Modul č. 12. Odborná němčina pro 2. ročník

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1 Modul č. 12 Odborná němčina pro 2. ročník Thema 5: Holzkunde - Terminologie Střední lesnická škola Hranice, Jurikova 588 Autor modulu: Mgr. Hana Nováková

2 Thema 5: Holzkunde Terminologie Holz Borke, Rinde Kambium Bast Splint Kern Jahresringe Chemische Zusammensetzung von Holz a) Holz Das Holz ist ein pflanzliches Produkt, es besteht aus den einzelnen pflanzlichen Zellen. Das Holz wächst in die Dicke, hier spricht man vom Dickenwachstum und in die Länge, das ist der Längenwachstum. b) Rinde, Borke Sie umgibt den Stamm und schützt ihn vor Witterungseinflüssen, wie direkte Sonnenstrahlung und Austrocknen, Frost, Krankheiten, starker Wind. Sie ist Lebensraum für viele Insektenarten, sie können für den Baum schädlich sein. c) Kambium Es liegt zwischen der Rinde und dem Holzteil und bildet den Dickenwachstum. Die Funktion ist vor allem in der Produktion von Zellen, vom Kambium wachsen nach innen Holzzellen und nach außen Rindenzellen. Das Verhältnis von Holz- zu Rindenwachstum ist etwa 10 : 1. e Holzkunde, -n nauka o dřevě e Witterungseinflüsse povětrnostní vlivy s Austrocknen vysušení e Rinde, -n kůra e Zelle, -n buňka nach innen dovnitř e Dicke, -n tloušťka s Verhältnis, -se poměr

3 a) Bast Der Bast hat eine wichtige Funktion. Durch Photosynthese entsteht Traubenzucker und der Bast transportiert ihn von der Krone des Baumes bis zur Wurzel. b) Splintholz Der Holzteil hat zwei Schichten, der Splint ist der lebende Holzteil des Baumes, er transportiert Wasser mit gelösten Nährstoffen und Mineralstoffen von der Wurzel mit Hilfe von Kapillarkraft zur Krone des Baumes, zu den Ästen, Zweigen und Blättern. Der Splint festigt auch den Baum gegen Druck- und Zugkräfte. (Sturm, Schnee, Hangneigung...) r Bast lýko r Nährstoff, -e živina entstehen vznikat festigen zpevňovat r Traubenzucker hroznový cukr e Druckkraft, ä-e tlaková síla r Splint běl r Sturm,ü-e vichřice gelöst rozpuštěný e Hangneiung, -en sklon svahu r Ast, ä-e větev s Blatt, ä-er list c) Kernholz Der Kern ist der abgestorbene Holzteil des Baumes, seine Aufgabe ist vor allem in der Stabilisierung des Baumes, weil er sehr hart und fest ist. Im Kern speichern sich Harz, Säuren, Gerbstoffe und Öle. Der Kern hat oft eine andere, meistens dunklere Farbe als der Splint.

4 d) Jahresringe Am Stammquerschnitt des Stammes sieht man Jahresringe. Die Jahresringe bildet das helle Frühholz im Frühling und das dunkle und harte Spätholz im Sommer. Die Breite der Jahresringe ist von der Holzart, dem Alter, dem Standort und dem Klima abhängig. An den Jahresringen eines Baumes kann man das Alter des Baumes erkennen. Das gilt nicht für Bäume in Tropen. Da hier das ganze Jahr warmes und feuchtes Klima ist, wachsen die Holzarten beständig und die Jahresringe sind nicht sichtbar. e) Chemische Zusammensetzung Nach der chemischen Zusammensetzung enthält Holz etwa 50 % Kohlenstoff (C), weiter 6 % Wasserstoff (H), 42 % Sauerstoff (O) und etwa 0,2 % Stickstoff (N). Wichtig sind auch Lignin und Zellulose. r Kern jádro s Öl, -e tuk, olej abgestorben odumřelý r Jahresring, -e letokruh speichern shromažďovat r Stammquerschnitt příčný řez kmene s Harz pryskyřice e Zusammensetzung složení e Säure, -n kyselina e Breite, -n šířka r Gerbstoff, -e tříslovina abhängig závislý feucht vlhký erkennen rozeznat beständig stále, plynule gelten, es gilt platit

5 Fragen zum Thema: 1. Was für ein Produkt ist Holz und woraus besteht es? 2. Welche Funktion hat die Rinde? 3. Wo liegt das Kambium und was produziert es? 4. Welche Aufgabe hat der Bast? 5. Welche zwei Schichten hat der Holzteil? 6. Charakterisieren Sie den Splint und den Kern? 7. Was bildet die Jahresringe? 8. Wovon ist ihre Breite abhängig? 9. Warum haben Bäume in Tropen keine Jahresringe sichtbar? 10. Erklären Sie die chemische Zusammensetzung des Holzes?