10 % DIGITAL FUTURE OF WINE BUSINESS. samstag, hotel intercontinental, Düsseldorf am Vortag Der ProWein

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1 am Vortag Der ProWein DIGITAL FUTURE OF WINE BUSINESS samstag, hotel intercontinental, Düsseldorf Eamon FitzGerald, Naked Wines Nikolas von Haugwitz, Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko Lutz Heimrich, Superiore.de Prof. Dr. Gerrit Heinemann, Hochschule Niederrhein Foto: Logray % rabatt Bis Jetzt anmelden! eine Veranstaltung von: sponsoren:

2 DIGITAL FUTURE OF WINE BUSINESS Eine der größten Herausforderungen ist die zunehmende Digitalisierung aller Lebensbereiche auch des Handels mit Wein. Die neue digitale Kommunikationstechnologie hat als wichtigste Innovation der letzten Jahrzehnte gewachsene Strukturen in Gesellschaft und Wirtschaft radikal verändert. Die Gründerzeit ist jedoch vorbei, sind sich alle Beobachter einig. Auch im Online-Weinverkauf neigen sich die Pionierzeiten dem Ende zu. Seit 2012 gab es in Deutschland kein neues professionelles Investment mehr in dem Bereich des E-Commerce mit Wein. Sämtliche Varianten und Geschäftsmodelle vom Shopping-Club, über Versteigerungsportale, Marktplätze, Handelsplattformen im Bereich des Versandhandels bis hin zu Länderportalen sind besetzt. Für die Zukunft wird es also nicht mehr darum gehen, neue Entwicklungen oder Geschäftsportale anzuschieben sondern zu beobachten, wer den längsten Atem und das beste Modell hat und den Kampf um Kunden und Marktanteile für sich entscheiden kann. Eine ganz neue Frage stellt sich, welche Bedeutung die bisher Mächtigen im Handel der neuen Technik widmen: Übernehmen traditionelle Händler die gleichen Techniken wie die Onliner oder finden sie zu neuen und noch besseren Lösungen? Wer beweist die längste Ausdauer, wenn es um Warenbeschaffung, Verkäufe und die Dreiecksbeziehung zwischen Produzent, Händler und Kunde geht? Online-Shop, welche Kosten verursachen Aufbau und Betrieb? Hören Sie aus Beratung, Dienstleistung und Praxis, welche Lösungen Erfolg versprechen. Bleibt für Wein eine entscheidende Frage: Welche Anforderungen stellt der Online-Handel an das Produkt Wein im engeren Sinn? Welche Weine sind überhaupt für den Online- Handel geeignet? Wein hat seine eigenen Spielregeln und die wollen beachtet sein. Versierte Teilnehmer der Weinbranche mit Erfahrung im Online- wie im stationären Handel diskutieren die Möglichkeiten und Anforderungen an erfolgreiche Geschäftsmodelle. Wein als hoch emotionales Produkt verspricht Freude und Genuss. Zugleich ist Wein Kulturgut und verlangt neben Boden, Klima und Anbaumethoden Leidenschaft. Kein anderes Genussmittel ist so tief in der Gunst breiter Bevölkerungsschichten verankert und zugleich in seiner Vielfalt von so widerspenstiger Unzugänglichkeit wie Wein. Jedermann kann sich heute an die Öffentlichkeit wenden und sich der bekannten Plattformen des»social Media«bedienen. Führende Köpfe der Wein- und Bloggerszene diskutieren über Spiel- und Benimmregeln, über Einfluss und Beeinflussung und die Frage, welche Bedeutung hat»social Media«im Weinbereich und wie werden darüber Märkte und der Verkauf beeinflusst? Kompetente Referenten aus Unternehmen und Forschung, die an der Entwicklung erfolgreicher Geschäftsmodelle beteiligt sind, führen Ihnen den neuesten Stand des E-Commerce vor Augen. Sind Omni- oder Multi-Channel- Konzepte die Zukunft des Online- wie des stationären Handels? Ist der Online-Handel, sind Online-Shops ein Buch mit sieben Siegeln? Welche Prozesse und welche Techniken sind heute»state of the Art«? Was gehört zu einem Dr. Hermann Pilz Chefredakteur WEINWIRTSCHAFT Felicity Carter Editor-in-Chief MEININGER`S WINE BUSINESS INTERNATIONAL 10% Frühbucherrabatt bis 31. Januar 2015

3 Samstag, 14. März Begrüßung der Kongressteilnehmer Dr. Hermann Pilz, WEINWIRTSCHAFT Felicity Carter, MEININGER S WINE BUSINESS INTERNATIONAL Welches Potenzial hat der deutsche Weinmarkt? Was sind die Herausforderungen? Wohin steuert der E-Commerce? 9.15 Von der Traube zum Crowdfunding Als viertgrößter Absatzmarkt und größter Importmarkt der Welt ist der deutsche Weinmarkt attraktiv für Anbieter aus aller Welt. Hier erfahren Sie mehr über die Entwicklung des Marktes. Können deutsche Erzeuger auf internationalem Niveau mithalten? Was sind die wichtigsten Trends in Produktion, Konsum und Handel? Welche Perspektiven eröffnen sich? Dr. Hermann Pilz, WEINWIRTSCHAFT 9.45 Der Weinhandel im digitalen Zeitalter Chancen und Herausforderungen Die rasante Verbreitung des Internets hat das Konsumentenverhalten dramatisch verändert. Diese Entwicklung macht auch vor dem Weinhandel nicht halt. Immer mehr Konsumenten informieren sich über Weine online, viele kaufen auch im Internet. Das stellt Händler und Erzeuger vor neue Herausforderungen, bietet aber auch vielfältige Chancen. Dr. Kai Hudetz, IFH Institut für Handelsforschung, Köln Conference Break, Networking Die Zukunft von online ist offline Die Smartphones der vierten Generation machen ein völlig neues Einkaufserlebnis möglich. Das eröffnet neue Verkaufschancen für den stationären Handel und fördert die Verschmelzung von Online- und Offline-Kanälen zu neuartigen No-Line-Systemen. Prof. Dr. Gerrit Heinemann, Hochschule Niederrhein Die Herausforderungen des Multi-Channel- Marketings meistern Wie lassen sich neue Kommunikations- und Vertriebskanäle mit dem stationären Handel verknüpfen. Jedes Unternehmen muss seine individuelle Multi- Channel-Strategie erarbeiten. Welche Techniken und Prozesse sind heute»state of the Art«? Prominente Beispiele aus dem Handel zeigen wie es geht. Volker John, Intershop Communications, Jena Conference Break, Lunch, Networking Extra für alle teilnehmer Einladung zum MEININGER AWARD Excellence in wine & spirit, ebenfalls am 14. März Darüber wird diskutiert: Geht es nur noch um Aufmerksamkeit um jeden Preis? Wieviel Show verlangt der Markt? Wo sind die Grenzen gesellschaftlicher Akzeptanz? Alles frei verfügbare? Wer kann sich kostenlose Informationen leisten und wer liefert welche? Welche Bedeutung haben Facebook & Co. für den Handel mit Wein? Wie vernetzt ist die Wein-Branche? Die Diskussionsrunde um Social Media in der Weinbranche. Teilnehmer: Dirk Würtz, Wuertz-Wein.de, Martin Kössler, Kössler & Ulbrich, Nürnberg Wolfgang Faßbender, Autor, Burscheid Moderation: Dr. Hermann Pilz und Sascha Speicher, WEINWIRTSCHAFT Herausforderung eines Omni-Channel Weinhändlers Vom Katalog zum Online-Portal. Wie Hawesko das Internetgeschäft mit dem Versandhandel verknüpft: Was sind die Hürden im Online-Business und welche Herausforderungen gilt es zu meistern? Was macht der Marktführer anders? Nikolas von Haugwitz, Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko, Tornesch Naked Wines Was will der Konsument Lösungen und Angebote, die der Konsument kapiert. "Mit 20 engl. Pfund wirst du»angel«und unterstützt die Entwicklung aussichtsreicher Weingüter. Jeden Monat bekommst du 1. exklusive Angebote und 2. Einladungen zu Verkostungen, 3. eine hochwertige Flasche Wein und 4. Monat für Monat um 25 bis 50 Prozent günstigere Preise." Naked Wines legt ein atemberaubendes Wachstum hin. Tauchen Sie ein in das erfolgreichste E-Commerce-Projekt in England. Eamon FitzGerald, Naked Wines, Norwich, England Conference Break, Networking Diskussionsrunde: Wem gehört die Zukunft: Den Onlinern oder den Multi- Channel-Händlern? Kann ein Händler mit stationärem Geschäft heute noch auf E-Commerce verzichten? Welche Anforderungen stellt E-Commerce an die gehandelten Weine: Eigenmarken kontra Erzeugermarken, Basis- kontra Premiumweine, Listen- oder Sonderpreis wie funktioniert das auf verschiedenen Absatzkanälen? Teilnehmer: Max Gärtner, Vicampo, Mainz Lutz Heimrich, Superiore, Coswig/Dresden Andreas Brensing, Kölner Weinkeller, Köln Gerd Rindchen, Rindchen s Weinkontor, Hamburg Moderation: Dr. Hermann Pilz und Sascha Speicher Ende der Conference

4 ES REFERIEREN und moderieren: Felicity Carter, Editor-in-Chief MEININGER S WINE BUSINESS INTERNATIONAL Die australische Journalistin berichtete für Publikationen wie The Age und Sydney Morning Herald über Wein und das Wein-Business. Heute arbeitet sie als Chefredakteurin für MEININGER S WINE BUSINESS INTERNATIONAL und tritt als Referentin über das Weingeschäft auf. Eamon FitzGerald, Managing Director UK, Naked Wines, Norwich, England Eamon war zunächst als Autor für das Magazin Decanter tätig und pflegte nebenbei Trauben in den Hügeln des Languedoc zu pflücken. Später arbeitete er für Kunden aus der Finanzdienstleistungsbranche in London und Dublin und für den weltweit führenden Management- und Technologiedienstleister Accenture. Naked Wine ist ihm ans Herz gewachsen und raubt ihm jede freie Minute Zeit. Volker John, Vice President Sales Director DACH, Intershop Communications, Jena Als Spezialist für New Media Communication kennt Volker John die Anforderungen seiner Kunden, wenn es um E-Commerce-Lösungen geht. Zunächst als Partner Manager, später als Key Accounter und jetzt als Vice President Sales für Deutschland, Österreich und die Schweiz transformiert er die Anforderungen seiner Kunden bei Intershop in fertige Lösungen. Dr. Hermann Pilz, Chefredakteur WEINWIRTSCHAFT Der Agrarwissenschaftler arbeitete in den 80er und 90er Jahren in leitenden Tätigkeiten im Wein- und Lebensmittelhandel, bevor er 1996 in den Journalismus wechselte. Seit Januar 1997 zeichnet er als Chefredakteur für die Inhalte und die Ausrichtung der Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT verantwortlich. Prof. Dr. Gerrit Heinemann, Hochschule Niederrhein Professor Dr. Gerrit Heinemann leitet das eweb Research Center der Hochschule Niederrhein. Nach Promotion und Assistenztätigkeit bei Heribert Meffert sowie langjähriger Handelspraxis bei Douglas und Kaufhof begann er 2004 seine wissenschaftliche Laufbahn. Neben über 150 Fachbeiträgen ist er Autor verschiedener Fachbuch-Bestseller über Online- und Multi-Channel-Handel. Sascha Speicher, Stellvertretender Chefredakteur WEINWIRTSCHAFT Der Diplom-Kaufmann übernahm 2001 die Position des stellvertretenden Chefredakteurs und leitet die Länderressorts Frankreich, Österreich und Südafrika. Seit einem Jahr ist er zudem Chefredakteur von MEININGERS SOMMELIER. Dr. Kai Hudetz, Geschäftsführender Gesellschafter IFH Institut für Handelsforschung, Köln Seit 2009 ist Dr. Kai Hudetz Geschäftsführer des IFH Institut für Handelsforschung GmbH Köln. Zuvor leitete er das dort angesiedelte E-Commerce-Center (ECC Köln), dessen Gründung er 1999 mitinitiierte. Mit seiner langjährigen Expertise ist Dr. Hudetz einer der gefragtesten E-Commerce-Experten in Deutschland. Als Autor von Studien und zahlreichen Fachartikeln beschäftigt er sich mit aktuellen Fragen des Handels im digitalen Zeitalter. Nikolas von Haugwitz, Geschäftsführer Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko, Tornesch Seine Karriere begann Nikolas von Haugwitz nach dem Studium der Wirtschaftswissenschaft als Referent und Vorstandsassistent in der Investitionsgüterindustrie. Während der ersten E-Commerce- Welle war er Mitglied der Geschäftsleitung eines Versandhandelsunternehmens, das zur METRO AG gehörte. Nikolas von Haugwitz ist seit 2003 bei Hawesko und heute Geschäftsführer des Versandund Onlinehandels. ES DISKUTIEREN: Von links nach rechts: Dirk Würtz, Winzer, Würtz-Wein.de, Martin Kössler, Weinhändler, Kössler & Ulbrich, Nürnberg, Wolfgang Faßbender, Autor, Burscheid Von links nach rechts: Max Gärtner, Weinhändler, Vicampo, Mainz Lutz Heimrich, Weinhändler, Superiore, Coswig/Dresden Andreas Brensing, Weinhändler, Kölner Weinkeller, Köln Gerd Rindchen, Weinhändler, Rindchen s Weinkontor, Hamburg Stand 11/2014, Änderungen vorbehalten

5 Excellence in wine & spirit Meininger Award Nach einem Tag voller kompakter Informationen über den Weinmarkt, neue Trends und erfolgreiche Konzepte lautet das Motto am Abend: Scheinwerfer an! Welche Persönlichkeiten der nationalen und internationalen Weinwelt werden 2015 den begehrten MEININGER AWARD entgegennehmen dürfen? Die Preisträger der letzten Jahre Ehrenpreis für das Lebenswerk 2014 Marchese Piero Antinori, 2013 Dr. Hans-Henning Wiegmann, Henkell & Co. Sektkellerei KG 2012 Angelo Gaja 2011 Wilfried Mocken, Semper Idem Underberg 2010 Miguel A. Torres, Torres Weinunternehmer national 2014 Fritz Keller, Franz Keller Schwarzer Adler 2013 Markus Schneider, Weingut Schneider 2012 Christoph Meier, Eggers & Franke 2011 Adolf Scheck, Scheck-In-Einkaufscenter 2010 Claudia Huber, LSG Der MEININGER AWARD bildet den Abschluss und Höhepunkt des Tages. Alle Teilnehmer von MEININGER S INTER- NATIONAL WINE CONFERENCE sind eingeladen, als Gäste an diesem Spitzentreffen der internationalen Weinbranche teilzunehmen. Genießen Sie den Abend mit 600 internationalen Gästen bei einem guten Glas Wein und kulinarischen Köstlichkeiten. Nutzen Sie die Möglichkeit zum Networking und Meinungsaustausch am Vorabend der ProWein. Weinunternehmer international 2013 Félix Solís Ramos, Félix Solís Avantis 2012 Bernard Magrez 2011 Eduardo Guilisasti, Concha y Toro 2010 Michel Rolland, Collection Rolland Unternehmerfamilie 2014 Joseph Helfrich, Les Grand Chais de France 2011 Pierre-Emmanuel, Clovis und Vitalie Taittinger, Champagne Taittinger Spirituosenmarke des Jahres 2014 Monin 2013 Captain Morgan, Diageo 2012 Aperol, Campari Spirituosenunternehmer 2010 Frederik Booker Noe III, Jim Beam Sonderpreis der Jury 2014 ProWein/Messe Düsseldorf 2013 Margrit Biever-Mondavi 2012 Ernst F. Loosen 2011 Österreich Wein Marketing 2010 Verband der Prädikatsweingüter

6 Anmeldung Per Fax an 0049 (0) q Ja, ich/wir buche(n) hiermit verbindlich die Teilnahme zur MEININGER S International Wine Conference q Ja, als Dankeschön möchte ich kostenlos und unverbindlich zwei Ausgaben MEININGER S WINE BUSINESS INTERNATIONAL erhalten. Die Zustellung endet automatisch. TEILNEHMER: Titel/Vorname/Name Position Firma Straße, Hausnummer/Postfach Land/PLZ/Ort Telefon/Fax WEITERER TEILNEHMER: Titel/Vorname/Name Position Firma Straße, Hausnummer/Postfach q Herr q Frau q Herr q Frau Termine und Veranstaltungsort Samstag, 14. März 2015 (am Vortag der Messe ProWein) Hotel InterContinental, Königsallee 59, Düsseldorf MEININGER S INTERNATIONAL WINE CONFERENCE: 9:00-15:30 Uhr MEININGER AWARD: um 18:30 Uhr Zielpublikum Internationale Entscheider auf Produktionsseite, die auf dem deutschen Markt Fuß fassen oder ihren Vertriebserfolg optimieren möchten. Internationale Entscheider auf Handelsseite, die durch besseres Verständnis des deutschen Marktes Anregungen für die Entwicklung ihres Geschäfts gewinnen möchten. Nationale Entscheider auf Handels- und Produzentenseite, die vor dem wichtigsten Branchenevent exklusiv mit topaktuellen Daten aus der Marktforschung versorgt werden wollen. Konferenzsprachen Englisch und deutsch (Simultanübersetzung) Konferenzgebühr Die Teilnahmegebühr für die Veranstaltung umfasst Mittagessen, Tagungsund Pausengetränke sowie die Einladung zum MEININGER AWARD 2015 Excellence in wine & spirit am Samstag, um 18:30 Uhr, ebenfalls im Hotel InterContinental Düsseldorf. Teilnahmegebühr p. P. 590 Euro Bei gleichzeitiger Anmeldung von zwei Personen* 550 Euro Ab der dritten Person bei gleichzeitiger Anmeldung* 520 Euro *ausschließlich für Personen aus demselben Unternehmen. Alle Preise verstehen sich pro Person zzgl. 19% Mehrwertsteuer. Frühbucherrabatt Buchungen bis zum eintreffend, werden abzüglich eines Frühbucherrabattes von 10% pro Teilnehmer bestätigt. Der Frühbucherrabatt gilt auch für den Gruppenpreis. Anmeldung Aufgrund begrenzter Teilnehmerzahl wird eine Anmeldung bis erbeten. Sie erhalten von uns eine Auftragsbestätigung/Rechnung. Land/PLZ/Ort Telefon/Fax RECHNUNGSANSCHRIFT: (falls anders als Teilnehmeranschrift) Titel/Vorname/Name Firma Straße, Hausnummer/Postfach Land/PLZ/Ort q Herr q Frau Konferenzkarte Bitte beachten Sie, dass Sie Ihre persönliche Konferenzkarte inkl. für den Meininger Award 2015 direkt vor Ort an der Registrierung erhalten. Zahlungsbedingungen/Stornierung Einlass kann nur gewährt werden, wenn der Rechnungsbetrag rechtzeitig vor Beginn der Veranstaltung beglichen wurde. Bei schriftlicher Stornierung der Anmeldung an den Meininger Verlag bis wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 50 Euro zzgl. 19% MwSt. pro Person erhoben. Bei Stornierung nach dem bzw. Nichterscheinen des Teilnehmers wird die gesamte Kongressgebühr fällig. Gerne akzeptieren wir ohne zusätzliche Kosten einen Ersatzteilnehmer. Programm- und Referentenänderungen aus dringendem Anlass behält sich der Veranstalter vor. Übernachtungsempfehlung Eine Übersicht zu Hotels, in denen ein Zimmerkontingent für die Nacht 13./ unter dem Stichwort MEININGER S CONFERENCE eingerichtet ist, finden Sie auf: Ort/Datum Unterschrift/en Teilnehmer firmenstempel INFORMATION / ANMELDUNG Samantha Karlein Meininger Verlag GmbH Tel. +49 (0) Maximilianstraße 7-17 Fax +49 (0) Neustadt/Weinstraße karlein@meininger.de Veranstalter: