Weinkarte Begleiten Sie uns in den Weinkeller, um den Wein auszusuchen.

Transkript

1 Weinkarte Begleiten Sie uns in den Weinkeller, um den Wein auszusuchen.

2 Schilcher : Weinkarte er Schilcher Langegg Weingut Langmann St. Stefan ob Stainz trocken 12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 25,00... nicht glasweise. Weissburgunder Stmk./Burgenland 2015-er Weissburgunder Weingut Perner, Ehrenhausen 0,75 l 27,00 1 Glas 1/8 l 4,50 trocken 12,5 Vol. % Alkohol 2015-er Weissburgunder Steirische Klassik Weingut Polz, Spielfeld trocken 12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 27,00 nicht glasweise er Weissburgunder Weingut Repolusk, Leutschach-Glanz 0,75 l 27,00... nicht glasweise. trocken 12,5 Vol. % Alkohol 2013-er Weissburgunder Edelluftgrasundreben Maischevergoren, unfiltriert, ungeschwefelt, naturbelassen. Claus Preisinger, Gols, Neusiedlersee, Burgenland 0,75 l 45,00... nicht glasweise. trocken13,5 Vol. % Alkohol BIO Orange Wine

3 Welschriesling Steiermark : 2015-er Welschriesling Weingut Skringer, Eichberg, Südsteiermark trocken 11,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 24,00 1 Glas 1/8 l 4,00 Gelber Muskateller Steiermark : 2015-er Gelber Muskateller Weingut Manfred Birnstingl, Leutschach trocken 11,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 27,00 1 Glas 1/8 l 4, er Gelber Muskateller Weingut Skringer, Eichberg trocken 11,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 27,00 nicht glasweise. Muskateller Burgenland: 2013-er Red Roses 100 % Rosenmuskateller, intensives Rosenaroma, Rosenöl, Rosenwasser, kräftiges Erdbeeraroma, rote Beeren, Zitrusnoten verleihen dem Wein eine frische, feine Muskatnote, sehr dezentes Tannin gibt dem Wein Charakter. RS 119,2 g/l Säure 7,4 g/l Weingut Kracher, Illmitz, Neusiedlersee süß 13,0 Vol. % Alkohol 0,375 l 29,00... glasweise 1/16 l 4,90 Traminer Burgenland: 2011-er Traminer Auslese Weingut Kracher, Illmitz, Neusiedlersee süß 13,0 Vol. % Alkohol 0,375 l 29,00... glasweise 1/16 l 4,90

4 Sauvignon Blanc Steiermark 2015-er Sauvignon Blanc Weingut Skringer, Eichberg, Südstmk. trocken 12,50 Vol. % Alkohol 0,75 l 27,00 1 Glas 4, er Sauvignon Blanc Classic Weingut Walter Skoff, Gamlitz trocken 13,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 27,00 nicht glasweise er Sauvignon Blanc Kaltenegg Weingut Repolusk, Leutschach-Glanz trocken 12,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 27,00... nicht glasweise er Sauvignon Blanc Poharnig Weingut E. Sabathi, Leutschach trocken 14,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 34,00... nicht glasweise er Sauvignon Blanc Oberglanz Reserve Weingut Repolusk, Leutschach-Glanz trocken 14,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 30,00... nicht glasweise er Sauvignon Blanc Kroissberg Weingut Zahel, Wienerwald trocken 12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 25,00... nicht glasweise er Sauvignon Blanc Obegg Weingut Walter Skoff, Gamlitz trocken 14,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 36,00... nicht glasweise er Sauvignon Blanc Grassnitzberg Weingut Manfred Tement, Berghausen-Zieregg trocken 12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 36,00... nicht glasweise.

5 Grüner Veltliner Niederösterreich: 2015-er Grüner Veltliner Stein am Rain Weingut Jamek, Joching, Wachau trocken 12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 27,00... nicht glasweise er Grüner Veltliner Minimal BIO Orange Wine Weingut Sepp Moser, Rohrendorf-Krems trocken 13,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 45,00... nicht glasweise. Riesling Niederösterreich : 2015-er Riesling Federspiel Ried Klaus Weingut Jamek, Joching, Wachau trocken 12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 30,00... nicht glasweise er Riesling Dornleitn Weingut Nigl, Senftenberg-Krems trocken 12,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 28,00... nicht glasweise er Riesling Göttweiger Berg Weingut Josef Dockner, Höbenbach trocken 12,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 26, Glas 1/8 l 4,40 Traminer Slovenien 2014-er Traminec Gewürztraminer Diese Sorte passt sehr gut zu Geflügel, Innereies etc. Sie benötigt einfach deftigere Speisen... Weingut Dveri-Pax halbtrocken 11,0 Vol. % Alkohol 0,75 l 24,00... glasweise 1/8 l 4,00

6 Zweigelt Steiermark : 2013-er Zweigelt Weingut Karl Thaller, Großwilfersdorf 0,75 l 25,20 1 Glas 1/8 l 4,20 trocken 12,5 Vol. % Alkohol 2012-er Olivin Zweigelt Barrique Weingut Winkler-Hermaden, Kapfenstein trocken 13,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 30,00... nicht glasweise. Blaufränkisch Burgenland : er Blaufränkisch Weingut Weninger, Horitschon trocken 12,8 Vol. % Alkohol 0,75 l 25,20 1 Glas 1/8 l 4, er Blaufränkisch Mariental * Weingut Ernst Triebaumer, Rust trocken 14,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 97,00... nicht glasweise. * = leider nur mehr Restbestände.

7 Rotweincuvée Steiermark : 2011-er Rochus CS ZW ME PN Weingut Karl Thaller, Großwilfersdorf 0,75 l 32,00... nicht glasweise er Moarhof CS CF ME Weingut Karl Thaller, Großwilfersdorf 0,75 l 32,00... nicht glasweise. trocken 13,5 Vol. % Alkohol trocken 14,0 Vol. % Alkohol 6

8 Rotweincuvées Burgenland :: 2013-er Heideboden ZW BF ME Weingut Johann Nittnaus, Gols 0,75 l 27,00 1 Glas 1/8 l 4, er Arachon T.FX.T BF ME CS ZW Weingut Arachon, Horitschon 0,75 l 36,00... nicht glasweise er Pannobile BF & ZW Weingut Johann Nittnaus, Gols 0,75 l 36,00... nicht glasweise er Cuvée franz CS ZW ME Weingut Weninger, Horitschon 0,75 l 25,00 nicht glasweise er Cuvée Quattro BF CS ME Weingut Gager, Deutschkreutz 0,75 l 48,00... nicht glasweise. trocken13,00 Vol. % Alkohol trocken 13,5 Vol. % Alkohol trocken 13,5 Vol. % Alkohol trocken 13,00 Vol. % Alkohol trocken 14,00 Vol. % Alkohol 2013-er Big John Cuvée Reserve CS ZW ME Weingut Scheiblhofer, Andau, trocken, 13,5 Vol. % Alkohol Burgenland, Neusiedlersee 0,75 l 30,00... glasweise 4,90 7

9 Italien - Spanien 2011-er Rosso Toscana Weingut Altesino, Toskana, trocken 14,0 Vol. % Alkohol 0,75 l 24,00... nicht glasweise Vino Nobile di Montepulciano Weingut Avignonesi, Montepulciano trocken 14,0 Vol. % Alkohol 0,75 l 40,00... nicht glasweise er Ceparello Weingut Isole e Olena, Toskana, trocken 14,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 64,00... nicht glasweise 2010-er Chianti Classico Weingut Fontodi, Panzano, Toskana trocken 14,0 Vol. % Alkohol 0,75 l 35,00... nicht glasweise er Barbera D Alba Weingut Elio Altare, La Morra, Piemont trocken 14,0 Vol. % Alkohol 0,75 l 35,00... nicht glasweise er Barolo DOCG Ciabot Mentin Weingut Domenico Clerico, Monforte D Alba, Piemont trocken 14,0 Vol. % Alkohol 0,75 l 82,00... nicht glasweise er Rioja Reserva * Marques de Riscal, Rioja, Spanien 0,75 l 29,00... nicht glasweise. trocken 13,5 Vol. % Alkohol 2005-er Castillo Ygay Rioja DO Gran Reserva Especial Marques de Murrieta, Rioja, Spanien trocken 13,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 82,00... nicht glasweise. * = leider nur mehr Restbestände.

10 Sprudelwasser Sekt & CO: Schilcherfrizzante von Langmann vulgo Lex lebendige, kühle Aromatik, rote Ribisel, Rhabarber, brillante geschliffene Stilistik, geprägt von belebender Frische und saftig-fruchtiger Würze, überaus finessenreich. trocken 11,5 Vol. % Alkohol 0,75 l 27,00 1/10 l - Glas 3,80 Winzersekt Schloß Gobelsburg traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt, ein wunderbarer Winzersekt mit schönem Goldgelb trocken 12,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 40,00... nicht glasweise! Brut M Gelber Muskateller Winzersekt Aus Weingärten mit Mergel- und Sandsteinböden. Selektiert und vinifiziert durch Erich & Walter Polz. In traditioneller Flaschengärung auf dem Gut Pössnitzberg gereift. Polz Brut M - ein Sekt für Genießer! trocken 12,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 40,00... nicht glasweise! Asti Spumante La Caudrina halb-trocken 12,00 Vol. % Alkohol 0,75 l 35,00 1 Glas 1/10 l 5,00