F4ESL - Aus dem Bauernhof zur Gabel Lebensmittel Sicherung Rechtsvorschriften Ausbildung

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1 Ausbildung TR1-LEO

2 Projektinformationen Titel: Projektnummer: Projekttyp: F4ESL - Aus dem Bauernhof zur Gabel Lebensmittel Sicherung Rechtsvorschriften Ausbildung TR1-LEO Jahr: 2009 Status: Marketing Text: Innovationstransfer laufend Europaischen Lebensmittelsicherheit F4ESL soll Regelungen füllen die Lücken Rechtsvorschriften für die einzelnen Berufe, die in Nahrungsmittelsektor mit einem gemeinsamen "aus dem Bauernhof zur Gabel" ansatz für die Lebensmittelsicherheit für alle verwandten EU. Türkei und 5 EU-Ländern nahmen an diesem Projekt, ihre Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit und E-Learning-Technologie zu teilen. Das Trainingsprogramm von der Pan-European-Fachausschusses wird mit einem Curriculum, das die neuesten technischen Entwicklungen enthält entwickelt werden. Curriculum besteht aus 5 getrennt Modulen: Einführung, Rechtsvorschriften zur Produktsicherheit, Rechtsvorschriften über Verfahren, Kennzeichnung und öffentlicher Implementieren. Die Sprache des Programms ist Englisch, Türkisch und Bulgarisch. Mehr als 500 Auszubildende sind geplant, um durch F4ESL kostenlos geschult werden. Zusammenfassung: Beschreibung: F4ESL is a transfer of innovation project under LLP Leonardo da Vinci Program targeting to develop an e-learning training on EU Food Safety Legislation. It is transferred from SK/01/B/F/PP Online Distance Learning Module in European Agrarian Law by The Slovak University of Agriculture in Nitra. EU authorities address the farm-to-fork approach by giving priority to consumer demand and the right to access to safe and quality food. To achieve this, an efficient and effective food control system along the food chain should be established and implemented. At this point, Food Safety Legislation becomes very important to obtain food safety. F4ESL - From Farm to Fork European Food Safety Legislation Training Programme is an innovative and integrated online training programme on EU Food Safety Legislation ensuring vocational education for stakeholders of food chain via newest learning methods, and will be piloted across all European countries. F4ESL e-learning program will have an easy access to whole EU members and will be continuously updated according to the changing EU regulations. The language of the program will be English, Turkish and Bulgarian. About 500 trainees are planned to be trained by F4ESL free of charge. The target group of the Project includes: Food producers and processors Official controllers/inspectors Members of unions, chambers and associations related with food and food safety Local bodies Importers & Exporters University and graduate students from relevant departments The partners of the project are: P0- Kalite Sistem Laboratories Group Turkey P1- The Slovak University Of Agriculture in Nitra Slovakia P3- Instituto Tecnologico Agrario de Castilla Y Leion Spain P4- Ofis Consulting & Business Turkey P5- Turkish Food Safety Association Turkey (Auditing Partner) P6- Accent Consulting Ltd. Bulgaria P7- Sistem Kalite Management Audit &Consultancy Turkey P8- General Directorate of Protection and Control Turkey (Silent) P9- Food And Veterinary Service Of Latvia Latvia (Silent) P10- Food Employers' Union of Turkey Turkey (Silent) P11-All Food Importers Association Turkey (Silent) F4ESL Training Programme is an innovative and integrated online training programme on EU Food Safety Legislation ensuring vocational education for 2

3 Projektinformationen stakeholders of food chain via newest learning methods. The training aims to fill the legislation gaps of the current education system. Since it is laborious to read and comprehend all the related legislations; simple and comprehensible language will be used in the training as well as giving some case studies in the lectures to make them easier to understand. The participants will easily access the training and took exams online. At the end of the programme, successful participants will receive certificates. Themen: Sektoren: Produkt Typen: Produktinformation: Projektwebseite: *** Nutzung und Verbreitung von Ergebnissen *** Arbeitsmarkt *** Qualität *** Nachhaltigkeit *** Lebenslanges Lernen *** Anerkennung, Transparenz, Zertifizierung *** Fernlehre *** Berufsorientierung und -beratung *** Chancengleichheit ** Hochschulbildung ** Unternehmen, KMU *** Erziehung und Unterricht *** Land- und Forstwirtschaft, Fischerei ** Verarbeitendes Gewerbe/Herstellung von Waren Homepage Programme/Curricula Lehrmaterial Transparenz und Zertifizierung Module Fernlehre The main products of F4ESL project are e-learning infrastructure, project web page and training content such as modules, lectures, slides and exam questions. 3

4 Vertragnehmer KALITE SISTEM MERKEZ LABORATUARLARI LTD. STI. KMU - Klein- und Mittelunternehmen (bis zu 250 Mitarbeiter) Kontaktperson Adresse: Telefon: Fax: Mr. SAMIM SANER Degirmen sok. AR Plaza B Blok No:16 Kozyata saners@kalitesistem.com 4

5 Koordinator KALITE SISTEM MERKEZ LABORATUARLARI LTD. STI. KMU - Klein- und Mittelunternehmen (bis zu 250 Mitarbeiter) Kontaktperson Adresse: Telefon: Fax: Mr. SAMIM SANER Degirmen sok. AR Plaza B Blok No:16 Kozyata saners@kalitesistem.com 5

6 Partner Partner 1 INSTITUTO TECNOLOGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEON Castilla y Leon Castilla y León ES-Spanien Partner 2 FOOD AND VETERINARY SERVICE OF LATVIA Partner 3 KORUMA KONTROL GENEL MUDURLUGU ANKARA Ankara Partner 4 SISTEM KALITE YONETIM DENETIM DANISMANLIK 6

7 Partner Partner 5 GIDA GUVENLIGI DERNEGI Partner 6 Accent Consulting Ltd. SOFIA Sofia Stolitsa BG-Bulgarien Partner 7 OFIS ILETISIM DANISMANLIK Ankara Ankara Partner 8 Tum Gida Dis Ticaret Dernegi 7

8 Partner Partner 9 Slovenksa Polnohospodarska Univerzita V Nitre NITRA Bratislavsky Kraj SK-Slowakei Partner 10 TURKIYE GIDA SANAYI ISVERENLERI SENDIKASI 8

9 Projektdateien Poster 2.pdf The project poster 9

10 Veranstaltungen 3rd Project Meeting Datum Beschreibung Zielgruppe Öffentlich Geschlossene Veranstaltung Kontaktinformation Zeitpunkt und Ort March 2011 Spain 2nd Project Meeting Datum Beschreibung Zielgruppe Öffentlich Geschlossene Veranstaltung Kontaktinformation Zeitpunkt und Ort July Nitra, Slovakia Project Kick-off Meeting Datum Beschreibung Zielgruppe Öffentlich Geschlossene Veranstaltung Kontaktinformation Zeitpunkt und Ort January

11 Project Tags The project belongs to the following group(s): Best Projects ( 10