heringsart)... 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Makrele , , , ,3 8,3 15,7 Seelachs , ,2 45,6 58, , ,4 Muscheln , ,9 0,0 0, , ,9 Kabeljau/Dorsch , , , , , ,5 Heilbutt, schwarzer , , , ,1 0,0 0,0 Scholle , ,7 0,2 0, , ,0 Speisekrabben , ,8 0,0 0,0 910, ,8 Seehecht ,7 560,5 0,0 0,0 225,7 560,5 Schellfisch , ,4 135,1 146,7 561,1 996,7 Andere Krusten- u. Weichtiere 2) 1.114, ,9 276,9 576,7 837, ,2 Scharbe (Kliesche) ,4 200,9 0,0 0,0 274,4 200,9 Seezunge , ,0 0,0 0,0 336, ,0 Rotbarsch , , , ,0 0,0 0,0 Spanische Makrele 1.461,7 584, ,7 584,7 0,0 0,0 Sonstige Plattfische 1) , ,7 0,0 0,0 296, ,7 Pilchard-Sardine... 4,9. 4,9. 0,0 0,0 Seeteufel (Angler) , ,6 0,0 0,0 211, ,6 Goldlachs... 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 Knurrhahn... 68,3 64,5 0,0 0,0 68,3 64,5 Pollack... 54,9 185,5 0,0 0,0 54,9 185,5 Butt (Flunder)... 46,9 20,1 0,0 0,0 46,9 20,1 Wittling (Merlan) ,0 97,4 0,0 0,0 100,0 97,4 Leng/Blauleng... 52,5 117,3 2,7 2,2 49,9 115,0 Katfisch... 23,1 72,8 11,3 18,4 11,8 54,4 Heilbutt... 9,0 86,4 3,2 13,0 5,8 73,4 Grenadier... 14,7 6,7 14,7 6,7 0,0 0,0 Haie... 1,8 2,3 0,0 0,0 1,8 2,3 Sonstige Fische, Sonstiges 3) , ,2 1,1 417, ,7 672,1 Insgesamt , , , , , ,1 1) Kleist (Tarbutt), Scheefschnut (Flügelbutt), Steinbutt, Limande, Rotzunge, Migram, Scharbe. 2) Hummer, Kaisergranat, Krebse, Tintenfische, Tiefseekrabbe. 3) Sonstige Fische ( t Sandaal enthalten) Seite 20
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